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關於蘋果隱形蛋糕的最正宗做法的餐飲百科

蘋果隱形蛋糕的做法 一款風靡全球的蘋果隱形蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做
  • 蘋果隱形蛋糕的做法 一款風靡全球的蘋果隱形蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(2個)砂糖(50g)黃油(20g)牛奶(100ml)鹽(少許)低筋麪粉(70g)輔料香草精(一大勺)蘋果(3個)香草(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蘋果隱形蛋糕的做法步驟1、1.雞蛋2個加白糖,攪勻2、攪勻3、加入融化後的黃油20g4、加鹽少許5、加一大勺香草精6、加入麪粉,最好用篩子過濾下,沒用篩...
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蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕(平底鍋版) 蘋果隱形蛋糕怎麼做
  • 蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕(平底鍋版) 蘋果隱形蛋糕怎麼做

  • “去年網紅LadyM登陸上海,引發一波接一波的排隊熱潮,殊不知另一股潮流已經從法國火到國內,就是今天教大家的這款蘋果隱形蛋糕(InvisibleAppleCake)。絕對屬於蛋糕界的低油低糖的代表,所謂的隱形,指的是大量的水果,少量的麪糊,吃起來口感濕潤到像是麪粉隱形了一般。咳咳,不過當然還...
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蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法
  • 蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法

  • “#街頭小吃#做一款低脂低糖的隱形蘋果蛋糕,所謂的隱形,指的是大量的水果,少量的麪糊,吃起來口感濕潤到像是麪粉隱形了一般。它不需要過多的技巧,也不需要打發雞蛋,只需要將幾種食材混合在一起,入烤箱烘焙而成。層層疊放的蘋果片隱藏在蛋糕裏,切開後有着如千層蛋糕般的紋理,一口下...
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零失敗的美味神奇蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕
  • 零失敗的美味神奇蛋糕 蘋果隱形蛋糕怎麼做-蘋果隱形蛋糕的做法 蘋果隱形蛋糕

  • “這裏請看完再做!!!這個方子非常容易做,是一盆搞定又美味的甜點。*圖片寫的奶油就是我們的黃油,看我寫的文字就好。*原方操作容易,要加泡打粉,往下看一點,有寫不加泡打粉的做法,請注意看嘍。*上色合適了就蓋錫紙。*熱的時候是濕軟的,並不是沒熟,冷藏後比較容易切的整齊,口感也比較韌...
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隱形蘋果蛋糕怎麼做-隱形蘋果蛋糕的做法
  • 隱形蘋果蛋糕怎麼做-隱形蘋果蛋糕的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)蘋果(2個)牛奶(100g)低筋麪粉(70g)白糖(30g)黃油(20g)鹽(1g)輔料蔓越莓幹(30g)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)隱形蘋果蛋糕的做法步驟1、黃油隔熱水融化備用。2、雞蛋中加入白糖攪拌均勻。3、倒入黃油攪拌均勻。4、倒入牛奶攪拌均勻。5、篩入低粉和鹽。6、攪拌至...
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心形水果裸蛋糕怎麼做-心形水果裸蛋糕的做法
  • 心形水果裸蛋糕怎麼做-心形水果裸蛋糕的做法

  • “情人節快到了,用一款心形紅絲絨裸蛋糕應景最合適了!簡單易操作顏值又高,快動手做給你心愛的她(他)吧!”食材明細食材A低筋麪粉(60g)雞蛋(3個)熱水(45g)玉米油(20g)細砂糖(60g)食材B紅曲粉(10g)可可粉(6g)表面裝飾淡奶油(300g)糖粉(30g)水果丁(適量)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)心形水果裸蛋...
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正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做
  • 正宗脆皮蛋糕的做法 正宗脆皮蛋糕(修改版) 正宗脆皮蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料A部分:全蛋(40個)白糖(2000克)蛋糕油(20克)塔塔粉(30克)鹽(20克)輔料B部分低筋粉(1500克)泡打粉(17克)吉士粉(50克)牛奶香粉(20克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)神級(難度)正宗脆皮蛋糕的做法步驟1、先把40個蛋打入攪拌桶內,再用電子稱把白糖、塔塔粉、鹽一起稱好加入桶內2、裝上打蛋...
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蘋果蛋糕的做法 綿軟香甜----蘋果蛋糕 蘋果蛋糕怎麼做
  • 蘋果蛋糕的做法 綿軟香甜----蘋果蛋糕 蘋果蛋糕怎麼做

  • “今天嘗試着做了蘋果蛋糕,沒有放香草精,果香味也很濃,絲毫沒有雞蛋的那種腥味。唯一失敗的是自作主張烘焙前把蘋果花放進了蛋糕,本想增姿添色,結果,烘焙過後的蘋果花竟然有點“毀容”。”食材明細主料低粉(80克)雞蛋(3個)輔料白糖(30克)色拉油(40克)蘋果(少許)果味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗...
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蘋果蛋糕怎麼做-蘋果蛋糕的做法
  • 蘋果蛋糕怎麼做-蘋果蛋糕的做法

  • 食材明細主料黃油(60g)細砂糖(45g)雞蛋(1個)低筋粉(130g)泡打粉(2g)牛奶(60g)輔料蘋果肉(130g)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕的做法步驟1、盆裏放入黃油和細砂糖。2、稱好的低粉,泡打粉和鹽。3、雞蛋一個。4、黃油加細砂糖用電動打蛋器打至發白,雞蛋液分三次加入打均勻,這是打...
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蘋果戚風蛋糕的做法 蘋果戚風蛋糕(6寸) 蘋果戚風蛋糕怎麼做
  • 蘋果戚風蛋糕的做法 蘋果戚風蛋糕(6寸) 蘋果戚風蛋糕怎麼做

  • “我對戚風蛋糕的烘烤嘗試了無數次,烘烤出來的蛋糕底部有厚厚一層像死麪般的布丁,總是成功的很少,失敗猶多。在聽了專業人士的授課之後,自己又在失敗中不斷總結,終於明白在打發蛋白霜的時候,分為濕性泡沫和乾性泡沫。尤其是乾性泡沫要具備兩個條件:一是筷子插入打蛋盆種不會倒,二...
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蘋果翻轉蛋糕怎麼做-蘋果翻轉蛋糕的做法
  • 蘋果翻轉蛋糕怎麼做-蘋果翻轉蛋糕的做法

  • “翻轉蛋糕我是第一次做的,用烤箱也沒試過,電飯煲更加沒試過,所以都是抱不確定的態度的,還好電飯煲沒有令人失望,一次過關,香香甜甜的蘋果翻轉蛋糕幾乎2/3都讓兒子吃掉了。”食材明細主料低粉(110克)黃油(100克)蛋液(80克)牛奶(60克)泡打粉(2.5克)蘋果(1個)紅提幹(22克)輔料糖(50克)紅糖粉(6克)甜...
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隱形蔬菜千層蛋糕的做法 隱形蔬菜千層蛋糕 隱形蔬菜千層蛋糕怎麼做
  • 隱形蔬菜千層蛋糕的做法 隱形蔬菜千層蛋糕 隱形蔬菜千層蛋糕怎麼做

  • “為了做出更好的作品,這幾天幾乎時刻都在思考用什麼蔬果汁來配色。對於玩烘焙的人來説,各種的蔬果汁混合麪粉做成天然顏色的烘焙作品,已經是輕鬆平常的事情了,怎樣才能更有新意呢?這幾天翻看外國美食網站突然得到了這個靈感。芝士混合麪糊得到的黃色,很温暖的感覺,看着都很有食...
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蘋果磅蛋糕怎麼做-蘋果磅蛋糕的做法
  • 蘋果磅蛋糕怎麼做-蘋果磅蛋糕的做法

  • “酸酸的蘋果有大作用啦😄”食材明細主料低粉(200克)黃油(125克)白砂糖(110克)牛奶(60克)雞蛋(3個)泡打粉(3克)蘋果(2個)輔料糖粉(5克)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蘋果磅蛋糕的做法步驟1、備料,蘋果挑小個頭的2、軟化的黃油加白糖打蓬鬆,再分3比加蛋液,把蛋液和黃油打融合3、加入低粉...
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蘋果酥粒蛋糕的做法 蘋果酥粒蛋糕apple crumble cake 蘋果酥粒蛋糕怎麼做
  • 蘋果酥粒蛋糕的做法 蘋果酥粒蛋糕apple crumble cake 蘋果酥粒蛋糕怎麼做

  • “非常好吃的下午茶甜點,酥香的口感加上甜蜜的蘋果餡,加入了檸檬汁和檸檬皮,吃起來一點不會覺得甜膩。真是一吃就停不下來。做法簡單快手,很快就可以享用。”食材明細主料中筋粉(170克)白糖(70克)黃油(80克)檸檬(1個)泡打粉(1克)蛋液(35克)輔料蘋果(220克)肉桂粉(0.5克)砂糖(40克)黃油(7克)甜味(口...
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蘋果千層蛋糕怎麼做-蘋果千層蛋糕的做法
  • 蘋果千層蛋糕怎麼做-蘋果千層蛋糕的做法

  • “此配方:可以用手動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。零失敗,無需打發,奶香濃郁的蘋果千層蛋糕,果味清香、層次分明!營養、健康、美味!不需要技巧,混合拌勻即可。是手殘黨的福利,做一次就成功!”食材明細主料大蘋果(1個)低筋麪粉(85克)泡打粉(3克)牛奶(105克)玉米油(20克)雞蛋(2個)細砂糖(35克...
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蘋果戚風蛋糕怎麼做-蘋果戚風蛋糕的做法
  • 蘋果戚風蛋糕怎麼做-蘋果戚風蛋糕的做法

  • “蘋果中富含維生素,正是我們身體所需要的攝取能量。這款蛋糕蘋果的芬芳全部包裹在蛋糕中,每一口都有新鮮的味道!”食材明細主料蘋果醬(100g)輔料低筋麪粉(120g)玉米油(90ml)細砂糖(90g)雞蛋(7枚)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘋果戚風蛋糕的做法步驟1、蘋果戚風蛋糕切片的樣子。2...
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蘋果杯子蛋糕怎麼做-蘋果杯子蛋糕的做法
  • 蘋果杯子蛋糕怎麼做-蘋果杯子蛋糕的做法

  • “蘋果不僅營養豐富,吃的花樣也好多,你可以直接吃或煮熟食用,也可做成果乾、果醬、果凍等,而且在很多甜食中都會用到。這次就用蘋果做了這個杯子蛋糕,裏面加入了用蘋果做的肉桂蘋果粒,吃上去香甜軟口,非常好吃。”食材明細主料低粉(120克)雞蛋(1個)蘋果(1.5個)細砂糖(40克)檸檬汁(1大匙)輔...
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蘋果小蛋糕怎麼做-蘋果小蛋糕的做法
  • 蘋果小蛋糕怎麼做-蘋果小蛋糕的做法

  • 食材明細主料蘋果(3個)雞蛋(2個)輔料紅糖(3湯匙)麪粉(3湯匙)酸奶(3湯匙)酵母粉(2湯匙)配料鹽(一點)原味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)蘋果小蛋糕的做法步驟1、蘋果先削去皮,再去核和籽,然後切成薄片。2、把雞蛋和紅糖放進玻璃碗裏打散。加入麪粉、酸奶、酵母粉和鹽,攪拌均勻。3、取幾個...
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心形水果奶油蛋糕怎麼做-心形水果奶油蛋糕的做法
  • 心形水果奶油蛋糕怎麼做-心形水果奶油蛋糕的做法

  • “自己做的蛋糕,奶油用的是動物性奶油,水果用的是當季新鮮水果,可以安心放心的食用,奶香濃郁,入口即化,又香又軟,非常美味!”食材明細主料低筋麪粉(75克)雞蛋(4個)玉米油(30克)純牛奶(60克)淡奶油(500克)草莓(適量)芒果(1個)糖珠(適量)輔料細砂糖(60克)糖粉(35克)奶香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)心...
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cake 蘋果蛋糕怎麼做-蘋果蛋糕的做法 apple
  • cake 蘋果蛋糕怎麼做-蘋果蛋糕的做法 apple

  • 食材明細主料麪粉(70g)輔料牛奶(100ml)香草精(適量)糖(50g)黃油(20g)雞蛋(2個)蘋果(3個)甜味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蘋果蛋糕的做法步驟1、兩個雞蛋加糖打成蛋液後加入牛奶、黃油和香草精2、篩入低筋麪粉拌成麪糊3、3個蘋果去皮去核切成片狀倒入麪糊中拌勻(蘋果要粉粉的那種,烤出來...
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快手蘋果蛋糕怎麼做-快手蘋果蛋糕的做法
  • 快手蘋果蛋糕怎麼做-快手蘋果蛋糕的做法

  • “家裏買了好多蘋果,直接吃實在是吃膩了,正好看到有水果蛋糕的方子,改良了一下試試看用蘋果做,很不錯的説。”食材明細主料雞蛋(3個)糖粉(50g)黃油(50g,融化的)泡打粉(6g)麪粉(200g)檸檬汁(15ml)蘋果(500g,去皮切塊)輔料肉桂粉(2克)果味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)快手蘋果蛋糕的做法步驟1、...
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蘋果蛋糕的做法 挪威美食--蘋果蛋糕 蘋果蛋糕怎麼做
  • 蘋果蛋糕的做法 挪威美食--蘋果蛋糕 蘋果蛋糕怎麼做

  • “這是一份來自挪威的美食這款蛋糕給我的最初印象就是冪想了一個場景。某個下午,一縷斜陽撒進屋內,把整個屋子照的又亮又温暖。在落地窗邊的搖椅上慵懶的曬着太陽的我,泡一杯紅茶,享受着烤箱裏飄出來的蘋果與肉桂發出的甜滋滋的特殊香氣,就等着那一刻叮的一聲烘烤結束,享受這等...
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蘋果酸奶蛋糕怎麼做-蘋果酸奶蛋糕的做法
  • 蘋果酸奶蛋糕怎麼做-蘋果酸奶蛋糕的做法

  • “4寸派盤4個”食材明細主料低筋麪粉(100g)泡打粉(3g)酸奶(160g)雞蛋(1個)細砂糖(10g)輔料紅糖(20g)蘋果(1個)肉桂粉(2克)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘋果酸奶蛋糕的做法步驟1、蘋果去皮去核切小粒。2、加入紅糖肉桂粉拌均勻備用。3、酸奶放細砂糖和雞蛋攪拌均勻。4、篩入低筋麪粉...
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最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法
  • 最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法

  • 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是,每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同,而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
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正宗俄羅斯蘋果蛋糕如何做簡單又好吃
  • 正宗俄羅斯蘋果蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俄羅斯蘋果蛋糕是一款包含蘋果清香並且不含糖的的健康果味蛋糕,整個蛋糕的甜度完全依賴於烘烤後的蘋果,以及表面那並不太多的糖粉。蘋果口味清淡,與蛋糕的甜蜜融合在一起,不僅嚐起來香甜美味,更能補充身體每日...
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