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關於蝦油海鮮麪的餐飲百科

蝦油海鮮麪怎麼做-蝦油海鮮麪的做法
  • 蝦油海鮮麪怎麼做-蝦油海鮮麪的做法

  • “這碗麪主要突出的是:湯的鮮甜及蝦油的香。簡單易做,是個營養均衡的理想早餐。”食材明細主料鮮海蝦(160g)竹升面(2個)輔料青菜(適量)香菜(1顆)魚露(半茶匙)香油(3幾滴)鹽(半茶匙)雞精(半茶匙)胡椒粉(半茶匙)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦油海鮮麪的做法步驟1、鮮蝦去殼,並在蝦背上劃上...
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大對蝦醬炒海鮮意麪的做法 混搭也美味【大對蝦醬炒海鮮意麪】 大對蝦醬炒海鮮意麪怎麼做
牛油果海鮮全麥意麪怎麼做-牛油果海鮮全麥意麪的做法
  • 牛油果海鮮全麥意麪怎麼做-牛油果海鮮全麥意麪的做法

  • “特別適合減肥的朋友,一份大概500卡,吃得飽又健康,海鮮可以換成蝦,我買的就是混合的海鮮包。”食材明細主料全麥意麪(75g)輔料牛油果(半個)海鮮(或者蝦,100g)蘑菇(100g)沙拉菜(隨意)調料黑椒(適量)鹽(適量)味精(適量)海鮮醬油(備選)牛奶(100ml)奶香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)牛油果海鮮全麥意...
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油炸蝦片裏有海鮮成分嗎
  • 油炸蝦片裏有海鮮成分嗎

  • 有的。傳統方式製作出來的蝦片就有海鮮的成分,因為傳統方式製作的蝦片是採用蝦和澱粉所製作而成,味道非常的鮮美。蝦片也可以自己製作,在做蝦片的時候注意油温要等到六七層熱的時候下鍋,若是不知道油熱夠不夠,可以用筷子試一下,若是筷子的周邊都冒泡了,就可以放了。...
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海鮮鮮香面的做法 享見面海鮮鮮香面 海鮮鮮香面怎麼做
  • 海鮮鮮香面的做法 享見面海鮮鮮香面 海鮮鮮香面怎麼做

  • “烹飪簡單,營養分豐富。”食材明細主料麪條(100g)輔料鹽(適量)味精(適量)海虹(3個)幹蝦(2只)魚乾(少量)花蛤(5個)蟶子(3個)五花肉(少量)葱花(適量)香菜(適量)油(少量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮鮮香面的做法步驟1、先把乾貨用水浸泡10到15分鐘,然乾貨充分散發鮮香的作用。與此同時把海...
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鮮蝦牛油果意大利麪怎麼做-鮮蝦牛油果意大利麪的做法
  • 鮮蝦牛油果意大利麪怎麼做-鮮蝦牛油果意大利麪的做法

  • 食材明細主料意大利麪(/)洋葱(1茶匙)輔料蝦(15個)牛油果(1個)南德調味料(1匙)紅薯澱粉(20ml)清淡(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦牛油果意大利麪的做法步驟1、鮮蝦若干2、牛油果1個3、意大利麪適量4、南德調料少許5、鍋內加水煮沸後加入適量鹽,放入意大利麪,煮8分鐘6、盛出裝盤待用...
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油菜鮮蝦手擀麪怎麼做-油菜鮮蝦手擀麪的做法
  • 油菜鮮蝦手擀麪怎麼做-油菜鮮蝦手擀麪的做法

  • “適合上班族的快手菜,清淡營養豐富,喝上一碗暖心暖胃,試試看吧!”食材明細主料普通麪粉(適量)鮮蝦(適量)雞蛋(適量)青菜(適量)輔料薑片(適量)鹽(適量)生抽(適量)雞精(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)高級(難度)油菜鮮蝦手擀麪的做法步驟1、普通麪粉加入適量清水活成軟硬適中的麪糰靜置...
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海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做
  • 海鮮烏冬湯麪的做法 鹽焗蝦--海鮮烏冬湯麪 海鮮烏冬湯麪怎麼做

  • “太棒啦。每次從珠海回來都帶海鮮回來!話説蝦容易死··所以呢每次都做成鹽焗蝦,方便保存。”食材明細主料鹽焗蝦(適量)香菇(適量)烏冬面(適量)輔料魚丸(適量)西洋菜(適量)配料鹽(適量)醬油(適量)油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮烏冬湯麪的做法步驟1、鹽焗蝦,香菇,烏冬面,魚丸,...
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鮮蝦奶油意麪怎麼做-鮮蝦奶油意麪的做法
  • 鮮蝦奶油意麪怎麼做-鮮蝦奶油意麪的做法

  • 食材明細主料意麪(200g)鮮蝦(50g)青豆(30g)輔料精鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)奶油意麪醬(適量)橄欖油(適量)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)鮮蝦奶油意麪的做法步驟1、鮮蝦去殼開背2、加精鹽、胡椒粉各1匙,料酒1勺抓勻3、再加奶油意麪醬,醃15分鐘4、意麪煮至沒有硬芯5、撈起瀝水,滴兩...
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白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法 白汁奶油海鮮蝴蝶面(如何煮蝴蝶面) 白汁奶油海鮮蝴蝶面怎麼做
  • 白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法 白汁奶油海鮮蝴蝶面(如何煮蝴蝶面) 白汁奶油海鮮蝴蝶面怎麼做

  • “意麪是小朋友最愛的,操作起來也很簡單,有點像中國人的蓋澆飯,哈哈。”食材明細主料蝴蝶面(適量)洋葱(1/4個)青口貝(3個)蝦仁(若干)蜆子肉(若干)蟹肉棒(2個)蘑菇(適量)海鮮菇(適量)輔料黃油(適量)淡奶油(1/4盒)披薩草(若干)鹽(適量)糖(適量)奶香(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)白汁奶油海鮮蝴蝶面的做法...
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家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法
  • 家常奶油鮮蝦意麪怎麼做-家常奶油鮮蝦意麪的做法

  • “奶油海鮮意麪,鮮嫩的蝦安安靜靜的躺在爽滑的意麪四周,濃厚的奶油白醬乖巧的將他們環抱住,小心翼翼的用叉子捲起麪條,蘸上充足的醬汁一口吸溜進嘴裏,滿足感爆棚。其實它的做法並不難,有興趣的朋友可以試試哦!”食材明細主料扁意大利麪(180g)白葡萄酒(60ml)濃縮車打芝士醬(60g)檸檬(1個...
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油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做
  • 油炸鮮蝦米的做法 “海鮮”油炸鮮蝦米 油炸鮮蝦米怎麼做

  • 食材明細主料鮮蝦(500g)雞蛋(一個)麪粉(50g)輔料鹽(適量)香醋(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)生薑(一塊)香葱(一顆)鹹鮮(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)油炸鮮蝦米的做法步驟1、鮮蝦洗淨去蝦線,擇洗乾淨。2、把外面的皮去掉。扒成蝦米。再加入所備調料醃製半小時。3、雞蛋液打散。4、加入麪粉,加...
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油菜鮮蝦面怎麼做-油菜鮮蝦面的做法
  • 油菜鮮蝦面怎麼做-油菜鮮蝦面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(四隻)油菜(適量)雞蛋(一個)掛麪(適量)輔料葱花(適量)食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)油菜鮮蝦面的做法步驟1、所需食材備好,青蝦洗淨剝仁,油菜洗淨。2、鍋內放少許油,放入蝦仁煸炒至變色。3、放入葱花爆香。4、倒入適量清水燒開。...
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海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法
  • 海蔘鮮蝦鮮蔬面怎麼做-海蔘鮮蝦鮮蔬面的做法

  • “七月流火,九月授衣。而八月就要吃海蔘!滿滿的海鮮和蔬菜讓你一次性營養全面!現代研究表明,海蔘在提高記憶力、防止動脈硬化、增強免疫力等方面作用是顯著的。所以在這個烈日炎炎的夏天,參爺用海蔘搭配各種新鮮的蔬菜給大家做一道海蔘鮮蝦蔬菜面。”食材明細主料海蔘(一頭)鮮蝦...
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奶油白汁海鮮意麪的做法 奶油白汁海鮮意大利麪 奶油白汁海鮮意麪怎麼做
  • 奶油白汁海鮮意麪的做法 奶油白汁海鮮意大利麪 奶油白汁海鮮意麪怎麼做

  • “這是第二次做的,沒有第一次好吃,歸咎原因在於第二次沒有用海蝦乾浸泡的水或者高湯做白汁,牛奶只是用純牛奶,第一次用的是寶寶的奶粉,特別好吃!”食材明細主料意大利麪(300克)大蝦(15個)花甲(300克)新鮮魷魚(1個)洋葱(1個)蘑菇(5個)薄荷葉(1段(擺盤))輔料黃油(100克)奶油(200ml)牛奶(200ml)羅勒香料(1...
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鮮蝦油豆腐面怎麼做-鮮蝦油豆腐面的做法
  • 鮮蝦油豆腐面怎麼做-鮮蝦油豆腐面的做法

  • “一道家常麪條,非常好吃,也很有營養。”食材明細主料麪條(2個人分量)嫩豆腐(一塊)油豆腐(幾個)葱花(幾根)鮮蝦(幾個)輔料鹽(一勺)香油(一勺)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦油豆腐面的做法步驟1、嫩豆腐切塊,葱花切斷2、煮鍋水燒開,倒入麪條,大火煮幾分鐘,加入油豆腐煮幾分鐘3、加入嫩...
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無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法
  • 無頭鮮蝦油麪筋青菜怎麼做-無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法

  • 食材明細主料青菜(3棵)油麪筋(5個)鮮蝦(180克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)無頭鮮蝦油麪筋青菜的做法步驟1、食材:青菜。2、油麪筋。3、鮮蝦。4、將鮮蝦去頭去蝦線清洗一下,撈出待用。5、將青菜洗淨撈出。6、放在案板上切開。7、燒鍋倒油燒熱,下入...
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黃油鮮蝦球蝴蝶面怎麼做-黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法
  • 黃油鮮蝦球蝴蝶面怎麼做-黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法

  • “試過這款自己DIY的海鮮麪*你會覺得餐廳裏的意粉(六宮粉黛*無顏色)”食材明細主料洋葱(1個)蒜末(3匙)番茄(1個)茄醬(1支)鮮蝦(15)黃油(10克)輔料鹽(0.5匙)糖(3勺)酸甜(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃油鮮蝦球蝴蝶面的做法步驟1、全部材料*還有茄醬還沒上鏡.2、買回來的鮮蝦放冰箱(急凍)2~3小...
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鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做
  • 鮮蝦面的做法 #鮮蝦#鮮蝦面 鮮蝦面怎麼做

  • “一碗有蝦的面更鮮香,更營養,更好吃。”食材明細主料掛麪(150克)大蝦(7只)輔料鹽(少許)油(適量)澱粉(2克)葱(少許)姜(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)鮮蝦面的做法步驟1、大蝦清洗乾淨去掉蝦頭,去除泥線,不需要切開蝦背,只需要去掉蝦頭後用牙籤挑出泥線再用手將其慢慢拽出來就可以了...
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牛油果醬海鮮意麪怎麼做-牛油果醬海鮮意麪的做法
  • 牛油果醬海鮮意麪怎麼做-牛油果醬海鮮意麪的做法

  • “意大利麪可以算是中國人最熟悉的西餐之一,中國人也愛吃麪,我家小孩大愛意大利麪。意大利麪在我家最常呈現出來的狀態——番茄肉醬意麪,酸酸甜甜,小孩特別喜歡。偶爾也會做奶油白醬,而我從未做過青醬意麪,主要是青醬用羅勒、松子調成,羅勒挺難買到的,還擔心小孩接受不了羅勒的特...
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鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法
  • 鮮蝦海蔘面怎麼做-鮮蝦海蔘面的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)海蔘(適量)蝦仁(適量)鮮貝(適量)青菜(適量)皮肚(適量)香菇(適量)輔料鹽(適量)油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)鮮蝦海蔘面的做法步驟1、蝦去蝦線、海蔘、蝦仁洗淨。2、鍋中放入適量水燒開後放入適量油皮肚、香菇、青菜。3、放入大蝦。4、放入鮮貝。5、放入...
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無油版海鮮蝦球怎麼做-無油版海鮮蝦球的做法
  • 無油版海鮮蝦球怎麼做-無油版海鮮蝦球的做法

  • “夏日配海鮮,更賽活神仙。海鮮類的小食絕對是夏日消遣聖品。然而油炸食品吃起來總有一種深深地負罪感,讓人望而卻步。但是!為了美味,我們不拋棄不放棄。終於做出了不用放一滴油的海鮮蝦球金黃色的海鮮球酥酥脆脆,咬一口都會掉下細碎的顆粒。其內的海鮮餡兒卻極為柔嫩彈滑,嚼起...
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奶油海鮮意麪怎麼做-奶油海鮮意麪的做法
  • 奶油海鮮意麪怎麼做-奶油海鮮意麪的做法

  • 食材明細主料龍利魚(30g)鳳尾蝦(30g)墨魚仔(30g)青囗貝(2個)奶油(適量)意麪(150g)輔料羅勒葉(1根)洋葱碎(少許)蒜(少許)白乾(少許)鹽胡椒粉(少許)油(適量)奶香(口味)燴(工藝)一小時(耗時)高級(難度)奶油海鮮意麪的做法步驟1、將將將海鮮處理好加上洋葱蒜。2、洋葱蒜炒香將羅勒葉海鮮鹽胡椒烹酒加入加雞湯...
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鮮蝦油豆腐湯麪怎麼做-鮮蝦油豆腐湯麪的做法
  • 鮮蝦油豆腐湯麪怎麼做-鮮蝦油豆腐湯麪的做法

  • 食材明細主料手擀麪(適量)油豆腐(適量)蝦乾(適量)小油菜(適量)雞蛋(適量)油麥菜(適量)輔料老抽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)小葱(適量)食用油(適量)香油(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)鮮蝦油豆腐湯麪的做法步驟1、原料:手擀麪、油豆腐、蝦乾、油麥菜、小油菜、小葱、雞蛋。2、鍋...
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鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法
  • 鮮蝦海鮮粥怎麼做-鮮蝦海鮮粥的做法

  • “夏天比較炎熱不僅出汗多還沒有胃口,喝上一碗粥不僅補充了水分還可以提起食慾。只是一碗清粥吃起來也太沒勁了,兩個小傢伙是個小叼嘴。就粥不想喝會説很沒勁的,我在粥里加了海鮮和鮮蝦小傢伙可樂壞了。他們不僅説粥漂亮還有營養,雖然我們不在海邊但是小傢伙也特愛海鮮味道。...
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