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關於芝麻鮮肉火燒的做法的餐飲百科

芝麻鮮肉火燒的做法 芝麻鮮肉小火燒 芝麻鮮肉火燒怎麼做
  • 芝麻鮮肉火燒的做法 芝麻鮮肉小火燒 芝麻鮮肉火燒怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)豬肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)胡椒粉(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)香油(適量)葱香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻鮮肉火燒的做法步驟1、酵母用35度左右的温水化開,靜置一會後倒入麪粉中,揉成光滑的麪糰。2、揉好的麪糰蓋上...
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芝麻燒餅的做法 面面俱到---芝麻燒餅 芝麻燒餅怎麼做
  • 芝麻燒餅的做法 面面俱到---芝麻燒餅 芝麻燒餅怎麼做

  • 食材明細主料低筋麪粉(適量)輔料芝麻醬(適量)花椒(適量)少許鹽(適量)白芝麻(適量)茴香粉(適量)食用油(適量)醬油(適量)温水(適量)小蘇打(適量)醬香(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)芝麻燒餅的做法步驟1、材料:低筋麪粉、芝麻醬、花椒、少許鹽、白芝麻、茴香粉、食用油、醬油、温水、小蘇打。2、30...
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鮮肉酥火燒怎麼做-鮮肉酥火燒的做法
  • 鮮肉酥火燒怎麼做-鮮肉酥火燒的做法

  • “看一篇介紹濰坊鮮肉火燒的文章,隔着屏幕都能聞到香味,饞到不行不行的,馬上覆制。剛出爐的肉火燒燙的拿不住,咬上一小口湯汁四溢,滿口酥香!”食材明細麪糰普通麪粉(500克)酵母粉(3克)油酥低筋粉(50克)食用油(40克)食鹽(適量)餡料豬肉餡(500克)花椒水(80克)胡椒粉(適量)大葱(1棵)香油(2茶匙)老抽(1茶...
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芝麻燒茄子怎麼做-芝麻燒茄子的做法
  • 芝麻燒茄子怎麼做-芝麻燒茄子的做法

  • 食材明細主料茄子(60克)輔料黑芝麻(1大勺)肉餡(20克)蒜蓉(1勺)海米(1勺)胡蘿蔔碎(適量)配料香醋(1茶勺)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻燒茄子的做法步驟1、黑芝麻炒香備用。茄子洗淨切塊,起油鍋炒熟,盛出備用。2、蒜蓉、海米、胡蘿蔔碎略。3、鍋中倒油,油熱下蒜蓉、...
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芝麻燒餅怎麼做-芝麻燒餅的做法
  • 芝麻燒餅怎麼做-芝麻燒餅的做法

  • “又香又脆十分可口。”食材明細主料麪粉(250克)油(10克)輔料雞蛋(2個)酵母(2勺)調料鹽(2勺)五香粉(2勺)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻燒餅的做法步驟1、温水和麪倒入準備好的油和酵母,將面和至光滑醒10分鐘。2、再用一個盆倒入麪粉和油,兩勺鹽,兩勺五香粉攪成糊狀做成油酥。3、...
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芝麻醬燒餅的做法 酥脆掉渣的芝麻醬燒餅 芝麻醬燒餅怎麼做
  • 芝麻醬燒餅的做法 酥脆掉渣的芝麻醬燒餅 芝麻醬燒餅怎麼做

  • “天氣涼爽後,少不了的就是家人朋友聚會吃起來的涮鍋子,而搭配涮鍋很不錯的主食就是芝麻燒餅。表面均勻撒滿的濃香芝麻,一碰就碎的酥脆表皮,咬開後多層面皮,層層都有芝麻醬。芝麻燒餅從中間切開,加入醬肘花或是醬牛肉,也是很多人都喜歡吃的美食。今天花兒就和大家分享芝麻醬燒餅...
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黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法 紅豆,黑米,黑芝麻雜糧鮮肉包 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包怎麼做
  • 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法 紅豆,黑米,黑芝麻雜糧鮮肉包 黑米黑芝麻雜糧鮮肉包怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)黑米(30克)豬肉(30克)香葱(一斤)紅豆(30克)黑芝麻(30克)輔料醬油(適量)蠔油(適量)生抽(適量)生薑(適量)其他(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)黑米黑芝麻雜糧鮮肉包的做法步驟1、紅豆,黑米,黑芝麻打成糊狀2、和麪粉一起摻和着揉勻發酵3、肉餡,放生抽,耗油,生薑,少許花椒粉,胡椒粉...
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芝麻醬燒餅怎麼做-芝麻醬燒餅的做法
  • 芝麻醬燒餅怎麼做-芝麻醬燒餅的做法

  • “這個芝麻醬燒餅非常好吃,比外面賣的一點不差,自己做的乾淨、衞生,多做幾個涼了可以放烤箱加熱,非常方便。”食材明細主料麪粉(200克)芝麻醬(2勺)輔料酵母(2克)調料玉米油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)生抽(半勺)老抽(3滴)鹹香(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉放廚師...
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芝麻小燒餅怎麼做-芝麻小燒餅的做法
  • 芝麻小燒餅怎麼做-芝麻小燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200g)輔料酵母(3g)十三香(適量)鹽(適量)食用油(2匙)黑芝麻(適量)蜂蜜(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻小燒餅的做法步驟1、酵母用温水化開,與麪粉混合。2、和成麪糰後,蒙上保鮮膜,發酵1個小時。3、製作油酥:2匙麪粉,十三香、鹽適量,2匙食用油,充分拌勻。4、面發好...
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芝麻鹽燒餅怎麼做-芝麻鹽燒餅的做法
  • 芝麻鹽燒餅怎麼做-芝麻鹽燒餅的做法

  • “蒸包子剩下了點面,就做了三個燒餅,裏面加了芝麻鹽,很香,表面脆脆的,很好吃”食材明細主料麪糰(3個)芝麻(2湯匙)輔料鹽(1勺)食用油(3湯匙)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻鹽燒餅的做法步驟1、準備好麪糰2、芝麻加鹽擀成末3、麪糰擀成圓餅抹一層油,再撒一層芝麻鹽4、捲成圓柱,豎起...
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紅燒肉芝麻怎麼做-紅燒肉芝麻的做法
  • 紅燒肉芝麻怎麼做-紅燒肉芝麻的做法

  • “第一次做紅燒肉時完全是試試,結果出奇的好吃,七夕燒出了新花樣,來個奇特的名字,吸引下大家——“紅燒肉芝麻”哈哈芝麻肉太俗氣不是嗎”食材明細主料五花肉(一斤)輔料芝麻(少許)配料食用油(適量)白砂糖(適量)薑絲(適量)紅燒醬油(適量)白芷(適量)鹽(適量)八角(適量)味精(適量)鹹甜(口味)燒(工藝)半小...
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芝麻醬燒餅的做法 【河北】芝麻醬燒餅 芝麻醬燒餅怎麼做
  • 芝麻醬燒餅的做法 【河北】芝麻醬燒餅 芝麻醬燒餅怎麼做

  • “燒餅里加入芝麻醬,既好吃又補鈣。”食材明細主料麪粉(250克)豆渣(100克)芝麻醬(2大勺)輔料鹽(1克)椒鹽(1克)五香粉(少許)白芝麻(適量)糖水(少許)醬香(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)芝麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉里加入豆渣和酵母,加温水和成軟一點的麪糰,餳發至2倍大2、芝麻醬里加入鹽、椒鹽...
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芝麻火燒怎麼做-芝麻火燒的做法
  • 芝麻火燒怎麼做-芝麻火燒的做法

  • 食材明細主料普通麪粉(適量)水(適量)發酵粉(適量)輔料花生油(適量)鹽(適量)白芝麻(適量)鹹香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻火燒的做法步驟1、麪粉加3克發酵粉,按2:1加水揉成麪糰,放置一個小時左右,待麪糰發酵2、發酵好的麪糰,一分為二3、取其中一個麪糰,充分揉,排除空氣4、擀成薄片,倒上...
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芝麻圓燒餅怎麼做-芝麻圓燒餅的做法
  • 芝麻圓燒餅怎麼做-芝麻圓燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)輔料芝麻醬(適量)調料香葱(適量)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)芝麻圓燒餅的做法步驟1、300克麪粉160克水和成麪糰,發酵。2、發酵後的麪糰分成四份。3、擀成圓形。4、摸上芝麻醬。5、捲起來不露餡即可。6、按扁。7、稍微擀一下刷水撒黑白芝麻。8、烤箱...
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火麻黑芝麻醬火燒怎麼做-火麻黑芝麻醬火燒的做法
  • 火麻黑芝麻醬火燒怎麼做-火麻黑芝麻醬火燒的做法

  • “芝麻醬火燒以前也做過,但只有這次做的最成功,又酥又香,兩種口味:香甜的、鹹香的都很好吃。麪粉里加了火麻蛋白複合粉,增加了營養,降低了升糖指數;火燒上放了火麻仁又香又有顏值,與大家分享。”食材明細主料麪粉(300克)膳悦糖火麻蛋白複合粉(10克)膳之儉火麻仁(20克)輔料黑芝麻醬(適量)...
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火麻油紅燒肉怎麼做-火麻油紅燒肉的做法
  • 火麻油紅燒肉怎麼做-火麻油紅燒肉的做法

  • “對吃貨來説,紅燒肉是必不可少的,而亦舒堂火麻油紅燒肉更是肥而不膩、酥而不碎、甜而不粘、濃而不鹹。而且對於緩解便祕有很好的效果,”食材明細主料五花肉(300g)老抽(1勺)八角(1個)姜(三分之一個)胡椒粉(1小勺)輔料火麻油(兩勺)冰糖(1塊)大蒜(半個)鹽(1小勺)甜味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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芝麻燒果怎麼做-芝麻燒果的做法
  • 芝麻燒果怎麼做-芝麻燒果的做法

  • “原本是跟着芝麻燒餅的做法類似,但做成一個個小球果子一樣我就將名字改了下,特別符合,燒果子,嘿嘿,這可以用三個字形容它的味道,酥脆香,不過芝麻記得先炒過會更香或者用烤箱烤兩分鐘”食材明細主料低筋麪粉(100g)雞蛋(45g)核桃仁(50g)輔料鹽(2g)香草粉(2g)泡打粉(3g)其他(口味)烘焙(工藝)一小時...
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麻醬芝麻燒餅怎麼做-麻醬芝麻燒餅的做法
  • 麻醬芝麻燒餅怎麼做-麻醬芝麻燒餅的做法

  • “麻醬芝麻燒餅是天津人特別喜歡的美食之一,特別是吃火鍋、燒烤都離不開這個麻醬芝麻燒餅。新烤出來的燒餅,外焦裏軟,酥的掉渣,真是好吃。”食材明細主料中筋粉(500g)泡打粉(8g)輔料香油(適量)芝麻醬(適量)椒鹽(適量)開水(適量)白芝麻(適量)豬油(適量)老抽(適量)五香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難...
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芝麻鹽燒餅的做法 【開封】芝麻鹽燒餅 芝麻鹽燒餅怎麼做
  • 芝麻鹽燒餅的做法 【開封】芝麻鹽燒餅 芝麻鹽燒餅怎麼做

  • “燒餅,在火上烤、煎、烙出來的都可以叫燒餅,試做了芝麻鹽餅,分層效果還是不錯的”食材明細主料麪糰(適量)白芝麻(適量)輔料鹽(少許)調和油(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芝麻鹽燒餅的做法步驟1、已餳好的麪糰,分成小劑子2、擀成薄園皮,撒上炒香的芝麻和鹽,芝麻擀碎更香3、從...
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火麻仁鮮蘑肉片怎麼做-火麻仁鮮蘑肉片的做法
  • 火麻仁鮮蘑肉片怎麼做-火麻仁鮮蘑肉片的做法

  • “其實鮮蘑素炒肉炒都好吃,前幾天做了素炒,今天就用裏脊肉做個肉炒吧。當然是感覺更加香一些,成品菜再放些火麻仁,動物蛋白和脂肪、植物蛋白和脂肪完美的結合更加利於人體吸收而增強免疫力。”食材明細主料裏脊肉(1塊)鮮蘑(8個)火麻仁(15克)輔料木耳(適量)小辣椒(3個)薑片(適量)蒜片(適量)...
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芝麻糖火燒怎麼做-芝麻糖火燒的做法
  • 芝麻糖火燒怎麼做-芝麻糖火燒的做法

  • “芝麻和紅糖的香甜味相互激發,簡單而耐人回味,是一款香甜可口小吃。餡料簡單易做,現烤現做非常好吃,營養豐富,適合做早餐主食。”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(50g)紅糖(80g)酵母粉(適量)水(適量)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻糖火燒的做法步驟1、紅糖擀碎,放入碗中2、加入...
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火麻仁幹筍燒肉怎麼做-火麻仁幹筍燒肉的做法
  • 火麻仁幹筍燒肉怎麼做-火麻仁幹筍燒肉的做法

  • “以前用過醃筍,要用清水浸泡好幾個小時才能脱去鹹味。這次用的是鮮筍乾,微微有些發乾,用温水泡半個小時就可回軟,而且非常嫩,和肉燒在一起真是超級好吃啊!最後不忘記放火麻仁,增加清香更營養。”食材明細主料五花肉(550克)鮮筍乾(200克)火麻仁(15克)輔料葱段(適量)薑片(適量)調料生抽(2勺)...
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黑芝麻燒餅怎麼做-黑芝麻燒餅的做法
  • 黑芝麻燒餅怎麼做-黑芝麻燒餅的做法

  • “這道【黑芝麻燒餅】是鹹口味的,味道非常香,口感也很好。在拌制油酥時用的是亞麻籽油,因為亞麻籽油不適合於高温,所以用其製作油酥還是不錯的選擇。健康美味的燒餅,值得一試。”食材明細主料麪粉(550克)輔料黑芝麻粉(50克)酵母粉(2克)調料亞麻籽油(150克)鹽(6克)温水(270克)原味(口味)烤(工...
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火麻仁板栗燒肉怎麼做-火麻仁板栗燒肉的做法
  • 火麻仁板栗燒肉怎麼做-火麻仁板栗燒肉的做法

  • “大多數情況下,一般燒肉都是用醬油和糖來炒糖色紅燒,今天改用郫縣豆瓣醬為主紅燒,味道也很不錯,換了一種調料,嘗試了另一種口味,配上甜糯的板栗,口感非常棒,放些火麻仁就更美味啦!”食材明細主料新鮮板栗(1盤)五花肉(1塊)火麻仁(15克)輔料薑末(適量)蒜末(適量)香菜(適量)調料生抽(少許)料酒(適量...
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黑芝麻椒鹽火燒的做法 【黑芝麻椒鹽火燒】----外焦裏嫩,香酥可口 黑芝麻椒鹽火燒怎麼做
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