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關於胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃怎麼做的餐飲百科

胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蝦皮燙麪蒸餃的做法

  • “胡蘿蔔又脆又甜,這種淺黃色的比那種深色的更甜,炒燉後還有面面的口感,特別受我家老中少三代人的喜歡。今天我就用胡蘿蔔餡做了一鍋蒸餃,雖然沒有放肉卻比肉還香,因為我放了一碗又香又補鈣的小料,一會兒您能看到。另外燙麪蒸餃可以當主食亦可做點心,涼了也依然柔軟。給小朋友或...
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胡蘿蔔蝦皮面怎麼做-胡蘿蔔蝦皮面的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮面怎麼做-胡蘿蔔蝦皮面的做法

  • “胡蘿蔔營養豐富富含維生素A祥瑞小的時候因為胡蘿蔔吃多了還鬧過烏龍因為祥瑞從小就是個吃飯很渣的小朋友所以老母親想盡辦法烹飪小妞的飲食那一陣子天天用破壁機榨胡蘿蔔汁喝了一月有餘發現妞的手腳心都成胡蘿蔔色才知道是胡蘿蔔吃的太多了顏色代謝不下去好在胡羅素屬...
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胡蘿蔔蝦皮包怎麼做-胡蘿蔔蝦皮包的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮包怎麼做-胡蘿蔔蝦皮包的做法

  • “手腕現在好多了,又有了做麪食的勁了。”食材明細主料胡蘿蔔(4根)雞蛋(4個)蝦皮(適量)黑木耳(適量)豆腐乾(適量)麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料鹽(適量)油葱酥(適量)五香粉(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)胡蘿蔔蝦皮包的做法步驟1、麪粉和酵母粉混合均勻,慢慢加水活成較軟的麪糰。不用揉...
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蘿蔔蝦皮素餡蒸餃怎麼做-蘿蔔蝦皮素餡蒸餃的做法
  • 蘿蔔蝦皮素餡蒸餃怎麼做-蘿蔔蝦皮素餡蒸餃的做法

  • “蘿蔔的種類很多,其中青蘿蔔是營養價值最高的一種,它含有很高的花青素,有延緩衰老,增強抵抗力,預防感冒等功效。”食材明細主料蘿蔔(一大塊)輔料蝦皮(適量)鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)十三香(適量)其他(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦皮素餡蒸餃的做法步驟1、準備蘿蔔一大塊(想做...
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羊肉胡蘿蔔蒸餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 羊肉胡蘿蔔蒸餃怎麼做-羊肉胡蘿蔔蒸餃的做法

  • “在單位值守期間,和同事一起包了頓羊肉蒸餃,好吃至極!那是薄皮吹彈可破卻筋性十足,然又餡大肉團緊緻且油潤滑嫩,一口下去,湯汁充盈香溢滿口,輕啜湯水慢嚼皮餡,真真是鮮香味美!”食材明細主料羊肉(500g)胡蘿蔔(1個)麪粉(200g)輔料葱(1個)姜(適量)蒜(適量)調料鹽(鹽)味精(適量)雞精(適量)十三香(適量)醬...
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蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋怎麼做-蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法
  • 蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋怎麼做-蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法

  • 食材明細主料雞蛋(4只)胡蘿蔔絲(15克)蝦皮(10克)輔料香葱(適量)醬油(適量)清水(2勺)油(1勺)鹽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蝦皮胡蘿蔔蒸雞蛋的做法步驟1、食材:雞蛋、胡蘿蔔絲、蝦皮、香葱2、在盤子中加適量的醬油。3、加2勺清水。4、加1勺油。5、加適量的鹽。6、調味拌勻。7、...
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蘿蔔蝦皮水餃的做法 蘿蔔蝦皮水餃(補鈣水餃) 蘿蔔蝦皮水餃怎麼做
  • 蘿蔔蝦皮水餃的做法 蘿蔔蝦皮水餃(補鈣水餃) 蘿蔔蝦皮水餃怎麼做

  • 食材明細主料蘿蔔(1根)蝦皮(兩大勺)蛋清(2枚)輔料麪粉(適量)調料鹽(5g)胡椒粉(5g)花椒粉(5g)姜粉(適量)雞精(5g)味精(3g)香油(15ml)鹹鮮(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蘿蔔蝦皮水餃的做法步驟1、蘿蔔擦絲。2、下水焯10秒。3、攥幹水分。4、剁成碎。5、加入兩個雞蛋、鹽、適量蝦皮。6、加入八角粉...
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蘿蔔蝦皮蒸餃的做法 初冬美食之蘿蔔蝦皮蒸餃 蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做
  • 蘿蔔蝦皮蒸餃的做法 初冬美食之蘿蔔蝦皮蒸餃 蘿蔔蝦皮蒸餃怎麼做

  • “俗話説“冬吃蘿蔔夏吃薑”,據説冬天的蘿蔔有媲美人蔘的功效,正好前幾天去超市看到圓潤可愛的心裏美着實不錯,採購了兩個回來。於是,就有了今天的蘿蔔蝦皮蒸餃。讓我們窮人也補補吧,就是不知道這種心裏美的蘿蔔算不算數。有人可能不太喜歡蘿蔔的煮熟的味道,我本人也不是很喜歡...
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胡蘿蔔燙麪餅怎麼做-胡蘿蔔燙麪餅的做法
  • 胡蘿蔔燙麪餅怎麼做-胡蘿蔔燙麪餅的做法

  • “孩子不愛吃胡蘿蔔,只要有顆粒狀一準給吐出來,只有費點勁打成汁再做餅了。”食材明細主料胡蘿蔔(一根)麪粉(半碗)輔料鹽(一勺)油(適量)其他(口味)煎(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔燙麪餅的做法步驟1、胡蘿蔔用豆漿機打汁。2、我家豆漿機用的時間太久了,加熱底部容易糊,所以只選擇了果汁...
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雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子怎麼做-雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法
  • 雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子怎麼做-雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)胡蘿蔔碎(適量)豬肉餡(少許)蝦皮(適量)輔料葱花(適量)調料生抽(適量)花椒粉(少許)鹽(適量)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)雞蛋蝦皮胡蘿蔔餡餃子的做法步驟1、備好食材。2、油熱,下入打散的雞蛋,邊攪邊煎碎,蝦皮放入炒一下。3、豬肉餡,胡蘿蔔碎,葱花放入,生抽、...
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包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料包菜(適量)雞蛋(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)輔料葱油(適量)濃湯寶(適量)蠔油(適量)十三香(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)神級(難度)包菜雞蛋胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法步驟1、將麪粉放入盆中,然後將比較燙的水慢慢倒入盆中,用筷子攪成絮狀,揉成麪糰兒。2、在麪糰兒上放入濕濕的布,以防...
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燙麪蒸餃的做法 扇貝丁、蘿蔔絲燙麪蒸餃 燙麪蒸餃怎麼做
  • 燙麪蒸餃的做法 扇貝丁、蘿蔔絲燙麪蒸餃 燙麪蒸餃怎麼做

  • “燙麪蒸餃是我家餐桌上經常出現的美食。”食材明細主料餃子粉(1500克)扇貝丁(250克)蘿蔔(1500左右克)輔料豬肉(250克)配料葱姜(適量)醬油(適量)黃酒(少許)鹽(適量)味精(適量)花生油(50克左右)香油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)燙麪蒸餃的做法步驟1、主料、配料2、調料3、餃子粉用開...
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胡蘿蔔肉餡蒸餃怎麼做-胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔肉餡蒸餃怎麼做-胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法

  • “我是餃子控,啦啦啦……”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱姜(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(適量)麪粉(適量)配料蠔油(適量)香油(適量)醬油(適量)十三香(適量)胡椒粉(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)胡蘿蔔肉餡蒸餃的做法步驟1、準備適量麪粉,加入開水後和成燙麪團2、蓋上濕布醒一會...
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平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)胡蘿蔔(適量)豬肉餡(適量)木耳(適量)雞(適量)輔料葱(適量)香油(適量)醬油(適量)味精(適量)鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)平菇胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法步驟1、看看原料吧2、麪粉放盆裏,將一半的麪粉倒入80度左右的熱水,用筷子攪勻,將另一半面粉加入温水一起...
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燙麪白蘿蔔蒸餃怎麼做-燙麪白蘿蔔蒸餃的做法
  • 燙麪白蘿蔔蒸餃怎麼做-燙麪白蘿蔔蒸餃的做法

  • “湯麪蒸餃,皮薄餡嫩,鮮美多汁,這樣的家常飯吃着那才叫一個舒服”食材明細主料麪粉(300克)豬肉餡(200克)白蘿蔔(500克)輔料蠔油(1茶匙)醬油(2茶匙)葱(適量)胡椒粉(少許)雞精(適量)料酒(1茶匙)食鹽(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪白蘿蔔蒸餃的做法步驟1、麪粉倒入沸水,用筷子攪...
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胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • ““冬至吃餃子,免得掉耳朵”。冬至前夕,我做了幾款花樣蒸餃,有的在網上學來的,有的是自己原創的,也有的就是最家常不過的做法。一一發來,和愛好麪食和餃子的朋友們交流切磋。今天的這款蒸餃是提取胡蘿蔔液中的精華及胡蘿蔔色,加上煮開的胡蘿蔔汁燙的面。蒸餃用燙麪,不但吃時麪皮...
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蒸胡蘿蔔餃怎麼做-蒸胡蘿蔔餃的做法
  • 蒸胡蘿蔔餃怎麼做-蒸胡蘿蔔餃的做法

  • “此道蒸餃不僅僅是用胡蘿蔔汁燙麪團做的,利用其顏色特點,我把它做成了胡蘿蔔樣的。由於是燙麪團,在生坯時,胡蘿蔔相當漂亮,蒸完之後就變得縮縮巴巴的了,但是皮子非常柔軟。如果想做成光滑肥胖的樣子,下回就做個發麪的試試,估計效果更加不錯。此篇依然只是做為一種親子活動的參考...
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胡蘿蔔蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔蒸餃怎麼做-胡蘿蔔蒸餃的做法

  • “喜歡做麪食,尤其喜歡那些五顏六色的麪食,看着家人吃的津津有味,更是打心眼裏高興。在這炎熱的夏天,做飯真是一件苦差事,可為了家人再怎麼辛苦也是值得的,這其中的樂趣主要還是享受了那個製作美食的過程。”食材明細主料麪粉(210g)油菜(300g)胡蘿蔔(1個)雞蛋(1個)輔料五香粉(1勺)粉絲(30g...
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營養胡蘿蔔汁燙麪蒸餃如何做簡單又好吃
  • 營養胡蘿蔔汁燙麪蒸餃如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘看起來就極富食慾的胡蘿蔔汁燙麪蒸餃是否已讓你忍不住垂涎三尺了呢?因為用胡蘿蔔汁和蒸餃皮,所以蒸餃皮帶有胡蘿蔔的香味,且顏色鮮豔美麗。加入了煎雞蛋碎和西葫蘆等蔬菜做餡,五顏六色營養搭配合理,層次豐富,...
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豬肉香芹胡蘿蔔燙麪餃怎麼做-豬肉香芹胡蘿蔔燙麪餃的做法
  • 豬肉香芹胡蘿蔔燙麪餃怎麼做-豬肉香芹胡蘿蔔燙麪餃的做法

  • “三伏天,吃點蒸餃吧!有菜有肉有主食,這邊蒸着那邊包着,幾分鐘蒸一鍋兩屜,時間安排好,一個人在半小時左右就能將全家的一餐準備好。夏天的蔬菜繁多,隨便一劃拉就能找出幾樣菜來。再從冰箱裏取點肉餡化凍,三下五除二,柔軟又美味的豬肉香芹胡蘿蔔蒸餃就出鍋了。”食材明細主料中筋面...
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胡蘿蔔炒蝦皮怎麼做-胡蘿蔔炒蝦皮的做法
  • 胡蘿蔔炒蝦皮怎麼做-胡蘿蔔炒蝦皮的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(一根)蝦皮(20克)輔料葱花(適量)配料鹽(少許)雞精(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔炒蝦皮的做法步驟1、材料:胡蘿蔔、蝦皮、葱花2、將胡蘿蔔用清水淋一下、去皮。3、用擦菜板擦成絲。4、燒鍋倒油燒熱,下入胡蘿蔔絲翻炒翻炒。5、接着,合入蝦皮,加少許水...
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燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃怎麼做-燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃的做法
  • 燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃怎麼做-燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃的做法

  • “燙麪蒸餃的特點是皮薄且筋道,餡汁多而濃稠。”食材明細主料麪粉(適量)豬肉餡(適量)胡蘿蔔(適量)輔料開水(適量)調料生抽(適量)老抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)十三香(適量)食用油(適量)葱花(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)燙麪豬肉胡蘿蔔餡蒸餃的做法步驟1、麪粉中倒入開水。2、邊倒邊用...
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胡蘿蔔大蒸餃怎麼做-胡蘿蔔大蒸餃的做法
  • 胡蘿蔔大蒸餃怎麼做-胡蘿蔔大蒸餃的做法

  • “俗話説“冬天裏的蘿蔔賽人蔘哦”滋補起來吧!買的秋菜胡蘿蔔和蘿蔔,還有好多,今天晚上用他們做蒸餃,胡蘿蔔和青蘿蔔搭配特別小“鮮”很有嚼勁呢!!”食材明細主料胡蘿蔔(一根(大))麪粉(1000克)青蘿蔔(1個(小))輔料醬油(少許)鹽(適量)蠔油(少許)五香粉(少許)葱(少許)雞精(少許)玉米油(適量)香油(少許)姜(適...
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胡蘿蔔蝦皮餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮餅的做法
  • 胡蘿蔔蝦皮餅怎麼做-胡蘿蔔蝦皮餅的做法

  • 食材明細主料胡蘿蔔(80g)雞蛋(2顆)輔料水(500g)中筋麪粉(300g)調料鹽(1匙)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔蝦皮餅的做法步驟1、蝦皮用水泡一下去除多餘的鹽分。胡蘿蔔去皮切絲,打入雞蛋。2、加水,鹽,攪拌均勻。3、放入麪粉拌均勻,放入蝦皮再次拌均勻。4、靜置10分鐘。5、平底鍋...
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豬肉豆角胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-豬肉豆角胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法
  • 豬肉豆角胡蘿蔔燙麪蒸餃怎麼做-豬肉豆角胡蘿蔔燙麪蒸餃的做法

  • “昨天我蒸了幾個豬肉豆角胡蘿蔔的蒸餃,面是燙麪的,很柔軟,即使涼吃也不會扎嘴。豆角完全煮熟後再剁碎,和肉餡一混合,很鮮。胡蘿蔔是脂溶性的食物,有點油能充分將胡蘿蔔素轉化成維生素A,對眼睛特別的有好處。加了半根,蒸餃的味道還有些甜,顯得這餡更鮮了。我平時都是“擠餃子”,省...
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