當前位置:味味甜 >

關於草莓奶油裱花蛋糕的餐飲百科

草莓奶油裱花蛋糕怎麼做-草莓奶油裱花蛋糕的做法
  • 草莓奶油裱花蛋糕怎麼做-草莓奶油裱花蛋糕的做法

  • 食材明細主料六寸戚風蛋糕(1個)安佳淡奶油(200G)細砂糖(20G)草莓(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)高級(難度)草莓奶油裱花蛋糕的做法步驟1、六寸戚風蛋糕一個切三片2、淡奶油加糖打發至硬性塗抹於蛋糕片撒上草莓丁3、一層一層重複4、頂部塗上奶油抹平5、側面也圖上奶油抹平6、用裱...
  • 7118
漸變奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變奶油裱花蛋糕的做法
  • 漸變奶油裱花蛋糕怎麼做-漸變奶油裱花蛋糕的做法

  • “簡單漂亮的裱花蛋糕,蛋糕胚可以用戚風和海綿都可以,可以做生日蛋糕,顏色調的好的話會很驚豔哦。戚風蛋糕和海綿蛋糕的做法我前面都有發,大家可以參考哈。”食材明細主料戚風蛋糕(6寸1個)輔料淡奶油(360G)細砂糖(40G)食用色素(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)漸變奶油裱花...
  • 11770
裱花奶油生日蛋糕的做法 10寸裱花奶油生日蛋糕 裱花奶油生日蛋糕怎麼做
  • 裱花奶油生日蛋糕的做法 10寸裱花奶油生日蛋糕 裱花奶油生日蛋糕怎麼做

  • “收到學廚10寸戚風蛋糕模具很久了,因為太大了,一直沒有使用。這次趕上自己的生日,做了一個大的蛋糕,拿到單位和同事一起分享。”食材明細主料雞蛋(8個)低筋麪粉(160克)玉米油(80克)牛奶(100克)細砂糖(140克)輔料淡奶油(800克)細砂糖(80克)各種水果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)...
  • 7241
水果奶油裱花蛋糕的做法 水果奶油裱花蛋糕(八寸超詳細版) 水果奶油裱花蛋糕怎麼做
草莓奶油蛋糕的做法 【北京】草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 【北京】草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “做個蛋糕嚐嚐唄。做法不難,因為用了分片的模具,所以用時也挺短的。不但烤的時間短,而且晾涼的時間也縮短了。即使你不會抹面也不怕,來點打發的奶油,再鋪點水果丁,一樣美噠美噠的!如果你沒有這種分片的模具,就直接用一個8寸的圓形蛋糕模。用量是一樣的,只是8寸的要完全晾透再脱模...
  • 13006
奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做-奶油裱花紙杯蛋糕的做法
  • 奶油裱花紙杯蛋糕怎麼做-奶油裱花紙杯蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(3個)白砂糖(60克)牛奶(20克)玉米油(20克)低筋粉(80克)鹽(1/3匙)輔料安佳淡奶油(200克)細砂糖(20克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)奶油裱花紙杯蛋糕的做法步驟1、選用的12連模蛋糕盤。放好配套紙杯備用。2、準備材料。牛奶和油可以放在一起。3、雞蛋打入無水無油的盆...
  • 9443
草莓豆沙裱花紙杯蛋糕的做法 草莓海綿豆沙裱花紙杯蛋糕 草莓豆沙裱花紙杯蛋糕怎麼做
水果奶油裱花蛋糕怎麼做-水果奶油裱花蛋糕的做法
  • 水果奶油裱花蛋糕怎麼做-水果奶油裱花蛋糕的做法

  • “最近練習了幾個蛋糕,終於會把面抹勻了,很是開心,於是就有了這個簡單的水果裱花蛋糕!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)草莓(適量)輔料淡奶油(300克)糖粉(30克)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)水果奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕切成均勻的三片2、切好,放在裱花台上3、奶油加糖粉打發4...
  • 14322
水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做
  • 水果奶油裱花蛋糕的做法 草莓水果奶油裱花蛋糕 水果奶油裱花蛋糕怎麼做

  • “做這個蛋糕,正好趕上最近草莓上市,就加了滿滿的草莓,草莓不管甜還是酸配蛋糕都很好,奶油是甜的,吃起來不會太膩韓式裱花做好直接放上去裝飾,有韓式裱花的美感,也有水果奶油蛋糕的口感,非常不錯。”食材明細主料戚風蛋糕(8寸)淡奶油(600克)細砂糖(60克)草莓(200克)獼猴桃(80克)輔料奶油霜(...
  • 20395
草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油蛋糕(電飯煲做的) 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油蛋糕(電飯煲做的) 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “因為家裏沒有烤箱,所以一直做的都是免考的芝士蛋糕,最近在網上看了很多電飯煲蛋糕的做法,所以手癢,綜合了許多人的方子,自己也來嘗試了下,總體來説還是很成功的,但是我的裱花功力真的爛透了,基本上屬於只可遠觀的類型。”食材明細主料雞蛋(4個)低筋麪粉(120克)牛奶(60克)奶油(大半盒)奶...
  • 9891
奶油草莓蛋糕的做法 零奶油草莓生日蛋糕 奶油草莓蛋糕怎麼做
  • 奶油草莓蛋糕的做法 零奶油草莓生日蛋糕 奶油草莓蛋糕怎麼做

  • “為自己心愛的人做一款蛋糕吧,無論好看否,都代表一份心意。既是你沒有烤箱也可以做。我不喜歡吃奶油,這種健康又實惠。”食材明細主料法式海綿蛋糕體(適量)草莓(適量)巧克力(適量)酸奶(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)奶油草莓蛋糕的做法步驟1、薄片的法式海綿蛋糕。2、用...
  • 13169
奶油裱花蛋糕怎麼做-奶油裱花蛋糕的做法
  • 奶油裱花蛋糕怎麼做-奶油裱花蛋糕的做法

  • “這是兒子生日時做的,是我第一次做裱花蛋糕”食材明細主料戚風蛋糕八寸(一個)輔料淡奶油(250毫升)水果(適量)配料糖粉(25克)奶香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)奶油裱花蛋糕的做法步驟1、蛋糕是買的成品,自己還不太會做怕失敗2、蛋奶有加糖粉用電動打蛋器打發3、我是第一次打這個...
  • 6007
草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油雙層蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “最最親愛的媽媽,今天是您的生日,願所有的快樂、所有的幸福、所有的温馨、所有的好運圍繞在您身邊。生日快樂!健康!幸福!祝願我親愛的媽媽在今天過得happy,天天happy!同時也要身體保持健健康康的。這也是我們子女共同的心願:媽媽,謝謝您!您辛苦了!”食材明細主料蛋糕體(8寸)雀巢淡奶...
  • 24698
奶油霜裱花小蛋糕怎麼做-奶油霜裱花小蛋糕的做法
  • 奶油霜裱花小蛋糕怎麼做-奶油霜裱花小蛋糕的做法

  • “奶油,妙趣多多。烘焙離不開它。各式各樣的奶油有各種各樣的用處,真心的喜歡。一度分不清各種奶油的區別!嘿嘿,想要弄清楚,最好的辦法就是做,多做烘焙,總會慢慢的熟悉起來。用奶油還有不少臭事兒呢,曾經將淡奶油生生的打過了頭,今天又將奶油霜也打過了頭。不怕,不怕,再來一次,嘿,失敗...
  • 16374
草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油巧克力淋邊蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 草莓奶油巧克力淋邊蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “之前草莓季做的蛋糕,偶爾可以做個給情人。送花送錢送黃瓜.....都沒親手做個蛋糕來的有誠意。訂餐看電影那是多麼的老土,享受兩人世界才是王道。哈......動動手給他還是給她做個驚喜,沒有草莓就換上自己喜歡的水果吧”食材明細主料八寸戚風蛋糕(1個)巧克力(50g)淡奶油(550g)細砂...
  • 6345
不裱花的奶油蛋糕怎麼做-不裱花的奶油蛋糕的做法
  • 不裱花的奶油蛋糕怎麼做-不裱花的奶油蛋糕的做法

  • “奶油蛋糕顧名思義就是是一種將奶油塗在蛋糕表面上的蛋糕。我用的是淡奶油,雀巢的。奶油可以補充缺乏維生素A,較適合缺乏維生素A的人和兒童食用。但是,奶油蛋糕是由麪粉、糖、油脂、奶油和蛋類製成的,這些原料營養豐富,含水量高,極易被細菌侵染,再加上蛋糕本身殘存的耐高温細菌...
  • 29204
雙層奶油裱花蛋糕怎麼做-雙層奶油裱花蛋糕的做法
  • 雙層奶油裱花蛋糕怎麼做-雙層奶油裱花蛋糕的做法

  • “每年的下半年,家中親戚朋友們都聚集着過生日。這兩天做的蛋糕也是一個比一個大。雙層的蛋糕裝飾上韓式裱花更添典雅大方的感覺。”食材明細主料6寸戚風蛋糕(1個)8寸戚風蛋糕(1個)淡奶油(700ml)細砂糖(70克(打發奶油))食用色素(4個)輔料熟慄仁(50克)奶油霜黃油(250克)蛋黃(3個)牛奶(30克)淡奶...
  • 13483
草莓奶油蛋糕的做法 DIY草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 DIY草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • “最近很多新鮮草莓,雖然貴了點,但嚐個鮮還是挺好的!嘗試着做了個草莓奶油蛋糕,味道好極了!”食材明細主料戚風蛋糕(一個)輔料草莓(數顆)配料奶油(兩杯)菠蘿果醬(適量)酸甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)草莓奶油蛋糕的做法步驟1、清洗好瀝水的草莓,奶油(蛋糕店買了兩杯),自己烤的戚風蛋糕...
  • 14377
草莓裱花蛋糕怎麼做-草莓裱花蛋糕的做法
  • 草莓裱花蛋糕怎麼做-草莓裱花蛋糕的做法

  • 食材明細主料低筋麪粉(100克)輔料黃桃(適量)草莓(適量)淡奶油(500克)泡打粉(2克)牛奶(60克)香草粉(2克)雞蛋(4個)配料糖粉(50克)鹽(1克)油(60克)糖(90克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)草莓裱花蛋糕的做法步驟1、所有原料。2、雞蛋分離。3、蛋黃加入30克的糖攪拌均勻再加入牛奶油攪拌。4、篩...
  • 9479
草莓奶油蛋糕的做法 如何製作草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做
  • 草莓奶油蛋糕的做法 如何製作草莓奶油蛋糕 草莓奶油蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料六寸戚風(1個)草莓(適量)淡奶油(適量)輔料糖粉(適量)甜味(口味)技巧(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)草莓奶油蛋糕的做法步驟1、戚風蛋糕分成三片。2、取一個和碗一樣的容器鋪上一層蛋糕片。3、淡奶油加白糖打發。4、草莓洗淨對半切開,在切點草莓肉備用。5、碗裏先擠一層奶油,放一...
  • 11561
奶油裱花蛋糕的做法 12個月以上奶油裱花蛋糕及奶油保存 奶油裱花蛋糕怎麼做
  • 奶油裱花蛋糕的做法 12個月以上奶油裱花蛋糕及奶油保存 奶油裱花蛋糕怎麼做

  • “孩子一歲以上可以少量吃一些奶油如果家裏做一個蛋糕,但是又沒有基礎,需要一些什麼工具呢稱、裱花袋、裱花嘴、鋸齒刀、打蛋器這些是最基礎的工具,還有比如我們買了一升的奶油如何保存,今天都會教你哦這個奶油蛋糕,裱花非常簡單,但是做出來效果很好,也不需要抹面,如果孩子一歲,你...
  • 27686
草莓水果奶油裱花蛋糕如何做簡單又好吃
  • 草莓水果奶油裱花蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘草莓水果奶油裱花蛋糕是生日蛋糕經常會選擇的一種,草莓為主要用到的水果,草莓含有的營養物質十分多,有利於身體健康,在雪白的奶油上放上切好的草莓以及其他各種顏色的水果,在邊緣裱花,一個美觀又好吃的草莓水果...
  • 29114
奶油霜裱花蛋糕怎麼做-奶油霜裱花蛋糕的做法
  • 奶油霜裱花蛋糕怎麼做-奶油霜裱花蛋糕的做法

  • “在蛋糕上簡單的裝飾幾多靚麗的小花,既清新又淡雅,作為生日禮物送朋友也是很讚的呢。”食材明細主料雞蛋(3個)細砂糖(90克)低筋麪粉(55克)牛奶(24克)玉米油(24克)輔料檸檬汁(5毫升)黃油(210克)蛋清(30克)水(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)奶油霜裱花蛋糕的做法步驟1、分離蛋清和蛋...
  • 17239
奶油霜裱花紙杯蛋糕的做法 意式奶油霜裱花紙杯蛋糕 奶油霜裱花紙杯蛋糕怎麼做
簡單裱花奶油蛋糕-裱花奶油蛋糕
  • 簡單裱花奶油蛋糕-裱花奶油蛋糕

  • “新年到了,兒子的一位同學要請小夥伴們在家裏開個PARTY,當然要做個蛋糕讓孩子們開心一下嘍。本想換個花樣,用奶油霜來裝飾,可是沒成功,搞砸了。結果時間不夠用,只能簡單地用奶油裝飾一下,漂亮是算不上了,可自己做的,心意在呀。祝孩子們新年快樂!”食材明細主料方形戚風蛋糕坯子(8寸...
  • 8634
專題