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關於火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法的餐飲百科

火腿腸蝦仁炒苦瓜怎麼做-火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法
  • 火腿腸蝦仁炒苦瓜怎麼做-火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料苦瓜(115克)蝦仁(140克)火腿腸(50克)調料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蝦仁炒苦瓜的做法步驟1、食材:苦瓜(已清洗切片)、蝦仁(已清洗)、火腿腸。2、將火腿腸去包裝放在案板上切成片。3、在蝦仁里加適量的料酒。4、拌勻。5、將苦瓜下入...
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苦瓜炒胡蘿蔔蝦仁怎麼做-苦瓜炒胡蘿蔔蝦仁的做法
  • 苦瓜炒胡蘿蔔蝦仁怎麼做-苦瓜炒胡蘿蔔蝦仁的做法

  • “夏天一到,很多人都喜歡吃苦瓜,因為苦瓜下火,具有清熱、排毒、補氣益精、治渴消暑等功效,在炎熱的夏季它就成為餐桌上必備食物”食材明細主料苦瓜(1根)蝦仁(8個)胡蘿蔔(1/3根)輔料料酒(半勺)食用油(適量)鹽(適量)白胡椒粉(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒胡蘿蔔蝦仁的做法步...
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火腿腸苦瓜炒香乾怎麼做-火腿腸苦瓜炒香乾的做法
  • 火腿腸苦瓜炒香乾怎麼做-火腿腸苦瓜炒香乾的做法

  • 食材明細主料香乾(110克)苦瓜(110克)火腿腸(1根)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸苦瓜炒香乾的做法步驟1、食材:香乾、苦瓜(已清洗切開)、火腿腸。2、將火腿腸和香乾分別去包裝放在案板上切開。3、將苦瓜下入沸水中焯開,撈出。4、起鍋倒油燒熱,下入切好的...
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蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做
  • 蝦仁炒苦瓜的做法 蝦仁炒苦瓜-海鮮 蝦仁炒苦瓜怎麼做

  • “這幾天陸陸續續收了幾條苦瓜,體積不大,將幾條湊在一起炒唄。本來苦瓜炒蝦仁也是一味好菜,但總感覺可以加點什麼使菜餚味道更加立體,就想到了阿基師教我們用鹹蛋做菜,剛好也醃了幾枚鹹雞蛋,派上用場了唄。在這裏要贊贊油管子裏的《職人吹水》裏的星星師父,講粵語,但有菜譜字幕,他...
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夏瓜炒火腿腸怎麼做-夏瓜炒火腿腸的做法
  • 夏瓜炒火腿腸怎麼做-夏瓜炒火腿腸的做法

  • “夏瓜脆嫩,與火腿腸同炒,微辣,鹹鮮利口。”食材明細主料夏瓜(半個)火腿腸(2根)輔料玉米油(適量)葱(適量)花椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)姜(適量)蒜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)夏瓜炒火腿腸的做法步驟1、夏瓜半個,洗淨。2、切菱形片。3、火腿腸兩根,切斜片。4、鍋內適量...
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火腿苦瓜炒蛋怎麼做-火腿苦瓜炒蛋的做法
  • 火腿苦瓜炒蛋怎麼做-火腿苦瓜炒蛋的做法

  • “種了苦瓜,也種了辣椒,苦瓜沒來得及剪葉子,它就長出來了,偷偷地躲在了葉子的後面,等俺發現時都已經太熟了,只收到一個,不夠吃啊,再放些自己種的蒜苗,炒蛋好了。此菜絕對是個“冰箱”菜,冰箱有什麼就吃什麼,七拼八湊,好吃沒毒就行。”食材明細主料小苦瓜(1只)中蛋(3-4只)火腿(3-5片)輔料蒜...
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火腿腸炒苦瓜怎麼做-火腿腸炒苦瓜的做法
  • 火腿腸炒苦瓜怎麼做-火腿腸炒苦瓜的做法

  • “剛剛開始吃苦瓜的時候,總以為會很苦,難以下嚥。其實,苦瓜的苦味很特別,其苦味不會在嘴裏久留,用苦瓜與別的食材搭配,也不會把苦味傳染給別的食材,真是個君子之菜哈.苦瓜不僅僅可以降血糖,還有利尿活血,消炎退熱,清心明目的功效。不妨多吃些.”食材明細主料苦瓜(1條)火腿腸(1根)輔料油...
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蝦仁炒苦瓜怎麼做-蝦仁炒苦瓜的做法
  • 蝦仁炒苦瓜怎麼做-蝦仁炒苦瓜的做法

  • “蝦仁炒苦瓜是一道非常鮮美的菜。苦瓜經過處理已經吃不出苦的味道,新鮮的蝦剝出蝦仁與苦瓜搭配在一起,海鮮味道佔了上風。一葷一素的食材,令這道菜品的營養很豐富,食療功效很多,既可以補充蛋白質,增強免疫力,也可以清熱去火,非常適合剛剛入秋,高温仍然不降的時節食用。”食材明細...
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佔瓜炒火腿腸怎麼做-佔瓜炒火腿腸的做法
  • 佔瓜炒火腿腸怎麼做-佔瓜炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料佔瓜(一顆)火腿腸(兩個)輔料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)佔瓜炒火腿腸的做法步驟1、食材準備好。2、切片。3、冷鍋熱油。4、放火腿腸煸炒。5、盛出備用。6、放佔瓜煸炒。7、放鹽調味。8、煸至佔瓜變軟。9、放入火腿腸。10、拌勻盛出。...
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火腿腸蝦仁意麪怎麼做-火腿腸蝦仁意麪的做法
  • 火腿腸蝦仁意麪怎麼做-火腿腸蝦仁意麪的做法

  • “意大利麪,也被稱為意粉,有很多種類,形狀也各不相同,口感上咬起來感覺有點硬的狀態,自從在餐廳吃過之後,兒子就愛上了這口。”食材明細主料意麪(適量)火腿腸(兩根)基圍蝦(適量)番茄(兩個)輔料鹽(適量)番茄醬(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸蝦仁意...
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麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜怎麼做-麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法
  • 麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜怎麼做-麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法

  • “爽口小涼菜,快手美味。”食材明細主料黃瓜(1根)苦菊(適量)火腿腸(1根)西蘭花(適量)輔料蠔油(適量)辣椒油(適量)糖和醋(適量)蒜末香菜沫(適量)香油(適量)芝麻醬(適量)麻香(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻汁苦菊火腿腸拌黃瓜的做法步驟1、黃瓜切絲苦菊撕成小朵。2、火腿腸切絲蒜末香菜沫。3、...
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苦瓜蝦仁怎麼做-苦瓜蝦仁的做法
  • 苦瓜蝦仁怎麼做-苦瓜蝦仁的做法

  • 食材明細主料苦瓜(1根)蝦仁(適量)輔料青辣椒(1個)紅辣椒(1個)調料料酒(1勺)色拉油(2大勺)鹽(1.5匙)生粉(2匙)清水(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜蝦仁的做法步驟1、蝦仁提前解凍,用生粉抓一下。苦瓜去蒂去瓤切片,辣椒去蒂去籽切片。2、蝦仁提前炒至變色,盛出備用。3、另倒一勺油,加...
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苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法
  • 苦瓜炒素火腿怎麼做-苦瓜炒素火腿的做法

  • 食材明細主料苦瓜(160克)素火腿(155克)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒素火腿的做法步驟1、材料:苦瓜、素火腿2、將苦瓜清洗一下。3、將苦瓜清洗一下。4、將素火腿放在案板上切成片,待用。5、隨後,將切好的苦瓜下入沸水中焯一下,撈出。6、燒鍋倒油燒熱...
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南瓜炒火腿腸怎麼做-南瓜炒火腿腸的做法
  • 南瓜炒火腿腸怎麼做-南瓜炒火腿腸的做法

  • “南瓜對人體有各種好處,而且價格便宜,建議多食用。”食材明細主料南瓜(200克)火腿(200克)輔料葱花(適量)薑片(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜炒火腿腸的做法步驟1、準備好原材料2、將原材料洗淨切片備用3、將油燒至八成熟,放入薑片爆鍋,下入火腿腸,南瓜...
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黃瓜炒火腿腸怎麼做-黃瓜炒火腿腸的做法
  • 黃瓜炒火腿腸怎麼做-黃瓜炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料黃瓜(一根)火腿腸(4根)紅辣椒(2個)大蒜頭(適量)調料油(適量)生抽(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜炒火腿腸的做法步驟1、準備好食材。2、都切好。3、起鍋燒熱,加油。4、油五成熱時,下入火腿腸。5、煎至焦黃。6、下入辣椒和大蒜頭,翻炒斷生。7、下入黃瓜...
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火腿腸炒青瓜怎麼做-火腿腸炒青瓜的做法
  • 火腿腸炒青瓜怎麼做-火腿腸炒青瓜的做法

  • “快手菜哦,加上準備的時間最多也就7-8分鐘”食材明細主料火腿腸(兩根)青瓜(一根)輔料鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒青瓜的做法步驟1、火腿腸切片。2、青瓜切絲(本來是切片的,有個小孩我邊切邊在那偷吃,美名其日:我餓了)。3、起鍋下油,下火腿腸翻炒幾下,下...
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雞蛋火腿炒苦瓜怎麼做-雞蛋火腿炒苦瓜的做法
  • 雞蛋火腿炒苦瓜怎麼做-雞蛋火腿炒苦瓜的做法

  • “家常小炒,色香俱全,春天的氣息越來越濃啦!”食材明細主料苦瓜(一條)雞蛋(兩個)火腿(兩根)輔料葱花(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)料酒(適量)雞精(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋火腿炒苦瓜的做法步驟1、苦瓜清洗乾淨後,切成薄片備用。2、雞蛋,火腿備好。3、雞蛋打散,加入適量鹽,...
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青瓜炒火腿腸怎麼做-青瓜炒火腿腸的做法
  • 青瓜炒火腿腸怎麼做-青瓜炒火腿腸的做法

  • 食材明細主料青瓜(適量)輔料火腿腸(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)花生油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青瓜炒火腿腸的做法步驟1、青瓜洗淨削去少許皮,切薄片。2、火腿腸切片備用。3、熱鍋下油將火腿腸下鍋翻炒一下。4、放入青瓜片。5、翻炒均勻。6、少許鹽調味。7、再加入...
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豆豉蝦仁炒苦瓜怎麼做-豆豉蝦仁炒苦瓜的做法
  • 豆豉蝦仁炒苦瓜怎麼做-豆豉蝦仁炒苦瓜的做法

  • “買了一包急凍蝦仁,吃了一半,餘下一半老凍在那,感覺就是礙事,哈哈,冰箱空間不多了啊!趕緊把它吃掉吧,就着剛買的苦瓜,加上我喜歡的豆豉,吃得倒是很過癮啊!”食材明細主料苦瓜(適量)蝦仁(適量)輔料豆豉(適量)蒜(適量)配料油(適量)鹽(適量)糖(適量)生粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆豉蝦...
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苦瓜炒烤火腿怎麼做-苦瓜炒烤火腿的做法
  • 苦瓜炒烤火腿怎麼做-苦瓜炒烤火腿的做法

  • 食材明細主料苦瓜(140克)烤火腿(225克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒烤火腿的做法步驟1、食材:苦瓜、無澱粉烤火腿。2、將無澱粉烤火腿拆開包裝,放在案板上切成片。3、將苦瓜對半切開去瓤清洗清洗撈出。4、放在案板上切成片。5、將切好的苦瓜下入...
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火腿腸炒黃瓜怎麼做-火腿腸炒黃瓜的做法
  • 火腿腸炒黃瓜怎麼做-火腿腸炒黃瓜的做法

  • 食材明細主料火腿腸(2根)黃瓜(適量)輔料蒜末(適量)調料鹽(適量)蠔油(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火腿腸炒黃瓜的做法步驟1、黃瓜切段。2、火腿腸蒜末切片。3、鍋中熱油煸炒蒜末火腿腸。4、加入黃瓜翻炒。5、翻炒均勻加入蠔油鹽翻炒均勻。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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火麻仁香腸炒苦瓜怎麼做-火麻仁香腸炒苦瓜的做法
  • 火麻仁香腸炒苦瓜怎麼做-火麻仁香腸炒苦瓜的做法

  • “這道菜雖然食材用料非常簡單,但合理的搭配,仍然是有口感有顔值的,很好吃,與大家分享吧。”食材明細主料苦瓜(中等大小1根)廣味香腸(2根)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)小米辣(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)火麻仁香腸炒苦瓜的做法步驟1、按...
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火腿炒苦瓜怎麼做-火腿炒苦瓜的做法
  • 火腿炒苦瓜怎麼做-火腿炒苦瓜的做法

  • 食材明細主料火腿(適量)大蒜(幾個)苦瓜(兩根)調料玉米油(10毫升)鹽(1克)白糖(少許)苦味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)火腿炒苦瓜的做法步驟1、成品圖來一張,昨天晚餐。2、苦瓜切片用鹽醃製一會,然後洗乾淨榨乾水分。3、油鍋燒熱倒入玉米油,入大蒜和火腿煸炒片刻。4、入苦瓜大火快速翻炒...
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苦瓜蝦仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜蝦仁炒蛋】 苦瓜蝦仁炒蛋怎麼做
  • 苦瓜蝦仁炒蛋的做法 小菜一碟之【苦瓜蝦仁炒蛋】 苦瓜蝦仁炒蛋怎麼做

  • “鴨蛋性味甘、涼,具有滋陰清肺的作用,適應於病後體虛、燥熱咳嗽、咽乾喉痛、高血壓、泄瀉痢疾等病患者食用。鴨蛋中的蛋白質含量和雞蛋相當,而礦物質總量遠勝雞蛋,尤其鐵、鈣含量極為豐富。苦瓜裏所含的高能清脂素,是天然有效“脂肪殺手”。苦瓜性味甘、寒,入脾、胃經,有清暑除...
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苦瓜炒火腿怎麼做-苦瓜炒火腿的做法
  • 苦瓜炒火腿怎麼做-苦瓜炒火腿的做法

  • 食材明細主料苦瓜(適量)火腿(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)醬油(適量)鹽(適量)十三香(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)苦瓜炒火腿的做法步驟1、成品!2、苦瓜洗乾淨,去子,適量切片,用熱水焯一下,控幹水分備用!3、火腿適量,切片!4、鍋裏適量油,葱姜爆鍋,適量十三香,醬油,倒入火腿苦瓜,翻炒,加...
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