- 食材明細主料荷蘭黃瓜(2根)輔料大蒜(2顆)調料食鹽(1g)雞精(1g)陳醋(5g)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拍荷蘭黃瓜的做法步驟1、黃瓜和大蒜處理乾淨。2、黃瓜拍碎切塊。3、大蒜切末。4、蒜末放黃瓜裏,放食鹽和雞精。5、放陳醋。6、拌勻即可。小竅門喜歡陳醋的味道,放白醋成品顏色更...
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- “黃瓜現在大量上市,黃瓜的營養就不用説了,地球人都知道。拍黃瓜也是最好的下酒菜了,馬上就快到父親節了,“父愛如山”來形容父親對兒女無私的關愛,在這炎炎的夏季,親手為父親做道下酒菜,雖然簡單,可也讓父親感受到了濃濃的親情。新疆盛產西紅柿,這裏的西紅柿比別的地方甜,營養也比...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(兩根)木耳(適量)輔料小米椒(一個)香菜(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜拌木耳的做法步驟1、泡發焯過水的木耳。2、荷蘭黃瓜兩根,洗一下。3、拍一下,切成小段。4、木耳和黃瓜放碗裏。5、小米...
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- “微辣,鹹鮮,簡單快手小炒。”食材明細主料荷蘭黃瓜(兩根)柴雞蛋(3個)輔料玉米油(適量)蒜(2粒)小米椒(半個)鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋3個打散。2、荷蘭黃瓜切薄片。3、鍋裏適量油燒熱,雞蛋液倒入。4、雞蛋炒散盛出。5、鍋裏留...
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- “很家常的一道涼菜,簡單又好吃~”食材明細主料水蘿蔔(兩小根)黃瓜(一根)輔料蒜(適量)鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)花椒油(適量)醋(適量)香油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)水蘿蔔拍黃瓜的做法步驟1、水蘿蔔和黃瓜洗淨瀝乾水2、黃瓜和蘿蔔拍酥切滾刀塊,加入鹽3、加入少許糖4、加入醋5...
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- “我們先猜個謎語,雷劈小青龍?是什麼菜名。猜到了嗎?接下來就揭曉答案~~~”食材明細主料黃瓜(三根)輔料蒜(三瓣)葱(一顆)配料鹽(適量)辣椒油(一勺)麻油(一小勺)生抽(一勺)糖(一勺)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨,用刀拍散2、加入蒜和葱、鹽等調料3、攪拌均勻,使其...
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- “酸辣爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(2根)洋葱(半個)輔料胡蘿蔔(可選)調料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)香油(適量)香辣紅油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜拌洋葱的做法步驟1、洋葱切小塊。2、荷蘭黃瓜拍一下,切小段。3、荷蘭黃瓜,洋葱,擦了一點胡蘿蔔點綴一下。4、適量鹽,...
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- “這兩天的黃瓜特別脆嫩,涼拌起來,做成酸辣開胃的涼拌黃瓜,味道好,做法簡單。”食材明細主料黃瓜(1根)輔料蒜(1個)調料辣椒油(2勺)醋(2勺)醬油(2勺)鹽(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨後,去掉兩頭,用刀拍扁。2、再切成段放入盤中。3、蒜切成小顆粒。4、...
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- “拍黃瓜是一道家常涼菜,主料是黃瓜,用各種調料拌制而成。清涼爽口,適合夏季食用。夏天天氣炎熱,沒胃口吃飯,可以試試做這道菜,不用開火,就可以做一道下飯菜,很是值得推薦哈。一直不清楚為什麼黃瓜會叫這個名字,搜索了一下原來是這個故事的:黃瓜是由西漢時期張騫出使西域帶回中原的...
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- “如何才能挑選味美新鮮的黃瓜呢?表皮的刺小而密,鮮黃瓜表皮帶刺,如果無刺説明黃瓜老了,以哪種輕輕一摸就會碎斷的刺為好。刺小而密的黃瓜較好吃,那些刺大且稀疏的黃瓜沒有黃瓜味。體型細長均勻,那些大肚子的黃瓜子比較多,看上去細長均勻且把短的黃瓜口感較好。表皮豎紋突出,好吃...
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- “3分鐘解決的一道家庭版拍黃瓜,好吃清爽,夏天吃很棒哦,放辣椒是剩的拌進去了,可以不加”食材明細主料黃瓜(2根)輔料葱(適量)辣椒(適量)鹽(適量)雞精(適量)醋(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常拍黃瓜的做法步驟1、將黃瓜切塊拍碎後切塊,放入辣椒和葱花。2、放一勺鹽。3、雞精。4...
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- “拍黃瓜,清脆適口,開胃菜,美食美味!”食材明細主料黃瓜(2根)輔料蠔油(適量)葱(適量)香菜(適量)蒜(適量)糖(少許)辣子油(適量)香油(適量)鹽(適量)太椒(適量)蘋果醋(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗乾淨,去皮!2、用刀背拍碎!3、用刀切小段!4、葱、蒜、香菜切末!5、盆裏適...
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- “火鍋吃吃,爽口小菜一碟~~~~”食材明細主料黃瓜(1棵)輔料鹽(1勺)芝麻油(1勺)花生米(1勺)香菜(1棵)味極鮮(1勺)大蒜(1個)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拍黃瓜的做法步驟1、大蒜,剝皮,切細,成蒜末;2、黃瓜,洗淨,輕拍;3、成黃瓜顆粒;一定要拍哦,不是切;4、取一盆,放入黃瓜,放入蒜末;5、加入少許的鹽;6、...
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- 食材明細主料黃瓜(1根)輔料花生(50克)配料蒜(3粒)醋(3小湯匙)生抽(3小湯匙)植物油(少許)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)拍黃瓜的做法步驟1、準備所有食材。2、把蒜粒剝好,壓成蒜泥備用。3、鍋中倒入少許植物油,5成熱時,倒入花生,用小火炒至金黃色。4、黃瓜用刀拍碎,然後切成小塊裝盤。...
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- “拍黃瓜做起來非常簡單,製作過程僅需幾分鐘,不要再生啃啦,生啃口感真的不咋滴呀。作為一個正在健身的人,每天都為吃什麼才瘦得快而苦惱,發現拍根黃瓜最好了,黃瓜的熱量很低,再加點醋和辣椒,在炎炎夏日,這酸爽,真是不敢相信啊.....根本停不下來,吃再多媽媽再也不用擔心我長胖啦。”...
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- “(百度)荷蘭小黃瓜亦稱“迷你黃瓜”含有胡蘿蔔素、抗壞血酸、硫胺素、核黃素及其他對人體有益的礦物質營養成分。有生食、熟食、泡菜等吃法,各種食法都別有風味。小黃瓜的丙醇和乙醇含量居瓜菜類的首位,主要作用是抑制糖類轉變為脂肪,所以有減肥的作用。因含有可抑制糖類轉化...
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- “微辣,鹹鮮,爽口。”食材明細主料荷蘭黃瓜(2根)變蛋(2個)小米椒(1個)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)花椒油(可選)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)荷蘭黃瓜拌變蛋的做法步驟1、荷蘭黃瓜,小米椒,變蛋。2、荷蘭黃瓜洗淨,拍扁,切小段。3、變蛋切小塊。4、黃瓜,變蛋,小米椒放盤內。5、...
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- “炎炎夏日吃什麼,當然是吃涼拌啦。今天這道家常版拍黃瓜,給人一種夏天的清新、清爽的感覺,正是一道消暑佳品。”食材明細主料黃瓜(1條)輔料香菜(適量)小米辣(適量)蒜頭(適量)調料陳醋(4匙)食鹽(適量)白砂糖(1-2匙)酸辣(口味)調味(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常版拍黃瓜的做法步驟1、準備黃瓜1...
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- “黃瓜食療作用黃瓜1.抗腫瘤:黃瓜中含有的葫蘆素C具有提高人體免疫功能的作用,達到抗腫瘤目的。此外,該物質還可治療慢性肝炎和遷延性肝炎,對原發性肝癌患者有延長生存期作用。2.抗衰老:黃瓜中含有豐富的維生素E,可起到延年益壽,抗衰老的作用;黃瓜中的黃瓜酶,有很強的生物活性,能有...
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- 食材明細主料黃瓜(2根)輔料朝天椒(4個)蒜(3個)調料醬油(2勺)陳醋(1勺)青花椒油(1/2勺)白糖(1匙)鹽(1/2匙)蒜香(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜拍散切塊。2、加入朝天椒末,蒜末,醬油,陳醋,青花椒油,白糖和鹽。3、攪拌均勻即可。...
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- “夏日清涼,雙芽拌荷蘭黃瓜,營養好吃,清涼爽脆。蘿蔔苗所熱量較少,纖維素較多,易產生飽脹感,常吃蘿蔔苗還有助於減肥。黃豆芽和黃瓜都是涼性的食物,食用之後有很好的清熱利尿、解暑、降火的功效,不要一次吃太多哦。”食材明細主料黃豆芽(1小盤)蘿蔔芽(1小盤)荷蘭黃瓜(3根)輔料香葱(2根)調...
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- “黃瓜富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鐵、葡萄糖、葫蘆素、黃瓜酶等營養成分,有清熱利水、解毒消腫、生津止渴等功效,可改善身熱煩渴、咽喉腫痛、增強免疫力等。”食材明細主料黃瓜(250g)輔料蒜(30g)香油(10g)鹽(5g)糖(5g)味精(5g)醋(10g)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)家常菜-拍黃瓜...
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- “當地的黃瓜都很貴,就社區買菜買了荷蘭黃瓜。兩斤的價格都比當地菜農自己種的便宜。買多了,吃的不及時有點要糠的感覺,感覺炒着吃。”食材明細主料荷蘭黃瓜(3根)豬肉(100g)輔料食用油(半匙)調料葱姜(小許)食鹽(適量)生抽(5g)鹹鮮(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)肉丁炒荷蘭黃瓜的做法步驟1...
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- “【拍黃瓜】很多人都喜歡,做法大同小異。【農家拍黃瓜】是一道農家菜,當然也可以把主料更換成其它蔬菜,但是不能缺少農家大醬。”食材明細主料黃瓜(2根)輔料農家醬(100g)大蒜(5瓣)小葱(1棵)香菜(適量)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)農家拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜、農家醬、大蒜、小...
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- 食材明細主料黃瓜(2個)輔料鹽(適量)辣椒油(適量)醋(適量)生抽(適量)香油(適量)雞精(適量)大蒜(適量)原味(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)拍黃瓜的做法步驟1、黃瓜洗淨。2、刀拍鬆散,切塊,蒜切碎。3、放所有調料。4、拌勻。...
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