當前位置:味味甜 >

關於西紅柿剔尖面的餐飲百科

剔尖面如何做簡單又好吃
  • 剔尖面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料面:適量輔料具體步驟1.和好面,餳1-2小時最好。2.用鐵筷子剔出又長又細的麪條。3.剔好的麪條直接下入燒開的水中。4.煮好澆面的滷汁。5.煮好的面撈出。6.澆上滷汁就是一碗好吃的剔尖面...
  • 20135
美味的西紅柿剔尖面如何做簡單又好吃
  • 美味的西紅柿剔尖面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料西紅柿:3個富強粉:1小碗輔料植物油:適量水:適量雞精:2小勺鹽:2-2.5小勺醬油:少許葱:少許具體步驟1.麪糰部分:富強粉:1小碗水:適量西紅柿醬:西紅柿:3個植物油:適量雞精:2小勺鹽:2-2.5小勺醬油:少許葱:少許2.西紅柿洗淨切成丁...
  • 4427
自制西紅柿剔尖面如何做簡單又好吃
  • 自制西紅柿剔尖面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.麪糰部分:富強粉:1小碗水:適量西紅柿醬:西紅柿:3個植物油:適量雞精:2小勺鹽:2-5小勺醬油:少許葱:少許2.西紅柿洗淨切成丁待用,鍋內倒入少許油燒熱.3.雞蛋加1小勺雞精攪散.4.油熱後倒入雞蛋滑散.5.放入...
  • 23041
西紅柿尖椒炒雞蛋的做法 西紅柿尖椒炒雞蛋—附西紅柿快速去皮的方法 西紅柿尖椒炒雞蛋怎麼做
西紅柿雞蛋麪的做法 【重慶】西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 【重慶】西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “西紅柿雞蛋麪非常經典、所需的材料較為簡單,最主要的材料就是西紅柿、雞蛋和麪條;三者皆是日常可見、且容易尋得的食材。面品色澤鮮豔、味道鮮美、含大量蛋磷質、維生素C等豐富營養。西紅柿雞蛋麪做法簡單,味道鮮美,適合各類人羣,方便並且營養。”食材明細主料乾麪(一把)輔料...
  • 5004
西紅柿尖椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿尖椒炒雞蛋的做法
  • 西紅柿尖椒炒雞蛋怎麼做-西紅柿尖椒炒雞蛋的做法

  • “簡單還好吃😋營養都有了我想大家剛學會的菜裏肯定有這道菜吧我不喜歡吃甜的所以我做的是鹹味的西紅柿尖椒炒蛋。”食材明細主料西紅柿(1個)雞蛋(3個)尖辣椒(2個)輔料葱(少許)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒炒雞蛋的做法步驟1、食材洗淨備用。2、切好備用。3...
  • 20475
西紅柿炒麪的做法 “ 麪條 ”西紅柿炒麪 西紅柿炒麪怎麼做
  • 西紅柿炒麪的做法 “ 麪條 ”西紅柿炒麪 西紅柿炒麪怎麼做

  • “好吃開胃,爽口味美,簡單易學,味道好極了!”食材明細主料麪條(適量)西紅柿(一個)青菜(適量)雞蛋(2個)輔料油(適量)葱(適量)醬油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)蠔油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿炒麪的做法步驟1、成品圖!2、麪條適量,煮八分熟撈出,過冷水,控幹水分!3、青...
  • 12938
西紅柿尖椒炒茄子的做法 茄子最好吃的一種做法【西紅柿尖椒炒茄子】 西紅柿尖椒炒茄子怎麼做
西紅柿紅薯面怎麼做-西紅柿紅薯面的做法
  • 西紅柿紅薯面怎麼做-西紅柿紅薯面的做法

  • “前天晚上幾個女人一塊出去玩,連喝兩場,第二天全部都在家睡一天!因為好久都沒這麼喝過酒了,老公不在家就偷喝的😏...半夜3點多好姐妹發來微信説,她睡了一整天,渾身無力又餓的要死!好想吃我做的茄汁面...其實我也餓的不行,自己也懶得動,耐不住餓,老公讓我點外賣吃得了!然後就在美團...
  • 21523
西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法
  • 西紅柿尖椒燒茄子怎麼做-西紅柿尖椒燒茄子的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)茄子(1個)尖椒(適量)輔料葱薑蒜花椒(少許)調料生出(15ml)料酒(10ml)白糖(5g)鹹鮮(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒燒茄子的做法步驟1、西紅柿,青椒,茄子,洗淨西紅柿去蒂切塊,尖椒去蒂切塊,茄子不要去皮保留花青素,切塊放水中,以免變色。2、鍋中放葱薑蒜花椒,倒入...
  • 30625
西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做-西紅柿雞蛋麪的做法 麪條
  • 西紅柿雞蛋麪 西紅柿雞蛋麪怎麼做-西紅柿雞蛋麪的做法 麪條

  • “炎熱的夏天來碗西紅柿雞蛋麪,美味。”食材明細主料掛麪(適量)輔料西紅柿(3個)黃瓜(適量)雞蛋(3枚)豆瓣醬(適量)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備好的食材。2、西紅柿用熱水燙一下,去皮。切丁雞蛋打散。3、鍋中加油,煎蛋。4、鍋中放西紅柿翻炒。5、放...
  • 29586
西紅柿剔尖怎麼做-西紅柿剔尖的做法
  • 西紅柿剔尖怎麼做-西紅柿剔尖的做法

  • “山西人愛吃麪食,我們一家三口也不例外,白白的面,紅紅的西紅柿,黃澄澄的雞蛋,這樣的麪食很好消化,老少皆宜,吃完再喝一碗熱氣騰騰的麪湯,老人們叫這是原湯化原食。”食材明細主料白麪(適量)温水(適量)輔料西紅柿(適量)雞蛋(一個)配料色拉油(適量)鹽(適量)老抽(適量)清淡(口味)技巧(工藝)半小時(耗時...
  • 11396
剔尖面怎麼做-剔尖面的做法
  • 剔尖面怎麼做-剔尖面的做法

  • “(拔魚和剔尖有點相似,現在人們基本二者統稱為剔尖兒。寫這個介紹前我也查了一下百度,有拔魚也稱剔尖之説。其實二者還是有點區別的)剔尖是傳統的地方特色麪食。因其製作方便,可炒可調汁兒百搭,比如炸醬、西紅柿雞蛋等,食之可口。現在做剔尖都會有專門的工具,多種多樣。以前是用...
  • 17190
西紅柿面怎麼做-西紅柿面的做法
  • 西紅柿面怎麼做-西紅柿面的做法

  • 食材明細主料掛麪(2兩)西紅柿(1個)輔料葱(適量)調料生抽(10ml)鹽(3g)香油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿面的做法步驟1、西紅柿洗淨切塊,掛麪準備。2、鍋中放油葱白小火煉葱油。3、鍋中放葱油燒熱,放西紅柿塊小火炒至半泥狀。4、加入水燒開。5、下掛麪煮至沒有白芯,別煮...
  • 5036
西紅柿燜面的做法 懶人版西紅柿燜面 西紅柿燜面怎麼做
  • 西紅柿燜面的做法 懶人版西紅柿燜面 西紅柿燜面怎麼做

  • 食材明細主料鮮麪條(700克)西紅柿(2個)雞蛋(4枚)輔料食用油(20克)食鹽(半勺)小青菜(50克)鹹鮮(口味)燜(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿燜面的做法步驟1、準備食材:西紅柿2個,雞蛋4枚,香葱2根。2、小青菜洗淨。3、鍋中燒水焯燙小青菜。4、另起鍋燒油。5、雞蛋打入碗中攪散,倒入鍋中小火慢煎。6...
  • 14549
西紅柿雞蛋尖椒拌麪怎麼做-西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法
  • 西紅柿雞蛋尖椒拌麪怎麼做-西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法

  • 食材明細主料西紅柿(2個)雞蛋(2個)掛麪(適量)輔料尖椒(1個)調料生抽(20ml)白糖(5g)料酒(10ml)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋尖椒拌麪的做法步驟1、番茄洗淨切塊,雞蛋打散,尖椒洗淨去蒂切碎。2、鍋中放油炒雞蛋至八成熟撈出備用。3、鍋中留油炒西紅柿至出湯,加入炒好...
  • 12398
西紅柿尖椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿尖椒土豆片 西紅柿尖椒土豆片怎麼做
  • 西紅柿尖椒土豆片的做法 東北家常菜——西紅柿尖椒土豆片 西紅柿尖椒土豆片怎麼做

  • “這是一道下飯菜,土豆麪面的,酸中帶辣,鹹鮮可口”食材明細主料土豆(350克)西紅柿(150克)尖椒(50克)豬肉(50克)輔料鹽(適量)醬油(適量)雞精(適量)澱粉(適量)葱姜(適量)料酒(適量)十三香(適量)酸辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)西紅柿尖椒土豆片的做法步驟1、土豆去皮切片,放到水裏2、西紅柿尖椒洗淨...
  • 15549
山西剔尖面怎麼做-山西剔尖面的做法
  • 山西剔尖面怎麼做-山西剔尖面的做法

  • “剔尖是山西的一種傳統花樣麪食,還是山西的“四大面食”之一,(山西四大面食:刀削麪,刀撥面,拉麪,剔尖)。剔尖兩端細長,中間部分稍寬厚,白細光滑,軟而有筋,煮好後澆上各式葷素澆頭,亦可炒食。是山西晉中民間主要麪食之一。”食材明細主料麪粉(適量)輔料食用油(適量)豆腐(適量)西紅柿(適量)配...
  • 18228
山西剔尖面如何做簡單又好吃
  • 山西剔尖面如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料麪粉:300輔料鹽:適量西紅柿:適量豆腐:適量葱末:適量蒜末:適量老抽:少許具體步驟1.原料。2.麪粉裏分次倒入涼水,用筷子攪拌成比餃子面稍軟的麪糰,蓋蓋醒30分鐘。3.30分鐘後再用筷子朝一個方向攪至麪糰光滑。4.炒...
  • 16254
西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋🍅🍅面 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 西紅柿雞蛋🍅🍅面 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • 食材明細主料西紅柿(1個)面(適量)雞蛋(1個)輔料玉米油(1勺)鹽(1勺)原味(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、準備食材,雞蛋,西紅柿,面2、雞蛋打散,西紅柿劃十字3、鍋裏燒開水,把面煮熟,西紅柿燙下4、面煮好撈起用冷水沖洗,西紅柿切碎,雞蛋打散5、平底鍋燒熱倒入玉米油,煎...
  • 11066
西紅柿菠菜面的做法 西紅柿見菠菜面 西紅柿菠菜面怎麼做
  • 西紅柿菠菜面的做法 西紅柿見菠菜面 西紅柿菠菜面怎麼做

  • “我對面條總是青睞有加的。所以,有的時候對米飯反感了,就想吃一口麪條,都是一些家常的做法。”食材明細主料掛麪(1把)西紅柿(1個)雞蛋(2只)菠菜(1把)輔料食用油(1勺)食用鹽(半勺)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)西紅柿菠菜面的做法步驟1、起鍋燒油。2、倒入蛋液左右搖晃把蛋...
  • 27962
西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做
  • 西紅柿牛腩面的做法 西紅柿牛腩湯,西紅柿牛腩面 西紅柿牛腩面怎麼做

  • 食材明細主料牛腩肉(1000g)西紅柿(2~3個)胡蘿蔔(1~2根)洋葱(適量)輔料蒜(適量)姜(適量)鹽(適量)醬油(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)西紅柿牛腩面的做法步驟1、牛腩肉1000g,我做的是兩斤的量。2、做兩斤牛腩肉的話,我用了2根細胡蘿蔔,3個西紅柿,大家可以根據自己的喜好多加或者少加,不...
  • 3920
西紅柿雞蛋麪的做法 🍅西紅柿雞蛋麪🍜 西紅柿雞蛋麪怎麼做
  • 西紅柿雞蛋麪的做法 🍅西紅柿雞蛋麪🍜 西紅柿雞蛋麪怎麼做

  • “西紅柿雞蛋麪一直都是孩子們的最愛!做法也很簡單,十分鐘就可以搞定!”食材明細主料西紅柿(2個)寶寶面(2小捆)鹽(少許)糖(少許)輔料色拉油(適量)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)西紅柿雞蛋麪的做法步驟1、西紅柿洗淨、倒開水燙一下、去皮!2、然後切丁備用3、鍋燒熱倒入少許色拉油、...
  • 15109
西紅柿尖椒的做法分享
  • 西紅柿尖椒的做法分享

  • 西紅柿尖椒是一份美味的家常菜,其有酸甜的西紅柿和辣辣的尖椒翻炒而成,是一道非常簡單易學的家常菜,特別的開胃,每次炒上一道立馬就能幹掉幾碗飯,媽媽再也不用擔心孩子比吃飯啦,怎樣才能做出一道美味可口的西紅柿尖椒呢?馬上給你答案。西紅柿尖椒做法大全做法一材料:西紅柿,青椒,生...
  • 26554
剔尖怎麼做-剔尖的做法
  • 剔尖怎麼做-剔尖的做法

  • “唐貞觀年間八百里秦川大旱,李世民急火攻心,魏徵薦綿山高僧田善友旨令祈雨,後大雨傾盆解救了莊稼濟助了萬民。李世民為報祈雨之恩,帶領滿朝文武赴綿山還願,皇妹八姑亦隨同前往,叩拜五龍聖母為師不願再返長安,在綿山誦經修行為鄉民採藥醫病。一日,八姑為一患病老嫗配藥、做飯,和麪...
  • 24446
專題