當前位置:味味甜 >

關於牛腩時蔬面怎麼做的餐飲百科

牛腩時蔬面的做法 #花樣麪食#牛腩時蔬面 牛腩時蔬面怎麼做
  • 牛腩時蔬面的做法 #花樣麪食#牛腩時蔬面 牛腩時蔬面怎麼做

  • “牛腩含有豐富的蛋白質,脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。牛腩含有豐富的蛋白質,氨基酸組成比豬肉更接近人體需要,能提高機體抗病能力。1、牛腩提供高質量的蛋白質,含有全部種類的氨基酸,各種氨基酸的比例與人體蛋白質中各種氨基酸的比例基本一致,其中所含的...
  • 18827
牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做
  • 牛腩面的做法 #團圓飯#牛腩面 牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩(適量)手擀麪(適量)土豆(適量)輔料八角(適量)桂皮(適量)油(適量)鹽(適量)老抽(適量)葱(適量)白糖(適量)五香(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛腩面的做法步驟1、牛腩加入姜蒜八角桂皮白糖炒香。2、牛腩加水煲熟。3、然後下入土豆燉熟。備用。4、手擀麪切好。5、鍋中燒水。水開...
  • 14752
牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法
  • 牛腩掛麪怎麼做-牛腩掛麪的做法

  • “醬香味濃,軟爛牛腩,非常美味。”食材明細主料掛麪(70克)熟牛腩(適量)輔料鹽(少許)葱花(少許)醬香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩掛麪的做法步驟1、金沙河掛麪。2、熟牛腩(包含湯汁)。3、麪條放入開水鍋中煮熟大約5分鐘。4、小湯鍋放熟牛腩及湯汁加適量的水煮開,調少許鹽。5、掛...
  • 30093
牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法
  • 牛腩牛筋面怎麼做-牛腩牛筋面的做法

  • “非常簡單的麪食,昨天燒的牛腩衝筋,早上起來熱熱,煮上面條,一碗好吃的紅燒牛腩牛筋面就好了。”食材明細主料瑤柱面(5個)紅燒牛腩牛筋(適量)生菜(1棵)調料鹽(半茶匙)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩牛筋面的做法步驟1、生菜洗乾淨。2、瑤柱面5個。家有什麼面就用什麼吧,沒啥講...
  • 31621
雜蔬小牛腩濃湯怎麼做-雜蔬小牛腩濃湯的做法
  • 雜蔬小牛腩濃湯怎麼做-雜蔬小牛腩濃湯的做法

  • “這是一款非常經典的西式蔬菜牛腩濃湯。其菜品色澤紅豔,湯汁濃郁,多種蔬菜同牛腩一起燉酥,口感多樣,營養豐富,老少皆宜。”食材明細主料小牛腩(500克)土豆(200克)番茄(200克)胡蘿蔔(100克)西蘭花(50克)洋葱(1個)輔料油(適量)糖(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)胡椒粉(適量)八角(適量)桂皮(適量)香葉(適量)姜(適...
  • 24820
牛肉時蔬炒麪片怎麼做-牛肉時蔬炒麪片的做法
  • 牛肉時蔬炒麪片怎麼做-牛肉時蔬炒麪片的做法

  • 食材明細主料牛肉(適量)麪粉(適量)輔料青椒(適量)蒜薹(適量)西葫蘆(適量)洋葱(適量)調料鹽(適量)油(適量)五香粉(適量)醬油(適量)料酒(適量)澱粉(適量)蠔油(適量)水(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉時蔬炒麪片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、麪粉加温水和成硬一點的麪糰,醒三十分鐘,中間...
  • 30727
營養美味時蔬燒牛腩如何做簡單又好吃
  • 營養美味時蔬燒牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時時蔬燒牛腩,是一道十分營養的菜餚,主要原料有牛腩,胡蘿蔔,洋葱等,牛腩肉質緊密細嫩,最適合做湯炒菜,胡蘿蔔顏色鮮豔,富含維生素,具有明目的功效,洋葱味道濃郁,加入菜餚中,不但可以去除牛腩的膳味,而且可以增加整道菜的...
  • 6691
紅菜頭牛腩果蔬湯怎麼做-紅菜頭牛腩果蔬湯的做法
  • 紅菜頭牛腩果蔬湯怎麼做-紅菜頭牛腩果蔬湯的做法

  • “湯也不可少,牛腩加果蔬燉的湯,美味又健康吃不膩。很喜歡吃紅菜頭,天然營養保健蔬菜。用來上色也挺好,顏色喜慶。”食材明細主料牛腩(700克)紅菜頭(1個)蘋果(半個)洋葱(半個)番茄(1個)西芹(3根)輔料蒜(半頭)迷迭香(少許)生抽(2湯匙)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)橄欖油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)普通(...
  • 4829
時蔬炒牛腩怎麼做-時蔬炒牛腩的做法
  • 時蔬炒牛腩怎麼做-時蔬炒牛腩的做法

  • “洋葱、胡蘿蔔、芹菜、尖椒多種時蔬炒牛腩,滑嫩牛腩,香香的洋葱和芹菜,甜甜的胡蘿蔔,很下飯。”食材明細主料牛腩(250g)洋葱(半個)尖椒(1個)胡蘿蔔(1/4)芹菜(2根)輔料姜(適量)葱(適量)蒜末(適量)調料醬油(2匙)蠔油(2匙)生粉(2匙)醬香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)時蔬炒牛腩的做法步驟1、所需食材...
  • 26462
美味的時蔬燒牛腩如何做簡單又好吃
  • 美味的時蔬燒牛腩如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘每個人都是不一樣的,做出來的飯菜也是不一樣的,不同的味道,所以今天教大家做的就是美味的時蔬燒牛腩,慢慢煮出來的用心的菜餚,時蔬燒牛腩,是非常有營養的,牛腩,富含蛋白質,慢慢煮出來以後味道非常的香,配上爽口的素...
  • 19390
時蔬蛋面的做法 營養早餐---時蔬蛋面 時蔬蛋面怎麼做
  • 時蔬蛋面的做法 營養早餐---時蔬蛋面 時蔬蛋面怎麼做

  • “一小塊胡蘿蔔和一把豌豆,加上一個雞蛋。一道營養美味的早餐做好的。簡單的食材,不簡單的營養!”食材明細主料細掛麪(100g)輔料胡蘿蔔(適量)豌豆(適量)雞蛋(1個)配料鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)時蔬蛋面的做法步驟1、胡蘿蔔用壓花器壓花,切片;2、鍋中加水,放鹽、放胡蘿蔔;3...
  • 13418
牛腩面怎麼做-牛腩面的做法
  • 牛腩面怎麼做-牛腩面的做法

  • “牛腩面”食材明細主料麪條(200g)牛腩(8塊)輔料花生米(20顆)原味(口味)未知(難度)牛腩面的做法步驟1、辣椒油,熬製辣椒油,買50克辣椒麪,菜籽油,加花生油,準備芹菜,洋葱,油燒熱到190度,炸香芹菜節,洋葱,撈出來,炸香料,八角,香葉,草果,小茴香,桂皮,香果,炸香撈出來,辣椒麪加入十三香,蒜蓉,姜沫,生抽,拌勻,撈...
  • 4583
時蔬燴牛肉的做法 時蔬燴牛肉(喵~) 時蔬燴牛肉怎麼做
  • 時蔬燴牛肉的做法 時蔬燴牛肉(喵~) 時蔬燴牛肉怎麼做

  • 食材明細主料牛肉塊(約270g)土豆(2頭)胡蘿蔔(1條)西蘭花(1/2顆)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)老抽(適量)鹽(適量)糖(適量)花椒(少許)大料(少許)幹辣椒(少許)桂皮(1片)料酒(少許)澱粉(少許)原味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)時蔬燴牛肉的做法步驟1、準備材料~牛肉約(女生的纖細小手三把喵)。2、胡蘿蔔土豆切丁...
  • 32320
紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做
  • 紅燒牛腩面的做法 “熱湯麪”紅燒牛腩面 紅燒牛腩面怎麼做

  • “去超市買肉,發現豬五花已經每斤三十九塊錢了。牛腩還要便宜3塊錢。還是吃牛肉吧。”食材明細主料牛腩(500克)葱(適量)滷肉料(小許)冰糖(15克)生抽(10克)老抽(20克)食鹽(1.5克)清水(200克)雞精(小許)姜(適量)輔料葱葉(小許)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅燒牛腩面的做法步驟1、牛腩清水浸...
  • 24426
牛肉時蔬炒麪皮怎麼做-牛肉時蔬炒麪皮的做法
  • 牛肉時蔬炒麪皮怎麼做-牛肉時蔬炒麪皮的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)水(適量)番茄(適量)筍瓜(適量)洋葱(適量)牛裏脊(適量)輔料葱(適量)蒜(適量)調料澱粉(適量)油(適量)鹽(適量)醬油(適量)料酒(適量)蠔油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛肉時蔬炒麪皮的做法步驟1、牛裏脊切薄片。2、適量麪粉加水和成硬一點的麪糰醒三十分鐘,中間多揉幾次...
  • 17403
鮑魚時蔬面的做法 鮑魚時蔬面#熱湯麪# 鮑魚時蔬面怎麼做
  • 鮑魚時蔬面的做法 鮑魚時蔬面#熱湯麪# 鮑魚時蔬面怎麼做

  • “鮑魚的營養價值與禁忌營養價值:1、鮑魚含有豐富的蛋白質,還有較多的鈣、鐵、碘和維生素A等營養元素。2、鮑魚營養價值極高,富含豐富的球蛋白。3、鮑魚肉中能提取一種被稱作鮑靈素的生物活性物質,有保護機體免疫系統的作用。食用禁忌:1、痛風患者不宜:痛風患者是不宜食用鮑魚...
  • 5374
牛腩土豆蔬菜濃湯怎麼做-牛腩土豆蔬菜濃湯的做法
  • 牛腩土豆蔬菜濃湯怎麼做-牛腩土豆蔬菜濃湯的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)土豆(適量)西紅柿(三個)洋葱(一個)圓白菜(適量)生薑(幾片)調料玉米油(適量)鹽(一小勺)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)牛腩土豆蔬菜濃湯的做法步驟1、牛腩切塊,生薑切好備用!2、將牛腩先用開水過濾一下,洗好,放入高壓鍋加入生薑片,大火燉35分鐘。3、土豆去皮切塊入鍋...
  • 8921
酒香雙蔬牛腩怎麼做-酒香雙蔬牛腩的做法
  • 酒香雙蔬牛腩怎麼做-酒香雙蔬牛腩的做法

  • “朋友送來好幾斤的牛腩,切了一條下來配上土豆及胡蘿蔔給燉了,味兒超好,朋友們冬天了,這樣子的燉菜可以上桌啦”食材明細主料牛腩(適量)胡蘿蔔(適量)土豆(適量)輔料玉米油(適量)八角(2個)辣椒(2個)生抽(適量)黃酒(500在)細鹽(適量)生薑(1塊)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)酒香雙蔬牛腩的做法步...
  • 6744
鮮蔬牛腩怎麼做-鮮蔬牛腩的做法
  • 鮮蔬牛腩怎麼做-鮮蔬牛腩的做法

  • “新鮮蔬菜搭配牛腩做出的下飯菜,味道一級棒。營養搭配健康生活”食材明細主料牛腩(一塊)土豆(一個)紅蘿蔔(一個)蘑菇(八朵)蒜苗(一根)輔料味精(少許)醬油(少許)姜(一小塊)幹辣椒(三個)微辣(口味)滷(工藝)一小時(耗時)普通(難度)鮮蔬牛腩的做法步驟1、材料合集下╮(╯▽╰)╭原諒我懶蘑菇十字刻出花,...
  • 24936
美味吮指牛腩面-牛腩面
  • 美味吮指牛腩面-牛腩面

  • “天冷不想起牀做早餐,那你可以試試這款簡單快速又營養的番尼魚面噢,這是一款特別方便的面,開水煮一煮,料包拌一拌即可開吃啦~只需十分鐘的早餐,營養美味、簡單快速,喜歡的快來嚐嚐吧~”食材明細主料番尼魚吮指牛腩面(1袋)輔料清水(適量)酸辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)美味吮指...
  • 14623
西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做
  • 西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細胡蘿蔔,3個西紅柿,大家可以根據自己的喜好多加或者少加,不...
  • 3920
牛腩菌蔬湯怎麼做-牛腩菌蔬湯的做法
  • 牛腩菌蔬湯怎麼做-牛腩菌蔬湯的做法

  • “今天這個菜其實是一個燉的湯,但它又有火鍋的味道。因為我家孩子們愛吃火鍋,有時只有兩個人在家吃火鍋就稍顯麻煩,食材也不能備太多。而且現在的年輕人都特別忙,讓他們花太多時間做飯太不現實。為了孩子們自己能方便的在他們家享受二人火鍋,我就燉了一鍋牛腩,分成幾小份放入他...
  • 19318
牛腩紅燒蔬菜怎麼做-牛腩紅燒蔬菜的做法
  • 牛腩紅燒蔬菜怎麼做-牛腩紅燒蔬菜的做法

  • “普通的燒牛腩需要耗費數小時。我推薦給大家的這個,特別適合上班族。牛腩需要前一天晚上用高壓鍋壓熟,第二天下班回家再與蔬菜混合!味道非常棒,喜歡牛腩的朋友可以試試!”食材明細主料牛腩(2大塊)土豆(一個)胡蘿蔔(一根)輔料大葱(一根)姜(一塊)蒜(數瓣)花椒(一小把)大料(2塊)紅幹椒(4個)桂皮(一...
  • 8978
牛腩撈麪怎麼做-牛腩撈麪的做法
  • 牛腩撈麪怎麼做-牛腩撈麪的做法

  • 食材明細主料牛腩(適量)生面條(適量)輔料香菜(適量)香葱(適量)辣椒油(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)牛腩撈麪的做法步驟1、準備一點已經燜好的牛腩(可參考牛腩的菜譜)。2、香葱香菜洗淨切碎。3、準備少許生面條。4、大碗中先放入少許的牛腩湯。5、鍋中水燒開後滴入幾滴花生...
  • 26140
牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法
  • 牛腩湯麪怎麼做-牛腩湯麪的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)牛腩(適量)輔料薑片(適量)香葉(適量)桂皮(適量)八角(適量)鹽(適量)生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)燜(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)牛腩湯麪的做法步驟1、牛腩洗去血水後切塊。2、牛腩冷水下鍋焯出血水後撈出再次沖洗乾淨。3、生薑洗淨切片,八角,桂皮,香葉備用。4、熱鍋...
  • 5965
專題