- “寒冷的早餐,慢慢的給家人煮一頓熱熱的麪條,既温暖,又健康,營養豐富的。雞肉肉質細嫩,滋味鮮美,營養豐富,其肉質鬆軟,易消化,還含有豐富的鎂,鎂對心臟活動具有重要的調節作用,能很好的保護心血管系統,它可減少血液中膽固醇含量,防止動脈硬化”食材明細主料掛麪(100g)大白菜(80g)輔料胡蘿...
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- “營養美味,簡單操作,只要用心,美食就在你身邊~”食材明細主料掛麪(200克)豬肉(100g)大蝦(5只)小白菜(二顆)輔料大葱(一段)姜(一塊)調料精鹽(適量)一品鮮醬油(1匙)料酒(少許)澱粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦肉絲麪的做法步驟1、食材集合。2、豬肉切細絲。3、小白菜用比較嫩的菜...
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- “秋天多喝湯。”食材明細主料絲瓜(適量)鮮蝦(適量)輔料粉絲(適量)調料鹽(適量)味精(適量)白胡椒粉(適量)香油(適量)姜(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦絲瓜湯的做法步驟1、主要原料。2、絲瓜去皮洗淨泡水裏,防止氧化變色。鮮蝦去除蝦腳蝦鬚蝦線備用。3、煮鍋放水,放薑片,粉絲,放...
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- “總是會在不經意間發現生活給予我們的美好,記錄下來,慢慢品味。早呀!您吃了嗎?[呲牙][呲牙]#早餐打卡~鮮蝦面”食材明細主料基圍蝦(400克)掛麪(適量)輔料姜(適量)葱(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)神級(難度)鮮蝦面的做法步驟1、準備好基圍蝦,去掉蝦鬚,清洗...
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- “一碗有蝦的面更鮮香,更營養,更好吃。”食材明細主料掛麪(150克)大蝦(7只)輔料鹽(少許)油(適量)澱粉(2克)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭,去除泥線,不需要切開蝦背,只需要去掉蝦頭後用牙籤挑出泥線再用手將其慢慢拽出來就可以了...
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- “一道很硬磕的夜宵。”食材明細主料雞腿(適量)鮮蝦(適量)寬掛麪(適量)雞蛋(適量)輔料菜心(適量)香菜(適量)調料葱(適量)姜(適量)料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)香油(適量)大料(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)鮮蝦雞腿麪的做法步驟1、主要原料。2、雞腿洗淨焯水,放入煮鍋裏,加水,放葱姜,大料,料酒...
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- “天氣漸冷,沒有什麼比來上一碗熱氣騰騰的熱湯麪更省事更美好的事了。熱湯麪,可以做的口味很多,大家可以根據自已的喜好來調整。我家喜歡根據季節和時令來定,用當季的新鮮時令蔬菜,適時而食,品嚐到最鮮美的味道。麪條,我用的是掛麪。掛麪是我們家常備的食材,它不必象鮮麪條一樣放...
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- “一款簡單易做的上湯麪,美味顏值兩不誤。”食材明細主料乾麪(1塊)雞蛋(1個)鮮蝦(3個)鮮菇(3個)青菜(2顆)葱(2顆)水(1大碗)鹽(半勺)生抽(1勺)胡椒粉(適量)香油(幾滴)輔料油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋湯麪的做法步驟1、所需材料:將材料洗淨,葱切碎,香菇切花刀。2、上鍋入適量油,先...
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- 食材明細主料方便麪(1袋)輔料鮮蝦(8只)菠菜(適量)魚肉腸(1根)雞精(少許)香油(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦面的做法步驟1、先將方便麪煮3到4分鐘,撈出,換清水在砂鍋裏,將面倒入。放少許雞精,並將魚腸放入。2、將鮮蝦去皮,菠菜用沸水抄一遍備用。3、將面撈出,放入碗中。開始將...
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- “家常的做法,放了自制的沙茶醬,味道超讚,女兒説是好味道炒麪。”食材明細主料雞蛋麪餅(5個)包心菜(半個)小蝦仁(150g)雞胸肉(150g)輔料自制沙茶醬(2大匙)幹炒豉油皇(2大匙)糖(1茶匙)玉米油(2大匙)鹽(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞絲蝦仁炒麪的做法步驟1、預先醃好的雞胸肉。(雞胸...
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- “現在廚電發達,麪條自己做也是很輕鬆的,今天用蛋黃來調配麪條,做了一份黃燦燦的雞蛋麪,朋友們要是喜歡也可以試一下哦。”食材明細主料麪粉(1大杯)蛋黃(2個)細鹽(2克)輔料清水(適量)蝦仁(1份)絲瓜(1份)葱油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蝦仁絲瓜雞蛋麪的做法步驟1、備好所用食材...
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- 食材明細主料蝦(適量)雞蛋(適量)肉餅(適量)麪餅(適量)輔料葱花(適量)調料花生油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋肉餅湯麪的做法步驟1、香葱洗淨切葱花備用。2、適量蝦去蝦腦蝦線洗淨備用。3、麪餅備用。4、肉餅切片備用。5、鍋中熱油打入雞蛋。6、將...
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- 食材明細主料細面(適量)蝦(適量)雞蛋(2個)輔料醬油(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋炒麪的做法步驟1、蝦剝殼洗淨,用一小撮小蘇打抓勻靜靜置十分鐘2、十分鐘後清水洗淨,用適量鹽抓勻備用3、雞蛋打勻下鍋炒熟4、熱鍋涼油(油要多放點)放入蝦燒至變色,再加入麪條...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)滷蛋(適量)絲瓜(適量)米粉幹(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦滷蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜去皮、鮮蝦挑去蝦線、滷蛋一隻(連湯)。2、絲瓜切條。3、滷湯倒入鍋中,不夠再加點水,放入絲瓜燒煮。4、水開後放入米粉乾燒煮。5、放入鮮蝦和滷蛋...
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- 食材明細主料鮮蝦(幾個)絲瓜(2根)雞蛋(3個)掛麪(180g)輔料食用油(1匙)清水(若干)調料食鹽(適量)葱姜(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦煎蛋絲瓜面的做法步驟1、絲瓜洗淨去皮。2、切條。3、切葱姜。4、鮮蝦處理乾淨。5、熱鍋冷油。6、油熱打入雞蛋。7、兩面煎定型。8、放葱姜爆...
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- “今天是我最好的朋友的生日,本來是想邀請她來家裏,親自品嚐屬於她的長壽麪~可惜這丫頭感冒,告訴我什麼味道都嘗不出來,又懶得動~我只好送上圖圖給她過個生日啦~”食材明細主料麪條(適量)大蝦(兩隻)雞蛋(一個)油菜(一棵)西紅柿(一個)輔料葱(適量)姜(適量)配料鹽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)...
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- 食材明細主料蝦(數個)麪條(適量)輔料絲瓜(一條)調料油(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦絲瓜面的做法步驟1、麪條先過一遍水(撈起備用)。2、鮮蝦洗乾淨去頭。3、絲瓜去皮。4、切滾刀。5、熱油放蝦炒變色。6、放絲瓜炒變色。7、加適量水,放麪條下去煮開,加配...
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- 食材明細主料鮮蝦(適量)雞蛋(一個)細麪條(適量)輔料青菜(適量)調料花生油(適量)香油(適量)食鹽(適量)開水(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦雞蛋麪的做法步驟1、準備蝦,雞蛋,麪條,清洗乾淨的青菜。2、首先燒水把麪條煮至無硬芯。3、煮好的麪條撈起放入碗中。4、用煮麪條的水把青菜...
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- 食材明細主料鮮蝦(150g)西紅柿(1個)輔料麪條(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)配料油(適量)鹽(適量)香油(適量)味精(適量)其他(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋鮮蝦面的做法步驟1、準備西紅柿、雞蛋、麪條、青菜。2、將對蝦剪去須、腿,挑出頭中沙包和背上的沙腸,洗淨。3、將西紅柿切成塊。4...
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- “最近事情太多,身體不給力,以至於情緒一直不高。不過今天的工作卻是大豐收,很開心。結束工作後去逛了下市場,買了點鮮蝦,泡了粉絲做個鮮蝦煲。”食材明細主料粉絲(50g)鮮蝦(250g)絲瓜(2根)輔料食用油(半匙)清水(適量)調料食鹽(1g)生抽(10g)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)煲(工藝)半小時(耗時)簡單(...
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- 食材明細主料西紅柿(一個)青蝦(適量)雞蛋(一個)掛麪(適量)輔料鹽(適量)油(適量)雞精(適量)葱末(適量)薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿鮮蝦雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿熱水中燙一下去皮切小丁,葱薑末,蝦皮。2、掛麪適量。3、青蝦洗淨,我做的是一人量,所以食材較少。4、熱鍋涼油...
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- “自從到了美食天下,做菜尤其是宴客總是會想一些花樣菜,雖然並不完美,但也能讓人耳目一新,也同時讓人感受你對他或者她們的重視。就是自家吃也是會活躍一下氣氛,所有經常會創意一些奇怪但還是很簡單的菜菜。”食材明細主料絲瓜(多半根)鮮蝦(8個)雞胸肉(50克左右)輔料香葱(一兩根)薑片(3...
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- 食材明細主料絲瓜(20g)多味面(50g)大蝦(1只)輔料葱末(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦湯麪的做法步驟1、大蝦去皮切碎,葱切碎,絲瓜去皮切片備用。2、鍋中放炸肉和葱花加水煮開。3、加多味面煮五分鐘。4、加入絲瓜煮熟,加一點鹽。5、出鍋裝盤完成。小竅門一歲以下的寶...
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- 食材明細主料鮮蝦(7只)麪條(100g)輔料白菜葉(1片)蕃茄醬(4勺)葱花(1勺)酸甜(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦菜絲面的做法步驟1、所有菜品切好,鮮蝦挑掉蝦線,用料酒、姜粉碼味。2、湯鍋裏把面菜煮好。3、面菜夾出擺盤鋪底。4、鍋裏放入一勺橄欖油。5、油熱後倒入鮮蝦翻炒。6、放入番...
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- 食材明細主料對蝦(4只)絲瓜(1根)白粥(適量)輔料食用油(1匙)調料葱姜(小許)食鹽(5g)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦粥的做法步驟1、切葱姜。2、絲瓜去皮洗淨。3、切條。4、對蝦處理乾淨,野生蝦,味道好做粥最合適。5、熱鍋冷油,油熱放食鹽。6、放對蝦。7、放葱姜。8、對蝦炒變...
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