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關於芝麻雞的做法的餐飲百科

芝麻雞怎麼做-芝麻雞的做法
  • 芝麻雞怎麼做-芝麻雞的做法

  • 食材明細主料三黃雞(半隻(約500g))輔料老抽(少許)醋(少許)糖(半匙)青椒(一個)芝麻(一小把)生抽(一湯匙)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芝麻雞的做法步驟1、將雞切塊,過開水,去血沫,衝淨,青辣椒切塊備用2、葱,姜,蒜切片備用3、炒鍋放適量色拉油,幾粒花椒,炸出香味後,放姜、蒜炒出香味4、放入雞塊...
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芝麻烤雞翅 ­怎麼做-芝麻烤雞翅 ­的做法
  • 芝麻烤雞翅 ­怎麼做-芝麻烤雞翅 ­的做法

  • 食材明細主料翅中(8個)紅辣椒(8個)輔料胡椒適量(8個)熟白芝麻(3大匙)香菜(少量)蒜頭(1瓣)鹽(適量)a)酒(1大匙)檸檬汁(1大匙)醬油(1.5大匙)蝦醬(1.5大匙)蜂蜜(2大匙)孜然(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻烤雞翅­的做法步驟1、雞翅用刀尖刺幾下,撒上適量鹽和胡椒2、鍋中放入蒜片和切碎的辣椒及a)的...
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蜜汁芝麻雞怎麼做-蜜汁芝麻雞的做法
  • 蜜汁芝麻雞怎麼做-蜜汁芝麻雞的做法

  • “今天做了一道蜜汁芝麻雞。用到了小妙招,味道棒棒噠!吃過的人都説好吃,嫩!”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋清(1個)鹽(1克)蜂蜜(1勺)生粉(適量)葱花(少許)油(少許)輔料西蘭花(半個)白糖(1克)生抽(3勺)白芝麻(少許)白胡椒粉(少許)蒜(少許)鹹甜(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蜜汁芝麻雞的做法步驟1、碗中加...
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黑芝麻雞柳怎麼做-黑芝麻雞柳的做法
  • 黑芝麻雞柳怎麼做-黑芝麻雞柳的做法

  • “鮮香金黃,外脆裏嫩,分外可口。金黃的脆雞柳配上黑芝麻,味道更是香濃。”食材明細主料雞柳(150g)輔料黑芝麻(30g)鹹香(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻雞柳的做法步驟1、雞胸肉只要中間肉最厚,最嫩的地方,切掉兩邊的邊角料備用。2、切好的雞柳用鹽、料酒、花椒粉、胡椒粉等碼...
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椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做
  • 椒鹽芝麻雞翅的做法 那滿口芝麻香--椒鹽芝麻雞翅 椒鹽芝麻雞翅怎麼做

  • 食材明細主料雞中翅(適量)輔料姜蒜片(適量)洋葱(適量)白芝麻(適量)配料鹽(適量)澱粉(適量)椒鹽(適量)胡椒粉(適量)料酒(適量)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)椒鹽芝麻雞翅的做法步驟1、所有材料洗淨備用2、雞翅從中間兩根骨頭縫切開,洋葱切粗丁備用3、鍋裏放水燒開,下雞翅焯出血沫,撈出洗淨4...
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芝麻香酥雞怎麼做-芝麻香酥雞的做法
  • 芝麻香酥雞怎麼做-芝麻香酥雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(320克)輔料麪粉(1杯)玉米混合粉(1/2匙)芝麻(30克)雞蛋(1枚)配料鹽(5克)紅辣椒麪(5克)橄欖油(15ml)其他(口味)炸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻香酥雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條。2、將鹽和麪粉在一個盤子裏混合,辣椒麪,芝麻和玉米混合粉在另一個盤子裏攪勻,另取一個...
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芝麻雞蛋卷怎麼做-芝麻雞蛋卷的做法
  • 芝麻雞蛋卷怎麼做-芝麻雞蛋卷的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)麪粉(50g)黑芝麻核桃醬(5g)輔料黃油(25g)醬香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋卷的做法步驟1、25克黃油放入容器中隔水融化,如圖。2、融化好的黃油加入兩個雞蛋。3、加麪粉和黑芝麻核桃醬。4、攪拌成麪糊,如圖。5、鍋中刷油,兩面煎熟出鍋,捲起來即可。6、...
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黃芝麻雞蛋包怎麼做-黃芝麻雞蛋包的做法
  • 黃芝麻雞蛋包怎麼做-黃芝麻雞蛋包的做法

  • “黃芝麻雞蛋包”食材明細主料雞蛋(適量)麪粉(適量)牛奶(適量)芝麻(適量)輔料糖(適量)酵母(適量)無鋁泡打粉(適量)油(適量)原味(口味)未知(難度)黃芝麻雞蛋包的做法步驟1、雞蛋、麪粉、牛奶、糖、芝麻、酵母、無鋁泡打粉合成比較軟的麪糰。醒發2小時以上2、分劑子3、奶黃餡備好。4、包好、搓...
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芝麻雞蛋餅怎麼做-芝麻雞蛋餅的做法
  • 芝麻雞蛋餅怎麼做-芝麻雞蛋餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料韭菜(適量)雞蛋(適量)黑芝麻(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋餅的做法步驟1、原料。2、把所有原料調成糊狀。3、加鹽調味。4、電餅鐺刷油。5、倒入麪糊,兩面煎熟即可。6、成品。...
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香酥芝麻雞怎麼做-香酥芝麻雞的做法
  • 香酥芝麻雞怎麼做-香酥芝麻雞的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(320克)麪粉(1杯)輔料雞蛋(1枚)配料鹽(1茶匙)芝麻(2湯匙)玉米混合物(1/2杯)紅辣椒麪(1茶匙)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香酥芝麻雞的做法步驟1、雞胸肉切成手指長短的條2、將鹽和麪粉在一個盤子裏混合、辣椒麪、芝麻和玉米混合粉在另一個盤子裏攪勻。另取一個...
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雞蛋芝麻煎餅怎麼做-雞蛋芝麻煎餅的做法
  • 雞蛋芝麻煎餅怎麼做-雞蛋芝麻煎餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)玉米麪(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料水(適量)調料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻煎餅的做法步驟1、麪粉。2、玉米麪。3、加入適量清水油和鹽攪拌均勻。4、鍋子燒熱後放入麪糊。5、定型後翻面,打入雞蛋。6、撒上芝麻。7、煎香。8、卷...
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芝麻炒土雞怎麼做-芝麻炒土雞的做法
  • 芝麻炒土雞怎麼做-芝麻炒土雞的做法

  • “春節回家,天天吃着爸爸炒的菜,又香又好吃,特別愛吃那份土雞肉,魚和家裏種的青菜,用泡辣椒炒加上芝麻來炒,可香了,臨走時爸爸還殺了一隻土雞給我帶上來,回家幾天,天天吃着好吃的,胖了!我們玩好了,只是累着爸爸媽媽了,爸爸媽媽辛苦了!”食材明細主料半雞(適量)輔料料酒(適量)醬油(適量)八角(...
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芝麻雞丁怎麼做-芝麻雞丁的做法
  • 芝麻雞丁怎麼做-芝麻雞丁的做法

  • “這是一道超簡單超快手的美味!”食材明細主料雞胸肉(300g)郫縣豆瓣醬(適量)芝麻(30g)輔料料酒(適量)白糖(少許)油(適量)微辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞丁的做法步驟1、雞胸肉洗淨切丁!2、姜,蒜切沫放入雞丁裏!3、雞丁里加少量料酒和豆瓣醬,抓一小撮白糖!4、攪拌均勻後醃製半小時!5...
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芝麻煎雞胸怎麼做-芝麻煎雞胸的做法
  • 芝麻煎雞胸怎麼做-芝麻煎雞胸的做法

  • “吃膩了減脂雞胸肉,換換口味,雖然熱量高,但是味道贊啊!”食材明細主料雞胸肉(一塊)白芝麻(適量)雞蛋(一個)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)原味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻煎雞胸的做法步驟1、把雞胸肉用刀片成薄片兒2、每一片雞胸用鹽和黑胡椒粉醃製半個小時以上的時間3、因為天氣...
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芝麻雞蛋卷的做法 平底鍋版---芝麻雞蛋卷 芝麻雞蛋卷怎麼做
  • 芝麻雞蛋卷的做法 平底鍋版---芝麻雞蛋卷 芝麻雞蛋卷怎麼做

  • “家裏有了孩子,就總是特別喜歡給孩子搗鼓着吃食。儘管對烤箱垂涎三尺,但是我知道我沒有太多時間來好好利用它,媽媽的手藝也欠佳,平時也沒有更多的時間將食材花樣翻新,但是這也絕不會成為我為孩子懶惰的藉口。所以我也利用晚飯後的時間,沒有烤箱,咱就用平底鍋也可以給孩子做點小...
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油焗芝麻雞翅怎麼做-油焗芝麻雞翅的做法
  • 油焗芝麻雞翅怎麼做-油焗芝麻雞翅的做法

  • “前幾天買了些雞翅回來,一直被我放在冰箱裏凍着,昨天好不容易有時間就做了這道菜,本來到打算做鹽焗雞翅的,可是要等到第二天才可以吃,就沒焗的了,改成油焗的也很好吃呢,味道很好呢!”食材明細主料雞翅(15只)鹽焗雞粉(1包)輔料老抽(少許)芝麻油(少許)食用油(半碗)清水(250ml)鹹鮮(口味)燜(工藝)廿...
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芝麻雞蛋煎餅怎麼做-芝麻雞蛋煎餅的做法
  • 芝麻雞蛋煎餅怎麼做-芝麻雞蛋煎餅的做法

  • “80後的我,從小,我放學回家,媽媽給我做楊柳煎餅,很香很美味,現在仍回味無窮,現在我長大了,自己動手來做煎餅,色香味俱全,小孩很喜歡吃,一下吃三張。絕密配方奉獻給大家。”食材明細主料草雞蛋(2只)菜籽油(適量)麪粉(適量)白芝麻(適量)冷水(適量)鹽(適量)輔料葱花(適量)原味(口味)神級(難度)芝麻雞蛋...
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雞蛋餅芝麻糊怎麼做-雞蛋餅芝麻糊的做法
  • 雞蛋餅芝麻糊怎麼做-雞蛋餅芝麻糊的做法

  • “雞蛋餅是提前做好的,上蒸鍋蒸熱即可。芝麻糊是超市買的南方黑芝麻糊,獲得國家科學技術進步獎的二等獎。芝麻糊用八十度熱水衝調,攪勻即可。濃濃的芝麻香滿口生津、脣齒留香、回味無窮。”食材明細主料雞蛋餅(2個)輔料黑芝麻糊(|小袋)麻香(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋餅芝...
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雞蛋芝麻餅的做法 超簡單的雞蛋芝麻餅 雞蛋芝麻餅怎麼做
  • 雞蛋芝麻餅的做法 超簡單的雞蛋芝麻餅 雞蛋芝麻餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料芝麻(適量)配料糖(適量)甜味(口味)煎(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅的做法步驟1、蛋白打入碗中2、蛋白在碗中打散3、盆裏放入油和芝麻在加入打散的蛋白攪拌均勻4、加入麪粉攪拌均勻5、鍋裏不放油舀一勺攪拌好的蛋液放入鍋裏6、拿起鍋使蛋液...
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芝麻雞蛋糕怎麼做-芝麻雞蛋糕的做法
  • 芝麻雞蛋糕怎麼做-芝麻雞蛋糕的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)白糖(適量)純牛奶(半盒)輔料雞蛋(三個)芝麻(適量)植物油(適量)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)芝麻雞蛋糕的做法步驟1、雞蛋打散後蛋清分離2、蛋黃分離3、白糖備用4、純牛奶備用5、蛋黃、食用油、麪粉、純牛奶攪拌均勻6、蛋清加白糖攪拌成糊狀後分三次加入蛋...
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脆皮芝麻雞怎麼做-脆皮芝麻雞的做法
  • 脆皮芝麻雞怎麼做-脆皮芝麻雞的做法

  • “雞肉是幾乎天天吃了,只好變着法的做咯~~今天來個脆皮芝麻雞,別有一番風味哦。裹糯米粉炸的雞塊,吃起來要比裹澱粉炸的脆,加上放有芝麻,那個香呀,絕對又是吮指回味那種哦~~大家可以試試看!”食材明細主料雞(半隻)糯米粉(適量)黑芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)脆皮芝麻雞...
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黑芝麻雞蛋卷的做法 烤箱做雞蛋卷(黑芝麻雞蛋卷的做法) 黑芝麻雞蛋卷怎麼做
  • 黑芝麻雞蛋卷的做法 烤箱做雞蛋卷(黑芝麻雞蛋卷的做法) 黑芝麻雞蛋卷怎麼做

  • “閒着無聊,突然想吃雞蛋卷,但是又不想總是是吃着平底鍋做的雞蛋卷,於是就試着用烤箱做,做了黑芝麻雞蛋卷,挺好吃的,也做着感覺挺有趣的,你也來試做一下,還有我發現網上某些方子都是騙人的~~説什麼烤箱能做出酥脆的雞蛋卷,真心想説,有點難,我老實跟大家説,我做的這款就只是雞蛋卷,有點...
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蜜汁芝麻雞的做法 家常菜餚@@蜜汁芝麻雞 蜜汁芝麻雞怎麼做
  • 蜜汁芝麻雞的做法 家常菜餚@@蜜汁芝麻雞 蜜汁芝麻雞怎麼做

  • “蜜糖烹調的菜餚永遠都是那麼惹味。微辣微甜的蜜汁總是讓人吃的津津有味!吃了一塊還想接着吃。不説啦,大家來吃咯。”食材明細主料雞肉(適量)麪粉(適量)輔料幹辣椒粉(適量)芝麻(適量)配料黑醬油(適量)醬油(適量)雞精粉(適量)蜜糖(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蜜汁芝麻雞的做法步...
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芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做
  • 芝麻雞蛋餅乾的做法 芝麻雞蛋餅乾(無油) 芝麻雞蛋餅乾怎麼做

  • “此配方:也適合電動打蛋器,我用的是Beko倍科廚師機K6。雞蛋+芝麻香做的餅乾真好吃!香香脆脆的,一口一個,美味又健康!”食材明細主料低粉(110克)細砂糖(48克)大雞蛋(2個)輔料鹽(1克)熟黑芝麻(適量)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)高級(難度)芝麻雞蛋餅乾的做法步驟1、雞蛋+糖放桶中。2、開廚師機...
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雞蛋芝麻餅怎麼做-雞蛋芝麻餅的做法
  • 雞蛋芝麻餅怎麼做-雞蛋芝麻餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)雞蛋(適量)芝麻(適量)輔料油(適量)糖(適量)蕃茄醬(適量)調料鹽(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋芝麻餅的做法步驟1、打入雞蛋。2、加入適量麪粉。3、加入芝麻。4、加入適量糖鹽油拌勻。5、鍋子燒熱放入麪糊。6、兩面煎熟。7、捲起切段,擠上蕃茄醬。8、...
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