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關於洋葱炒蒜薹怎麼做的餐飲百科

洋葱炒蒜薹怎麼做-洋葱炒蒜薹的做法
  • 洋葱炒蒜薹怎麼做-洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)蒜薹(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)甜味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蒜薹的做法步驟1、洋葱切絲。2、蒜薹切段。3、即食豆豉。4、放入洋葱絲。5、放入蒜薹。6、加入豆豉。7、調味即可。8、簡單又美味。...
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蒜薹洋葱炒木耳怎麼做-蒜薹洋葱炒木耳的做法
  • 蒜薹洋葱炒木耳怎麼做-蒜薹洋葱炒木耳的做法

  • “時間過得真快,轉眼間就進入了秋季,身體感覺逐漸恢復到很舒適的狀態,食慾和消化功能自然也就調節到最佳水平,所以,此時應強化全家人的營養供給。今天為家人做了蒜薹洋葱炒木耳,木耳被營養學家譽為‘素中之葷’和‘素中之王’,每100克黑木耳中含鐵185毫克,它比綠葉蔬菜中含鐵量最...
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洋葱韭苔炒牛肉怎麼做-洋葱韭苔炒牛肉的做法
  • 洋葱韭苔炒牛肉怎麼做-洋葱韭苔炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(一個)韭苔(適量)牛肉(適量)蒜末(適量)老乾媽辣椒醬(一勺)生薑(適量)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(10毫升)孜然粉(5克)生抽(少許)鹽(2克)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱韭苔炒牛肉的做法步驟1、成品圖來一張。2、食材準備好。牛肉用玉米澱粉,生抽醃製一會備用。3、韭苔...
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肉絲洋葱炒蒜薹怎麼做-肉絲洋葱炒蒜薹的做法
  • 肉絲洋葱炒蒜薹怎麼做-肉絲洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料瘦肉絲(適量)蒜薹(適量)洋葱(適量)輔料葱花(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)玉米油(適量)水澱粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)高級(難度)肉絲洋葱炒蒜薹的做法步驟1、瘦肉提前解凍,切成絲。2、加少許鹽,蠔油,料酒拌勻。3、再加少許澱粉抓勻醃製入味。4、蒜薹切成寸段,洋...
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洋葱炒蒜薹怎麼做-洋葱炒蒜薹的做法
  • 洋葱炒蒜薹怎麼做-洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料洋葱(適量)蒜薹(適量)輔料薑絲(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹掐去兩頭,切成寸段。2、洗淨備用。3、洋葱洗淨切成小塊兒。4、鍋內放油燒熱然後放入薑絲爆香,放入蒜薹翻炒均勻。5、放入洋葱塊兒,繼續翻炒均...
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蒜薹洋葱炒魷魚須怎麼做-蒜薹洋葱炒魷魚須的做法
  • 蒜薹洋葱炒魷魚須怎麼做-蒜薹洋葱炒魷魚須的做法

  • “麻辣,配菜豐富,魷魚須入口筋軟,好吃下飯。”食材明細主料蒜薹(適量)洋葱(小半個)魷魚須(適量)輔料玉米油(適量)姜(適量)麻辣火鍋料(適量)麻椒(適量)乾紅辣椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)蒜(適量)麻辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹洋葱炒魷魚須的做法步驟1、魷魚須適量。2、切成三指段,清水洗淨。...
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洋葱木耳炒蒜薹怎麼做-洋葱木耳炒蒜薹的做法
  • 洋葱木耳炒蒜薹怎麼做-洋葱木耳炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料五花肉(200克)洋葱(半個)泡發木耳(50克)蒜薹(100克)輔料食用油(2勺)姜蒜末(適量)花椒粉(1匙)老抽(1勺)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)洋葱木耳炒蒜薹的做法步驟1、木耳提前泡發。2、洋葱切小塊。3、將洋葱塊一片一片分開,便於入味。4、蒜薹洗淨後切段。5、五...
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美味的蒜薹洋葱炒木耳如何做簡單又好吃
  • 美味的蒜薹洋葱炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘蒜薹洋葱炒木耳屬於一道簡單易上手又容易準備的快手美食。這道菜若再加上幾片豬肉味道更加鮮美,而減去肉片使這道菜更加健康。木耳是腸道的清潔工,蒜薹清甜,洋葱炒熟後微甜,與蒜薹搭配尤其鮮美。三者加在一起...
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洋葱蒜薹炒雞心怎麼做-洋葱蒜薹炒雞心的做法
  • 洋葱蒜薹炒雞心怎麼做-洋葱蒜薹炒雞心的做法

  • “中醫素來有“以形補形”之説,食用雞心能保護人的心肌細胞,預防和緩解心悸、心率失常。同時雞心也是優質的蛋白質來源,富含鉀鈣鐵鋅等微量元素,不但可以鎮靜安神,益氣補血,對膚色蒼白,冬天手腳冰冷都有一定的食補緩解作用,而且食後容易有飽腹感,還能促進肌肉骨骼和頭髮、臟器的生...
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蒜薹洋葱炒醬牛肉怎麼做-蒜薹洋葱炒醬牛肉的做法
  • 蒜薹洋葱炒醬牛肉怎麼做-蒜薹洋葱炒醬牛肉的做法

  • 食材明細主料醬牛肉(適量)蒜薹(適量)洋葱(半個)輔料幹辣椒(兩個)青椒(一個)調料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)生抽(適量)米酒(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)蒜薹洋葱炒醬牛肉的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都切好。3、起鍋燒油。4、油七成熱時,下入蒜薹、洋葱、辣椒翻...
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洋葱蒜薹炒牛筋丸怎麼做-洋葱蒜薹炒牛筋丸的做法
  • 洋葱蒜薹炒牛筋丸怎麼做-洋葱蒜薹炒牛筋丸的做法

  • 食材明細主料牛筋丸(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)輔料生抽(適量)糖(適量)辣椒(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱蒜薹炒牛筋丸的做法步驟1、洋葱切塊。2、蒜薹切段。3、辣椒切圈。4、牛筋丸。5、鍋子燒熱放入牛筋丸。6、放入辣椒和蒜薹。7、放入洋葱炒香。8、調味後...
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蒜薹洋葱炒豬腰怎麼做-蒜薹洋葱炒豬腰的做法
  • 蒜薹洋葱炒豬腰怎麼做-蒜薹洋葱炒豬腰的做法

  • 食材明細主料蒜薹(1g)洋葱(1顆)豬腰(1塊)乾紅辣椒(3顆)姜(1塊)輔料醬油(1勺)料酒(1勺)鹽(1勺)雞精(1勺)生粉(1勺)油(1勺)原味(口味)未知(難度)蒜薹洋葱炒豬腰的做法步驟1、備菜。2、炒豬腰入幹辣椒薑片及料理酒加適量鹽。3、盛出備用。4、另起油燒熱後倒入疏菜翻炒加入適量鹽。5、倒入腰花翻炒至熟...
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炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做
  • 炒蒜薹的做法 家常菜——炒蒜薹 炒蒜薹怎麼做

  • “中醫藥大學周儉教師引見,本草綱目中記載,“五葷即五辛”,指的是小蒜、大蒜、韭、蕓薹和胡荽。夏天天氣酷熱,細菌容易繁衍,吃點蒜薹,能夠防止得腸炎、痢疾等胃腸道疾病。”食材明細主料蒜薹(400g)雞胸(200g)魷魚丸(10顆)輔料洋葱末(適量)配料鹽(3g)雞精(3g)綿白糖(3g)澱粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝...
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健康的蒜薹洋葱炒木耳如何做簡單又好吃
  • 健康的蒜薹洋葱炒木耳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘蒜薹洋葱炒木耳是一道素菜,口感以酥脆為主。蒜薹、洋葱、木耳都是很健康的食材,對人體健康十分有益。這道菜製作過程簡單,只需要二十分鐘就可以出鍋,但口味偏重,適合喜歡吃洋葱和蒜薹的朋友,喜歡吃木耳的朋友也...
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五花肉洋葱炒蒜薹怎麼做-五花肉洋葱炒蒜薹的做法
  • 五花肉洋葱炒蒜薹怎麼做-五花肉洋葱炒蒜薹的做法

  • 食材明細主料五花肉(適量)洋葱(適量)蒜薹(適量)調料生抽(3毫升)鹽(1.5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)五花肉洋葱炒蒜薹的做法步驟1、準備材料。2、油鍋起火燒六成熟倒入五花肉,大蒜大火快速翻炒。3、倒入蒜薹,洋葱。4、加入一勺生抽。5、加入少許鹽。6、大火快速翻炒幾分鐘。...
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洋葱蒜薹炒肉絲怎麼做-洋葱蒜薹炒肉絲的做法
  • 洋葱蒜薹炒肉絲怎麼做-洋葱蒜薹炒肉絲的做法

  • 食材明細主料豬裏脊(適量)蒜薹(適量)輔料洋葱(適量)調料油(適量)鹽(適量)紅薯粉(適量)蠔油(適量)醬油(適量)料酒(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)洋葱蒜薹炒肉絲的做法步驟1、蒜薹洗淨切斜刀備用。2、洋葱切絲裝盤備用。3、豬裏脊切絲,放入油,鹽,五香粉,紅薯粉,醬油,料酒抓勻醃...
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洋葱大蒜苗炒牛肉怎麼做-洋葱大蒜苗炒牛肉的做法
  • 洋葱大蒜苗炒牛肉怎麼做-洋葱大蒜苗炒牛肉的做法

  • 食材明細主料洋葱(半個)牛肉(適量)生薑(幾片)輔料玉米澱粉(一勺)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱大蒜苗炒牛肉的做法步驟1、牛肉逆着紋路切片用玉米澱粉生抽,生薑醃製一下,洋葱,大蒜苗切好備用。2、油鍋燒至六成熟倒入玉米油,倒入牛肉大火煸炒一分鐘撈出...
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蒜苗洋葱炒肉絲怎麼做-蒜苗洋葱炒肉絲的做法
  • 蒜苗洋葱炒肉絲怎麼做-蒜苗洋葱炒肉絲的做法

  • 食材明細主料蒜苗(8根)洋葱(半個)瘦肉(100g)美人椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)老抽(幾滴)薑末(適量)蒜末(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋葱炒肉絲的做法步驟1、蒜苗切段、洋葱、紅辣椒切絲備用。2、豬肉切絲。3、鍋注油燒熱,下姜蒜末炒香、加入肉絲炒至發白、加生抽...
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葱香蛤蜊肉蒜薹炒米怎麼做-葱香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法
  • 葱香蛤蜊肉蒜薹炒米怎麼做-葱香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法

  • 食材明細主料蛤蜊肉(適量)剩米飯(適量)蒜薹(適量)雞蛋(適量)火腿腸(適量)香葱(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)葱香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)葱香蛤蜊肉蒜薹炒米的做法步驟1、火腿腸,蒜薹切小丁,香葱切小段。2、蛤蜊肉洗淨。3、雞蛋放入1/3香葱拌勻煎至定型撈出備用。4、再放油燒熱放入蒜...
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炒洋葱還要放蒜和葱嗎
  • 炒洋葱還要放蒜和葱嗎

  • 不用。洋葱炒着吃時,可以用於製作洋葱炒土豆片、洋葱炒雞蛋、洋葱炒肉片、洋葱炒豬肝等美食。炒洋葱的時間不宜過長,以免影響洋葱的口感和質地。保存洋葱時,可以將洋葱放在通風的環境中存放。切開的洋葱,可以裝入食品袋中,放進冰箱冷藏保存。...
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蒜苗洋葱炒豬肝怎麼做-蒜苗洋葱炒豬肝的做法
  • 蒜苗洋葱炒豬肝怎麼做-蒜苗洋葱炒豬肝的做法

  • 食材明細主料豬肝(適量)蒜苗(適量)洋葱(適量)輔料澱粉(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜苗洋葱炒豬肝的做法步驟1、豬肝切薄片,放在漏勺上用流動的水沖洗乾淨血沫,瀝乾水分。2、豬肝加鹽、料酒、生抽、澱粉拌勻醃製10分鐘。3、蒜苗清洗切...
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洋葱蒜薹炒肉丁怎麼做-洋葱蒜薹炒肉丁的做法
  • 洋葱蒜薹炒肉丁怎麼做-洋葱蒜薹炒肉丁的做法

  • “洋葱含有前列腺素A,能降低外周血管阻力,降低血黏度,可用於降低血壓、提神醒腦、緩解壓力、預防感冒,此外,洋葱還能清除體內氧自由基,增強新陳代謝能力,抗衰老,預防骨質疏鬆,是適合中老年人的保健食物。蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣...
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炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法
  • 炒蒜薹怎麼做-炒蒜薹的做法

  • “蒜薹含有糖類、粗纖維、胡蘿蔔素、維生素A、維生素B2、維生素C、尼克酸、鈣、磷等成分。蒜薹外皮含有豐富的纖維素。蒜薹含有大蒜素、和辣素。蒜薹可以清腸利便刺激大腸排便、調治便祕。”食材明細主料蒜薹(300克)裏脊肉(60克)胡蘿蔔(1根)大葱(適量)香菇(4個)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽...
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蒜薹圓葱炒雞蛋怎麼做-蒜薹圓葱炒雞蛋的做法
  • 蒜薹圓葱炒雞蛋怎麼做-蒜薹圓葱炒雞蛋的做法

  • 食材明細主料蒜薹(300克)圓葱(少半個)雞蛋(3個)輔料鹽(少許)雞粉(少許)白胡椒粉(少許)食用油(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜薹圓葱炒雞蛋的做法步驟1、準備食材。2、將蒜薹洗淨切成段、圓葱少許切段。3、雞蛋用筷子打散,再加幾滴白酒攪勻,加點白酒炒出的雞蛋蓬鬆軟嫩口感好。4...
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青蒜洋葱炒臘肉怎麼做-青蒜洋葱炒臘肉的做法
  • 青蒜洋葱炒臘肉怎麼做-青蒜洋葱炒臘肉的做法

  • 食材明細主料四川臘肉(適量(薰過的))輔料青蒜(適量)洋葱(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)青蒜洋葱炒臘肉的做法步驟1、準備好食材:如圖所示(臘肉用水煮過清洗乾淨)。2、改刀將食材切好。3、熱鍋不放油下臘肉小火煸炒出油脂。4、炒至臘肉有點微焦更香。5、放入洋葱,蒜白。...
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