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關於蔬菜爽果凍怎麼做好吃的餐飲百科

蔬菜爽果凍怎麼做-蔬菜爽果凍的做法
  • 蔬菜爽果凍怎麼做-蔬菜爽果凍的做法

  • “天然海草熬製,補膠原,補鋅,補硒及微量元素。不喜歡吃豬腳的,可以吃果凍把美麗留住哦。根據自已喜歡的味道自已調,比如:酸,甜,辣,果味,沙拉等。”食材明細主料石花菜(50克)水(6-7斤)蔬菜粒(適量)紗布(適量)輔料食醋(10克)紅棗(適量)水果粒(適量)其他(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)蔬菜爽果凍的做...
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冰涼爽口時蔬水晶皮凍如何做簡單又好吃
  • 冰涼爽口時蔬水晶皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘時蔬水晶皮凍這個名字一聽就知道是一個看起來晶瑩剔透的爽口菜餚,雖説看到的主要用料是西蘭花,但實際上它還真的是一道葷菜,因為組成水晶部分的是紮紮實實的豬皮凍,就像是以前吃魚凍差不多的口感,卻因為有西蘭...
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櫻桃豆漿果凍爽怎麼做-櫻桃豆漿果凍爽的做法
  • 櫻桃豆漿果凍爽怎麼做-櫻桃豆漿果凍爽的做法

  • “自制的櫻桃豆漿凍,很特別又美好的味道”食材明細主料豆漿(150克)櫻桃果醬汁(150克)吉利丁片(2片)輔料煉奶(10克)純淨水(20克)果醬汁麥芽糖(60克)櫻桃(500克)細砂糖(100克)甜味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)櫻桃豆漿果凍爽的做法步驟1、櫻桃洗淨用清水浸泡15分鐘後,用一個酸奶吸管從中間...
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蔬菜肉片湯 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法 清清爽爽
  • 蔬菜肉片湯 蔬菜肉片湯怎麼做-蔬菜肉片湯的做法 清清爽爽

  • “粵語:滾菜湯,滾湯:把菜蔬、蛋類、肉類或海鮮,下入滾水,調味,食材熟透後迅速起鍋。如西紅柿蛋花湯,蔬菜肉片湯,製作一個湯僅需幾分鐘,十幾分鍾。清澈無油,但不失鮮美,清甜。清清爽爽,營養豐富。注:一般都喜歡放些生粉,生抽調料先把肉肉醃下,但這樣滾出來的湯會很渾濁油膩。這次沒有醃肉...
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時尚蔬菜皮凍的做法 節日家宴——時尚蔬菜皮凍 時尚蔬菜皮凍怎麼做
  • 時尚蔬菜皮凍的做法 節日家宴——時尚蔬菜皮凍 時尚蔬菜皮凍怎麼做

  • “時尚蔬菜皮凍成品美觀漂亮,顏色透明、口感筋道、這道菜品給節日餐桌的美味佳餚增添藝境之美,提升了節日家宴菜品質量、增添了獨特的藝術魅力,令人垂涎。”食材明細主料豬皮(適量)水(適量)輔料西蘭花(適量)紅玫瑰花(1朵)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)技巧(工藝)數小時(耗時)神級(難度)時尚...
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果蔬皮凍怎麼做-果蔬皮凍的做法
  • 果蔬皮凍怎麼做-果蔬皮凍的做法

  • “我春佳節豬皮凍一直在冷菜系中備受歡迎。它筋道的口感,涼爽韌彈、可以搭配蔬菜製作、配以水果裝飾擺盤,造型獨特、美觀漂亮、秀色可餐。”食材明細主料豬肉皮(適量)水(適量)輔料西蘭花(適量)小金桔(4個)玫瑰花(1朵)調料料酒(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)果蔬皮凍的做...
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爽口凍凍肉怎麼做-爽口凍凍肉的做法
  • 爽口凍凍肉怎麼做-爽口凍凍肉的做法

  • 食材明細主料肉皮(600克)輔料葱(15克)姜(15克)調料燉肉料包(1包)料酒(10克)鹽(一勺)白酒(8克)酸辣(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)爽口凍凍肉的做法步驟1、備食材。2、肉皮洗淨用清水泡一小時,鍋中加温水放入肉皮,倒白酒,燒開後煮十分鐘。3、用刀剔除肉皮上的肥肉,用鑷子將豬毛拔乾淨,肉皮切成...
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清爽果蔬汁怎麼做-清爽果蔬汁的做法
  • 清爽果蔬汁怎麼做-清爽果蔬汁的做法

  • “隨着天氣越來越熱、來一杯清爽的飲料、非常不錯哦、減肥又美容養顏!還方便快捷!黃瓜:1、黃瓜含有多種營養!黃瓜肉質脆嫩,汁多味甘,生食生津解渴,且有特殊芳香。黃瓜含水分為98%,富含蛋白質、糖類、維生素B2、維生素C、維生素E、胡蘿蔔素、尼克酸、鈣、磷、鐵等營養成分。2、黃...
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爽口的西瓜果凍如何做簡單又好吃
  • 爽口的西瓜果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘西瓜果凍是以西瓜為主要原料製作成的外觀像西瓜一樣的果凍,吃起來十分爽口,而且製作過程十分有趣,用鮮西瓜做果凍,更新鮮,果味更濃郁。西瓜果凍,好看且口感爽滑,入口即化,非常適合孩子們的口味。適合夏天食用,可以...
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芒果酸奶果凍爽怎麼做-芒果酸奶果凍爽的做法
  • 芒果酸奶果凍爽怎麼做-芒果酸奶果凍爽的做法

  • “酸奶和水果完美結合的一款飲品。”食材明細主料酸奶(100g)芒果(1個)果凍(適量)輔料牛奶(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芒果酸奶果凍爽的做法步驟1、幾個帶顏色的果凍放入果汁杯中。2、加入適量牛奶,打成果凍泥。3、取芒果肉放入果汁杯中。4、同樣加入適量牛奶,打成芒...
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酸爽蔬菜湯的做法 夏季不上火——酸爽蔬菜湯 酸爽蔬菜湯怎麼做
  • 酸爽蔬菜湯的做法 夏季不上火——酸爽蔬菜湯 酸爽蔬菜湯怎麼做

  • “夏季來臨,多吃蔬菜不上火。番茄打底的蔬菜湯,酸甜爽口,不錯!”食材明細主料番茄(2個)配菜(適量)輔料青菜(少量)鹽(適)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸爽蔬菜湯的做法步驟1、番茄兩個,其餘的青菜和配菜,您根據現有食材隨意配!2、我提前發泡了一些粉絲和木耳。3、青菜洗淨備用,這裏青...
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菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法
  • 菠蘿爽果凍怎麼做-菠蘿爽果凍的做法

  • 食材明細主料果凍(適量)輔料菠蘿爽(適量)甜味(口味)技巧(工藝)一天(耗時)簡單(難度)菠蘿爽果凍的做法步驟1、備自家做的葡萄果凍及菠蘿爽。將菠蘿爽也放進冰箱冰涼。2、將冰好的葡萄乾果冰擠進碗裏。3、淋上冰好的菠蘿爽。4、再放。5、合勻即可開吃。...
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蔬果彩虹皮凍怎麼做-蔬果彩虹皮凍的做法
  • 蔬果彩虹皮凍怎麼做-蔬果彩虹皮凍的做法

  • “除夕夜晏冷菜系之一彩虹蔬果皮凍,顏色似彩虹、層次清晰、口感韌彈、倍受歡迎。”食材明細主料豬肉皮(適量)輔料紅火龍果汁(適量)大麥諾粉(適量)南瓜粉(適量)調料水(適量)料酒(適量)鹽(適量)原味(口味)技巧(工藝)一小時(耗時)神級(難度)蔬果彩虹皮凍的做法步驟1、經過煮制、多次刮油脂、再切成...
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創意蔬菜汁皮凍怎麼做-創意蔬菜汁皮凍的做法
  • 創意蔬菜汁皮凍怎麼做-創意蔬菜汁皮凍的做法

  • “豬皮富含豐富的膠原蛋白質,以豬皮為原料創意的蔬菜汁皮凍,構思新穎、造型獨特、顏色豔麗、滑爽細膩、口感韌彈、天然健康、是家宴的涼菜首選。”食材明細主料豬皮(適量)料酒(適量)水(1碗)紫甘藍(適量)輔料鹽(適量)料汁(適量)聖女果(1個)原味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)高級(難度)創意蔬菜汁皮...
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牛奶果凍的做法 冰爽Q彈—牛奶果凍 牛奶果凍怎麼做
  • 牛奶果凍的做法 冰爽Q彈—牛奶果凍 牛奶果凍怎麼做

  • “夏神的腳步輕快而活潑,在家看電視吃果凍多爽快。外面賣的添加劑多,自己做的更安全,果凍不含脂肪和任何熱能素,有調節腸道加強消化吸收功能,絕對是怕長肉肉的盆友們首選,覺得太單調可以加點色彩鮮豔的水果,小朋友肯定喜歡”食材明細主料牛奶(225克)吉利丁片(2片)輔料細砂糖(30克)涼白...
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蜜汁果凍爽過葛優癱怎麼做-蜜汁果凍爽過葛優癱的做法
  • 蜜汁果凍爽過葛優癱怎麼做-蜜汁果凍爽過葛優癱的做法

  • “前方高能預警!瘦子吃會崩胖子吃會飛的暗黑系果凍即將劈叉出世!神創造光,瘦子創造空調,而我,創造果凍。為啥是瘦子創造了空調?因為他們在熱得要狗帶的天氣裏沒胃口林黛玉附體啊摔!反觀wuli胖胖,無論3伏天4伏天還是999伏天都嘣嗤噗嗤的吃!(轉身抬頭深情凝視~)常識告訴我們,吃果凍會...
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可以凍的蔬菜水果都有哪些
  • 可以凍的蔬菜水果都有哪些

  • 現在科技的發展,讓人們的生活越來越方便了。在日常生活中,有些蔬菜水果的保質期並不是很長,那這個時候,便會採取冰凍的方式,便其凍起來,可以讓其保質期久一些。當然也有蔬菜水果不可以進行凍的。以下小編就為大家來講解一下哪些蔬菜可以凍吧!一、可以凍的蔬菜水果有哪些1.白菜、...
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果凍蔬菜早餐的做法 果凍蔬菜早餐,自己動手豐衣足食,😂😂😂 果凍蔬菜早餐怎麼做
  • 果凍蔬菜早餐的做法 果凍蔬菜早餐,自己動手豐衣足食,😂😂😂 果凍蔬菜早餐怎麼做

  • “美食簡單,都是根據各己喜好搭配,”食材明細主料雞蛋(一個)花椰菜(少許)布丁果凍(兩個)白菜(少許)生菜(少許)輔料蠔油(一小勺)生抽(一小勺)鹽(少許)清淡(口味)燴(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)果凍蔬菜早餐的做法步驟1、鍋里加一點花生油,(我用的豬油),雞蛋調散煎,也可以直接打放鍋裏煎成煎蛋,自己喜歡,雞...
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清爽的果凍如何做簡單又好吃
  • 清爽的果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘主料白涼粉:50輔料白糖:40具體步驟1.準備好食物(白涼粉,糖,桂花)2.白糖和桂花先加三碗水煮開(白糖煮化,也可以把桂花煮好過濾掉)3.白涼米加適量的水,攪化,(攪不要有棵粒)4.把攪好的白涼粉,下到糖水下,一邊下一加攪着,5.攪...
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清新爽口時蔬水晶皮凍如何做簡單又好吃
  • 清新爽口時蔬水晶皮凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘時蔬水晶皮凍,是一道清爽開胃的菜餚,主要原料有豬皮,西蘭花,香油等,皮凍是豬皮經過熬煮製成的,外表晶瑩剔透,口感筋道彈牙,豬皮富含膠原蛋白,可以美容養顏,西蘭花顏色翠綠,可以提高人體免疫力,這道時蔬水晶皮凍,外表漂...
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蔬菜水晶凍怎麼做-蔬菜水晶凍的做法
  • 蔬菜水晶凍怎麼做-蔬菜水晶凍的做法

  • “每到冬季,總是愛做點肉凍吃吃。做好的肉凍放在盆裏,擺在窗台上,啥時候想吃了就用刀切一點,用蒜泥、陳醋、香油這麼一調,就着肉凍喝着小酒是很愜意的事情。用豬皮或豬蹄做些皮凍,也是我們年前必須準備的“年貨”。冬季做肉凍最適合也最經濟實惠,室外有個天然的大冰箱啊。年節當...
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清爽的天然果凍如何做簡單又好吃
  • 清爽的天然果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘果凍一直都是愛吃零食的孩子和青少年追捧的摯愛,而現在市場中大量的添加劑讓我們對這種美味望而卻步,然而這是我們提供了自己做果凍的方法,吃貨的福利來了,q彈爽口的天然果凍,再加上自己喜歡的水果。放入冰箱...
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菠蘿爽果凍如何做簡單又好吃
  • 菠蘿爽果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘國棟為是人們平常生活中也比較喜歡的一種小零食,尤其是青少年非常喜歡果凍因為果凍,味道香甜,而且右腳僅狠適合青少年的喜好,今天所説的是菠蘿果凍,其實在家裏的時候也可以自制果凍買一些果膠,然後再配合着其他...
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清爽的芒果枇杷花果凍如何做簡單又好吃
  • 清爽的芒果枇杷花果凍如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:25分鐘孩子平常特別喜歡吃果凍,經常去蛋糕店裏買,今天嘗試下做了芒果枇杷花果凍。食材也特別簡單,做蛋糕裏常用的,奶油奶酪,淡奶油,芒果,砂糖,調和後,放在模具裏冷藏,做好後吃起來真的不比蛋糕店裏差。喜歡的朋友可以嘗試...
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山楂果凍爽怎麼做-山楂果凍爽的做法
  • 山楂果凍爽怎麼做-山楂果凍爽的做法

  • “做了兩瓶山楂罐頭,汁水很多,酸酸甜甜,正好拿來做果凍咯!”食材明細主料山楂罐頭汁(300ml)輔料魚膠粉(一大勺)水(一大勺)酸甜(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)山楂果凍爽的做法步驟1、準備材料,魚膠粉,山楂果汁(做了山楂罐頭,裏面的山楂吃光了,剩了很多汁,正好拿來用)2、魚膠粉一勺,用一勺的...
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