![自制麥醬的做法 140天的醖釀——純天然手工自制麥醬 自制麥醬怎麼做]( "自制麥醬的做法 140天的醖釀——純天然手工自制麥醬 自制麥醬怎麼做")
- “以前經常買一個牌子的麪醬，不知道是其工藝問題，還是原料問題，不止一次發現他家麪醬的味道會帶些酸味，影響口感。其間試了好幾個品牌，都沒有特別滿意的口感。市面上的麪醬，好多都是使用黃豆製造的，感覺和小時候吃過的麥醬味道不完全一樣。小時候見過老媽在屋頂上曬過麥醬,那醬...
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![純手工自制阿膠糕怎麼做-純手工自制阿膠糕的做法]( "純手工自制阿膠糕怎麼做-純手工自制阿膠糕的做法")
- “生活在大城市打拼的你們，每天上下班，吃飯，睡覺形成了三角一線。沒有時間熬製，工作和精神上造成了壓力，再加上缺乏鍛鍊，身體質量變差，呈現亞健康狀態。為了調好身體健康，適合在上班忙裏偷閒期間或下午茶食用。不知道如何下手的你們，我把做法一步一步的教給大家，利用週末時間來做，做...
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![純手工自制牛軋糖怎麼做-純手工自制牛軋糖的做法]( "純手工自制牛軋糖怎麼做-純手工自制牛軋糖的做法")
- 食材明細主料棉花糖（（純白）500g）熟花生（（去皮）250g）全脂奶粉（250g）輔料黃油（80g）甜味（口味）燒（工藝）一小時（耗時）普通（難度）純手工自制牛軋糖的做法步驟1、準備好所有材料，不要求牌子，利用手邊資源即可。2、黃油小火熬化3、加入純白棉花糖繼續小火慢熬至融化，切記小火且翻炒均勻，否則會糊底。棉花...
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![純手工製作的天然蜜餞龍眼圖解]( "純手工製作的天然蜜餞龍眼圖解")
- 蜜餞龍眼棗糕的營養價值頗高，至於具體的療效，感興趣的朋友自行百度。每年三伏天，我都會熬蜜餞龍眼棗膏，一次一週的量，分給小夥伴，當然了，大姨媽來之前也可以喝，尤其是在寒冷的深冬或者是初春時節，喝一碗熱乎的棗膏水，特別舒服。主料紅糖紅棗肉：五百克桂圓肉：一百克輔料枸杞：八十克黑紅...
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![純天然椰子汁怎麼做-純天然椰子汁的做法]( "純天然椰子汁怎麼做-純天然椰子汁的做法")
- “外面的椰子汁不僅貴還令人不放心，家庭自制椰子汁無添加劑，純天然，材料就是一個椰子，味道比外賣好很多很多，冷藏過的椰子汁是清新的消暑健康飲品。製作椰子汁過濾出來的椰子肉渣還能做成椰蓉，一個椰子可以發揮到最大用途。”食材明細主料椰子肉（1000克）輔料椰子水（1000毫升）甜味（口...
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![自釀天然酵素的做法 自釀天然酵素1 自釀天然酵素怎麼做]( "自釀天然酵素的做法 自釀天然酵素1 自釀天然酵素怎麼做")
- “酵素的起源很多人認為酵素起源於日本，其實不是的，最早的酵素其實在中國秦漢代就已經了。當時前輩們已學會用酒麴來治療腸胃病，用雞內金治療消化不良。其實這些就是食物發酵出來的產物，統稱酵素。”食材明細主料火龍果（兩斤）玫瑰（適量）百香果（適量）涼白開（適量）輔料冰糖（半斤）酸甜（口味...
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![純天然牛肉乾怎麼做-純天然牛肉乾的做法]( "純天然牛肉乾怎麼做-純天然牛肉乾的做法")
- “小時候爺爺會經常做牛肉乾給我們兄妹仨人吃，一人兩小塊吃得滋滋有味。懷念童年的時光更懷念爺爺做的牛肉乾，現在爺爺身體不便就自己動手尋找記憶的美味了…(沒有烤箱、麪包機的朋友都可以製作)”食材明細主料牛肉（700g）八角（適量）桂皮（適量）輔料鹽（適量）白糖（2湯匙半）蠔油（少許）辣椒...
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![自制純天然芒果果醬-純天然芒果果醬]( "自制純天然芒果果醬-純天然芒果果醬")
- “芒果是家人最喜歡吃的水果，芒果上市季節，芒果也是特別的甜，所以做醬我放的糖比較少，親們可根據自己的口感放糖。另外這款芒果醬是用麪包機做的，第一個果醬程序完成後，感覺果醬不是太濃稠，所以按自己對果醬的粘稠度喜好又增加了一次程序，果然，果醬非常的符合自己的口感，而且是純天...
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![杏醬的做法 打造純手工天然果醬----酸酸甜甜的杏醬 杏醬怎麼做]( "杏醬的做法 打造純手工天然果醬----酸酸甜甜的杏醬 杏醬怎麼做")
- “又到鮮杏上市的季節了，每到這個時候，我都會自已動手熬煮杏醬，喜歡杏酸酸甜甜的口味，做成果醬後用來抹面包或是做小點心，味道非常好。杏又稱杏子，其果肉，果仁都可食用，杏果實營養豐富，含有多種有機成分和人體所必須的維生素及無機鹽類，是一種營養價值較高的水果，杏是維生素B17含量...
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![自釀天然酵素怎麼做-自釀天然酵素的做法]( "自釀天然酵素怎麼做-自釀天然酵素的做法")
- 食材明細主料桑椹（一小盆）胡蘿蔔絲（適量）輔料冰糖（適量）水（一桶）酸甜（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）自釀天然酵素的做法步驟1、準備好材料，洗乾淨。2、為了充分發酵，我準備把它剁碎，剁成果醬😀。3、全部處理好，將它們倒入桶中，再撒入雪白的冰糖。4、這是先前的，最後再倒滿水方可。接下來我...
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![自制天然綠豆糕-天然綠豆糕]( "自制天然綠豆糕-天然綠豆糕")
- 食材明細主料綠豆（500）輔料蜂蜜（半勺）白糖（適量）甜味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普通（難度）自制天然綠豆糕的做法步驟1、需要購買好綠豆，需浸泡一夜。（1、如果不喜歡去皮的同學可以去京東購買去皮綠豆，比較方便實用。2、也可以直接購買綠豆麪）2、第二天早上起牀泡好的綠豆已經可以脱皮，用雙...
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![純手工自制五香腸怎麼做-純手工自制五香腸的做法]( "純手工自制五香腸怎麼做-純手工自制五香腸的做法")
- “進入臘月喜歡或者不喜歡臘味的人們，都會多多少少的灌些香腸。香腸很多時候是作為家裏的備用之菜，家裏來客了，四碟子八碗的臨時湊個數，工作忙沒來得及買菜臨時救個場等等，用處多多啊！以前都是到肉食加工點買上肉代加工了，到時候付錢走人倒也方便。後來知道有些不良商販會做些手...
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![自制純天然黃桃罐頭-純天然黃桃罐頭]( "自制純天然黃桃罐頭-純天然黃桃罐頭")
- “提起黃桃罐頭那種清爽可口的味道，記憶中真是有種不捨和回味無窮的味道。前幾日買了些黃桃，想着嘗試做罐頭，別説，吃起來還真像那麼一回事兒。”食材明細主料黃桃（550g）輔料黃冰糖（180g）甜味（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制純天然黃桃罐頭的做法步驟1、準備黃桃和冰糖2、黃桃削...
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![純天然綠豆芽怎麼做-純天然綠豆芽的做法]( "純天然綠豆芽怎麼做-純天然綠豆芽的做法")
- “有的時候非常想買點綠豆芽吃，可是每每想到他們都用藥，就嚇得縮了回來，現在好了，再也不用擔心了，可以放心大膽的享受純天然綠豆芽了！”食材明細主料綠豆（適量）原味（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）純天然綠豆芽的做法步驟1、綠豆用涼水泡到漲開皮2、取一個大可樂瓶子，把上半部分剪掉...
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![自制純天然彩色手工面的做法 自制純天然彩色手工面手擀麪 自制純天然彩色手工面怎麼做]( "自制純天然彩色手工面的做法 自制純天然彩色手工面手擀麪 自制純天然彩色手工面怎麼做")
- “純天然的彩色麪條，紫甘藍榨汁和麪，做岀來的顏色非常漂亮，完全無添加劑，非常健康。”食材明細主料麪粉（230g）輔料紫甘藍榨汁（100ml）調料鹽（3g）原味（口味）其他（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）自制純天然彩色手工面的做法步驟1、紫甘藍榨汁2、100g紫甘藍汁加230g麪粉，加鹽3g（也可以不加）3、徹底揉...
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![純天然三色吐司的做法 【純天然三色吐司】麪包機版 純天然三色吐司怎麼做]( "純天然三色吐司的做法 【純天然三色吐司】麪包機版 純天然三色吐司怎麼做")
- “稍稍花點心思，簡單的吐司就會有不同的美麗呈現。看似其貌不揚的吐司，一刀下去，切面非常的漂亮，所有的期待都展現在眼前，吐司的柔軟，繽紛的顏色，賦予它更豐富的口感，更漂亮的外型。”食材明細主料高筋麪粉（300克）牛奶（140克）雞蛋（45克）鹽（2克）細砂糖（45克）黃油（30克）酵母（3克）輔料抹茶粉（少許）紫...
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![純天然花色饅頭的做法 純天然花色饅頭😋😋 純天然花色饅頭怎麼做]( "純天然花色饅頭的做法 純天然花色饅頭😋😋 純天然花色饅頭怎麼做")
- “想吃饅頭，自己蒸點。媽媽喜歡彩色的，就純天然植物色素染色唄，至於形狀，那就個人發揮了。我是比較懶得，最喜歡就是都卷在一起做刀切，邊角料就隨便玩玩了。”食材明細主料麪粉（適量）輔料鹽（少許）酵母（適量）無鋁泡打粉（少許）綠麪糰菠菜（適量）南瓜（適量）紅曲粉（適量）原味（口味）蒸（工藝）一小時（耗時）普...
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![純天然西瓜汁怎麼做-純天然西瓜汁的做法]( "純天然西瓜汁怎麼做-純天然西瓜汁的做法")
- “夏天天氣炎熱，西瓜解渴消暑，榨一杯西瓜汁，純天然無添加，適合一家人來喝，這次我直接切小塊，沒有去籽，然後過濾一下，特別省事兒呢！😄”食材明細主料西瓜（適量）甜味（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）純天然西瓜汁的做法步驟1、西瓜半個。2、去皮切成小塊兒。3、放入破壁機裏面，無需加水...
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![純天然果丹皮的做法 兒時的美味--純天然果丹皮 純天然果丹皮怎麼做]( "純天然果丹皮的做法 兒時的美味--純天然果丹皮 純天然果丹皮怎麼做")
- “山楂上市的季節，想起了在兒時的記憶裏，酸酸甜甜的果丹皮，學校小賣部裏面的零食品種很多，但果丹皮是最吸引我的，價格便宜，一毛錢可以買上一根，酸甜開胃。自己在家做的果丹皮，味道也一樣的好，健康安全，遠離添加劑。”食材明細主料去核山楂（600克）白糖（200克（熬煮））輔料白糖（100克（醃製））酸甜（...
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![純天然杏醬怎麼做-純天然杏醬的做法]( "純天然杏醬怎麼做-純天然杏醬的做法")
- 食材明細主料杏（3000克）輔料檸檬（0.5個）冰糖（300克）酸甜（口味）煮（工藝）一天（耗時）未知（難度）純天然杏醬的做法步驟1、杏洗淨2、去皮3、加入半個檸檬汁4、松下電壓力鍋低壓8分鐘，後轉入輔助烹飪模式6個小時。5、熬至粘稠6、裝瓶冷藏...
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![純手工擀制炸醬麪怎麼做-純手工擀制炸醬麪的做法]( "純手工擀制炸醬麪怎麼做-純手工擀制炸醬麪的做法")
- “青豆嘴兒、香椿芽兒，焯韭菜切成段兒；芹菜末兒、萵筍片兒，狗牙蒜要掰兩瓣兒；豆芽菜，去掉根兒，頂花帶刺兒的黃瓜要切細絲兒；心裏美，切幾批兒，焯豇豆剁碎丁兒，小水蘿蔔帶綠纓兒；辣椒麻油淋一點兒，芥末潑到辣鼻眼兒。炸醬麪雖只一小碗，七碟八碗是麪碼兒。這是老北京關於炸醬麪的順口溜，包...
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![純天然降脂茶怎麼做-純天然降脂茶的做法]( "純天然降脂茶怎麼做-純天然降脂茶的做法")
- “經歷了碰頭聚餐的好時節和滿桌大魚大肉吃飽喝足後，總會感到腸胃裏頭油膩膩的，而狡猾的脂肪也在這時悄悄的依附過來，此時想到給身上去去脂降降膩就順理成章了。其實若要真正讓體脂率下降，不僅僅是在大餐後，我們可以每天喝一杯養生去脂的花草茶，醬就可以讓美妞們一直保持姣好身...
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![純天然番茄醬怎麼做-純天然番茄醬的做法]( "純天然番茄醬怎麼做-純天然番茄醬的做法")
- “今天要做的呢，是紅豔豔的純天然番茄醬。靈感來源於爸爸年夜飯中的一道菜，茄汁鯧魚，要燒的時候發現家裏的番茄醬莫有了，爸爸靈機一動用番茄稍作調味，做了一道原汁原味，無添加的健康版茄汁鯧魚。爸爸版的健康番茄醬自然沒有做的這麼細膩，還有大塊大塊的果肉在裏面，不過味道可以説...
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![幹蒸一夜埕丸子，純手工，純天然圖解]( "幹蒸一夜埕丸子，純手工，純天然圖解")
- 手工馬鮫魚丸是我愛吃的食物之一，Q彈爽口，作為配料，或者是直接單吃，都很美味。記得小時候，奶奶偶爾會搓馬鮫魚丸子，搓出來的丸子圓圓的，小小的，一口一個，好幸福啊。我最喜歡吃蒸出來的馬鮫魚丸，帶着馬鮫魚原本的鮮美味道。主料馬鮫魚肉：五百克非豬肉末：五十克紅薯澱粉：一百五十克雞蛋...
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![純天然酸奶怎麼做-純天然酸奶的做法]( "純天然酸奶怎麼做-純天然酸奶的做法")
- “自家制作酸奶”食材明細主料牛奶（適量）酸奶（適量）乳酸菌（適量）輔料糖（適量）酸甜（口味）其他（工藝）一天（耗時）簡單（難度）純天然酸奶的做法步驟1、工欲善其事必先利其器：對器皿的消毒非常重要，大到酸奶機內膽，盒蓋，小到勺子，往往做出酸奶，眼巴巴的等了8小時，出來確是味道古怪的壞奶。當然買的純奶...
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味味甜
