- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料消化餅:150牛油溶液:60大青檸:8個鍊奶:2罐或3杯酸忌廉:0.5杯輔料青檸皮屑:1大勺具體步驟1.先將消化餅壓碎,加入牛油溶液,拌勻。再把它壓進模內。2.將8個青檸榨汁,到3/4杯。及刨一大勺青檸皮,備用。3.用一大碗,將鍊奶...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料青椒:1/2杯筍丁:2大匙起司:1片冷凍派皮:12個鹽:2小匙糖:1/2大匙白胡椒粉:2小匙麪粉:2大匙沙拉油:1/2大匙輔料具體步驟1.)將青椒洗淨去籽,切成細丁備用。起司切成0.5公分細丁備用。2.)將青椒丁、起司丁、絞肉、筍丁...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料土豆:1個青椒:1個輔料胡蘿蔔:適量生抽:適量葱:適量油:適量鹽:適量花椒粉:適量具體步驟1.青椒切成小塊,葱切成葱葱花。2.土豆切成片,放入沸水中焯至八成成熟。3.撈出瀝乾水分備用。4.鍋加油燒熱。5.下入葱花炒出...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料麵包邊(法式麵包):20條(1個)奶油:100ml牛奶:150ml糖:25雞蛋:一隻輔料檸檬:一小片蜜糖:一勺葡萄乾:適量具體步驟1.準備好材料2.牛奶,鮮奶油,糖混合放進料理盒,蓋上蓋子,放進微波爐,高火1分鐘(直糖融)取出,放一會兒,備用3.把雞蛋...
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- 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料奶油:適量輔料碎檸檬皮/肉:適量具體步驟1.作法1取一攪拌盆裝入材料A,用打蛋器打發後,分2-3次把蛋加入打勻,在加入過篩的低筋麵粉,再續加入剩餘的材料C,攪拌均勻成麵糰。2.作法2:將做法1的麵糰平分成20等分,搓圓後...
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- “牛肉和辣椒,是一對很好的搭配,辣椒,可以闢掉牛肉的腥味,而牛肉,又可以令辣椒吃起來味道不那麼單調。一般來説,辣椒在餐桌上只是一味調味或者説配菜,不過,這道菜裏,辣椒可是主料。這道菜用的是青椒,也即園椒,對不吃辣的童鞋來説,是一個不錯的選擇,畢竟不是每個人都能夠吃辣的。”食材...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料清蛋糕:一片白酒啫喱材料:適量白酒:90檸檬汁:5檸檬皮(只要黃色部份):1/4個紅石榴糖漿(調色用):3紅莓、藍莓、火龍果、芒果(切粒):90砂糖:30水:90魚膠粉:8輔料檸檬慕絲材料:適量鮮奶油(打發至霜淇淋狀):170檸檬香油:2滴檸檬皮(...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料鱸魚:1條香菜葉:少許高湯:少許薑:2片葱:1支輔料A料_鹽:1/2小匙A料_米酒:1/2小匙A料_薑:適量A料_葱片:適量B料_魚露蒜辣醬:適量具體步驟1.葱和薑洗淨,均切末;鱸魚洗淨、腹部剖開,撒入A料和薑末、葱末醃約10分鐘,用錫箔紙...
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- 食材明細主料海鱸魚(1條)輔料檸檬(適量)鹽(適量)蒜末(適量)香葱(適量)紅辣椒(適量)葱(適量)香菜末(適量)配料魚露(適量)白胡椒粉(適量)醬油(適量)細砂糖(適量)香油(適量)酸鹹(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)泰式檸檬魚的做法步驟1、1:魚洗乾淨瀝幹水在魚的兩側各劃五刀抹上適量的鹽備用2、2:薑、葱切絲...
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- “又來草莓了,這些天草莓多的非常開心,不僅可以吃到美味美容的草莓,又能做很多草莓點心了~~~不知大家對白雪公主裏面白雪公主做的蘋果派還有沒有印象呢,今天做的這兩款派——草莓派&哈密瓜派,其實都是大同小異的,只要學會了這兩種,然後把水果換成你自己喜歡的水果,就能做成各種各...
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- 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料低筋麵粉:100牛油:65糖粉:50鮮檸檬汁:15ml(3茶匙)檸檬皮碎屑:5ml(1茶匙)鹽:1/4茶匙輔料具體步驟1.牛油室温軟化,加入糖粉和鹽,用手動打蛋器攪勻成糊狀。不需用電動打蛋器打發。2.取半個檸檬擠出檸檬汁。將剩下的檸...
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- 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞中翅:14個輔料檸檬:1個紅片糖:半塊老抽:1湯匙生抽:2湯匙蠔油:2湯匙薑:8片具體步驟1.把檸檬切成八片,待用!(多少片薑就多少片檸檬,看個人口味加減量)!紅片糖(厚的就半塊,薄的就一塊)待用!2.熱鍋,放油(比平時煮菜多一點點...
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- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:適量青椒:適量輔料葱:適量姜:適量鹽:少許蠔油:適量醬油:適量具體步驟1.牛肉切成細條後,加入醬油拌勻醃製5分鐘,然後再加入食用油拌勻醃製10分鐘2.油熱後葱、姜熗鍋,開大火,倒入牛肉,快速的翻炒至牛肉稍變色3.然...
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- “新派熗炒小青菜,用少油熗鍋,加蓋快速烹製過程,保留了小青菜的營養成份,菜品清香和驚蟄前的小青菜的原味兒讓人享受着自然的恩賜。這道菜主要是用料簡單方法簡單,符合現在人低油低鹽低脂快速烹飪儘量保持菜品營養成分的健康理念。用低油低鹽低脂做出好吃的素菜,是現代人的一種...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料全麥餅乾屑:1/4量杯糖:2湯匙黃油:5量杯濃縮牛奶:14盎司蛋黃:4個青檸汁:1/2量杯2湯匙鮮奶油:3/4量杯輔料具體步驟1.將烤箱加熱到攝氏180度(華氏350度)。將全麥餅乾屑,糖以及黃油在大碗中混合均勻,然後將混合物倒在一...
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- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料肉糜:50青椒:5個澱粉:適量葱末:2薑末:1輔料油:適量糖:適量雞粉:適量鹽:適量生抽:適量具體步驟1.肉糜加入葱末,薑末,鹽,雞粉,生抽和澱粉及適量的水攪上勁2.青椒去蒂頭3.把肉餡塞入青椒中4.熱鍋熱油放入青椒煎至起皮5...
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- “不用油,不需要和麪。用烤箱和簡單的材料。在家裏就能做出美味的香蕉派。色澤金黃,營養好吃,非常的美味。用水果新鮮的水果在家裏面給小孩兒做放心的糕點。”食材明細主料香蕉(一根)抄手皮(8張)雞蛋(一個)輔料色拉油(少許)白芝麻(少許)果味(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)美味香蕉派的...
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- 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料土豆:倆輔料醋:一勺具體步驟1.把土豆切絲,清水泡一下,去掉澱粉2.青椒也切絲,葱切小段,備用3.油燒開放入青椒,炒一分鐘左右放入土豆絲,然後放調料,按口味輕重放點醋,就可以了...
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- 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料無鹽牛油(室温):100蛋白(室温):50砂糖:70低筋麪粉:200檸檬皮屑:1個檸檬汁:1tsp鹽:一點輔料具體步驟1.用磨皮器磨出檸檬的皮,要注意不要磨到白色的肉2.把牛油和砂糖攪拌混合至淡黃色3.分兩次加入蛋白4.然後加入檸檬汁...
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- 食材明細主料低粉(180克)青蘋果丁(300克)檸檬(1只)無花果醬(適量)輔料黃油(100克)蛋液(30克)白糖(200克)澱粉(適量)肉桂粉(少許)果味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)無花果青蘋果蘋果派的做法步驟1、100克黃油2、加入50克白糖3、進行打發~並將30克的蛋液逐步攪拌進去~4、等材料發白後篩入180...
- 4606
- 食材明細主料麪粉(120克)酵母(3克)輔料奶酪(6張)培根(3片)番茄醬(50克)玉米粒(20克)青椒(20克)温水(60克)配料黑胡椒粉(少許)鹽(1.5克)植物油(10克)鹹甜(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)普通(難度)培根玉米青椒派的做法步驟1、酵母用温水融化。2、將鹽放入麪粉中,攪拌均勻。3、把酵母水倒入麪粉中,用筷子攪成...
- 29952
- “話説燦爛第一次吃這千層酥皮的東東,還是跟嫂子一起在KFC吃的蛋撻,陽陽也是第一次吃。那酥脆的口感,一口咬下去,都掉渣陽陽同學是邊吃邊説,媽媽,你啥時候也能做出這種點心呀?問的俺呀,心裏還真沒底!在博裏看好多朋友做千層酥皮點心,那叫個麻煩呀,不想折騰後來看到一種飛餅皮的東東,...
- 26936
- 食材明細主料全麥餅乾(1包)無鹽黃油(40g(融化的))青檸檬(4個)煉乳(1罐)蛋黃(3個)輔料白砂糖(適量)淡奶油(適量)糖粉(適量)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)青檸派的做法步驟1、把餅乾磨碎加入融化的無鹽黃油和白糖攪勻鋪在模具裏(8寸)用勺子壓平整烤箱160預熱烤15分鐘備用2、擠出檸檬汁加入...
- 23043
- “RosaFloweryvale玫瑰茶是最大限度保留了玫瑰的品質,都是在太陽升起之前採摘自植株第一朵鮮花,這是一天中最好的採摘時間,也是花精油產量最高,營養成分最好的時候。RosaFloweryvale富含有高量的珍貴植物精華,可以消除人體在新陳代謝過程中產生的有害物質,[表情]有抗衰老,預防和...
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- 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘主料青口貝:500輔料油:適量鮑魚汁:15鹽:適量頂級頭抽:10濃縮雞汁:2雞精:2青椒:10薑片:5花雕酒:5白糖:5料酒:適量具體步驟1.在做“白灼青口貝”之前,先做好本菜的蘸汁。本菜的蘸汁做法,以淡味、偏甜,儘量能夠將青口貝的鮮...
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