- 食材明細主料綠豆(適量)輔料水(適量)調料冰糖(適量)甜香(口味)技巧(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)綠豆汁的做法步驟1、綠豆提前浸泡一下,用手能搓爛即可。2、放入九陽豆漿機中。3、加入適量水,根據自己做的量調整。4、開啟豆漿機五穀豆漿模式。5、時間到後可以加入適量冰糖,當然原味的也超...
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- 食材明細主料西芹(適量)輔料鹽(適量)調料水(適量)原味(口味)生鮮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)清腸綠汁的做法步驟1、準備適量西芹。2、用鹽水浸泡後,沖洗乾淨備用。3、將西芹切小段裝盤。4、依次放入榨汁機中。5、一邊出渣一邊出汁,省心又省力。6、美美的綠汁完美呈現。7、過濾一下口感...
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- “時間如飛,春節的笑聲還在耳邊迴盪呢,一轉眼又到了端午節。過端午,家家户户必吃的就是粽子了,可是在我們老家,還有一個小甜點是不可少的,那就是綠豆糕。端午過後,氣候漸漸變得炎熱,食慾也會下降,這時候多吃點綠豆,既能解暑,還可以解毒,對身體是非常有好處的。綠豆糕造型小巧精緻,口感...
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- “春天來了,到處都是嫩綠,不如把這種這麼可愛的顏色也加入菜式裏頭吧......”食材明細主料綠西米(50mL)椰漿(100mL)牛奶(30mL)黃糖(6湯匙)清水(1000mL)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠西米露的做法步驟1、鍋子里加600mL的清水煮開後加入西米。2、中火煮5分鐘,西米變成半熟,蓋上...
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- “前些日子為了吃煎餅特意買了綠豆麪,但做出來的煎餅味道總是不太理想,也就放一邊了。偶然間看到有綠豆糕的方子,這下可讓我找到綠豆麪怎麼消耗了!看到兩種方子:一種是把綠豆麪直接幹蒸成為熟面再做;另一種是用牛奶或水先把生綠豆麪和勻再做。兩種效果我都試了,口味上截然不同。...
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- “春季是蘆筍的季節,白蘆筍,綠蘆筍,想怎麼吃就怎麼吃。本道菜譜介紹一種好吃又簡單的綠蘆筍菜。”食材明細主料綠蘆筍(500g)輔料喼汁(適量)醬油(適量)姜(適量)蒜(適量)微辣(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)喼汁燜綠蘆筍的做法步驟1、綠蘆筍洗淨,切成斜塊兒(綠蘆筍比白蘆筍鮮嫩,不需要去皮)。2...
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- “這款綠豆糕就是用水先把生綠豆麪和勻再做的,口感有些Q,放涼後會變硬,吃的時候用微波爐加熱下味道也很好!做這款綠豆糕的時候中間折騰了好幾次,剛開始蒸的時候沒看時間,所以也不知道到底夠沒夠30分鐘就取出來了,但是取出來的時候感覺豆腥味兒好重啊,有些受不了,然後又加了些水和...
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- “這款甜點熱量相當高哦!需要減肥的超級大美妞們下嘴前需慎重哈!或者只在早飯時只吃半塊就ok啦!綠豆糕如果不加足量的糖的話,口感不太好。不過只要添加足夠適合自己口感的糖量就好啦!也無需添加太多的糖份。我做了兩種口味的,一種原味,一種添加了抹茶,兩種口感都蠻好。做綠豆糕最...
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- 食材明細主料去皮綠豆(適量)椰汁布丁粉(適量)甜味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)椰汁綠豆糕的做法步驟1、將買回來的去皮綠豆用水泡洗多次之後用清水泡過夜。2、將泡過夜的綠豆加白糖拌均勻放入煮飯鍋蒸熟。3、將蒸熟的綠豆放入準備好的模具(二分之一)壓緊。4、買回來的椰汁布丁...
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- “秋天比較容易上火,還是得常喝些粥潤燥。綠豆粥,我經常做。甘涼可口,防暑消熱解毒。有時煮綠豆粥,還喜歡加點鮮薄荷。薄荷有疏散風熱,清利頭目,利咽透疹,疏肝行氣之功效。所以外感風熱、頭痛、咽喉腫痛喝此粥有利。”食材明細主料粳米(適量)輔料綠豆(適量)鮮薄荷(適量)其他(口味)煮(工藝...
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- 食材明細主料黃瓜(1個)輔料花生碎(1匙)葱絲(適量)蒜末(1勺)麻油(適量)紫禁醋(適量)紅油(適量)辣椒麪(適量)色拉油白醋(適量)香油(適量)酸甜(口味)調味(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)撈汁翠綠卷的做法步驟1、用打皮刀把黃瓜打成卷2、調好的汁均勻放入3、最後燒油熱後澆在葱絲上即可...
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- 食材明細主料綠豆(350g)白糖(145g)温水(45g)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、綠豆350g,清洗乾淨,晾乾,將晾乾的綠豆放到料理機的幹磨杯中,打碎,越碎越好。將打好的綠豆麪入碗中,上蒸鍋,蒸30分鐘。將蒸好的綠豆麪過篩2、大盆中是篩下來的細豆麪,幹磨杯裏面是粗糙的...
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- 食材明細主料麪粉(100克)玉米油(30克)糖(15)水(50)輔料麪粉(60克)玉米油(25克)綠豆餡(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)高級(難度)綠豆餅的做法步驟1、水油麪原料混合,和成光滑麪糰。2、油酥面混合,和成光滑麪糰。3、水油麪團分成每個12克的小劑子,油酥麪糰分成每個5克的劑子。4、用水油皮包...
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- “其實自己在家做綠豆糕也挺簡單的,想省事的跟我一樣,直接網購一袋脱好皮的綠豆,回來泡一泡洗淨,放電飯煲中向煮飯一樣煮熟,再加點白糖,食用油炒融、然後放在案板上,將其整理方形,再用刀切塊就可以食用了。喜歡形狀漂亮的,可以買個綠豆糕專用模具,也可以跟我一樣用現成的月餅模具壓...
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- “天熱的時候,喝些百合綠豆汁還可以解暑,有必要學學哦!!!”食材明細主料百合綠豆汁(1罐)飲用水(600毫升)輔料白糖(40克)攪拌(15秒)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)百合綠豆汁的做法步驟1、取出一罐百合綠豆汁,倒入攪拌機中2、加入白糖40克,加入飲用水600ml3、攪拌15秒即可,出品1000ml,可...
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- “這種綠豆餅,街邊有賣,老公很愛吃,就是他覺得太甜了,然後我就自己研究着去嘗試着做了,真的很好吃,健康,甜而不膩。”食材明細主料綠豆(1斤)雞蛋(3個)麪粉(適量)輔料餅乾(2袋)配料白糖(250克)油(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆餅的做法步驟1、原料圖,接下來先開始做這個原料圖裏...
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- “總想瘦成一道閃電,不料卻越走越遠。既然這樣不如好好享受美食,畢竟唯有愛與美食不可辜負。炎熱的夏天,難免胃口不太好!綠豆清熱解毒消暑!配上軟糯的青汁大福皮,低卡甜品,吃多也不怕”食材明細主料去皮綠豆(150g)大麥若葉青汁(6g)蛋白質粉(適量)糯米粉(100g)玉米澱粉(60g)牛奶(200g)輔料砂...
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- “夏天來了,喝不習慣外面賣的飲料,總覺得不健康。這款飲品:生精止渴、消暑、清火。”食材明細主料檸檬(2個)黃瓜(1跟)水(500ML)輔料薄荷(少許)配料砂糖(少許)鹽(少許)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠檬汁的做法步驟1、準備材料黃瓜1根,新鮮薄荷葉少許,檸檬2個,砂糖少許鹽少許,純淨水50...
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- “綠豆糕製作方法很簡單。”食材明細主料綠豆瓣(100g)輔料食用油(適量)配料細砂糖(50g)甜味(口味)技巧(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠豆糕的做法步驟1、超市買來的綠豆瓣洗淨,下鍋煮軟後晾乾。2、攪成綠豆泥。3、炒鍋加熱入油,把綠豆泥下鍋小火炒,要不停地炒。4、加入細砂糖繼續翻炒。5、...
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- “大米綠豆粥,濃濃的、淡淡的大米香,是一天的好開始”食材明細主料大米(適量)綠豆(適量)輔料清水(適量)原味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、準備食材,綠豆不好煮,可以先上鍋蒸熟2、大米先浸泡1小時,再下鍋煮,煮30分鐘後,再加入蒸熟的綠豆3、略煮就好...
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- “這幾天吃東西有點狂,上火啦。今天熬個降火的粥喝吧。早上起來,去晨練,回來先洗豆子、米,把粥熬上,就不用管了,很可以信賴的紫砂燉鍋。”食材明細主料綠豆(30克)輔料花豆(30克)小粒香米(50克)原味(口味)煲(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)綠豆粥的做法步驟1、綠豆、花豆各30克。2、小粒香米50克...
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- “這個夏天食。。。不錯。。。”食材明細主料綠豆(350)西米(100)椰漿(500ml)輔料冰糖(適量)煉奶(適量)奶香(口味)煲(工藝)一小時(耗時)未知(難度)綠豆椰汁西米露的做法步驟1、把浸好的綠豆煲出沙,煲好先放在一邊。2、西米要在開水後,才能下。3、把西米煲15左右,打開看看,如果西米中間有一點白色...
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- 食材明細水油皮普通麪粉(100克)白糖(20克)植物油(20克)水(25克)油酥低粉(70克)植物油(25克)餡料綠豆餡(150克)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)綠豆酥的做法步驟1、將水油皮的材料混合,揉一會,揉成光滑不黏手的麪糰。鬆弛30分鐘。2、將油酥材料混合,揉成麪糰,鬆弛30分鐘。3、將水油皮分...
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- “天氣比較熱的時候,適量食用綠豆粥有利於解暑。同時可以促進體內毒素的排出,對治療上火造成的口腔潰瘍有一定的作用。”食材明細主料綠豆(半碗)輔料冰糖(10塊)甜香(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)綠豆豆漿的做法步驟1、綠豆洗乾淨,準備冰糖。2、把綠豆,冰糖放豆漿機中,加3碗水,開...
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- “綠心奇異果汁”食材明細主料黃瓜(1個)奇異果(2個)輔料水(少許)原味(口味)榨(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)綠心奇異果汁的做法步驟1、黃瓜切片;奇異果用刀切掉頭尾,然後用勺子沿着果皮挖下去,轉一圈,取出整顆果肉;攪拌杯內倒入水,放入黃瓜片和奇異果。2、注意做這個的時候,一定要用成熟的奇異...
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