當前位置:味味甜 >

關於酸黃瓜蛋炒飯怎麼做的餐飲百科

酸黃瓜蛋炒飯怎麼做-酸黃瓜蛋炒飯的做法
  • 酸黃瓜蛋炒飯怎麼做-酸黃瓜蛋炒飯的做法

  • “中午吃朋友家喜宴,晚餐一人在家吃,剛好家裏有冷飯,就來碗酸黃瓜蛋炒飯,開胃、消食。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)酸黃瓜(適量)酸辣椒(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)食用油(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜蛋炒飯的做法步驟1、酸黃瓜、酸辣椒切碎,雞蛋打入碗裏,打散,米飯...
  • 23439
黃瓜炒蛋的做法 【電飯鍋美食】黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做
  • 黃瓜炒蛋的做法 【電飯鍋美食】黃瓜炒蛋 黃瓜炒蛋怎麼做

  • “曾幾何時,我還覺得這輩子,自己都不會碰鍋碗瓢盆這種東西的,永遠不進廚房,找個心疼自己的男人,為自己做一輩子的飯!可是,偶然間做了幾次,發現自己對於做菜還是很有天賦的,關鍵是,突然愛上了那種做菜的感覺!然後一發不可收拾,每天上班回家,一個人買買菜,做做飯,似乎時間也過的快樂很多!”...
  • 4272
黃瓜火腿蛋炒飯怎麼做-黃瓜火腿蛋炒飯的做法
  • 黃瓜火腿蛋炒飯怎麼做-黃瓜火腿蛋炒飯的做法

  • “在最經典的蛋炒飯的基礎上,添加一些自己喜歡的又有營養的蔬菜炒成的蛋炒飯,顏色、味道、口感都俱佳,絕對可以在保證温飽的前提下錦上添花。”食材明細主料黃瓜(1根)火腿腸(1根)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半根)米飯(400克)輔料鹽(2克)油(適量)生抽(3湯匙)蠔油(1湯匙)醬油(半湯匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗...
  • 28997
酸黃瓜炒牛肉怎麼做-酸黃瓜炒牛肉的做法
  • 酸黃瓜炒牛肉怎麼做-酸黃瓜炒牛肉的做法

  • “簡單美味的家常炒菜,酸溜溜的很開胃哦!”食材明細主料酸黃瓜(1罐)牛肉(3兩)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料醬油(適量)鹽(適量)澱粉(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒牛肉的做法步驟1、酸黃瓜切絲,葱薑蒜切碎。2、牛肉切絲,用少許澱粉和鹽醃製下。3、鍋...
  • 26577
胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯的做法 健康早餐----胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯 胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯怎麼做
  • 胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯的做法 健康早餐----胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯 胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯怎麼做

  • 食材明細主料胡蘿蔔(少許)黃瓜(少許)雞蛋(1個)輔料葱末(少許)薑末(少許)配料色拉油(適量)精鹽(2克)味精(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)胡蘿蔔黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、將胡蘿蔔清洗乾淨,切成小丁,黃瓜清洗乾淨,切成小丁,葱姜切成末裝入盤中待用。2、將剩米飯盛入碗中待用。3、熱鍋...
  • 30214
酸黃瓜炒豬皮怎麼做-酸黃瓜炒豬皮的做法
  • 酸黃瓜炒豬皮怎麼做-酸黃瓜炒豬皮的做法

  • “冬天天氣寒冷乾燥皮膚容易缺水產生皺紋,為減少皺紋可在冬季多食用一些豬皮,豬皮中富含膠原蛋白,膠原蛋白可以促進細胞儲水、緩解皮膚老化,撫平細紋,而且豬皮對人的皮膚、筋腱、骨骼、毛髮都有重要的生理保健作用,我喜歡豬皮柔軟的口感和Q性十足的感覺,所以經常會買一些豬皮做...
  • 24249
酸黃瓜炒紅腸怎麼做-酸黃瓜炒紅腸的做法
  • 酸黃瓜炒紅腸怎麼做-酸黃瓜炒紅腸的做法

  • 食材明細主料酸黃瓜(幾根)紅腸(一根)輔料香葱(一棵)小米辣(一個)蒜瓣(兩個)調料食用油(適量)鹽(適量)生抽(適量)酸辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜炒紅腸的做法步驟1、酸黃瓜幾根,沖洗一下,切成薄片。2、紅腸洗一下,切成薄片。3、香葱切碎,葱白葱葉分開;蒜瓣切碎末;小米辣洗淨切小段。4、...
  • 23635
酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做
  • 酸黃瓜炒肉的做法 老(酸)黃瓜炒肉 酸黃瓜炒肉怎麼做

  • “在東北,冬天的時候吃上鮮嫩的黃瓜已經是很平常的事了,但是吃一根老黃瓜那才叫別樣風味.我們一般看到的基本上是老黃瓜湯或者土豆片炒老黃瓜,這次我就要把剩下的半根老黃瓜拿出來炒一下,不放別的,就是放肉.真的是很下飯呢!不信你也來試試看?”食材明細主料老黃瓜(半根)豬...
  • 7244
黃瓜臘腸蛋炒飯怎麼做-黃瓜臘腸蛋炒飯的做法
  • 黃瓜臘腸蛋炒飯怎麼做-黃瓜臘腸蛋炒飯的做法

  • “小孩放假在家,每天需要準備午餐,炒飯最簡單了,小孩也愛吃。”食材明細主料米飯(3碗)臘腸(3根)波斯小黃瓜(3條)雞蛋(3個)輔料味極鮮醬油(1.5大匙)葱(2根)玉米油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜臘腸蛋炒飯的做法步驟1、小黃瓜切丁。2、葱切葱花。3、臘腸切丁。4、熱油鍋,把雞蛋...
  • 13389
黃瓜雞蛋炒飯怎麼做-黃瓜雞蛋炒飯的做法
  • 黃瓜雞蛋炒飯怎麼做-黃瓜雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)米飯(一碗)雞蛋(兩個)調料玉米油(8毫升)鹽(少許)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、準備所需要的材料。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入玉米油,倒入雞蛋糊快速翻炒。3、然後倒入黃瓜大火快速翻炒。4、倒入米飯翻炒均勻。5、加入適...
  • 32381
黃瓜胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做-黃瓜胡蘿蔔蛋炒飯的做法
  • 黃瓜胡蘿蔔蛋炒飯怎麼做-黃瓜胡蘿蔔蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料黃瓜(半根)胡蘿蔔(半根)雞蛋(2個)米飯(一碗)輔料老乾媽辣椒醬(一勺)調料玉米油(10毫升)鹽(少許)生抽(5毫升)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜胡蘿蔔蛋炒飯的做法步驟1、準備所需要的食材。2、油鍋起火燒至六成熟,倒入雞蛋糊快速翻炒劃開。3、將雞蛋用鏟子輕輕切斷,加入黃...
  • 13384
蛋炒飯的做法 酸酸鹹鹹蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做
  • 蛋炒飯的做法 酸酸鹹鹹蛋炒飯 蛋炒飯怎麼做

  • “蛋炒飯有多個義項,其中食品蛋炒飯最早的記載見於1972年湖南長沙馬王堆漢墓出土的竹簡上有關“卵火高”的資料。經專家考證,“卵火高”是一種用黏米飯加雞蛋製成的食品。有人推斷,這可能就是蛋炒飯的前身。今天這款,可是非一般的蛋炒飯哦!”食材明細主料剩米飯(適量)雞蛋(1個)輔...
  • 32147
黃瓜香腸蛋炒飯怎麼做-黃瓜香腸蛋炒飯的做法
  • 黃瓜香腸蛋炒飯怎麼做-黃瓜香腸蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)黃瓜(適量)香腸(適量)米飯(適量)輔料花生油(適量)配料鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜香腸蛋炒飯的做法步驟1、準備好食材。2、鍋中加入油,燒熱後,放入雞蛋煎一會攪碎。3、下入黃瓜丁和香腸丁。4、下入米飯,米飯可以不用提前攪開,放入鍋中,表...
  • 10665
酸黃瓜炒鴨丁怎麼做-酸黃瓜炒鴨丁的做法
  • 酸黃瓜炒鴨丁怎麼做-酸黃瓜炒鴨丁的做法

  • 食材明細主料鴨肉(適量)酸黃瓜(適量)辣椒(適量)輔料鹽(適量)植物油(適量)醬油(適量)幹辣椒(適量)味精(適量)醋(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)酸黃瓜炒鴨丁的做法步驟1、鴨肉,酸黃瓜,辣椒2、先炒鴨肉3、淋上醋去腥4、放鹽炒勻5、淋上醬油上色6、炒幹水分7、放點幹辣椒,鮮米椒更好8、炒...
  • 6673
小黃瓜雞蛋炒飯怎麼做-小黃瓜雞蛋炒飯的做法
  • 小黃瓜雞蛋炒飯怎麼做-小黃瓜雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料米飯(2碗)小黃瓜(1條)雞蛋(2個)迷你脆皮腸(4條)輔料油(2大匙)調料生抽(2大匙)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小黃瓜雞蛋炒飯的做法步驟1、小黃瓜切丁。2、迷你脆皮腸切丁。3、熱油鍋,把雞蛋炒凝固炒散,盛出備用。4、再熱油鍋,把黃瓜和脆皮腸炒1-2分鐘。5、放入米飯炒。6...
  • 29798
黃瓜火腿丁雞蛋炒飯怎麼做-黃瓜火腿丁雞蛋炒飯的做法
  • 黃瓜火腿丁雞蛋炒飯怎麼做-黃瓜火腿丁雞蛋炒飯的做法

  • 食材明細主料剩米飯(1碗)輔料黃瓜(適量)火腿(適量)雞蛋(適量)調料鹽(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)黃瓜火腿丁雞蛋炒飯的做法步驟1、食材,午餐肉罐頭,土雞蛋,剩米飯。2、黃瓜,火腿切丁。3、雞蛋加入胡椒鹽,打勻。4、鍋中放油下入雞蛋炒勻。5、再加入火腿丁。6、依次...
  • 20920
酸黃瓜炒雞胗怎麼做-酸黃瓜炒雞胗的做法
  • 酸黃瓜炒雞胗怎麼做-酸黃瓜炒雞胗的做法

  • “最近胃口不好,也要忌口,嘴裏也有泡,好多東西都不能吃。可憐啊。看到老揚的酸黃瓜炒雞胗,哈哈,不錯,這個可以吃啊。就是自己改了一下下。不説了,上菜!”食材明細主料雞胗(若干)酸黃瓜(若干)輔料生薑(若干)大蒜(若干)鹽(一勺)料酒(兩勺)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒雞胗的做法步...
  • 18281
清香黃瓜蛋炒飯怎麼做-清香黃瓜蛋炒飯的做法
  • 清香黃瓜蛋炒飯怎麼做-清香黃瓜蛋炒飯的做法

  • “一個人的時候懶得動手做些複雜的,於是每晚做飯時都多放些米,做點剩飯,第二天中午炒着吃,簡單快捷又美味”食材明細主料米飯(一人份)輔料黃瓜(半根)雞蛋(一個)魚肉腸(一根)配料鹽(小半勺)醬油(兩小勺)油(一勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清香黃瓜蛋炒飯的做法步驟1、準備好原材料2、...
  • 14009
酸黃瓜炒肉片怎麼做-酸黃瓜炒肉片的做法
  • 酸黃瓜炒肉片怎麼做-酸黃瓜炒肉片的做法

  • 食材明細主料酸黃瓜(100克)豬前腿肉(200克)輔料小紅椒(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)料酒(適量)澱粉(適量)雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)酸黃瓜炒肉片的做法步驟1、買來酸黃適量,用清水泡十分鐘,洗淨2、豬前腿瘦肉切片,用一勺生抽,少許料酒與澱粉醃漬十分鐘3、紅尖...
  • 15435
黃瓜丁炒飯怎麼做-黃瓜丁炒飯的做法
  • 黃瓜丁炒飯怎麼做-黃瓜丁炒飯的做法

  • “小寶才一歲不能吃太多油,所以就做了個少油的”食材明細主料剩米飯(半碗)黃瓜(四分之一根)輔料油(適量)鹽(適量)其他(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜丁炒飯的做法步驟1、黃瓜切丁2、炒鍋中加少許油,倒入黃瓜翻炒,加入少許鹽入味。一分鐘即可3、關火,把米飯倒進去,攪拌均勻。4、開小...
  • 9184
酸黃瓜厚蛋卷怎麼做-酸黃瓜厚蛋卷的做法
  • 酸黃瓜厚蛋卷怎麼做-酸黃瓜厚蛋卷的做法

  • “非常好吃有趣的一道厚蛋卷,酸黃瓜在裏面,吃起來脆脆的,可以增加整體的層次感,非常開胃下飯”食材明細主料雞蛋(2個)酸黃瓜(2根)輔料法式沙拉醬(1大勺)酸甜(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)酸黃瓜厚蛋卷的做法步驟1、準備食材2、雞蛋加入沙拉醬,攪拌均勻3、酸黃瓜切半4、鍋上刷上薄油,...
  • 4369
黃瓜蛋炒飯 黃瓜蛋炒飯怎麼做-黃瓜蛋炒飯的做法 雞蛋美食
  • 黃瓜蛋炒飯 黃瓜蛋炒飯怎麼做-黃瓜蛋炒飯的做法 雞蛋美食

  • 食材明細主料米飯(2碗)雞蛋(2枚)黃瓜(1根)洋葱(適量)胡蘿蔔(半根)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)色拉油(適量)黑芝麻(適量)蒜(適量)其他(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃瓜蛋炒飯的做法步驟1、準備好所需配料。2、雞蛋打散黃瓜去皮切丁洋葱切丁胡蘿蔔切丁焯水蒜切沫。3、做好的米飯。4、鍋中...
  • 22214
黃瓜雞蛋炒黑米飯怎麼做-黃瓜雞蛋炒黑米飯的做法
  • 黃瓜雞蛋炒黑米飯怎麼做-黃瓜雞蛋炒黑米飯的做法

  • “中午就剩我和淇倆人了,冰箱裏還有些剩米飯,索性就給炒着吃吧。單用雞蛋炒飯似乎有點單調了,那就切根黃瓜一起炒,吃起來有股黃瓜的清香也挺好的。”食材明細主料剩黑米飯(一碗)輔料黃瓜(一個)雞蛋(2個)洋葱(適量)配料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜雞蛋炒黑米飯...
  • 17886
黃瓜雞蛋玉米粒炒飯怎麼做-黃瓜雞蛋玉米粒炒飯的做法
  • 黃瓜雞蛋玉米粒炒飯怎麼做-黃瓜雞蛋玉米粒炒飯的做法

  • “我是個玉米控,最近正是吃嫩玉米的時節,所以每天吃飯時,最痛快地就是啃玉米。啃不完的玉米,剝下來,凍在冰箱裏,隨吃隨用。可以炒菜、炒飯、做湯。再懶一點的話,可以從冰箱裏拿出來,直接放到微波爐裏轉一下,吃玉米粒。去年,總是把玉米粒拿來當飯,每次餓了又不想動手做飯的時候,玉米粒...
  • 14941
黃瓜蛋炒飯怎麼做-黃瓜蛋炒飯的做法
  • 黃瓜蛋炒飯怎麼做-黃瓜蛋炒飯的做法

  • “今天來一份補鈣和補充維生素的黃瓜蛋炒飯。簡單美味可口!好吃的不上火!顏值高!操作簡單!”食材明細主料黃瓜(半根)雞蛋(2個)米飯(一碗)調料玉米油(10毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黃瓜蛋炒飯的做法步驟1、黃瓜切丁備用。2、雞蛋打散備用。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米...
  • 20603
專題