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關於簡易版姜葱雞怎麼做好吃的餐飲百科

簡易版姜葱雞怎麼做-簡易版姜葱雞的做法
  • 簡易版姜葱雞怎麼做-簡易版姜葱雞的做法

  • 食材明細主料土雞(1只)調料生抽(2勺)蠔油(1勺)料酒(1勺)白糖(1匙)胡椒粉(少量)輔料姜(1個)紅頭葱(適量)五香(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)簡易版姜葱雞的做法步驟1、土雞洗淨,依次放入調料醃製一小時。2、姜葱鋪鍋底,放雞,倒入醃雞的醬汁。切記!不需再另外加水!!3、小火燜30分鐘。鋪上香葱,淋熱...
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爆炒姜葱雞的做法 簡易爆炒姜葱雞 爆炒姜葱雞怎麼做
  • 爆炒姜葱雞的做法 簡易爆炒姜葱雞 爆炒姜葱雞怎麼做

  • “我做的菜都是家常的,很簡單易學”食材明細主料白切雞(適量)輔料姜塊(適量)葱頭(適量)配料油(適量)醬油(適量)鹽(適量)葱香(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)爆炒姜葱雞的做法步驟1、材料;白切雞,拍扁的葱頭,切成小塊的姜2、又冒煙後加入葱頭姜爆香,加鹽3、加入雞塊翻炒至幹水分後燜一會4、加...
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簡易版炸洋葱圈怎麼做-簡易版炸洋葱圈的做法
  • 簡易版炸洋葱圈怎麼做-簡易版炸洋葱圈的做法

  • 食材明細主料洋葱(1個)輔料雞蛋(2個)麪粉(適量)孜然粉(少許)鹽(少許)辣椒粉(少許)油(適量)原味(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版炸洋葱圈的做法步驟1、將洋葱切成圈,不要切太寬就行2、將雞蛋打入碗中,加入少許鹽、孜然粉、辣椒粉,再放入適量麪粉3、攪拌均勻,儘量稠一些,洋葱圈可以掛住4、...
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姜蛋餅如何做簡單又好吃-簡易版
  • 姜蛋餅如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:1個輔料鹽:適量姜酒:適量具體步驟1.雞蛋打入碗中2.加適量姜酒3.加適量葱花4.攪拌均勻5.油鍋加熱倒入蛋液6.一面攤熟後翻至另一面7.裝入盤中8.上面再灑上少量姜酒烹飪技巧攤蛋餅時要注意火侯以免攤...
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簡易版葱花炒雞蛋如何做簡單又好吃
  • 簡易版葱花炒雞蛋如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個葱:20輔料鹽:適量胡椒粉:適量油:適量料酒:適量具體步驟1.雞蛋兩個,磕入碗中2.加適量鹽和白胡椒粉,兩三滴料酒3.加入兩匙温水4.葱葉洗淨,切成葱花5.將葱花放入雞蛋碗中6.將雞蛋打散成蛋液7.鍋中放油並...
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簡易版仔姜鴨絲如何做簡單又好吃
  • 簡易版仔姜鴨絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鴨脯肉:300嫩姜:100蒜苗:100燈籠椒:5-6個輔料醬油:少許料酒:少許白糖:少許鹽:少許味精:少許澱粉:少許具體步驟1.鴨脯肉改刀切成絲,嫩姜切絲,蒜苗切成寸段備用2.鴨絲上漿調味3.鍋裏放油燒到3-4成熱下漿過的鴨絲,煸炒至5...
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[簡易版]豬腳姜如何做簡單又好吃
  • [簡易版]豬腳姜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料豬腳:500輔料油:適量醋:1瓶冰糖:適量姜:適量鹽:適量具體步驟1.先把姜拍扁,放入鍋裏炒2分鐘左右2.雞蛋煮熟剝殼3.豬腳出水4.把姜,豬腳,雞蛋,冰糖,再放入一瓶醋,燜煮一個小時左右即可烹飪技巧主要食用功效活血、解...
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簡易版洋葱黑椒雞排怎麼做-簡易版洋葱黑椒雞排的做法
  • 簡易版洋葱黑椒雞排怎麼做-簡易版洋葱黑椒雞排的做法

  • 食材明細主料雞胸脯肉(1塊)洋葱(半個)輔料黑椒汁(少許)原味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版洋葱黑椒雞排的做法步驟1、洋葱切絲2、雞胸脯肉用刀背或肉錘拍扁平,加鹽,薑絲,胡椒粉,料酒醃二十分鐘3、鍋中下油燒熱,放入雞胸脯肉下油鍋煎,當煎至雞胸肉邊緣發白時,在另翻一面煎4、黑椒...
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易做的姜葱炒肉蟹如何做簡單又好吃
  • 易做的姜葱炒肉蟹如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料小肉蟹:2只輔料姜:1片醬油:適量鹽:2勺獨蒜頭:3粒葱:3根具體步驟1.肉蟹洗淨處理好,葱切段,蒜切片,姜切絲2.油入鍋,下蒜頭,最小火把蒜頭爆到微黃,蒜的香味入油3.關火,撈起蒜頭4.最大火,放入蟹爆熟5.放如薑絲和葱...
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簡易版葱油拌麪的做法 葱油拌麪(簡易版) 簡易版葱油拌麪怎麼做
姜葱雞怎麼做-姜葱雞的做法
  • 姜葱雞怎麼做-姜葱雞的做法

  • “皮爽肉滑,家常做法。”食材明細主料三黃雞(半隻)輔料姜容(少許)葱白(少許)薑片(少許)調料油(少許)醬汁(少許)料酒(少許)鹹香(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)姜葱雞的做法步驟1、備三黃雞半隻清洗乾淨。2、鍋中加可淹過雞為準,加入薑片,料酒煮開後放入雞。3、煮開後,將雞兩面都翻身讓受熱均...
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簡易版澄粉薑餅如何做簡單又好吃
  • 簡易版澄粉薑餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料麪粉:50玉米油:30澄粉:100輔料木糖醇:適量姜粉:適量肉桂粉:適量沸水:適量具體步驟1.澄粉和麪粉放入盆中。2.放入木糖醇粉。3.加入姜粉和肉桂粉。4.放入玉米油。5.加入適量沸水,和成軟硬合適的麪糰。6.醒半小...
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簡易姜葱隔水蒸雞如何做簡單又好吃
  • 簡易姜葱隔水蒸雞如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞大腿:1只輔料生抽:適量花生油:適量生薑:適量小葱:適量白酒:適量食鹽:適量澱粉:適量具體步驟1.雞腿一個洗淨控幹水份,抹上一層細鹽醃五分鐘,再抹一層白酒。2.將切碎的葱白和姜碎抹在雞腿上。3.入開水鍋中隔水...
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葱花雞蛋湯如何做簡單又好吃-簡易版
  • 葱花雞蛋湯如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料雞蛋:2個小葱:半把輔料鹽:適量熟油:一小勺具體步驟1.準備材料,小葱雞蛋2.小葱切成顆粒,裝入大碗3.加入倆雞蛋4.攪拌雞蛋和葱粒,加入適量鹽5.鍋中水燒開,倒進去,滴少量熟油,大火煮好即可6.成品,注意大火,這個因為灶有...
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簡易版私房洋葱雞絲如何做簡單又好吃
  • 簡易版私房洋葱雞絲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料洋葱:150雞脯肉:200輔料油:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.洋葱切絲。2.雞脯肉加鹽水煮(參考我的相關菜譜)煮開2分鐘,熟了,取出撕絲。3.放少許油煸洋葱快炒,一分鐘內,時間長會軟,形狀不好,不甜。4.放雞絲,開小火炒,...
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簡易版葱油餅怎麼做-簡易版葱油餅的做法
  • 簡易版葱油餅怎麼做-簡易版葱油餅的做法

  • “幾分鐘搞定的葱油餅,特適合上班族”食材明細主料麪粉(100g)香葱(2棵)豬油(10g)輔料雞蛋(1個)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡易版葱油餅的做法步驟1、準備好麪粉,葱洗淨切末,雞蛋、豬油放入麪粉中2、麪粉中加適量鹽和水攪拌成糊狀3、鍋燒熱,加入少許菜籽油,五成熱時倒入適...
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簡易版豬腳姜怎麼做-簡易版豬腳姜的做法
  • 簡易版豬腳姜怎麼做-簡易版豬腳姜的做法

  • 食材明細主料豬腳蹄(1個)老薑(400g)輔料香醋(250ml)紅糖(1片)鹽(半勺)酸鹹(口味)燜(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)簡易版豬腳姜的做法步驟1、備好圖中材料2、幹鍋,不放油,放入薑片,炒幹水3、豬腳,冷水下鍋,煮開後再煮10分鐘4、煮好的豬腳,用清水沖洗乾淨5、鍋內倒入香醋,炒好的薑片,紅糖片和適量水,再...
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改良版葱姜雞塊如何做簡單又好吃
  • 改良版葱姜雞塊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞翅:適量輔料醬油:適量具體步驟1.雞翅改刀切大塊,姜切絲(多放一點姜),葱白、葱葉分別切寸段備用。2.炒鍋倒少許的油,下薑絲炒香。因為雞肉到最後還會出很多的油,所以油不用放得太多,可以炒香薑絲便可。3.倒入雞肉...
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姜葱雞翅怎麼做-姜葱雞翅的做法
  • 姜葱雞翅怎麼做-姜葱雞翅的做法

  • 食材明細主料雞翅(300g)姜(50g)葱(50g)洋葱(100g)輔料精鹽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)澱粉(適量)生抽(適量)老抽(適量)白砂糖(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)姜葱雞翅的做法步驟1、雞翅正反面各劃兩刀,加精鹽、料酒、胡椒粉醃1小時。2、姜、洋葱切片,葱切段。3、料酒、生抽、老抽各1勺,...
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姜撞奶如何做簡單又好吃-簡易版
  • 姜撞奶如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料水牛奶:200ml老薑:1個輔料白砂糖:10具體步驟1.選大塊的老薑洗乾淨後去皮2.用磨蓉器具把姜磨成蓉狀,放入紗布中擠壓出汁3.反覆過濾多次,儘量隔除姜渣,這點很重要,因為太多姜渣會影響成品的美感和口感4.新鮮水...
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口水葱油雞如何做簡單又好吃-簡易版
  • 口水葱油雞如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料三黃雞:半隻輔料炒香的花生碎:適量五香:適量葱花:適量麻油:適量鹽:適量蒜蓉:適量薑蓉:適量料酒:適量具體步驟1.淋上用蒜蓉,薑蓉,少於麻油和鹽濺香的油料,撒上葱花和花生碎即完成。2.鍋內加清水,薑片,八角,蒜,料酒,鹽,加入洗...
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簡易版酸辣子姜如何做簡單又好吃
  • 簡易版酸辣子姜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.子姜洗淨後連皮切成薄片,放在大碗裏放點鹽拌勻後醃幾分鐘後,用力把薑片擠出水分後放在另一碗裏(擠掉一部分薑汁,吃的時候就不會太辛辣)。2.往碗裏倒點白醋,白糖,把薑片拌勻後,醃半天左右就可以吃了...
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輕鬆版電飯煲姜葱焗雞腿如何做簡單又好吃
  • 輕鬆版電飯煲姜葱焗雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘輕鬆版電飯鍋姜葱焗雞腿,在原有的電飯煲焗姜葱雞腿之上的昇華版,專門為現在時代節奏快,生活節奏也快的都市白領準備的哦!簡單的材料,簡單的做法,不簡單的味道,保留了雞腿的嫩滑多汁Q彈爽口,而且有很入味,做一次,絕...
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大葱炒雞蛋如何做簡單又好吃-簡易版
  • 大葱炒雞蛋如何做簡單又好吃-簡易版

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞蛋:2個大葱:100輔料油:適量鹽:適量雞精:適量水:適量具體步驟1.大葱洗乾淨,然後切成葱段備用2.把蛋液打入碗,放適量鹽3.鍋裏放油4.把雞蛋液倒入鍋中然後翻炒5.待雞蛋炒熟之後把大葱倒入鍋中6.放適量水,待煮熟...
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簡易版薑母鴨怎麼做-簡易版薑母鴨的做法
  • 簡易版薑母鴨怎麼做-簡易版薑母鴨的做法

  • 食材明細主料鴨(半隻)輔料姜(1塊)調料醬油(4勺)料酒(5勺)鹽(2勺)麻油(多一點)麥芽糖(1勺)葱(可有可無)鹹香(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)簡易版薑母鴨的做法步驟1、鴨肉冷水下鍋加姜料酒焯水。2、水開撇去浮沫鴨肉洗淨。3、砂鍋加芝麻油加薑片,儘量蝦乾薑片然後撈出薑片留底油。4、下鴨肉...
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