![千層手撕餅的做法 人人都能做好餅，24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做]( "千層手撕餅的做法 人人都能做好餅，24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做")
- “手撕餅、千層餅大家很多朋友都有做，大街上各式手抓餅、油酥餅也是風靡一時。總的來講這一類的餅以酥脆、外焦裏嫩的口感深受大家喜愛。這類餅熱量高，但是不可否認的是它實在是太好吃了。真心難以抗拒。要做出外焦裏嫩的手撕餅各家都有各家的訣竅。今兒個老媽出場我全程記...
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![十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】－－－]( "十八步驟詳細圖解 千層酥皮怎麼做-千層酥皮的做法 【千層酥皮攻略】－－－")
- “説到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和各式各樣的酥皮派，因為這些都是我的最愛。除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了學習千層酥皮的製作，這也算是烘培的必修課。它看似做法複雜，其實也不難。只要學會了千層酥皮的作法，便能以不變應萬變，為自己和家人...
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![千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法]( "千層手撕豆沙包怎麼做-千層手撕豆沙包的做法")
- “孩子去廣州旅遊回來，給我帶回了幾代我愛吃的紅豆沙，很久沒做麪包了。今天就用這豆沙烤了千層手撕包，烤制過程真是滿屋飄香，產品出來後特別誘人。烤出了我喜歡深顏色的麪包，味道超級棒。吃在嘴裏 滿口都是濃濃的黃油和甜甜的豆沙味，切開後更是驚喜，非常漂亮的紋路，越看越喜歡，都...
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![鹹鴨蛋手撕千層餅怎麼做-鹹鴨蛋手撕千層餅的做法]( "鹹鴨蛋手撕千層餅怎麼做-鹹鴨蛋手撕千層餅的做法")
- 食材明細主料麪粉（250）鹹鴨蛋（2個）輔料油（少許）五香粉（少許）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鹹鴨蛋手撕千層餅的做法步驟1、鹹鴨蛋壓碎，放少許油，五香粉攪拌均勻2、先用開水燙麪，攪成絮狀，再用涼水和麪，成團後醒40分鐘3、醒好後分成三份4、擀成餅狀抹少許油5、均勻塗抹蛋黃，將餅卷...
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![詳解千層酥皮的做法 詳解千層酥皮—不變的酥皮應萬變的點心 詳解千層酥皮怎麼做]( "詳解千層酥皮的做法 詳解千層酥皮—不變的酥皮應萬變的點心 詳解千層酥皮怎麼做")
- “説到千層酥皮，我最先想到的就是葡式蛋撻和酥皮派，因為這是我的最愛。其實除了這些還有很多美味，都能用到酥皮，所以愛好烘培，一定少不了千層酥皮的製作。它看似做法複雜，其實也不難。只要學會了千層酥皮的作法，便能以不變應萬變，為自己和家人帶來更多美味的酥皮點心。”食材明細...
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![葱油餅手撕餅的做法 千層油餅葱油餅手撕餅 葱油餅手撕餅怎麼做]( "葱油餅手撕餅的做法 千層油餅葱油餅手撕餅 葱油餅手撕餅怎麼做")
- 食材明細主料高筋粉（160克（1個））鹽（2克）色拉油（8克）豬油（8克）葱香（口味）烙（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）葱油餅手撕餅的做法步驟1、先把豬油色拉油鹽1克放入麪粉裏攪拌勻，再用70克80度水燙，筷子攪拌成絮狀，再加35克冷水攪拌成團，醒面幾分鐘。2、再揉一會，再醒面幾分鐘，再揉幾下就會很光滑。3、面...
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![手撕餅的做法 酥脆的手撕餅（千層餅） 手撕餅怎麼做]( "手撕餅的做法 酥脆的手撕餅（千層餅） 手撕餅怎麼做")
- “在西安的街頭，吃小吃類的時候，尤其是米線或者湯粉之類的時候，人們一般都會配以某種餅類。肉夾饃當然是一個非常不錯的選擇，可是經常吃也會膩。所以，我跟老公吃得比較多得就得數這手撕餅了。買上兩三塊錢的一小袋，兩碗熱氣騰騰的湯粉，相對而坐的兩個人，簡單而又充滿着幸福味道的...
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![千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人：【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做]( "千層手抓餅的做法 層層酥脆真心誘人：【千層手抓餅】 千層手抓餅怎麼做")
- “手抓餅，據説它來自於台灣。現在已經是大江南北遍地開花，算是小吃攤上的明星產品了。以前不會下廚的時候，覺得它很神祕，把它歸類於高難度的麪食製品。後來才知道，手抓餅的製作方法，與中式酥點類似，都是在麪皮中包裹一層油酥料，從而實現分層和起酥的效果。相比酥點的製作，手抓餅的...
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![美味無可比圖解-香椿千層餅]( "美味無可比圖解-香椿千層餅")
- 吃過那麼多千層餅，最香最美味的還是香椿千層餅。而且香椿千層餅，不是什麼時候都能吃到。必須要在有香椿的季節裏才能吃到。這就是千層餅常有，而香椿千層餅卻是稀有。下面就和小編一起去看看吧！主料麪粉：200克香椿：150克輔料油：適量鹽：適量綠胡椒粉：適量油酥麪粉：60克油酥用油：60克詳...
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![葱香千層手抓餅怎麼做-葱香千層手抓餅的做法]( "葱香千層手抓餅怎麼做-葱香千層手抓餅的做法")
- “這個餅的做法被我修改了幾次之後做法是很簡單的，也比較快手，即使放涼了吃也不會硬，跟外面賣的一樣香，我們自己做的餅沒有什麼添加，乾淨衞生，如果你沒有時間，可以提前一個晚上和好面放在冰箱冷藏，葱和油酥也都提前做好，這樣一準備第二天的早餐做起來就更快了，如果沒有時間煮粥，隨便...
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![香掉牙千層餅，咬上一口，層層掉渣圖解]( "香掉牙千層餅，咬上一口，層層掉渣圖解")
- 葱香味十足的千層餅，咬上一口，直掉渣。早上配上一碗豆漿或者稀飯，那是相當不錯呀。製做油酥的時候，油不能放多了，裏面的鹽和花椒粉依據個人的口味適量添加，不然會從餅裏面流出來，活麪糰的時候放適量的油，麪皮會更加酥脆。主料麪粉(麪糰)：300克麪粉(油酥)：50克小蘇打：3克酵母：3克食鹽：...
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![千層手撕椰蓉麪包的做法 ～千層手撕椰蓉麪包 千層手撕椰蓉麪包怎麼做]( "千層手撕椰蓉麪包的做法 ～千層手撕椰蓉麪包 千層手撕椰蓉麪包怎麼做")
- “手撕千層麪包心心念念許久，西式開酥費時費力，弄不好還會破皮，尤其是它極高的含油量讓人望而卻步。一直想做而不敢動手。昨天用家裏的麪條機做餛飩皮，看着那薄薄的餛飩皮，想起葱油餅的做法，一個念頭在腦海裏蹦出：西式千層麪包是否也可以用中式油酥餅的做法來實現呢？有時候想法和...
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![黑芝麻千層糕的做法 黑芝麻千層糕，24圖超詳細製作分享，比蛋糕還要好吃的發糕！ 黑芝麻千層糕怎麼做]( "黑芝麻千層糕的做法 黑芝麻千層糕，24圖超詳細製作分享，比蛋糕還要好吃的發糕！ 黑芝麻千層糕怎麼做")
- “寶寶們，你們要的詳細製作方法來啦！黑芝麻發糕是娃兒最喜歡的麪食之一，蒸的時候，黑芝麻的香味從樓道里就能聞到，太香啦！蒸好的發糕切成薄片，乘熱食用，暄軟好吃。和麪對很多小夥伴來説可能比較麻煩，我用的是米博多功能料理機，關於中式麪糰的攪拌，設置2分鐘就可以成團了，取出和好的面...
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![千層肉餅的做法 絕對解饞的千層肉餅 千層肉餅怎麼做]( "千層肉餅的做法 絕對解饞的千層肉餅 千層肉餅怎麼做")
- “會不會有陣子就是饞肉肉呢？説起來，北京人要是想吃肉肉吃的過癮，比較多的做法是做成長條狀的懶龍，或是這種層次多多、香酥醇香的千層肉餅。説是千層肉餅，是有些誇張，不過擀的薄薄的麪皮，切分成9份，鋪上肉餡，層層捲起，再擀薄後小火慢煎。一小塊的肉餅，有個八九層的層次，用筷子挑開，薄...
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![葱花千層手撕餅怎麼做-葱花千層手撕餅的做法]( "葱花千層手撕餅怎麼做-葱花千層手撕餅的做法")
- “愛吃葱又愛吃麪，而且不想做菜的教你懶辦法，哈哈，手撕葱花餅做起來”食材明細主料麪粉（200克）葱花（50克）輔料五香粉（少許）鹽（一小勺）香油（少許）葱香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）葱花千層手撕餅的做法步驟1、面提前和好，要軟葱切碎備用2、葱花裏放入五香粉，鹽香油攪拌均勻3、麪餅擀成...
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![千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法]( "千絲萬縷手撕餅怎麼做-千絲萬縷手撕餅的做法")
- “家常餅的做法有很多種，今天做的這種餅是手撕餅，柔軟鬆散，一絲絲一條條，非常好吃，烙好後抻開像寬麪條似的～”食材明細主料中筋粉（250g）温水（50度）（150g）精鹽（2g）油酥精鹽（2g）食用油（20g）中筋粉（20g）鹹香（口味）其他（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）千絲萬縷手撕餅的做法步驟1、麪粉中加入2克鹽增加筋性，分...
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![美味千層手撕餅如何做簡單又好吃]( "美味千層手撕餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘手撕餅又名手抓餅，一直是人氣很高的早餐餐點、外焦裏嫩的口感深受大家的喜愛。要做出外焦裏嫩的手撕餅各家都有各家的訣竅，所以如果製作出最好吃的千層手撕餅呢？今天就有一個不錯的方子，注意的是千層餅製作需...
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![層層榴蓮滿滿幸福圖解-榴蓮千層]( "層層榴蓮滿滿幸福圖解-榴蓮千層")
- 最近新入手了一個多士爐，平常用平底鍋做千層都累死了，這個多士爐真的挺好用的，做出來的千層皮小巧，比較適合一個人吃的，而且相比之前還快了許多，一下子就做完了，輕輕鬆鬆將榴蓮千層送入口中，滿口榴蓮香和奶油的甜~主料低筋麪粉：50g輔料無鹽黃油：10g雞蛋：3個牛奶：250g玉米澱粉：30g淡奶...
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![千層手撕餅怎麼做-千層手撕餅的做法]( "千層手撕餅怎麼做-千層手撕餅的做法")
- “在網上看到網友做的眼饞，於是自己動手，加了葱花。。。味道很不錯。。。”食材明細主料麪粉（適量）輔料雞蛋（1個）配料花生油（適量）五香粉（適量）鹽（適量）小葱（適量）芝麻（適量）五香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）千層手撕餅的做法步驟1、取一小碗，放麪粉約80克，芝麻20克，五香粉、鹽適量；鐵鍋燒熱...
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![手撕椒麻雞圖解]( "手撕椒麻雞圖解")
- 用雞腿肉做的椒麻雞比用雞胸肉做的會更好吃，口感會更好，酥酥麻麻的口感，絕對是夏季必備小涼菜，也絕對是一道下酒菜，懶人必備，做法簡單，易學易會，比外邊賣的還要好吃一百倍，減肥的夥伴也可以吃，去皮就好啦。一起來做吧主料雞腿：4個輔料八角香葉藤椒：適量生薑：適量料酒：適量詳細步驟：第一...
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![千層手撕包怎麼做-千層手撕包的做法]( "千層手撕包怎麼做-千層手撕包的做法")
- “這款“偽版千層手撕包”，相比傳統的“千層手撕包”，用到的黃油要少很多，也省略了疊被子的步驟。所以，它的製作過程比較簡單，熱量要低的多，自然也就更加健康。再加上造型很漂亮，所以就大大加分了呢！由於麪糰中用到的雞蛋比較多，所以成品顏色金黃，好看極了。當然，除此之外，它的組織也...
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![千層手抓餅怎麼做-千層手抓餅的做法]( "千層手抓餅怎麼做-千層手抓餅的做法")
- “一點麪粉一點水，就能做出一份美味的手撕餅，吃了還特充實又耐餓，中國食物就是這麼神奇！今天教大家個小竅門，手抓餅可以絲絲縷縷的成條撕着吃，誰都能做出。最愛吃孜然的東西了，這個餅加了孜然還沒開始煎就撲鼻的香，聞着味道就滿足啦！苦惱早餐費事費時的朋友們可以把這個餅做成餅坯...
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![手撕餅的做法 15張詳細分解圖——做出簡單又好吃的手撕餅 手撕餅怎麼做]( "手撕餅的做法 15張詳細分解圖——做出簡單又好吃的手撕餅 手撕餅怎麼做")
- “在以前還不會做手抓餅的時候都是從超市買回家吃的，但自從學會後，發現還是自己做好，想吃多少就做多少，裏面的料自己也可以隨意加。”食材明細主料麪粉（180g）温水（適量）油酥麪粉（45g）色拉油（40g）鹽（4g）配料香油（適量）香辣粉（適量）五香粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕餅...
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![椒鹽手撕餅的做法 【椒鹽手撕餅】----外脆裏軟分層均勻 椒鹽手撕餅怎麼做]( "椒鹽手撕餅的做法 【椒鹽手撕餅】----外脆裏軟分層均勻 椒鹽手撕餅怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（200克）水（140克）輔料油（適量）配料花椒粉（適量）小茴香粉（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）椒鹽手撕餅的做法步驟1、將100克的温水倒入麪粉2、將麪粉攪和成雪花小塊狀3、將剩餘的水分兩次加入，和成軟麪糰4、此時的麪糰比較濕軟，像做麪包一樣採用後油法，加...
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![家常千層手撕餅如何做簡單又好吃]( "家常千層手撕餅如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘家常的千層手撕餅應該做法都是一樣的了，但是看起來真的是不正確的選擇啊，但是千層的話就很麻煩做的啊，但是看樣子呢，還是很想自己做的吧，吃起來也是很香很脆，吃了第一次就想着下次來吃的啊，不僅如此，每天的早飯的...
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味味甜
