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關於南瓜豆腐絲開湯怎麼做好吃的餐飲百科

南瓜豆腐絲開湯的做法 南瓜豆腐絲開湯--咖喱味 南瓜豆腐絲開湯怎麼做
  • 南瓜豆腐絲開湯的做法 南瓜豆腐絲開湯--咖喱味 南瓜豆腐絲開湯怎麼做

  • 食材明細主料南瓜絲(適量)豆腐絲(適量)輔料鹽(適量)香葱(適量)高湯(適量)咖喱(適量)香油(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆腐絲開湯的做法步驟1、備南瓜絲,豆腐絲,香葱,咖喱。2、鍋裏倒進高湯燒開,放進咖喱,。3、燒開。4、放進南瓜絲燒開。5、再放進豆腐絲。6、放點鹽。7、放點...
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絲瓜雞蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜雞蛋豆腐湯的做法
  • 絲瓜雞蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜雞蛋豆腐湯的做法

  • “清清爽爽,絲瓜很鮮甜,很適合夏季的清淡又營養的湯品。”食材明細主料絲瓜(1條約500克)豆腐(1塊)雞蛋(1個)輔料薑絲(少許)葱花(少許)調料油(少許)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜雞蛋豆腐湯的做法步驟1、備好食材:如圖。2、豆腐切小塊,絲瓜切滾刀塊,切點葱花薑絲沒入鏡。3、...
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蛋羹南瓜絲開湯怎麼做-蛋羹南瓜絲開湯的做法
  • 蛋羹南瓜絲開湯怎麼做-蛋羹南瓜絲開湯的做法

  • 食材明細主料南瓜絲(適量)蛋羹(適量)輔料香葱(適量)高湯(適量)配料鹽(適量)香油(適量)雞精(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋羹南瓜絲開湯的做法步驟1、蒸熟的蛋羹一小碗。2、老南瓜去皮切絲,。3、高湯一小碗。4、鍋裏倒進高湯放點鹽燒開。5、再放進南瓜絲將南瓜絲煮熟。6、倒進...
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絲瓜粉絲豆腐湯怎麼做-絲瓜粉絲豆腐湯的做法
  • 絲瓜粉絲豆腐湯怎麼做-絲瓜粉絲豆腐湯的做法

  • “暑假放假在家無所事事,只好負責把自己養胖了絲瓜滑嫩,粉絲是我特別喜歡的一種食物,再加上嫩白的豆腐,在夏天也食慾大開了呢”食材明細主料絲瓜(兩根)粉絲(兩團)豆腐(一塊)西紅柿(一顆)輔料醬油(適量)老抽(適量)花生油(小半勺)葱(半段)青椒(一隻)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜粉絲豆腐...
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南瓜豆腐炒肉絲怎麼做-南瓜豆腐炒肉絲的做法
  • 南瓜豆腐炒肉絲怎麼做-南瓜豆腐炒肉絲的做法

  • 食材明細主料瘦肉(適量)南瓜(適量)老豆腐(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)南瓜豆腐炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲,加鹽、料酒、生抽、水澱粉拌勻醃製10分鐘。2、南瓜、老豆腐切細條。3、鍋中放油燒熱,放入肉絲滑炒變色盛出。4...
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海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法
  • 海鮮絲瓜豆腐湯怎麼做-海鮮絲瓜豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(一根)內酯豆腐(半盒)海蠣子(適量)扇貝(適量)輔料香油(少許)胡椒粉(少許)鹽(少許)水澱粉(適量)火腿(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)海鮮絲瓜豆腐湯的做法步驟1、海鮮清洗乾淨2、上鍋蒸5分鐘3、海鮮蒸熟,去掉外殼洗淨4、豆腐,絲瓜5、絲瓜去皮切片,豆腐切塊,火腿切絲6、...
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絲瓜冬筍豆腐湯怎麼做-絲瓜冬筍豆腐湯的做法
  • 絲瓜冬筍豆腐湯怎麼做-絲瓜冬筍豆腐湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(1根)嫩豆腐(1塊)冬筍(適量)輔料色拉油(少許)海鮮醬(1勺)鹽(少許)葱(少許)雞精(少許)白胡椒粉(少許)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜冬筍豆腐湯的做法步驟1、絲瓜切滾刀塊備用2、冬筍切條狀備用3、豆腐切小塊,水開下鍋焯水30秒後撈出4、起鍋倒油,下冬筍煸炒5、倒入足量...
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絲瓜豆腐魚湯怎麼做-絲瓜豆腐魚湯的做法
  • 絲瓜豆腐魚湯怎麼做-絲瓜豆腐魚湯的做法

  • 食材明細主料豆腐魚(500克)絲瓜(1條)輔料料酒(適量)水(適量)花生油(適量)生薑(1塊)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐魚湯的做法步驟1、準備食材豆腐魚洗淨,生薑切好。2、絲瓜去皮切塊。3、鍋內放入油。4、放入絲瓜。5、翻炒後裝起。6、熱鍋冷油放入生薑。7、放入豆腐魚,燒熱後...
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絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法
  • 絲瓜豆腐雞蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐雞蛋湯的做法

  • 食材明細主料絲瓜(半根)豆腐(半塊)雞蛋(1個)調料鹽(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)絲瓜豆腐雞蛋湯的做法步驟1、絲瓜去皮切滾刀,雞蛋煎熟切塊,豆腐切塊。2、少油小火翻炒絲瓜,倒入兩碗開水。3、倒入雞蛋和豆腐煮3分鐘,加點鹽調味。小竅門湯水奶白色的關鍵是煎蛋加開水!...
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絲瓜菌菇豆腐湯怎麼做-絲瓜菌菇豆腐湯的做法
  • 絲瓜菌菇豆腐湯怎麼做-絲瓜菌菇豆腐湯的做法

  • “煮了一鍋絲瓜菌菇豆腐湯,加了絲瓜和菌菇的豆腐湯,清淡爽口,營養豐富,味道又非常鮮美。嫩嫩的豆腐入口即化,湯汁飽含絲瓜的清香,味蕾能夠感受蟹味菇的鮮美。”食材明細主料絲瓜(260g)蟹味菇(150g)嫩豆腐(300g)輔料小葱(10g)調料花生油(5ml)鹽(3g)香油(3ml)其它飲用水(1500ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)十...
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開洋櫻玉豆腐絲瓜湯怎麼做-開洋櫻玉豆腐絲瓜湯的做法
  • 開洋櫻玉豆腐絲瓜湯怎麼做-開洋櫻玉豆腐絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料櫻玉豆腐(1支)絲瓜(235克)開洋(20克)輔料鹽(適量)味精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)開洋櫻玉豆腐絲瓜湯的做法步驟1、食材:櫻玉豆腐、絲瓜、開洋(已泡)2、將絲瓜去皮清洗一下。3、放在案板上切成滾刀塊,待用。4、將櫻玉豆腐放在案板上切開去包裝、切開。5、接着,...
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凍豆腐南瓜湯怎麼做-凍豆腐南瓜湯的做法
  • 凍豆腐南瓜湯怎麼做-凍豆腐南瓜湯的做法

  • “想健康,多喝湯。尤其在秋冬季節,各種湯成了不可缺少的美味。午飯用湯佐餐,可以減少56卡熱量。因此,以營養豐富的湯代替部分正餐,確可減肥。因為湯可使胃內食物充分貼近胃壁,增強飽脹感,從而反射性地興奮飽食中樞,抑制攝食中樞,降低食慾,減少攝食量。若每週堅持四至八次以湯代飯,大...
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豆腐南瓜絲炒粉怎麼做-豆腐南瓜絲炒粉的做法
  • 豆腐南瓜絲炒粉怎麼做-豆腐南瓜絲炒粉的做法

  • 食材明細主料豆腐絲(適量)南瓜絲(適量)粉條(適量)輔料香葱(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)辣椒汁(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐南瓜絲炒粉的做法步驟1、切點豆腐絲和南瓜絲。2、備尖椒和粉條,。3、粉條切段。4、燒油放進粉條淋上生抽炒勻。5、再放進南瓜絲,尖...
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絲瓜豆腐蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐蛋湯的做法
  • 絲瓜豆腐蛋湯怎麼做-絲瓜豆腐蛋湯的做法

  • “氣温不斷升高,天氣炎熱,出汗較多雨水也比較多,湯飲調養要以清爽清淡的素食為主。中醫認為絲瓜有清暑凉血、解毒袪風、通經絡、行血脈等功效,夏天吃除了清熱之外,還有調節皮脂分泌的作用,令皮膚清爽、收斂,平衡人體內分泌。健脾方面可以多吃豆腐。它植物蛋白豐富,能夠寬中益氣、調...
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豆腐南瓜花湯怎麼做-豆腐南瓜花湯的做法
  • 豆腐南瓜花湯怎麼做-豆腐南瓜花湯的做法

  • 食材明細主料南瓜花(200g)豆腐(2塊)皮蛋(1個)輔料蒜片(適量)調料油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(少許)清水(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐南瓜花湯的做法步驟1、買回的南瓜花。2、摘去花托,撕掉莖的藤外皮,再颳去絨毛,可以再去花心(味有點苦),我覺得渾身都是寶,就沒有摘除花心。...
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豆腐乾絲瓜湯怎麼做-豆腐乾絲瓜湯的做法
  • 豆腐乾絲瓜湯怎麼做-豆腐乾絲瓜湯的做法

  • “煎炸煮炒豆腐乾都是可以的。今天用攸縣香乾煮個絲瓜湯。”食材明細主料攸縣香乾(200克)絲瓜(400克)姬菇(100克)枸杞子(30克)輔料生薑(50克)香葱(1根)配料香油(10克)鹽(4克)胡椒粉(3克)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐乾絲瓜湯的做法步驟1、主要材料圖。2、攸縣香乾切丁,絲瓜和生薑切...
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豆腐皮絲瓜湯怎麼做-豆腐皮絲瓜湯的做法
  • 豆腐皮絲瓜湯怎麼做-豆腐皮絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)絲瓜(適量)輔料大骨湯(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)豆腐皮絲瓜湯的做法步驟1、豆腐皮撕碎,用温水泡軟。2、大骨湯提前熬好。3、絲瓜去皮清洗。4、切成條。5、大骨湯倒入鍋中,放入絲瓜燒開。6、放入豆腐皮燒煮2分鐘,加鹽調味...
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南瓜絲炒豆腐怎麼做-南瓜絲炒豆腐的做法
  • 南瓜絲炒豆腐怎麼做-南瓜絲炒豆腐的做法

  • 食材明細主料老南瓜(適量)豆腐(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)十三香(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜絲炒豆腐的做法步驟1、備老南瓜去皮,豆腐二塊,。2、豆腐切丁,南瓜用刨子刨絲,切點芹菜。3、熱鍋熱油放進豆腐丁放點鹽煎片刻。4、煎黃,。5、倒進南瓜絲,放...
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南瓜蛋羹豆腐湯怎麼做-南瓜蛋羹豆腐湯的做法
  • 南瓜蛋羹豆腐湯怎麼做-南瓜蛋羹豆腐湯的做法

  • 食材明細主料蛋羹(適量)嫩豆腐丁(適量)輔料鹽(適量)油(適量)香葱(適量)葱香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜蛋羹豆腐湯的做法步驟1、蒸好的蛋羹,。2、切點南瓜絲,白豆腐丁,香葱。3、燒油放清水或高湯燒開,放進豆腐丁。放點鹽燒開。4、再倒進蛋羹。5、再次燒開。6、調入雞精。7、撒上...
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南瓜豆腐絲怎麼做-南瓜豆腐絲的做法
  • 南瓜豆腐絲怎麼做-南瓜豆腐絲的做法

  • 食材明細主料南瓜絲(適量)豆腐絲(適量)輔料碎辣椒(適量)香葱(適量)配料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)南瓜豆腐絲的做法步驟1、備豆腐絲,南瓜絲,辣椒丁,香葱。2、將備好的食材裝碗裏放少許鹽,。3、放上辣椒油。4、淋上香油。5、放點醋,淋上...
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豆腐絲瓜湯怎麼做-豆腐絲瓜湯的做法
  • 豆腐絲瓜湯怎麼做-豆腐絲瓜湯的做法

  • 食材明細主料油豆腐(250克)肉末(適量)輔料玉米油(適量)鹽(少許)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)豆腐絲瓜湯的做法步驟1、提前準備好材料。2、肉末用生抽,鹽,澱粉醃製好備用。3、大火燒開水,倒入絲瓜與油豆腐。4、加入肉末,煮兩分鐘,調入少許鹽即可。5、倒入大碗中。6、晚餐的湯簡單...
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絲瓜皮蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜皮蛋豆腐湯的做法
  • 絲瓜皮蛋豆腐湯怎麼做-絲瓜皮蛋豆腐湯的做法

  • “夏日炎熱,不想喝油膩的骨頭排骨湯,今天做了一道絲瓜皮蛋豆腐湯。絲瓜具有清熱解毒功效。同時,也適用於口臭、骨節痠痛,尿道灼燒刺痛等症狀。嫩豆腐色澤潔白,質地細膩、軟嫩,富含蛋白質,營養價值高,常食石膏豆腐,可使人的面部變得白嫩。松花蛋味辛、澀、甘、鹹、性寒,入胃經;有潤喉...
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絲瓜鮮蝦豆腐湯怎麼做-絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法
  • 絲瓜鮮蝦豆腐湯怎麼做-絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法

  • “天太熱,懶得給少爺他爹做粥,就做了湯菜。”食材明細主料鮮蝦(250g)豆腐(250g)絲瓜(1個)輔料食用油(半匙)純淨水(400g)調料葱(小許)食鹽(2g)生抽(3g)雞精(1g)姜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)絲瓜鮮蝦豆腐湯的做法步驟1、鮮蝦處理乾淨。2、取豆腐。3、取絲瓜。4、豆腐切小塊,絲瓜去皮...
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絲瓜豆腐湯怎麼做-絲瓜豆腐湯的做法
  • 絲瓜豆腐湯怎麼做-絲瓜豆腐湯的做法

  • “家裏老人種的絲瓜,能吃多少呢!只好各種想法消滅了。”食材明細主料絲瓜(適量)水豆腐(一塊)調料鹽(適量)油(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)絲瓜豆腐湯的做法步驟1、絲瓜去皮切塊。很嫩的瓜。2、熱鍋下油,把水豆腐放下去煎,其實不煎也可以,我是為了更好的消滅水豆腐,煎過更香。...
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南瓜豆腐湯怎麼做-南瓜豆腐湯的做法
  • 南瓜豆腐湯怎麼做-南瓜豆腐湯的做法

  • “秋天是豐收的季節,新鮮的老南瓜面吃不厭,光南瓜湯就有很多種,今天的南瓜疙瘩湯是中式湯,還可以用南瓜加土豆和牛奶做西式濃湯,也非常吸引人。回頭咱們一個一個做出來吧。”食材明細主料南瓜(300克)豆腐(200克)麪粉(150克)輔料葱(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)生抽(適量)蘑菇粉(適量)芝麻...
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