![野蒜花捲怎麼做-野蒜花捲的做法]( "野蒜花捲怎麼做-野蒜花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（適量）野蒜（適量）輔料酵母（適量）泡打粉（適量）糖（適量）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）野蒜花捲的做法步驟1、麪粉加入酵母，泡打粉少許糖揉成麪糰醒發至原來的兩倍大2、再次揉成光潔的麪糰3、野蒜切碎備用4、麪糰用擀麪杖擀成大的薄面片5、抹上食用油，撒上野蒜碎，少...
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![野蒜蛋卷怎麼做-野蒜蛋卷的做法]( "野蒜蛋卷怎麼做-野蒜蛋卷的做法")
- “我們這清明前都要吃野蒜餅，清明掃墓，順帶山上挖野蒜。小時候媽媽做的時候沒有加雞蛋，直接加麪粉攪拌糊。做餅的時候，三裏外都能聞見蒜香味。”食材明細主料麪粉（3湯匙）野蒜（50克）水（9湯匙）雞蛋（2個）輔料鹽（1克）葱香（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜蛋卷的做法步驟1、石頭邊上的野蒜2...
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![蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法]( "蒜拌野莧菜怎麼做-蒜拌野莧菜的做法")
- “莧菜的營養很豐富，有清熱潤腸的功效，而且它富含的鐵元素要比菠菜高一倍，還可以促進兒童的生長髮育，所以説莧菜是個很好的蔬菜呀。我這個莧菜是純野生的是在菜地裏新摘回來的，涼拌着吃很爽口還很下飯哦。”食材明細主料野莧菜（500克）輔料香油（適量）鹽（適量）生抽（適量）醋（適量）味精（適量）...
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![野蒜炒雞蛋怎麼做-野蒜炒雞蛋的做法]( "野蒜炒雞蛋怎麼做-野蒜炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料野蒜（適量）雞蛋（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒雞蛋的做法步驟1、野蒜清洗備用。2、切細。3、打入雞蛋加入鹽。4、攪拌均勻。5、鍋中熱油倒入蛋液翻炒。6、翻炒均勻即可。7、裝盤。...
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![野菜豆腐卷怎麼做-野菜豆腐卷的做法]( "野菜豆腐卷怎麼做-野菜豆腐卷的做法")
- “野菜是用的自己挖的苣蕒菜，幹豆腐裏面捲上黃瓜條、苣蕒菜、雞蛋醬、小洋葱等等。卷的緊緊實實，咬上一口，有菜香、有醬香、有雞蛋香還有~~~”食材明細主料幹豆腐（一張）苣蕒菜（2兩）黃瓜（一根）小洋葱（一個）雞蛋（一個）輔料雞蛋醬（適量）醬香（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野菜豆腐卷的做法...
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![蒜炒野菜怎麼做-蒜炒野菜的做法]( "蒜炒野菜怎麼做-蒜炒野菜的做法")
- 食材明細主料野生馬齒莧（200克）大蒜（4粒）野山椒（2個）鹽（適量）葱（1顆）輔料雞粉（少許）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜炒野菜的做法步驟1、將主材料馬齒莧去頭洗乾淨。2、葱蒜辣椒切碎。3、上鍋入適量油，爆香葱蒜辣椒。4、加入野菜煸炒均勻。5、調入適量的鹽，或適量的醬油炒均。6、最...
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![蒜香野水芹怎麼做-蒜香野水芹的做法]( "蒜香野水芹怎麼做-蒜香野水芹的做法")
- “#快手小炒#野水芹是一種水生草本植物，它的嫩葉和嫩莖均可以食用，屬於芹菜大家族一員。一種是長在野外的貨真價實的野芹菜，還有一種是經過人工移植栽種的人工野芹菜，超市或菜場裏買到的通常是第二種。野水芹顏色翠綠、口感鮮嫩，葉莖中含有揮發性物質，有種自然的芳香，能夠增強食...
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![蒜苗椒鹽花捲怎麼做-蒜苗椒鹽花捲的做法]( "蒜苗椒鹽花捲怎麼做-蒜苗椒鹽花捲的做法")
- 食材明細主料麪粉（500）水（260）輔料酵母（5）白糖（6）配料椒鹽（適量）鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜苗椒鹽花捲的做法步驟1、酵母溶於水和麪2、鍋內倒入温水發酵3、發酵兩倍大4、蒜苗、椒鹽、色拉油、細鹽混合5、擀開攤平抹上調好的料6、卷好，再醒20分鐘7、蒸20分鐘，燜5分鐘鍋...
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![野蒜炒雞蛋的做法 野蒜炒雞蛋，春天的味道 野蒜炒雞蛋怎麼做]( "野蒜炒雞蛋的做法 野蒜炒雞蛋，春天的味道 野蒜炒雞蛋怎麼做")
- “野蒜的叫法多種，也叫野葱或是野苦蒜，在貴州春天三四月份的時候土裏田坎上到處都是，肆虐般的瘋長。這個時令的野菜其貌不揚確有着無可替代的美味，不管用它做蘸水、煮火鍋、炒臘肉炒雞蛋又或者做個涼菜都很受歡迎。今天就用它做個即簡單快手又好吃的炒雞蛋。”食材明細主料雞...
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![野蒜粑粑怎麼做-野蒜粑粑的做法]( "野蒜粑粑怎麼做-野蒜粑粑的做法")
- 食材明細主料野蒜（適量）大米粉（適量）臘肉（適量）調料生抽（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜粑粑的做法步驟1、食材:野蒜、大米粉、煮熟的臘肉丁。2、野蒜洗淨切碎。3、把臘肉丁放入鍋中小火煸岀油。4、把臘肉丁放入野蒜中，臘肉煸岀的油不用放進來。5、放入一勺生...
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![野葱雞蛋卷怎麼做-野葱雞蛋卷的做法]( "野葱雞蛋卷怎麼做-野葱雞蛋卷的做法")
- 食材明細主料雞蛋（2個）野葱（幾根）輔料鹽（適量）原味（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野葱雞蛋卷的做法步驟1、野葱一把。2、摘洗乾淨。3、拿幾根切成葱花。4、兩雞蛋磕破。5、給少許鹽把雞蛋打散。6、加入葱花。7、輕輕拌勻。8、不沾鍋少許油倒入雞蛋液。9、小火煎至雞蛋液凝固。10...
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![野芹菜春捲怎麼做-野芹菜春捲的做法]( "野芹菜春捲怎麼做-野芹菜春捲的做法")
- 食材明細主料野芹菜（400克）冬筍（1小塊）肉餡（250克）春捲皮（300克）輔料薑末（1小塊）蠔油（1勺）胡椒粉（1小勺）香油（2大勺）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）野芹菜春捲的做法步驟1、準備好春捲中的餡料：水芹菜、冬筍和肉餡；2、燒鍋水，將冬筍放入鍋中去焯煮一下；3、肉餡中加入薑末、鹽...
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![野蒜滑蛋怎麼做-野蒜滑蛋的做法]( "野蒜滑蛋怎麼做-野蒜滑蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（5個）野蒜（一小把）輔料鹽（半茶匙）料酒（兩茶匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜滑蛋的做法步驟1、準備食材2、野蒜切碎，雞蛋打入碗中加入半茶匙鹽，兩茶匙料酒調勻3、加入野蒜碎調勻4、鍋裏倒入適量底油燒至五成熱下調好的蛋液煎制5、煎制金黃即可6、成品7、成...
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![醃野蒜頭怎麼做-醃野蒜頭的做法]( "醃野蒜頭怎麼做-醃野蒜頭的做法")
- 食材明細主料野蒜頭（400克）輔料小米辣椒（三個）生抽（兩茶匙）老抽（一茶匙）鹽（三分之一茶匙）香醋（兩茶匙）味精（少許）中辣（口味）醃（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醃野蒜頭的做法步驟1、準備食材2、野蒜頭加入三分之一茶匙鹽醃製半個小時3、加入小米辣碎，兩茶匙生抽，兩茶匙香醋，一茶匙老抽，少許味精4、拌...
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![蒜片培根花菜卷怎麼做-蒜片培根花菜卷的做法]( "蒜片培根花菜卷怎麼做-蒜片培根花菜卷的做法")
- 食材明細主料培根（3片）花菜（1朵）輔料大蒜（適量）牙籤（適量）配料黑胡椒（適量）色拉油（適量）鹽（適量）蒜香（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜片培根花菜卷的做法步驟1、燒鍋開水，在水中加入適量的鹽和幾滴油，將洗淨的花菜放入鍋中焯下水；2、將焯過水的花菜撈出來；3、將牙籤泡在水中；4、將大蒜切成片...
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![野菜春捲怎麼做-野菜春捲的做法]( "野菜春捲怎麼做-野菜春捲的做法")
- 食材明細主料肉末（300g）野菜（800g）春捲皮（60張）輔料薑末（適量）香葱（2根）鹽（適量）雞精（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）野菜春捲的做法步驟1、野菜洗淨控水切成末2、雞蛋皮3、煸炒肉末至出油，放點老抽，雞精，鹽4、拌均勻5、煎至金黃就可以了...
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![野蒜炒臘肉怎麼做-野蒜炒臘肉的做法]( "野蒜炒臘肉怎麼做-野蒜炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（350克）輔料野蒜（一把）調料小尖椒（2個）醬油（1小勺）雞汁（1小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）野蒜炒臘肉的做法步驟1、如圖所示：野蒜切段，小尖椒切節裝盤備用。2、如圖所示：臘肉清洗乾淨，切片裝盤備用。3、如圖所示：油燒熱。4、如圖所示：倒入臘肉炒香，熬一下。5、如圖...
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![蒜香五花肉蔬菜卷怎麼做-蒜香五花肉蔬菜卷的做法]( "蒜香五花肉蔬菜卷怎麼做-蒜香五花肉蔬菜卷的做法")
- “美食家與COOK100再次強強聯合，共同舉辦“原創DIY烤肉作品”比賽開始了。很早就收到COOK100的蒜香烤肉醬和日式照燒烤肉醬了。我用蒜香烤肉醬烘烤了五花肉和雞翅，味道非常鮮美，鹹香中帶着微微的蒜香。這個味道真是讓人難以忘懷。。。。。”食材明細主料五花肉（適量）輔料生菜（...
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![蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎麼做]( "蒜香野芹菜的做法 爽口野芹菜 蒜香野芹菜怎麼做")
- “開春了，一到週末，家人都喜歡到郊外去遊玩，順便也挖一些野菜回來，其中有一種野菜在南方是很少有的，那就是野芹菜，我是從來沒有吃過，問了身邊北方的朋友，他們告訴我，一般家庭，野菜都是焯水蘸醬吃，我還是有些不習慣，最後還是按照自己的方法來做，做法非常的簡單，但是很爽口。”食材明細主...
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![野葛花鵝蛋卷怎麼做-野葛花鵝蛋卷的做法]( "野葛花鵝蛋卷怎麼做-野葛花鵝蛋卷的做法")
- 食材明細主料野葛花（少許）鵝蛋（2個）輔料鹽（適量）十三香（適量）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）野葛花鵝蛋卷的做法步驟1、野葛花摘洗乾淨2、倒入開水中焯一下撈出3、瀝乾水分放入碗中4、打入鵝蛋5、加入適量的鹽和十三香攪打均勻6、電餅檔預熱好刷一層薄薄的油7、倒入蛋液，攤開8...
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![蒜泥野麻菜怎麼做-蒜泥野麻菜的做法]( "蒜泥野麻菜怎麼做-蒜泥野麻菜的做法")
- “春天採來的野麻菜，被我煮熟藏冰箱冷凍，等到夏天吃，特別降火，因為它是涼性的，有痔瘡的特別適合吃”食材明細主料野麻菜（一碗）蒜泥（一碟）輔料鹽（適量）味精（適量）油（適量）蒜香（口味）炒（工藝）數小時（耗時）普通（難度）蒜泥野麻菜的做法步驟1、冰凍麻菜泡清水半小時化冰，也可以提前從冰箱冷凍室拿出來...
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![野小蒜四吃怎麼做-野小蒜四吃的做法]( "野小蒜四吃怎麼做-野小蒜四吃的做法")
- “路過一早市偶遇賣小蒜的，這個野菜不多見，長得形狀和味道綜合了小葱，韭菜，蒜苗，很奇特，做下飯菜和餡兒都很好吃，買了兩大把做幾種吃食解解饞。”食材明細主料野小蒜（2把）輔料雞蛋（適量）粉條（適量）木耳（適量）肉餡（適量）調料鹽（適量）油（適量）醬油（適量）醋（適量）原味（口味）其他（工藝）數小時（耗時）普通（難度）...
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![蠔油蒜泥田野油菜花的做法 ~蠔油蒜泥田野油菜花 蠔油蒜泥田野油菜花怎麼做]( "蠔油蒜泥田野油菜花的做法 ~蠔油蒜泥田野油菜花 蠔油蒜泥田野油菜花怎麼做")
- “踏青歸來，在田野邊採摘的野油菜花，油菜花在含苞未放的時候最美味，油菜花含有很豐富的花粉。是極好的食材，含有豐富的花粉，多吃可以能美容排毒，油菜花製成的果汁可以預防高血壓、貧血和傷風等功效。油菜的話同樣含有維生素C等豐富的營養物質”食材明細主料野菜花（300克）大蒜（2顆）...
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![野玫瑰花花捲怎麼做-野玫瑰花花捲的做法]( "野玫瑰花花捲怎麼做-野玫瑰花花捲的做法")
- “野玫瑰花功效1：理氣解鬱、和血散瘀。主治肝胃氣痛，新久風痺，吐血咯血，月經不調，赤白帶下，痢疾、乳癰，腫毒。《食物本草》謂其既能活血散滯，又能解毒消腫，因而能消除因內分泌功能紊亂而引起的面部暗瘡等症。該品長期服用，美容效果甚佳，能有效地清除自由基，消除色素沉着，令人喚發青春...
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![野葱花捲怎麼做-野葱花捲的做法]( "野葱花捲怎麼做-野葱花捲的做法")
- “陽春三月,萬物復甦,蕭瑟的衰草像一牀厚厚的被褥覆蓋着荒原。此時，野葱會堅強地探出頭來，綻放一絲新綠。野葱具有刺激性氣味的揮發油和辣素，能祛除腥腥羶等油膩厚味菜餚中的異味，產生特殊香氣，可以刺激消化液的分泌，增進食慾。野葱還有降血脂、降血壓、降血糖的作用,野葱年復...
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味味甜
