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關於糊撻怎麼做好吃的餐飲百科

糊撻怎麼做-糊撻的做法
  • 糊撻怎麼做-糊撻的做法

  • 食材明細食材麪粉(適量)雞蛋(適量)清水(適量)調料鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)糊撻的做法步驟1、準備適量麪粉。2、準備一個雞蛋,把雞蛋液放入麪粉之中。3、加入清水,把麪粉,雞蛋液,清水攪拌均勻,然後加入一點鹽調味。4、熱鍋熱油。5、取一勺麪糊放入鍋中攤平。6、烙至一...
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自制蛋撻液 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 好吃的蛋撻
  • 自制蛋撻液 蛋撻怎麼做-蛋撻的做法 好吃的蛋撻

  • 食材明細主料雞蛋(二個,不要蛋清)牛奶(100g)奶油(100g)煉乳(15g)砂糖(15g)輔料蛋撻皮(6個)原味(口味)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、雞蛋清奶油牛奶煉乳砂糖混合,上下管温度220烤箱烤20分鐘2、上下管温度220度3、烤20分支...
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玉米糝糊糊如何做簡單又好吃
  • 玉米糝糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘玉米是一種很常見的食物,玉米的功效有很多,是一種粗糧。而且玉米既能單獨煮着吃,也能用作炒菜,都是很香甜的。而這種玉米糝糊糊則是將玉米粒磨碎而成的玉米糝來熬煮的糊糊,這種糊糊很香甜濃稠,而且很適合老人和...
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水蘿蔔糊撻如何做簡單又好吃
  • 水蘿蔔糊撻如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:10分鐘在乾燥的秋季,這是一道對老年人極好的家常菜,民間俗有吃蘿蔔喝茶,氣的醫生滿街爬。由此可見,這道菜餚在醫學上的功效,它不僅可以潤肺通氣,還可以提高自身的免疫能力,可謂我們秋季的不二之選。主料水蘿蔔:300g小麥...
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蛋撻的做法 傻瓜版--好吃美味的蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 傻瓜版--好吃美味的蛋撻 蛋撻怎麼做

  • “從家裏拿了一個烤箱,從來沒用過。今天決定試一下。用家裏的食材湊了湊,做了蛋撻,因為是第一次,什麼都是約摸着來的。蛋撻皮沒有,就用錫紙湊合了一下,效果還可以,呵呵”食材明細主料飛餅(2張)蛋黃(2個)牛奶(100ml)輔料糖(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、準備...
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糊里糊塗如何做簡單又好吃
  • 糊里糊塗如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:250香菇:3朵胡蘿蔔:1/3根西芹:半根輔料鹽:適量味精:適量生抽:適量澱粉:適量具體步驟1.榨完豆漿後的豆渣備用。2.香菇泡發後切段;西芹洗淨切段;胡蘿蔔洗淨切細條狀。3.鍋內入油,倒入步驟2翻炒數下加入生抽炒...
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南瓜糊糊如何做簡單又好吃
  • 南瓜糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:100輔料水:300ml白砂糖:2小勺具體步驟1.先把三百毫升的水放進鍋裏面煮開2.加入四大勺南瓜糊,再放入糖3.攪拌後再煮一下,裝入杯子或碗裏,放涼了即可食用,也可以放入冰箱,凍了更好烹飪技巧無...
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玉米糊糊如何做簡單又好吃
  • 玉米糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米麪:100肉丁:少許洋葱:少許鹽:少許味精:少許花椒麪:少許土豆:半個擀麪仗:一個輔料具體步驟1.切好肉丁,洋葱丁,土豆片,準備好玉米麪,開始咯!2.鍋中放入少許植物油將肉丁炒幹加入洋葱,加入土豆片,加入水使土豆片煮...
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糊糊燴菜如何做簡單又好吃
  • 糊糊燴菜如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料土豆:一個粉條:半袋茄子:一小個豆腐:一塊輔料蒜:一頭葱:半苗醬油老抽:適量鹽,花椒,大料,乾薑:小半勺具體步驟1.把菜都洗了,該切的切!肉切片,可以不放肉!茄子可以提前用鹽淹幾分擠水,怕麻煩也可直接放2.熱鍋放油,熱油放肉,炸...
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蛋撻的做法 好吃又簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做
  • 蛋撻的做法 好吃又簡單的蛋撻 蛋撻怎麼做

  • 食材明細主料雞蛋(適量)純牛奶(適量)蛋撻皮(適量)糖(適量)輔料烤箱(適量)甜味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻的做法步驟1、先準備好食材。2、打好的雞蛋,當中放入適量的白砂糖。3、牛奶倒入蛋液中,攪拌均勻。4、蛋撻皮中倒入2/3的蛋撻液。5、烤箱180度上下火烤15分鐘。6、考好了...
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葡式蛋撻 (撻皮 撻水)如何做簡單又好吃
  • 葡式蛋撻 (撻皮 撻水)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:60分鐘主料中筋麪粉:250蛋清:半個細砂糖:13黃油:25精鹽:1清水:120黃油片:150輔料全蛋:半個具體步驟1.將中筋麪粉與13g細砂糖,1g精鹽混合均勻後,加入蛋清和清水,和成麪糰。2.麪糰中加入25g室温軟化後的黃油,揉勻揉透,至麪糰與黃油...
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好吃的雜麪糊糊如何做簡單又好吃
  • 好吃的雜麪糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:35分鐘在北方有很多具有特色的小吃,像雜麪糊糊這樣的食物就很帶有帶有地域風情。做這個雜麪糊糊的時候最好攪拌的濃稠一些,這樣吃起來口感更好。如果覺得味道太淡了,可以加入一些鹽這樣的調味料提提味哦。因為裏面...
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好吃的椰撻的做法 椰撻❤好吃好吃的椰撻 好吃的椰撻怎麼做
  • 好吃的椰撻的做法 椰撻❤好吃好吃的椰撻 好吃的椰撻怎麼做

  • “真材實料,自己動手,豐衣足食。材料:蛋撻皮8個,玉米油70克,椰蓉40克,牛奶60克,細砂糖30克,雞蛋液55克,玉米澱粉15克,蔓越莓幹適量,煉奶15克;步驟:雞蛋液和細砂糖攪拌均勻,倒入玉米油調勻,再倒入牛奶攪打均勻,篩入玉米澱粉,過濾一遍,最後把椰蓉倒進去調勻,倒入蛋撻皮中至八分滿,撒上蔓越莓幹;...
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粗糧糊糊如何做簡單又好吃
  • 粗糧糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘俗話説五穀雜糧就是一個人的主要能量來源,粗糧也就是雜糧中的其中一種,含有非常多的澱粉儲存在裏面,粗糧裏面沒有很多的拌物,裏面含有澱粉,嘴裏有澱粉酶,然而它在嘴裏就能消化,人很快就能品嚐它的味道,原汁原味口...
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蟹糊怎麼吃-蟹糊怎麼做
  • 蟹糊怎麼吃-蟹糊怎麼做

  • 在秋天來臨之際,就是吃螃蟹的季節,螃蟹與很多吃法,但是不管怎麼吃都是受人喜歡的,那怕只是簡單的白灼都是很鮮美的,原汁原味的。今天我們來説一種很特別的吃法,也是比較麻煩的一種吃法,那就是蟹糊,做成蟹糊之後,還可以用蟹糊來做菜。蟹糊怎麼做,蟹糊怎麼吃一、蟹糊怎麼做蟹糊是一種...
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炒雙黑糊糊如何做簡單又好吃
  • 炒雙黑糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘主料黑芝麻:300黑豆:500輔料糖:適量具體步驟1.黑豆和黑芝麻清洗乾淨,此圖以黑芝麻為例2.略微晾乾表面的水分,放入炒鍋,小火慢慢炒熟,此圖以黑豆為例3.炒好的黑豆和黑芝麻分別晾涼存好,用時取出適當的量4.放入破壁...
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花生糊糊的做法 鹹糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎麼做
  • 花生糊糊的做法 鹹糊豆---花生糊糊 花生糊糊怎麼做

  • “糊豆-臨沂的早餐就是稀飯粥,一般糊豆有白麪糊豆,玉米麪糊糊,小米麪糊豆,我這用的是白麪,裏面放上薏米、蕎麥米、花生做成的,,非常有營養的!”食材明細主料白麪(適量)薏米(適量)蕎麥米(適量)花生(適量)鹽(適量)原味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)花生糊糊的做法步驟1、準備好食材2、把花生...
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油菜糊糊如何做簡單又好吃
  • 油菜糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料油菜:五棵西紅柿:一個雞蛋:兩個麪粉:100紫菜:一小把輔料大葱:適量姜:適量胡椒粉:適量鹽:適量香油:適量具體步驟1.油菜,西紅柿切碎備用2.麪粉活水攪拌成面水。3.鍋中倒油,炒香葱姜,倒入清水煮開。4.開鍋後倒入油菜,西...
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黏糊糊的鳳梨米糊如何做簡單又好吃
  • 黏糊糊的鳳梨米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘每到夏天,到處都是鳳梨,這時候該來一碗甜糊糊的鳳梨米糊啦,超級美味的。我們都是愛吃會吃又會做的吃貨。早上的時候可以來一碗當早餐吃,做多了的時候可以儲存在冰箱裏,晚上可以當夜宵吃,冰冰的,夏天最愛的啦,也可...
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黑米糊糊的做法 “ 潤燥好湯水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎麼做
  • 黑米糊糊的做法 “ 潤燥好湯水 ”黑米糊糊 黑米糊糊怎麼做

  • “黑香米既是一種集營養、感覺、調節人體機能於一身的功能性食品,又是一種醫食同源的傳統保健食品。長期食用可延年益壽。可是做了幾次黑米粥之後,米粒總是熬不到想要的效果,於是就把黑米打碎煮一下,這次黑米糊糊熬的又香又濃。”食材明細主料黑香米(100g)大米(50g)輔料水(適量)原...
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菜麪糊糊如何做簡單又好吃
  • 菜麪糊糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料南瓜:一碗胡蘿蔔:一根西紅柿:一個麪粉:120玉米麪:30雞蛋:一個輔料食用油:適量香油:適量葱花:適量水:3碗鹽:適量具體步驟1.倭瓜、西紅柿、胡蘿蔔切丁,切葱花2.熱鍋,倒油,下葱花炒香,倒入倭瓜胡蘿蔔翻炒,加些水燉軟後加西紅...
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蟹肉撻撻怎麼做-蟹肉撻撻的做法
  • 蟹肉撻撻怎麼做-蟹肉撻撻的做法

  • 食材明細主料阿拉斯加雪蟹(適量)輔料青瓜(適量)茴香根(適量)西芹(適量)胡蘿蔔(適量)洋葱(適量)刁草(適量)藏紅花雪糕(適量)配料酸忌廉(適量)鹽(適量)黑胡椒(適量)檸檬汁(適量)龍蝦油(適量)鹹鮮(口味)拌(工藝)數小時(耗時)高級(難度)蟹肉撻撻的做法步驟1、先用刻模把雪蟹肉定型2、然後倒上煮好的茴香湯,邊上放...
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蛋撻怎麼避免烤糊
  • 蛋撻怎麼避免烤糊

  • 減小火力。蛋撻常常使用烤箱進行烤制,這是因為烤箱能夠設置上火和下火,容易滿足蛋撻對温度的需求。想要讓蛋撻不烤糊,就需要合理設置温度,一般情況下,下火的温度要高於上火,因為蛋撻的下半部分與錫紙接觸,而錫紙在温度的傳遞上有減弱的作用。...
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雙黃糊糊(玉米、小米糊)如何做簡單又好吃
  • 雙黃糊糊(玉米、小米糊)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料玉米:1個小米:10輔料冰糖:適量具體步驟1.準備材料,玉米,小米,冰糖。2.玉米冼淨剝粒,小米冼淨,全部材料放豆漿桶裏,加清水至上下刻度線之間。3.豆漿機選米糊鍵。4.豆漿機工作完畢,把糊糊過篩一下,因為玉米的皮口...
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好吃的糊菠菜米糊如何做簡單又好吃
  • 好吃的糊菠菜米糊如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘米糊糯糯的有一點粘人。大家喜歡吃嗎,好吃的糊菠菜米糊也非常有利於身體健康。不管是小孩子還是來人都能吃,營養有健康,大力水手之所以力氣那麼大,一定也是吃了非常多的菠菜,所以菠菜可以強健身體,好吃的糊菠菜...
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