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關於節瓜的餐飲百科

腐竹白果節瓜湯怎麼做-腐竹白果節瓜湯的做法
  • 腐竹白果節瓜湯怎麼做-腐竹白果節瓜湯的做法

  • 食材明細主料排骨(500克)節瓜(1個約500克)腐竹(2支)白果(30粒)瑤柱(25克)輔料姜(3片)鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)腐竹白果節瓜湯的做法步驟1、準備好所需的材料。2、腐竹用剪刀剪成小段,用清水浸泡至軟。3、白果去殼,放開水裏煮熟,約煮5分鐘撈出去皮再洗淨;排骨洗淨,也放開水...
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白貝節瓜湯怎麼做-白貝節瓜湯的做法
  • 白貝節瓜湯怎麼做-白貝節瓜湯的做法

  • 食材明細主料白貝(2斤)節瓜(2根)輔料生薑(1塊)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)温水(一鍋)玉米油(適量)原味(口味)未知(難度)白貝節瓜湯的做法步驟1、白貝泡半個小時吐沙洗淨備用。2、節瓜去皮備用3、生薑切絲備用4、湯鍋放油放薑絲炒出香味5、再放白貝翻炒片刻6、然後再加入温水,煮開7、鍋裏煮的期間...
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節瓜薏米瘦肉湯怎麼做-節瓜薏米瘦肉湯的做法
  • 節瓜薏米瘦肉湯怎麼做-節瓜薏米瘦肉湯的做法

  • “夏天喝薏米湯消暑又祛濕,味道還很棒喲!”食材明細主料節瓜(也叫毛瓜)(500g)瘦肉(500g)薏米(50g)小幹瑤柱(20粒)輔料生薑(適量)調料鹽(1匙)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)節瓜薏米瘦肉湯的做法步驟1、節瓜去皮,切大塊備用。2、幹瑤柱洗淨備用。3、把瘦肉切大塊,放入薑片,冷水下鍋煮開,...
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節瓜瑤柱肉片湯如何做簡單又好吃
  • 節瓜瑤柱肉片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料節瓜:500瑤柱(我買的個頭有點小):15個瘦肉:100生薑:3片輔料水:適量具體步驟1.刨去節瓜表皮,切塊;瑤柱浸軟;瘦肉切片用油、生粉、生抽醃着。2.砂煲裏放適量清水和生薑片一起煲沸,節瓜和瑤柱放進去大火煲開後轉中小火...
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鹹蛋玉米節瓜湯如何做簡單又好吃
  • 鹹蛋玉米節瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘我們平時都是上的喜歡吃一種瓜類,就是結瓜,它可以用作炒菜也可以用做主東西也可以用作燒湯,今天所説的就是他的一種非常有營養的方法就是,鹹蛋玉米節瓜湯。胖中含有豐富的纖維素以及大,埋這棟多種物質可以促進...
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節瓜素餡包子怎麼做-節瓜素餡包子的做法
  • 節瓜素餡包子怎麼做-節瓜素餡包子的做法

  • 食材明細主料節瓜(半個)雞蛋(5只)木耳(小把)麪粉(1kg)輔料酵母(8ml)油(適量)鹽(適量)五香粉(適量)葱末(適量)薑末(適量)清淡(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)節瓜素餡包子的做法步驟1、酵母粉一小包用温水衝開,盆裏放面,加入酵母水攪拌均勻,揉成柔軟麪糰。2、揉好的麪糰放入盆內,用保鮮膜封好,放在温...
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鯇魚尾節瓜湯如何做簡單又好吃
  • 鯇魚尾節瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘節瓜的處理多種多樣,而且味道也是各有不同,節瓜,香脆可口,而且非常的富有一種清香感,可以有效的排除人體的抑鬱症今天所説的是用於尾燒結瓜,二者搭配,可以有效的增加,魚肉的鮮嫩可口。味道非常的不錯,而且湯的味道...
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蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法
  • 蝦乾節瓜湯怎麼做-蝦乾節瓜湯的做法

  • 食材明細主料蝦乾(105克)節瓜(295克)調料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蝦乾節瓜湯的做法步驟1、食材:蝦乾、節瓜(已清洗去皮去籽切成片)。2、將蝦乾去頭剝去蝦殼。3、起鍋倒油燒熱,下入節瓜翻炒翻炒。4、接着,剝好的蝦乾,加適量的清水煮開、煮至節瓜熟軟。5、然...
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營養的節瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃
  • 營養的節瓜鯽魚湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘湯分為很多種,有菜湯,番茄雞蛋湯等其他很多種做法,今天我們要做的就是營養的節瓜鯽魚湯。魚湯本身具有較高的營養價值,做的比較好的魚湯是純白色,今天我們這樣做法可以最大程度保存魚裏面營養物質,適合各個年齡層...
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節瓜墨魚煲排骨怎麼做-節瓜墨魚煲排骨的做法
  • 節瓜墨魚煲排骨怎麼做-節瓜墨魚煲排骨的做法

  • 食材明細主料排骨(400克)豬踭(100克)節瓜(300克)蓮藕(150克)墨魚(100克)輔料鹽(適量)清淡(口味)煲(工藝)數小時(耗時)普通(難度)節瓜墨魚煲排骨的做法步驟1、節瓜,蓮藕備用。2、排骨豬踭飛水備用。3、墨魚泡發切塊。4、姜切成片。5、蓮藕去皮滾刀切塊浸泡洗淨,節瓜去皮滾刀切塊。6、將所有材料...
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魚膠沙蟲節瓜湯怎麼做-魚膠沙蟲節瓜湯的做法
  • 魚膠沙蟲節瓜湯怎麼做-魚膠沙蟲節瓜湯的做法

  • “魚膠就是花膠,也叫魚鰾,現代中醫學認為,魚膠能增強腸胃的消化吸收功能,提高食慾,能增強肌肉組織的韌性和彈力,消除疲勞;能加強腦神經功能,促進生長髮育,提高思維和智力,由於魚膠含有大量膠汁,又具有活血、補血、止血、禦寒祛濕等功效,所以非常適合體質虛弱,精神過勞的人士,此外,魚膠...
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青鯧仔煲節瓜湯如何做簡單又好吃
  • 青鯧仔煲節瓜湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘青鯧仔魚新鮮的話清蒸和煲湯都不錯的,我們這次就選擇跟節瓜一起煲湯了,鮮美的青鯧仔魚與清淡的節瓜相結合,煲好後的魚撈出來吃肉質非常鮮嫩可口再配上一盅青鯧仔煲節瓜湯,肥美可口的魚肉加上清淡美味的青鯧仔...
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蝦米粉絲煮節瓜如何做簡單又好吃
  • 蝦米粉絲煮節瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:20分鐘主料節瓜:1/2個輔料鹽:適量葱:適量橄欖油:適量粉絲:適量生粉:適量蒜:適量芝麻油:適量蝦米:適量雞精:適量胡椒粉:適量具體步驟1.準備好食材:節瓜、粉絲、蝦米、蒜、葱。2.取半個節瓜去皮切絲、粉絲剪短、蝦米提前浸泡...
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鴨掌節瓜湯#新鮮從這如何做簡單又好吃
  • 鴨掌節瓜湯#新鮮從這如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時節瓜是一種一年生的,掛科類植物,我平常就非常的喜歡吃,結果因為牽掛,非常的香脆可口!今天所説的事呀!長!結果呀,長配合的結果啊,可謂是葷素搭配,營養非常的均衡,而且營養物質,也是非常的充足,可以有助於人體生長髮育。...
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節瓜玉米龍骨湯怎麼做-節瓜玉米龍骨湯的做法
  • 節瓜玉米龍骨湯怎麼做-節瓜玉米龍骨湯的做法

  • 食材明細主料龍骨(適量)節瓜(適量)玉米(適量)輔料姜(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)節瓜玉米龍骨湯的做法步驟1、龍骨飛水。2、材料如下。3、節瓜去皮切塊。4、玉米分段。5、加入龍骨。6、放入節瓜。7、放入玉米。8、大火煮開轉小火煮半小時。9、開始蓋後大火...
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節瓜蠔豉豬骨湯如何做簡單又好吃
  • 節瓜蠔豉豬骨湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬骨:300節瓜:500輔料蠔豉:50蜜棗:2個生薑:3片鹽:1勺雞精:1勺具體步驟1.蠔豉洗淨浸軟,節瓜刮皮洗淨切大塊,蜜棗拍扁去核,豬骨洗淨斬大件放開水裏焯出泡沫撈起。2.瓦煲放適量清水煲開,以上全部材料放進去大火煲沸後轉...
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節瓜瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做-節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法
  • 節瓜瑤柱蝦米粉絲煲怎麼做-節瓜瑤柱蝦米粉絲煲的做法

  • “這個菜雖然較為清淡,瑤柱蝦米粉絲搭配節瓜,很鮮甜的口味,我女兒很喜歡吃。節瓜又叫毛瓜,是南方特有的蔬菜。節瓜瑤柱蝦米粉絲煲,算得上廣東的家常菜,非常貼胃,加上惹味的蝦米和瑤柱(乾貝),整個菜馬上變得美味可口,其湯汁拌飯吃非常好,是一道老少咸宜清淡的家常菜。節瓜肉質柔滑、清...
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自制節瓜養顏湯如何做簡單又好吃
  • 自制節瓜養顏湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時今天我來為大家介紹一道美味的節瓜養顏湯。大家都知道,節瓜非常有利於女性的身體健康以及養顏。一聽這個名字相信愛美的女生就很喜歡,因為。美容又養顏。對身體也很好甜蜜的湯汁在嘴裏發酵。大家是否想馬上...
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節瓜和冬瓜是一種嗎
  • 節瓜和冬瓜是一種嗎

  • 不是。節瓜和冬瓜外形不同、果皮顏色不同。節瓜也叫做小冬瓜,是冬瓜的變種,生長於我國南方地區,是我國的特產蔬菜,外表有短圓柱形和長圓柱形之分。冬瓜外形呈長圓柱形,在南北方均有種植。節瓜的外皮為綠色、黃綠色,表面有絨毛,冬瓜表面有細小絨毛和白色細粉,外表呈深綠或淺綠。...
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好吃的清炒節瓜如何做簡單又好吃
  • 好吃的清炒節瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘清炒節瓜可以算是一道食療食物,其主要的食材就是節瓜,節瓜在我國古代的算是一道藥材,其具有安神,健體等功效,長期使用可以延年益壽。清炒出來的菜品口味清淡、營養豐富十分適合不宜吃葷腥的病人使用。同時菜品...
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節瓜胡蘿蔔肉米如何做簡單又好吃
  • 節瓜胡蘿蔔肉米如何做簡單又好吃

  • 準備時間:7分鐘    烹飪時間:10分鐘主料節瓜(毛瓜):1個胡蘿蔔:適量肉米:適量輔料植物油:適量鹽:適量雞精:適量生粉:適量葱花:適量料酒:適量大蒜:適量具體步驟1.肉米洗淨倒掉水加鹽,生粉,料酒調勻放置半小時2.節瓜洗淨刮皮切丁,胡蘿蔔洗淨切丁,大蒜切成蒜蓉3....
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老人適合節瓜魚片湯如何做簡單又好吃
  • 老人適合節瓜魚片湯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:45分鐘都説老人身體會有虧損,尤其到了冬季,寒冷的一個不留神就會發生感冒甚至其他一些症狀,這個時候,就要滋補身體,我媽經常會做節瓜魚片湯給我奶奶吃,湯汁富含着蛋白質,對於老人來説遠比那些燕窩要實用的滋補的多,能有...
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瑤柱節瓜肉片粉絲煲如何做簡單又好吃
  • 瑤柱節瓜肉片粉絲煲如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料豬肉:250節瓜:一個瑤柱:10個冬菇:三隻粉絲:兩個輔料鹽:適量糖:適量食用油:適量生粉:適量醬油:適量具體步驟1.先把粉絲,冬菇,瑤柱泡軟2.同時各種輔料給你的豬肉加點味3.醃製時候就可以把節瓜和冬菇切細啦4.瑤柱撕成小...
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美味蠔油燜老節瓜如何做簡單又好吃
  • 美味蠔油燜老節瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘眾所周知的是新鮮富含維生素的老節瓜營養價值豐富,具有一定的利尿作用,今天為大家介紹的是一道美味可口的家常菜餚蠔油燜老節瓜,搭配着一碗香噴噴的米飯食用味道非常好。而且製作方法簡單快捷,食材所需不復雜...
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罐頭魚炒節瓜如何做簡單又好吃
  • 罐頭魚炒節瓜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料節瓜:一條罐頭魚:一罐輔料鹽,油,蒜:適量具體步驟1.先把瓜切皮,切片,打開罐頭魚,把魚拆開,待用!2.放蒜頭,油起鍋,3.放瓜炒,放點鹽,放水,蓋着。4.瓜熟放罐頭魚炒5.炒均勻,完成上碟!...
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