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關於葱油卷火燒怎麼做好吃的餐飲百科

葱油卷火燒怎麼做-葱油卷火燒的做法
  • 葱油卷火燒怎麼做-葱油卷火燒的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母(適量)温水(適量)輔料食用油(適量)鹽(適量)葱花(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油卷火燒的做法步驟1、發麪,麪粉加酵母加温水揉成硬軟合適的麪糰於温暖處發酵2、把葱花準備好3、發好的面的二到三倍大,裏面的蜂窩非常豐富4、發好的面放案上用力揉5...
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奶香葱油卷怎麼做-奶香葱油卷的做法
  • 奶香葱油卷怎麼做-奶香葱油卷的做法

  • “吃慣了傳統的中式主食饅頭米飯,也做過了蛋糕西餅之類,考慮來點創新,如何能把中西味道結合起來呢~?哈哈~就創新了這道麪食——奶香葱油卷!遠看是花捲,近看還是花捲,嘗一口呢~卻有牛奶、麻油和葱花混合的味道~哈不多説了,看看做法吧”食材明細主料麪粉(500g)老面(100g)輔料葱(1棵)牛奶(2...
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葱油香酥火燒的做法 發麪版的葱油香酥火燒 葱油香酥火燒怎麼做
  • 葱油香酥火燒的做法 發麪版的葱油香酥火燒 葱油香酥火燒怎麼做

  • “麪包吃膩了,想起葱油火燒,於是開始準備葱油酥,將葱花、大料、桂皮在油內炒香後,晾涼,加入麪粉就調製而成,可以留一些葱花在油酥面裏,那樣味道更加的香。”食材明細主料富強粉(適量)輔料油酥面(適量)配料葱花(適量)鹽(適量)大料(適量)桂皮(適量)發酵粉(適量)白糖(適量)葱香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時...
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葱油小花捲怎麼做-葱油小花捲的做法
  • 葱油小花捲怎麼做-葱油小花捲的做法

  • 食材明細主料麪粉(約300克)酵母(3克)清水(適量)葱油(約15ml)輔料葱葉(適量)植物油(適量)鹽(少許)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油小花捲的做法步驟1、鍋燒熱,涼油下葱葉(葱白留作葱花炒菜用),中小火慢炸。2、一直炸到葱葉焦黃。3、撈出葱葉,葱油放涼備用。4、麪粉里加酵母。5、加水,...
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美味葱油火燒如何做簡單又好吃
  • 美味葱油火燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘美味葱油火燒是一道地道的北京美食,北京的火燒可分為很多種,什麼驢肉火燒,牛肉火燒,各種火燒,而我們這道葱油火燒呢也是其中的一道,別看他沒有肉只有葱油啊,這葱油火燒的滋味可絕對不比驢肉火燒差,不相信的朋友可...
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葱油豬蹄卷怎麼做-葱油豬蹄卷的做法
  • 葱油豬蹄卷怎麼做-葱油豬蹄卷的做法

  • ““葱油豬蹄卷”與豬蹄沒有任何關係,這是聰明的麪點大師創意的一款新樣式的花捲,由於造型有點酷似豬蹄,所以都將其叫做“豬蹄卷”。再添加不同的輔料後,各式各樣的豬蹄卷就應運而生。”食材明細主料麪粉(500克)酵母粉(2克)輔料油(適量)鹽(適量)小葱(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單...
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葱油花捲怎麼做-葱油花捲的做法
  • 葱油花捲怎麼做-葱油花捲的做法

  • “早餐自己做更安全,香香的葱油花捲,配上豆漿,牛奶或者粥,好吃。”食材明細主料麪粉(200g)輔料香葱(4棵)午餐肉(2片)調料麻辣鮮(1勺)玉米油(3勺)酵母(5g)鹽(1勺)泡打粉(1/4勺)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)葱油花捲的做法步驟1、200克麪粉放入5克酵母,1勺鹽和泡打粉用温水和麪,把面和成光滑...
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葱油菠菜卷怎麼做-葱油菠菜卷的做法
  • 葱油菠菜卷怎麼做-葱油菠菜卷的做法

  • “這幾天菠菜很便宜,1.5元一斤,買回去做菜卷,及營養又美味,大人小孩都喜歡”食材明細主料自發粉(適量)輔料菠菜(適量)葱花(適量)配料鹽(適量)花椒粉(適量)食用油(適量)葱香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)葱油菠菜卷的做法步驟1、原料備齊2、菠菜洗淨在開水鍋裏燙熟3、撈出剁成菠菜泥4、自...
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油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做
  • 油酥火燒的做法 驢肉火燒+葱油餅+油酥火燒 油酥火燒怎麼做

  • “恩這是前一天剩的一塊冷水面使用南瓜調的色當然也可以用別的蔬菜驢肉和五花肉都是前一天醬好的因為我和老公都喜歡肥一點的(哈哈)那樣很香做飯也很簡單跟我來做吧因為這次是手機照的不是很清楚請見諒那就開始吧”食材明細主料麪粉(800克)南瓜(100克)驢肉(250克)五花肉(100克)輔料...
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葱油麪包卷怎麼做-葱油麪包卷的做法
  • 葱油麪包卷怎麼做-葱油麪包卷的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(250克)牛奶(100克)雞蛋(1個)糖(20克)酵母粉(4克)鹽(4克)黃油(20克)植物油(適量)葱花(適量)白芝麻(適量)椒鹽(適量)葱香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油麪包卷的做法步驟1、將麪粉、牛奶、雞蛋、糖、酵母、鹽混合成光滑的麪糰,加入黃油後揉成可以拉出薄膜的麪糰,温暖處發...
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黃金葱油卷怎麼做-黃金葱油卷的做法
  • 黃金葱油卷怎麼做-黃金葱油卷的做法

  • “用胡蘿蔔汁和麪來做麪食,是很多主婦都會選擇的方法。用它漂亮的顏色來吸引孩子的眼球,別説孩子了,我也覺得真是漂亮啊。”食材明細主料麪粉(500克)胡蘿蔔汁(250克)輔料酵母粉(2克)葱油(適量)鹽(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金葱油卷的做法步驟1、準備麪粉,榨好胡蘿蔔汁備...
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奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法
  • 奶油香葱芝士火腿麪包卷怎麼做-奶油香葱芝士火腿麪包卷的做法

  • “懶得把麪包機抱來抱去,又重新嘗試手工揉麪,換一種方式,據説這樣揉麪非常輕鬆,倒也沒覺得更加輕鬆,只不過可以充分利用碎片時間,似乎也還好吧奶香濃郁的肉餡麪包,”食材明細主料高筋粉(125克)淡奶油(75克)白糖(10克)鮮酵母(3克)雞蛋(11克)鹽(1克)黃油(12克)輔料帕瑪森芝士粉(適量)馬蘇裏拉奶酪(...
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香煎葱油卷怎麼做-香煎葱油卷的做法
  • 香煎葱油卷怎麼做-香煎葱油卷的做法

  • “老公喜歡吃葱油餅,我又懶得一張張的烙。所以選擇了一個兩全的方法。”食材明細主料中筋麪粉(適量)輔料大葱(3顆)調料鹽(少許)食用油(3勺)酵母粉(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香煎葱油卷的做法步驟1、準備麪粉,酵母粉(也可以放點白糖,酵母會發酵的更快)用温水調勻,稍等兩...
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葱油火腿腸花捲怎麼做-葱油火腿腸花捲的做法
  • 葱油火腿腸花捲怎麼做-葱油火腿腸花捲的做法

  • “花捲做起來簡單,作早餐再適合不過了。雖然我是湖北人,但對面食尤為喜歡,包子、饅頭都學着做,做的雖然不好看,但暄軟好吃的效果還是達到了,至少滿足了家人的胃。”食材明細主料發麪團(適量)輔料香葱(適量)大葱(適量)火腿腸(適量)配料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)葱油...
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油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做
  • 油渣香葱花捲的做法 【油渣香葱花捲】 油渣香葱花捲怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(500克)輔料油渣(適量)葱綠(適量)配料水(適量)酵母(適量)白糖(適量)鹽(適量)葱香(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)高級(難度)油渣香葱花捲的做法步驟1、油渣,葱綠。2、葱切末,油渣切泥,再加適量鹽,攪拌均勻待用。3、麪粉,水,酵母,適量鹽,糖混合成的麪糰,發酵排氣後。4、擀成長方形的片。5、...
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葱油卷怎麼做-葱油卷的做法
  • 葱油卷怎麼做-葱油卷的做法

  • “烤的葱油卷,有葱香,也有焦香”食材明細主料麪粉(適量)牛奶(適量)蜂蜜(適量)糖(適量)酵母(適量)輔料調和油(適量)葱(適量)白芝麻(適量)鹽(少許)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油卷的做法步驟1、麪粉加牛奶、蜂蜜、糖、酵母活成三光面團,蓋保鮮膜放温暖潮濕地方餳發,待麪糰餳發到原來2倍大...
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香辣油葱卷怎麼做-香辣油葱卷的做法
  • 香辣油葱卷怎麼做-香辣油葱卷的做法

  • 食材明細主料麪粉(800)輔料鹽(適量)配料辣椒醬(適量)中辣(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香辣油葱卷的做法步驟1、麪粉58002、加鹽加酵母3、加一碗水攪拌成雪花塊4、然後揉成團靜呆發酵5、四個小時後發二倍大6、排氣揉一會醒15分鐘7、辣椒醬加油加鹽拌勻8、葱切碎9、鍋上放油預熱...
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葱油卷子怎麼做-葱油卷子的做法
  • 葱油卷子怎麼做-葱油卷子的做法

  • “嘿嘿··其實就是改良版的花捲啦!!”食材明細主料麪粉(適量)面引子(適量)小蘇打(適量)輔料葱葉(適量)配料食用油(適量)鹽(適量)温水(適量)葱香(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)葱油卷子的做法步驟1、面引子用加許温水用手抓開2、依次加入一定的麪粉在漸漸加入温水正常和麪3、和成光滑的面...
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自制葱油火腿花捲如何做簡單又好吃
  • 自制葱油火腿花捲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘主料低粉:350奶粉:8白糖:5水:160輔料鹽:1酵母:4食用油:3具體步驟1.酵母溶於上述水的一半温水中,加入麪粉及其他剩餘原料一起攪拌均勻,再揉成一個光滑的麪糰蓋保鮮膜醒5至6分鐘。小葱切成葱花末,火腿切成小丁。2.小葱...
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豬油葱花捲怎麼做-豬油葱花捲的做法
  • 豬油葱花捲怎麼做-豬油葱花捲的做法

  • 食材明細主料高筋麪粉(150克)酵母(2克)豬油(適量)香葱(適量)輔料鹽(1克(主麪糰))葱香(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)豬油葱花捲的做法步驟1、酵母用温水化開靜置5分鐘,放入高筋麪粉,用筷子攪拌2、揉成麪糰,蓋上碗蓋待發酵3、發酵至兩倍大,揉搓排氣4、擀成長條形,抹上豬油、均勻的撒上葱花5...
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葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做
  • 葱油花捲的做法 家常中式麪點-----葱油花捲 葱油花捲怎麼做

  • “葱油花捲是中式麪點中很最普通的一種,很適合經常食用。雖然西式麪點比中式麪點好看,但西式麪點中加了黃油、雞蛋、奶油等,不適合天天食用,有時多吃胃很不舒服。而中式麪點才是最適合的呀,其用料簡單,製作方便,天天吃也不會膩啊。做花捲的花樣很多,今這款是初學者最常用的,以後我...
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山西葱油卷怎麼做-山西葱油卷的做法
  • 山西葱油卷怎麼做-山西葱油卷的做法

  • “孩子上學早飯喜歡喝粥,所以提前蒸點葱花捲,早飯配點小菜吃,都得營養上。”食材明細主料麪粉(一斤)輔料安祺酵母(適量)泡打粉(適量)鹽(適量)白糖(適量)葱花(適量)油(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)山西葱油卷的做法步驟1、將麪粉倒入盆中,然後將酵母、泡打粉、糖用温水劃開,緩緩倒...
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葱油酥火燒怎麼做-葱油酥火燒的做法
  • 葱油酥火燒怎麼做-葱油酥火燒的做法

  • “家附近有兩家賣火燒的店,都很好吃,一家的火燒大而韌,早晨起來熱一熱做火燒加雞蛋特別美味。另一家的火燒酥而軟,最適合買了趁熱站在街邊就開吃。然而這兩家火燒店竟然都關張了。心裏想着再也買不到那種口味的火燒,也看不到那些認真的打火燒的人們了。於是決定自己做,哪怕麻煩...
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脆脆的葱油火燒如何做簡單又好吃
  • 脆脆的葱油火燒如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:15分鐘這道葱油火燒是一道有着自己獨特味道的美食,一聽這名字就知道製作這道葱油火燒用到了葱這樣的食材,從一直都是中國人的飲食中不可缺少的一種調料品,而這道葱油火燒就用到了它,所以這道火燒吃在嘴裏有一股濃濃...
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葱油花捲燒餅怎麼做-葱油花捲燒餅的做法
  • 葱油花捲燒餅怎麼做-葱油花捲燒餅的做法

  • “家裏一下子囤了好多面粉,高筋,低筋,普通麪粉買了好多,這段時間要好好消滅下這麪粉了,蒸饅頭烙餅啥的做的也不少了,發糕,蛋糕,麪包也做了,總重複做一樣吃,任誰也會不愛吃,只能想法做大家喜歡吃的。讓我想起了做過的一款麻醬燒餅,沒用烤箱只用電餅鐺就把麻醬燒餅做成了花樣燒餅,而且很...
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