![酥脆玉米花怎麼做-酥脆玉米花的做法]( "酥脆玉米花怎麼做-酥脆玉米花的做法")
- “在家裏爆玉米花，可以添加很多口味。製作也很快捷，做零食或者下午茶不錯的。口感酥脆香甜。這次是用糖把爆好的米花全部都沾上，好吃極了，喜歡的親可以試下。”食材明細主料小玉米（50g）輔料糖（50g）水（二勺）植物油（一勺）甜味（口味）爆（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆玉米花的做法步驟1、吳香...
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![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做]( "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做")
- “簡單五部曲~香脆又可口的小零食〜是送飯，送粥，佐酒的一流選擇！”食材明細主料花生（適量）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆炸花生米的做法步驟1、花生米準備好2、用清水洗兩至三遍，不需要泡或者搓洗。3、涼鍋涼油放進花生米。不需要將水份弄乾。4、大約到這種...
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![玉米脆脆餅怎麼做-玉米脆脆餅的做法]( "玉米脆脆餅怎麼做-玉米脆脆餅的做法")
- “如果心情不好，就吃好吃的，還是不好？那就多吃幾頓。心情好是因為一直保持着對生活的熱情與積極。”食材明細主料玉米粉（適量）輔料油（適量）水（適量）發酵粉（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉米脆脆餅的做法步驟1、温水＋酵母粉和麪(這個麪粉只能和成這樣，不能像麪粉成團。2、發...
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![香酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "香酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 冷油下鍋，小火慢炒。炸花生米前用清水浸泡一會，控幹水分，這一步驟可以使在炸花生米時不容易將其炸糊。冷油時便將花生米下鍋，小火慢炒，能夠使得花生米又酥又脆。出鍋之後可以加少量白酒攪拌一下，這樣做能夠使炸出來的花生米口感更加酥脆。...
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![自制酥脆掛霜花生米怎麼做-自制酥脆掛霜花生米的做法]( "自制酥脆掛霜花生米怎麼做-自制酥脆掛霜花生米的做法")
- “掛霜花生米看似複雜，其實做起來非常簡單，花生，白糖，澱粉。自己做即健康又新鮮，是人人愛吃的小零食！”食材明細主料花生米（500g）玉米澱粉（適量）食用油（適量）輔料白糖（1勺）水（半碗）甜味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）自制酥脆掛霜花生米的做法步驟1、小火熱鍋，倒入一點點食用油，倒入生花生仁...
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![玉米酥怎麼做-玉米酥的做法]( "玉米酥怎麼做-玉米酥的做法")
- 食材明細主料生玉米酥（適量）輔料油（適量）白糖（適量）甜味（口味）酥（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米酥的做法步驟1、炒鍋裏放入油，油温後，放入生玉米酥2、炸至金黃色後撈出備用3、乾淨的鍋裏放入適量白糖加熱4、加熱至白糖溶化圖片上顏色5、倒入剛炸好的玉米酥6、攪拌至糖全部包裹住玉米酥...
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![香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法]( "香甜酥脆花生米怎麼做-香甜酥脆花生米的做法")
- 食材明細主料花生豆（適量）輔料雞蛋（適量）白糖（適量）芝麻（適量）甜香（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香甜酥脆花生米的做法步驟1、花生米加入一個雞蛋。2、拌勻然後加適量澱粉。3、均勻的粘上澱粉。4、油温五成熱下鍋炸。5、炸制金黃色撈出。6、鍋中加一勺水一勺白糖。7、小火不停攪...
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![酥脆酒鬼花生米怎麼做-酥脆酒鬼花生米的做法]( "酥脆酒鬼花生米怎麼做-酥脆酒鬼花生米的做法")
- 食材明細主料花生米（適量）輔料油（適量）辣椒（適量）鹽（適量）花椒（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）酥脆酒鬼花生米的做法步驟1、花生米放清水裏泡兩小時。2、去皮。3、控幹水分放入冰箱冷藏兩小時。4、鍋內放油，倒入花生米，小火慢炸。5、榨至金黃撈出，控油。6、鍋內留底油放入幹辣...
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![香脆玉米葱花油餅怎麼做-香脆玉米葱花油餅的做法]( "香脆玉米葱花油餅怎麼做-香脆玉米葱花油餅的做法")
- 食材明細主料玉米麪（適量）麪粉（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）十三香（適量）葱香（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香脆玉米葱花油餅的做法步驟1、白麪和玉米麪1:1加水揉成稍柔軟的麪糰。2、葱切碎。3、麪糰分成幾個小劑子。4、擀開，均勻撒上鹽和十三香，然後塗一層油，撒葱花。5、捲起來。6、擀...
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![三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米]( "三步搞定 酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法 酥脆花生米")
- “身邊的親友都説我炸的花生米表皮不焦酥脆可口其實一碗酥脆的花生米很簡單隻需要做好以下幾個步驟就可以啦”食材明細主料花生米（200克）輔料菜籽油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆花生米的做法步驟1、炒鍋內擦乾一定不能又水冷油花生米一起放入鍋內油剛好...
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![玉米粉酥脆餅怎麼做-玉米粉酥脆餅的做法]( "玉米粉酥脆餅怎麼做-玉米粉酥脆餅的做法")
- “這款餅乾配方是在網上看到的，用油量少，而且用了我喜歡的粗糧玉米粉，當時抄下配方卻懶於動手，一直拖到今天。平時不大喜歡吃餅乾，不知是否合口味，所以不敢做太多，把配方都減半了。可是，電子秤只能秤整數，而且1.5克也顯示1克，無法準確秤出蘇打粉，所以蘇打放多了，有濃濃的蘇打味，可是還...
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![酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米（電磁爐版） 酥脆裹面花生米怎麼做]( "酥脆裹面花生米的做法 酥脆裹面花生米（電磁爐版） 酥脆裹面花生米怎麼做")
- “以前，用明火炸花生米，總是會一不小心就糊，而且如果不勤翻動的話，會有一些麼已經糊了，一些麼還沒有酥脆的情況，今天，用這個美的電磁爐，真正的勻火，炸出來的花生米，色澤均勻，而且還不容易糊，也不用經常的翻動，就因為，電磁爐的火候是可以隨意調節的，而且是精準的；大讚；再也不會因為火候掌握...
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![糖酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "糖酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 把花生米用冷水沖洗，洗掉表面的灰塵，且讓花生米表皮濕潤，記住不需要浸泡太久，放在菜籃控水。將花生和涼油一起倒入鍋中，油剛剛沒到花生的高度即可，之後用大火加熱，不停的翻炒花生米，七、八分鐘以後就可以出鍋了，可以倒入少許的白酒，待花生温熱撒上白糖攪拌。...
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![玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾]( "玉米酥 玉米酥怎麼做-玉米酥的做法 粗糧餅乾")
- 食材明細主料玉米粉（150g）低筋麪粉（75g）黃油（40g）奶粉（30g）輔料雞蛋（一個）配料糖（適量）鹽（2g）小蘇打（1g）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）玉米酥的做法步驟1、將所有的材料放在一起2、揉成麪糰放入冰箱30分鐘後拿出分成大小相等的分量3、壓成餅狀放入烤盤放入預熱的烤箱165°烤15-25分鐘...
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![酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法]( "酥脆花生米怎麼做-酥脆花生米的做法")
- “做宮保雞丁和酸辣粉必備食材，也是傳統下酒菜，酥脆鹹香。”食材明細主料花生米（適量）輔料食用油（少許）鹽（適量）白酒（適量）原味（口味）未知（難度）酥脆花生米的做法步驟1、花生米洗淨，晾乾水分2、冷鍋倒入少許食用油3、放入花生米，小火慢炒4、炒至花生米顏色發紅，關火後再翻炒幾下5、控油出...
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![怎麼炸花生米更酥脆]( "怎麼炸花生米更酥脆")
- 首先要把花生米放在冷水裏泡1分鐘，不僅可以洗去灰塵，而且可以讓花生水分飽滿一些。隨後撈出來擦乾表面的水分，準備冷油冷鍋下鍋，小夥持續翻炒，要保證花生米不焦，最後看花生的顏色變成金黃色，花生皮也微微開裂，就可以撈出來了，這樣的花生米更酥脆。...
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![酥脆魚米花的做法 雞米花完美替代？三分鐘酥脆魚米花做法 酥脆魚米花怎麼做]( "酥脆魚米花的做法 雞米花完美替代？三分鐘酥脆魚米花做法 酥脆魚米花怎麼做")
- “因為平時做飯要顧及眼力不好、牙口鬆動的老人，還有吃魚經驗不足的小孩子，所以將鱈魚身上肉最厚，刺最少的魚腩挑出來做成魚米花，這個菜外脆裏嫩，幾乎吃不到刺兒。而且三分鐘就能做好，鱈魚蛋白質含量很高脂肪含量低，也不失為適合瘦身人羣一個解饞的快手好菜。”食材明細主料挪威...
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![玉蘭花酥的做法 【開封】酥餅－玉蘭花酥 玉蘭花酥怎麼做]( "玉蘭花酥的做法 【開封】酥餅－玉蘭花酥 玉蘭花酥怎麼做")
- “看到網上有朋友做的餅是這形狀，叫玉蘭花，按步做，真不知道這樣的就叫玉蘭花，百度了玉蘭花的圖片，感覺還是不像”食材明細主料油酥麪糰（適量）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）玉蘭花酥的做法步驟1、餳好的油酥麪皮2、取一四方形塊，約12CM*12CM3、如圖示切五刀4、先摺疊上邊兩片5...
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![玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮蝦怎麼做]( "玉米脆皮蝦的做法 【玉米脆皮蝦】酥脆的玉米哦！ 玉米脆皮蝦怎麼做")
- “前幾天，在市場上買的活蝦，個頭還行，而且真的很活哦！上稱稱時還直往下蹦，好像是要逃跑呢！想着怎麼吃，自己不會做這個些海鮮類的東西。對我來説，對付他們就一招，洗淨了上鍋蒸，原味的就是最好的。或者説就是沒什麼技巧了，呵呵翻了菜譜，發現這道玉米脆皮蝦，感覺應該很好吃的樣子。正好家...
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![酥脆五香花生米怎麼做-酥脆五香花生米的做法]( "酥脆五香花生米怎麼做-酥脆五香花生米的做法")
- “花生米煮的、烤的、炸的均已吃膩。這道酥脆五香花生米是我家的傳統做法（媽媽以前經常做)，那個年代花生也曾是年夜家宴的常見菜餚，花生米經過調製特有味道的麪糊，下鍋炸制恰到好處時撈出晾涼，口感特別酥脆，口味微甜、微鹹、脆香可口、是下酒的好菜，亦可做為餐桌零食之用。”食...
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![酥脆甜口花生米怎麼做-酥脆甜口花生米的做法]( "酥脆甜口花生米怎麼做-酥脆甜口花生米的做法")
- “花生除了炒，煮外還可以炸着吃。這是甜口的，現在都看世界盃比賽，當小零食也不錯啊！”食材明細主料花生米（250g）輔料白糖（3匙）奶粉（3匙）白麪（100g）豆油（適量）甜味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）酥脆甜口花生米的做法步驟1、乾花生米水泡一分鐘，洗淨撈出控水。2、加入奶粉抓勻，無奶粉可忽略...
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![酥脆雞米花怎麼做-酥脆雞米花的做法]( "酥脆雞米花怎麼做-酥脆雞米花的做法")
- “學做的一款少油酥脆雞米花，做給小朋友吃，酥酥脆脆，孩子們特別喜歡，好吃又健康。”食材明細主料雞胸肉（160g）雞蛋（1個）玉米澱粉（35g）輔料色拉油（8ml）麪包糠（60g）料酒（20ml）薑末（5g）胡椒粉（1g）鹽（2g）鹹鮮（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）酥脆雞米花的做法步驟1、備齊材料，雞胸肉洗淨切小塊2、加入姜...
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![酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做]( "酥脆花生米的做法 【北京】酥脆花生米 酥脆花生米怎麼做")
- “油炸花生米，其實不光男人們愛吃，女人和小朋友也喜歡吃。但是花生米含油高，如果再用油炸的方法，豈不是油上加油？現代人飲食，油水已經很大了，所以在食物製作上就要多注意些，以清淡、少油、少鹽為第一需求。但是如果太寡淡，估計這飯菜也沒人愛吃。所以我們就需要一些小竅門，使食物色...
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![酥脆玉米果怎麼做-酥脆玉米果的做法]( "酥脆玉米果怎麼做-酥脆玉米果的做法")
- 食材明細主料玉米麪（250g）中筋粉（250g）花生油（150ml）糖（150g）雞蛋（2勺）輔料小蘇打（2g）泡打粉（2.5個）原味（口味）烤（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）酥脆玉米果的做法步驟1、雞蛋、油、細砂糖混合拌勻。2、攪拌均勻後乳化細膩的樣子。3、玉米麪、中筋粉、小蘇打、泡打粉按量過篩加入。4、拌均勻後的...
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![蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆]( "蛋酥花生米怎麼炸又酥又脆")
- 將花生米裹上雞蛋液、澱粉，放入油鍋炸制即可。製作蛋酥花生米需要選用新花生米，這樣做出來的蛋酥花生米口感才會更好。裹好蛋液的花生米需要添加適量的澱粉攪拌，直至每粒花生都裹上澱粉，這樣可以避免粘連。沒有澱粉也可以用麪粉代替。炸蛋酥花生米的火候不宜過大，以免炸糊。...
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味味甜
![酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做](https://i3.weiweitian.com/7aa9b3bf48eb8f84bc2b4b/27f9/26fe/25fcebff10b7dddee4731f8bd1818d732045e875084256-s.jpg "酥脆炸花生米的做法 酥脆炸花生米[簡單五部曲] 酥脆炸花生米怎麼做")
