![瘦肉炒玉蘭片怎麼做-瘦肉炒玉蘭片的做法]( "瘦肉炒玉蘭片怎麼做-瘦肉炒玉蘭片的做法")
- “在沒有電腦的年代，我讀着一本沒圖的菜譜，看到玉蘭片就是搞不懂是什麼東西。如果是玉蘭花瓣，那為什麼要用水浸發多少多少時間的呢？當我再一次看到菜譜書裏的玉蘭片，馬上百度真方便。結果是：所謂玉蘭片，就是用鮮嫩的冬筍或春筍，經加工而成的乾製品，由於形狀和色澤很像玉蘭花的花瓣...
- 22877
![哪裏的臘肉最正宗]( "哪裏的臘肉最正宗")
- 湘西、四川、隴西、貴州、廣東。其中，臘肉發展歷史最悠久的當屬四川。作為盛產花椒的地區，四川臘肉裏面含有香料的味道更豐富，口感吃起來更加細膩，這也是四川臘肉跟其他地區臘肉的最大不同之處。除此之外，廣東臘肉色澤金黃、肉身乾燥，微甜的口味是其最大的特色。...
- 19182
![瘦肉炒藕片怎麼做-瘦肉炒藕片的做法]( "瘦肉炒藕片怎麼做-瘦肉炒藕片的做法")
- “蓮藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。”食材明細主料藕（500克）豬瘦肉（300克）輔料油（適量）鹽（適量）葱（2條）生抽（2湯匙）糖（半湯匙）澱粉（少許）胡椒粉（少許）醋（2湯匙）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒藕片的做法步驟1、耦去皮切塊，加水加醋浸泡。2、豬肉切片，加入生抽、糖、澱粉、胡椒粉、油抓...
- 13696
![正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法]( "正宗小炒肉怎麼做-正宗小炒肉的做法")
- “肉質鮮嫩可口，香辣入味，超級下飯。看着這嫩黃的肉片上飄着幾粒黑黑的豆鼓，雪白的蒜片旁邊有着碧綠的青椒和火紅的線椒，就勾起我濃濃的食慾。”食材明細主料肉（半斤）輔料青椒（兩個）紅椒（一個）調料大蒜（四瓣）豆鼓（七八粒）鹽（適量）生抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）正宗小...
- 13742
![荷蘭豆炒瘦肉怎麼做-荷蘭豆炒瘦肉的做法]( "荷蘭豆炒瘦肉怎麼做-荷蘭豆炒瘦肉的做法")
- 食材明細主料荷蘭豆（500克）瘦肉（250克）輔料食用鹽（適量）食用油（適量）生粉（少量）原味（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）荷蘭豆炒瘦肉的做法步驟1、瘦肉洗乾淨切片，放鹽和生粉、油醃好，荷蘭豆撕筋洗好備用。2、鍋內放油燒熱後倒入瘦肉翻炒至6成熟後盛出。3、鍋內留油燒熱，倒入荷蘭豆翻炒一會...
- 4555
![正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法]( "正宗水煮肉片怎麼做-正宗水煮肉片的做法")
- “嘗試了很多次水煮肉片的做法，終於學到地道的四川做法分享給大家”食材明細主料裏脊肉（250g）輔料豆芽（200g）葉菜（200g）大蒜碎（50g）鮮姜碎（20g）鮮泡椒段（20g）花椒粒（50g）幹辣椒（50g）嫩芹菜（50g）蒜苗（50g）蛋清（一隻）原味（口味）未知（難度）正宗水煮肉片的做法步驟1、裏脊肉切片，清水洗兩次攥幹，放入胡椒粉...
- 25531
![胡蘿蔔瘦肉片炒西蘭花怎麼做-胡蘿蔔瘦肉片炒西蘭花的做法]( "胡蘿蔔瘦肉片炒西蘭花怎麼做-胡蘿蔔瘦肉片炒西蘭花的做法")
- 食材明細主料西蘭花（245克）胡蘿蔔片（適量）瘦肉片（適量）輔料料酒（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）胡蘿蔔瘦肉片炒西蘭花的做法步驟1、食材：西蘭花（已掰成小朵清洗）。2、胡蘿蔔片、瘦肉片。3、將西蘭花和胡蘿蔔片下入沸水中焯開，焯至斷生撈出。4、燒鍋倒油燒熱，下...
- 12920
![西蘭花白玉菇炒肉片怎麼做-西蘭花白玉菇炒肉片的做法]( "西蘭花白玉菇炒肉片怎麼做-西蘭花白玉菇炒肉片的做法")
- 食材明細主料西蘭花（適量）輔料雞胸肉（適量）葱香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花白玉菇炒肉片的做法步驟1、肉切片。2、開水➕鹽西蘭花白玉菇黑木耳焯水雞胸肉焯水。3、熱鍋熱油葱姜倒入菜➕肉➕鹽糖。勾芡。4、擺盤。...
- 8614
![西蘭花炒瘦肉怎麼做-西蘭花炒瘦肉的做法]( "西蘭花炒瘦肉怎麼做-西蘭花炒瘦肉的做法")
- “低脂菜”食材明細主料西蘭花（適量）瘦肉（適量）輔料蒜末（適量）薑絲（適量）調料油（少許）鹽（少許）醃料醬油（少許）胡椒粉（少許）糖（少許）生粉（少許）花生油（少許）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）西蘭花炒瘦肉的做法步驟1、準備好食材:西蘭花，瘦肉，薑絲，蒜末。2、將西蘭花摘成小塊，用鹽水泡15分鐘。3、瘦...
- 32176
![最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟]( "最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟")
- 水煮肉片的製作方法很簡單，開一家水煮肉片店的需要的錢也不多，經營一家水煮肉片店也十分容易上手，所以很多創業者們都想要開一家自己的水煮肉片店。那麼，最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟呢？我們一起來看一下吧。最正宗四川水煮肉片店怎麼加盟比如要加盟一個普通的水煮肉片品牌，首...
- 13314
![四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎]( "四川水煮肉片最正宗的做法你都學會了嗎")
- 四川的地形特徵決定了四川的美食特徵，四川的生活環境是比較潮濕的，所以在飲食方面多以麻、辣的味道來去除身體的濕氣。大家都知道川菜是比較麻辣鮮香的，川菜裏面最有代表性的家常菜就是水煮肉片，水煮肉片就是極具麻辣鮮香為一體的美食，那麼要想自己在家做四川水煮肉片怎樣做出...
- 32648
![蘭州哪家牛肉麪最正宗]( "蘭州哪家牛肉麪最正宗")
- 牛肉麪是現在非常流行的食物，牛肉麪的味道香濃可口，而且並不是很貴，我們都可以吃得起，現在不管在哪個城市，我們都能發現牛肉麪加盟店。那麼蘭州哪家牛肉麪最正宗呢？快來看一下吧。蘭州哪家牛肉麪最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪是來自我國寶島台灣的一個牛肉麪品牌，在...
- 29896
![廣式臘腸幾分肥瘦最正宗]( "廣式臘腸幾分肥瘦最正宗")
- 二分肥肉、八分瘦肉。喜歡吃口感偏硬的廣式臘腸，也可以用全瘦肉製作。廣式臘腸是一款風味食品，製作的食材包括肉、醬油、食用鹽、料酒等。製作廣式臘腸的肉可以選擇豬腿肉或豬臀尖等部位製作。做好的廣式臘腸需要放在乾燥、陰涼的地方保存，保存期間避免雨淋，以免食材變質。...
- 23888
![瘦肉炒玉蘭片如何做簡單又好吃]( "瘦肉炒玉蘭片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘瘦肉炒玉蘭片裏的玉蘭片可能很多不清楚是什麼，其實它是短小輕薄的筍乾片，這個名字是不是很有詩意呢。這道菜製作之前很久就要開始準備，筍乾需要用開水反反覆覆泡若干小時，之後洗淨晾乾。由於筍乾很費油，所以多...
- 17355
![藕片炒瘦肉怎麼做-藕片炒瘦肉的做法]( "藕片炒瘦肉怎麼做-藕片炒瘦肉的做法")
- “"荷蓮一身寶，秋冬藕最補人"，蓮藕富含鐵、鈣等微量元素，植物蛋白質、維生素以及澱粉含量也很豐富，有明顯的補益氣血，增強人體免疫力作用；而豬排骨提供人體生理活動必需的優質蛋白質、脂肪，具有補虛強身、滋陰潤燥、豐肌澤膚的作用。一個簡單的家常菜----藕片炒瘦肉，營養不但豐...
- 9822
![最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法]( "最正宗的味道-黃燜雞的做法最正宗的做法")
- 我們經常在一些外賣軟件或者是街上的小吃店裏看到黃燜雞,這一道美食可是佔據了我們味蕾的大部分時間。但是，每一家店製作出來的黃燜雞都有所不同，而且大家所用的配料都會出現一定的差別。那麼黃燜雞最正宗的做法是什麼?接下來就由小編為大家講述一下黃燜雞的做法最正宗的做...
- 26487
![最正宗的做法-紅燒肉的做法]( "最正宗的做法-紅燒肉的做法")
- 説到紅燒肉就不得不提蘇東坡了，紅燒肉又名東坡肉，傳言在北宋年間，蘇東坡任知州的時候，洪水爆發。那個時候排水系統還不健全，百姓和房子，生活用具皆被洪水沖走，在經過蘇東坡的領導下，民兵眾志成城，努力與洪水奮戰，最終戰勝了洪水。而百姓為了感激蘇東坡的行為，都送上自家的豬肉，表示自...
- 28815
![瘦肉炒荷蘭豆怎麼做-瘦肉炒荷蘭豆的做法]( "瘦肉炒荷蘭豆怎麼做-瘦肉炒荷蘭豆的做法")
- 食材明細主料瘦肉（適量）荷蘭豆（適量）輔料胡蘿蔔（少許）洋葱（少許）黑木耳（少許）蒜末（少許）薑末（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）瘦肉炒荷蘭豆的做法步驟1、準備好食材:如圖所示。2、瘦肉切片放醃料抓勻醃製15分鐘。3、荷蘭豆，黑木耳，胡蘿蔔焯水備用。4、熱鍋放油，下...
- 6638
![蘭州牛肉麪哪家最正宗]( "蘭州牛肉麪哪家最正宗")
- 喜歡吃牛肉麪的人，都鍾情於蘭州牛肉麪，因為蘭州牛肉麪最正宗，味道比較好，傳承牛肉麪的經典制作方法，在市場經營中不斷改良，迎合消費者新的口味需要，也讓牛肉麪品質得到升級優化。至今蘭州牛肉麪品牌眾多，很多品牌都很正宗美味，那麼蘭州牛肉麪哪家最正宗，讓我們一起看看吧。蘭州牛肉...
- 5582
![蘭州市牛肉麪哪家最正宗]( "蘭州市牛肉麪哪家最正宗")
- 牛肉麪是非常出名的傳統美食，我們年輕人都比較愛吃，牛肉麪非常好吃，而且牛肉麪的種類也非常的多，都是美味又健康。那麼，蘭州市牛肉麪哪家最正宗呢？我們來了解一下吧。蘭州市牛肉麪哪家最正宗1.太麻里私房牛肉麪太麻里私房牛肉麪已經制作出了獨特的牛肉麪湯以及勁道的手工面，它的...
- 17391
![那幾家最正宗-蘭州牛肉麪怎麼加盟]( "那幾家最正宗-蘭州牛肉麪怎麼加盟")
- 餐飲提問：蘭州牛肉麪怎麼加盟那幾家最正宗大崔在這裏回答：蘭州正宗的牛肉麪有好多品牌，不論是哪家，只要味道好，那就是第一位的。我們這邊加盟過的有厚糧、雙裕和黃師傅，但目前味道和口碑比較好的還是雙裕。其實，不論是加盟哪個牌子，最重要的就是味道、品質要上去，還要有一個功夫過...
- 26316
![玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做]( "玉蘭片的做法 玉蘭片(蝦片) 玉蘭片怎麼做")
- “小時候媽媽每年都會做一些玉蘭片。你家裏面前段時間買的紅薯長芽了。想着怎麼把這些紅薯消滅掉。，於是就想起了這個小時候的味道。電話諮詢了，老麥媽後就開始行動起來。其實蘭片的做法只比紅薯芋圓多了兩步驟，但是口感卻天差地別，一個Q軟，一個酥脆。”食材明細主料紅薯（200g）...
- 20057
![水煮肉片最正宗的做法]( "水煮肉片最正宗的做法")
- 水煮肉片是一道很有名的菜，起源於自貢，發源於西南方，它是川菜中著名的家常菜，湯紅油亮，麻辣的味道很弄，適合配各種主食都很完美，是最下飯的菜品之一，光聽説口水都要留下來，現在讓我們説一下水煮肉片的製作過程，肯定會讓大家滿意的。水煮肉片的做法你知道嗎，比餐廳做的好吃一百倍一、...
- 7953
![正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪（麪館版） 正宗蘭州素涼麪怎麼做]( "正宗蘭州素涼麪的做法 正宗蘭州素涼麪（麪館版） 正宗蘭州素涼麪怎麼做")
- “蘭州涼麪譽滿西北，小時候，每到初夏時分，蘭州大小牛肉麪館紛紛開售涼麪，涼麪及調料一般都放在一個大玻璃櫃中，玻璃櫃的一面釘着紗簾乾淨衞生，顧客便隔着玻璃觀賞師傅用一個加長調羹飛快的在已澆上滷的涼麪上調入各種調料，有芝麻醬、芥末、蒜汁、辣椒油、醋等，蘭州涼麪直截了當的...
- 12465
![蘭州牛肉麪哪裏最正宗]( "蘭州牛肉麪哪裏最正宗")
- 牛肉麪是小編最喜歡的美食之一，相信大多數消費者也和小編一樣吧，近年來市面上不斷成立了多個牛肉麪品牌，從其年度業績分析來看，牛肉麪行業是發展的較為不錯的，許多加盟商也在這裏看到了商機想要加盟進來。下面，小編將為大家分析蘭州牛肉麪哪裏最正宗。蘭州牛肉麪哪裏最正宗1.舌...
- 28974
味味甜
