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關於蒜蓉花草的餐飲百科

蒜蓉花草怎麼做-蒜蓉花草的做法
  • 蒜蓉花草怎麼做-蒜蓉花草的做法

  • 食材明細主料花草(適量)蒜瓣(適量)輔料油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉花草的做法步驟1、花草洗淨。2、蒜瓣切碎。3、花草切段。4、鍋中放油,小火煸香蒜末。5、放入花草大火翻炒,加鹽調味。6、鮮美小菜。...
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蒜蓉西蘭花的做法 最常做的【蒜蓉西蘭花】 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 最常做的【蒜蓉西蘭花】 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “健康飲食首選花椰菜,又叫西蘭花,含有各種維生素,更是是蔬菜中維生素C含量最高的一種,上湯的、蒜蓉的、清炒的、配意大利麪用不錯的。百度上搜的營養價值供參考:1、寶寶常吃花椰菜,可促進生長、維持牙齒及骨骼正常、保護視力、提高記憶力。2、能提高肝臟解毒能力,增強機體免疫...
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蒜蓉炒明月草怎麼做-蒜蓉炒明月草的做法
  • 蒜蓉炒明月草怎麼做-蒜蓉炒明月草的做法

  • “明月草清熱解毒.寬腸通便.降糖降脂.止血.涼血等功效。”食材明細主料明月草(適量)輔料蒜(適量)調料鹽(適量)食用油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒明月草的做法步驟1、自家種的明月草。2、採摘的明月草。3、洗淨,控水。4、沸水中煮三分鐘,撈出。5、過涼水撈出瀝乾...
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蒜蓉花生茄子怎麼做-蒜蓉花生茄子的做法
  • 蒜蓉花生茄子怎麼做-蒜蓉花生茄子的做法

  • “茄子性味寒涼,有散血瘀、消腫止疼、治療寒熱、祛風通絡和止血等功效。茄子的營養價值很高,其主要成分有葫蘆巴鹼、水蘇鹼、膽鹼、蛋白質、鈣、磷、鐵及VA、VB、VC,尤其是糖分含量較番茄高一倍,而茄子纖維還含一定量的皂草甙,並且在紫茄子含有較豐富的Vpp。常食茄子,可使血液...
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蒜蓉炒花甲怎麼做-蒜蓉炒花甲的做法
  • 蒜蓉炒花甲怎麼做-蒜蓉炒花甲的做法

  • “不需要加鹽,生抽和耗油有鹽味。”食材明細主料花甲(400克)大蒜子(大量)生薑(適量)葱(適量)生粉水(適量)青紅椒(適量)輔料蠔油(適量)生抽(適量)胡椒粉(適量)調料油(適量)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒花甲的做法步驟1、花甲。2、開水下花甲。3、倒出來清洗乾淨。4、油熱下大蒜子。5...
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蒜蓉蒸黃花魚怎麼做-蒜蓉蒸黃花魚的做法
  • 蒜蓉蒸黃花魚怎麼做-蒜蓉蒸黃花魚的做法

  • 食材明細主料黃花魚(一條)輔料金針菇(適量)蒜末(適量)調料剁椒醬(一勺)蠔油(一勺)生抽(二勺)白糖(少許)鹽(適量)姜(適量)香葱(適量)玉米油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉蒸黃花魚的做法步驟1、準備好食材,清洗乾淨。2、黃花魚切塊(我是鍋小,整條放不下)。3、金針菇鋪在盤子裏。4、黃花...
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蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花(快手素菜) 蒜蓉西藍花怎麼做
  • 蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花(快手素菜) 蒜蓉西藍花怎麼做

  • 食材明細主料西藍花(1顆)輔料蒜蓉醬(2勺)食鹽(1勺)橄欖油(適量)生抽(半勺)蒜香(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花一顆,用刀切去莖部。2、掰小朵放水中加小蘇打浸泡十五分鐘。3、起鍋燒水,放入一勺食鹽。4、倒入適量橄欖油,讓西藍花焯水後也能保持翠綠。5、水...
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蒜蓉西蘭花怎麼做-蒜蓉西蘭花的做法
  • 蒜蓉西蘭花怎麼做-蒜蓉西蘭花的做法

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料大蒜(幾瓣)調料食用油(適量)鹽(適量)鮮鬆鬆(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西蘭花淨切成小塊備用。2、大蒜去皮切碎備用。3、熱鍋入油,放入蒜末煸香。4、放入西蘭花翻炒均勻,加入少許清水,鹽燜煮三分鐘。5、加入少許鮮鬆...
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蒜蓉香草牛油焗青口怎麼做-蒜蓉香草牛油焗青口的做法
  • 蒜蓉香草牛油焗青口怎麼做-蒜蓉香草牛油焗青口的做法

  • “材料:活青口1千克(洗淨)、牛油35克、幹葱30克(切碎)、蒜頭30克(切碎)、幹身白酒250毫升、番20毫升(切碎)、粗鹽600克、蒜蓉香草牛油100克、鹽和鮮磨胡椒少許蒜茸香草牛油料:無鹽軟身牛油120克、百里香葉1克(切碎)、番葉4克(切碎)、蒜頭2瓣(切碎)、鹽和鮮磨胡椒少許製法: ...
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蒜蓉西藍花怎麼做-蒜蓉西藍花的做法
  • 蒜蓉西藍花怎麼做-蒜蓉西藍花的做法

  • “西藍花維生素C含量極高,有利於人體的生長髮育,增強人體免疫功能,還可以潤腸通便”食材明細主料西藍花(一個)調料蒜瓣(3瓣)蠔油(一勺)生抽(一勺)食用油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花的做法步驟1、西蘭花用洗米水浸泡,然後清洗乾淨。2、我真放入適量清水,水開後加入...
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蒜蓉西蘭花的做法 早餐蔬菜—蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 早餐蔬菜—蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “西蘭花含豐富礦物質和維C,胡蘿蔔含維B。老少皆宜!”食材明細主料西蘭花(0.5支)胡蘿蔔(0.5支)輔料油(50克)鹽(1匙)醬油(1匙)八角(1棵)葱(10克)姜(10克)蒜(10克)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西蘭花的做法步驟1、將西蘭花切段,胡蘿蔔切片,葱薑蒜切末。本人早餐習慣將葱薑蒜切大點,方便挑...
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蒜蓉西蘭花的做法 簡單美味的減肥菜——蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 簡單美味的減肥菜——蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • “我一到冬天就覺得餓,今天一量體重居然比剛入冬時胖了4斤(實際天天都量早就知道胖了好麼)。OMG,咱還是繼續減肥吧,保持身材。自己炒了個西蘭花當晚餐,雖然簡單但是很好吃呀,超快手,10分鐘就好了呀”食材明細主料西蘭花(200克)大蒜(20克)輔料鹽(5克)雞精(適量)油(15ml)水澱粉(10ml)清淡(口味)炒...
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蒜蓉炒雙花怎麼做-蒜蓉炒雙花的做法
  • 蒜蓉炒雙花怎麼做-蒜蓉炒雙花的做法

  • “少油少鹽,低脂,營養,健康,口感爽脆素菜。”食材明細主料西蘭花(適量)花菜(適量)胡蘿蔔(適量)輔料蒜蓉(適量)鹽(少許)橄欖油(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒雙花的做法步驟1、兩種花菜都摘小朵用少許鹽水泡洗乾淨。2、撈起瀝水備用。3、胡蘿蔔切片。4、鍋中水燒開放少許鹽...
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蒜蓉新蘭花怎麼做-蒜蓉新蘭花的做法
  • 蒜蓉新蘭花怎麼做-蒜蓉新蘭花的做法

  • “清淡可口!兒子最愛的蔬菜”食材明細主料新蘭花(1顆)胡蘿蔔(半個)輔料蒜蓉(1塊)鹽(1匙)海鮮生抽(1勺)雞精(1匙)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉新蘭花的做法步驟1、切好新蘭花!胡蘿蔔切片!備好蒜末!薑片!2、薑片爆香3、到入菜快速翻炒4、加半勺鹽!不要弄鹹了,因為還要放生抽5、適量生...
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蒜蓉艾草怎麼做-蒜蓉艾草的做法
  • 蒜蓉艾草怎麼做-蒜蓉艾草的做法

  • 食材明細主料新鮮艾草(300個)輔料蒜蓉(適量)調料蠔油(1勺)鹽(適量)水澱粉(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉艾草的做法步驟1、鮮艾葉,只要芽尖尖部分,嫩嫩的。2、焯水撈出備用。3、放入涼水中清洗擰乾備用。4、把艾葉切碎,蒜蓉備好。5、鍋中小油,爆香蒜茸。6、加入艾草一起翻...
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蒜蓉西蘭花的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做
  • 蒜蓉西蘭花的做法 【夏日小涼菜】蒜蓉西蘭花 蒜蓉西蘭花怎麼做

  • 食材明細主料西蘭花(適量)輔料蒜末(適量)鹽(適量)涼拌醋(適量)香油(適量)辣椒油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西蘭花的做法步驟1、西蘭花洗淨。在開水裏放一小勺鹽,把紫蘭花焯熟。2、西蘭花焯熟後,用涼水過涼,控出水分。放入蒜末。3、調味:放入少許的鹽。4、放入一勺辣椒油...
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蒜蓉香草蝦怎麼做-蒜蓉香草蝦的做法
  • 蒜蓉香草蝦怎麼做-蒜蓉香草蝦的做法

  • ““饃菜湯”的飲食模式在我家由來已久,一時半會兒還真無法改變,無論早餐還是晚餐,再怎麼變幻也跳不出這個圈兒。但我們可以將饃菜湯的內容豐富起來,將高蛋白的肉類加入早餐的菜中,從營養的角度來説,肯定更好。早餐總是很匆忙,需要媽媽早起,更需要能快速烹飪的高營養食物。前段時...
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蒜蓉炒西藍花怎麼做-蒜蓉炒西藍花的做法
  • 蒜蓉炒西藍花怎麼做-蒜蓉炒西藍花的做法

  • 食材明細主料西藍花(1顆)輔料蒜蓉(適量)調料鹽(適量)花生油(適量)蠔油(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉炒西藍花的做法步驟1、西藍花切小朵清洗乾淨。2、蒜頭拍扁剁碎。3、鍋中水燒開,加入少許花生油,鹽,放入西藍花焯燙30秒撈出。4、熱鍋下油炒香蒜末。5、放入西藍花翻炒。...
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蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花🥦 蒜蓉西藍花怎麼做
  • 蒜蓉西藍花的做法 蒜蓉西藍花🥦 蒜蓉西藍花怎麼做

  • “健康低脂又美味,快手菜。”食材明細主料西藍花(一棵)輔料蒜(少許)調料食用油(少許)鹽(少許)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉西藍花的做法步驟1、西藍花切成小朵。2、淖一下,過涼水撈出,瀝乾水分。3、蒜切碎。4、鍋燒熱放少許油,倒入蒜蓉爆香,再倒入西藍蘭翻炒一下加鹽調味即可...
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蒜蓉花甲怎麼做-蒜蓉花甲的做法
  • 蒜蓉花甲怎麼做-蒜蓉花甲的做法

  • “這是我在宵夜店學的蒜蓉花甲,今天第一次在家做,做的不好,還望各位諒解謝謝!”食材明細主料花甲(668g)輔料蒜蓉(適量)泡姜(3片)泡椒(4個)濃縮雞汁(1匙)美極鮮醬油(1匙)蠔油(1匙)白糖(2匙)雞精(1匙)蒜香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉花甲的做法步驟1、將所需材料備好2、將蒜剁碎,泡薑切片泡...
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魚腥草芙蓉花粥的做法 魚腥草木芙蓉花粥 魚腥草芙蓉花粥怎麼做
  • 魚腥草芙蓉花粥的做法 魚腥草木芙蓉花粥 魚腥草芙蓉花粥怎麼做

  • “現在超市常常看到有魚腥草賣的,也不貴。魚腥草可炒,可煮,可拌,夏天時不時的吃上那麼一次,可以清熱解毒。而木芙蓉花同樣具有清熱,涼血,消腫,解毒功效.魚腥草--辛,微寒,入肺、腎、膀胱經。有宣肺散結,清熱解毒、消腫排膿作用。用魚腥草與木芙蓉花煮粥,可起到清熱解毒、抗菌消炎的作...
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蒜蓉烤花甲怎麼做-蒜蓉烤花甲的做法
  • 蒜蓉烤花甲怎麼做-蒜蓉烤花甲的做法

  • 食材明細主料花甲(1kg)輔料蒜瓣(1個)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)蒜蓉烤花甲的做法步驟1、將花甲洗乾淨(最好是放水浸泡半天讓它吐泥)2、把花甲放在鋪好錫紙的烤盤上,放入烤箱烘烤,上下火180度,烤10分鐘待開口後取出3、利用烘烤的時間製作調料,首先將蒜瓣去皮拍成泥4、再加入...
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蒜蓉花菜怎麼做-蒜蓉花菜的做法
  • 蒜蓉花菜怎麼做-蒜蓉花菜的做法

  • 食材明細主料花菜(半顆)輔料花生油(適量)調料大蒜(3瓣)食鹽(適量)黃豆醬(適量)玉米澱粉(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)蒜蓉花菜的做法步驟1、炒鍋燒熱下油,放入蒜末炒香。2、花菜掰小朵,洗淨瀝水倒入鍋中翻炒。3、翻炒均勻後,倒入適量温開水,蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘。4、花菜炒熟後,...
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蒜蓉辣炒花甲怎麼做-蒜蓉辣炒花甲的做法
  • 蒜蓉辣炒花甲怎麼做-蒜蓉辣炒花甲的做法

  • “花甲富含蛋白質以及鈣元素,這些對人體發育有很大的幫助,裏面的膽固醇和24-亞甲基膽固醇可以抑制膽固醇在肝臟裏面的合成,還可以讓膽固醇得到更好的排泄,能從根本上預防膽固醇。花甲裏面也富含對人體有用的碘,適當的補碘可以預防甲狀腺低下。”食材明細主料花甲(500g)輔料蒜(20g...
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蒜蓉菜花怎麼做-蒜蓉菜花的做法
  • 蒜蓉菜花怎麼做-蒜蓉菜花的做法

  • “最愛吃這道菜了”食材明細主料菜花(一個)輔料自制蒜泥(一勺)鹽(適量)蒜香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜蓉菜花的做法步驟1、自制蒜泥2、把菜花處理下,要用水燙一下去除表面農藥3、在鍋裏倒油,放入蒜泥,炒散炒香倒入菜花翻炒,放鹽,繼續翻炒,就可以出鍋啦,是不是很簡單呢,嘻嘻,本人不...
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