當前位置:味味甜 >

關於黃金烤雞柳怎麼做的餐飲百科

黃金烤雞柳怎麼做-黃金烤雞柳的做法
  • 黃金烤雞柳怎麼做-黃金烤雞柳的做法

  • “街頭小吃,烤雞柳”食材明細主料雞胸肉(1塊)輔料烤肉醬(1勺)生抽(1勺)耗油(1勺)鹽(1勺)雞蛋(2個)生粉(適量)麪包糠(適量)薑絲(少許)葱絲(少許)甜香(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞柳的做法步驟1、準備一塊雞胸肉,切成條,輔料備用。2、放入一勺生抽,一勺耗油,一勺鹽,一勺烤肉醬,打入一個蛋清,放...
  • 10929
黃金烤肉怎麼做-黃金烤肉的做法
  • 黃金烤肉怎麼做-黃金烤肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(五花肉更好)(適量)輔料燒肉醬(適量)辣椒麪(適量)花椒麪(適量)孜然粉(適量)披薩草(適量)海天涼拼醬油(適量)小木椒(適量)雞精(適量)生菜(適量)酸辣(口味)烤(工藝)一小時(耗時)未知(難度)黃金烤肉的做法步驟1、準備豬肉、烤內醬2、把豬肉.烤肉醬、辣椒麪、孜然粉、花椒混合3、加點披莎草...
  • 31533
黑椒烤雞柳怎麼做-黑椒烤雞柳的做法
  • 黑椒烤雞柳怎麼做-黑椒烤雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)黑椒調味料(20g)水(20g)輔料澱粉(適量)雞蛋(1個)麪包糠(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)黑椒烤雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨2、切成一釐米寬的條3、切好的雞胸肉條放入碗中,加黑椒味調味料(超市有賣)加水4、抓勻醃製半個小時5、準備澱粉6、雞蛋液7、麪包...
  • 32576
烤黃金雞要選什麼雞
  • 烤黃金雞要選什麼雞

  • 1、要是健康的雞,精氣神要活波,全身羽毛緊密且油潤;眼睛囧囧有神、動作靈活;雞冠與肉髯的顏色呈現鮮紅色,且雞冠挺直,肉髯要柔軟;兩個翅膀緊貼身體兩側,雞毛要有光澤。2、要選澤嫩雞,雞的老嫩主要通過看雞腳來識別,腳掌上皮膚較薄,且無僵硬、不動的現象;腳腕間有個突出物且其較短的是...
  • 7858
酥烤雞柳怎麼做-酥烤雞柳的做法
  • 酥烤雞柳怎麼做-酥烤雞柳的做法

  • 食材明細主料雞柳(100g)雞蛋(1個)薯片(50g)輔料精鹽(½匙)白砂糖(½匙)雞精(1匙)胡椒粉(1匙)料酒(1勺)醬油(1勺)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)酥烤雞柳的做法步驟1、雞柳洗淨切條2、調味料倒一起,攪拌均勻3、雞柳放醃料裏醃15分鐘4、雞蛋打入碗中,加適量精鹽、胡椒粉拂勻5、薯片碾碎6、雞...
  • 4899
烤雞柳怎麼做-烤雞柳的做法
  • 烤雞柳怎麼做-烤雞柳的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤雞柳的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切條。3、放入耗油五香粉黑胡椒油。4、抓勻。5、放入麪粉,使每塊雞肉都粘上面粉。6、放入烤盤。7、170℃,20分鐘。...
  • 16340
黃瓜炒雞柳怎麼做-黃瓜炒雞柳的做法
  • 黃瓜炒雞柳怎麼做-黃瓜炒雞柳的做法

  • “黃瓜,清熱解毒,健腦安神,減肥強身。”食材明細主料雞胸脯肉(300克)黃瓜(1條)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(少許)胡椒粉(少許)葱白(少許)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)黃瓜炒雞柳的做法步驟1、雞胸脯肉整淨。2、黃瓜拉油打起。3、雞胸脯肉拉油打起。4、鍋燒熱下油、葱白、薑絲炒香。5、...
  • 27375
金黃的美味炸雞柳如何做簡單又好吃
  • 金黃的美味炸雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘炸雞柳是小朋友最愛的美食之一,外面小攤上的炸雞柳都因為各種原因不太乾淨,因此家長在家中做給小朋友們吃乾淨又美味的炸雞柳何樂而不為呢。作為吃貨一枚,這麼簡單的易操作的美味炸雞柳,是必備技能之一哦,接下...
  • 19367
黃金蜜汁雞柳的做法 兒子喜歡的【黃金蜜汁雞柳】 黃金蜜汁雞柳怎麼做
  • 黃金蜜汁雞柳的做法 兒子喜歡的【黃金蜜汁雞柳】 黃金蜜汁雞柳怎麼做

  • “{黃金蜜汁雞柳},用蜜汁味的烤肉料醃製雞柳,味道真的是沒的説,是我家最喜歡的烤肉料之一,網上買的黃金面包糠,配上鮮嫩的雞胸肉,這一黃金組合,真是絕配!”食材明細主料雞胸肉(400克)輔料番茄醬(適量)配料蜜汁烤肉料(30克)水(30克)薑絲(適量)雞蛋(2個)玉米澱粉(適量)黃金面包糠(適量)玉米油(適量)鹹...
  • 22701
烤箱版雞柳的做法 街頭小吃 烤箱版 雞柳 烤箱版雞柳怎麼做
  • 烤箱版雞柳的做法 街頭小吃 烤箱版 雞柳 烤箱版雞柳怎麼做

  • 食材明細主料雞胸肉(1塊)玉米澱粉(適量)麪包糠(適量)雞蛋(適量)色拉油(適量)輔料蠔油(適量)黑胡椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)奧爾良烤雞粉(適量)原味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)烤箱版雞柳的做法步驟1、雞胸肉一塊。2、切條。3、放入雞蛋液耗油黑胡椒鹽料酒。4、放入奧爾良烤雞料,抓勻,醃製2小...
  • 31416
黃金烤雞排怎麼做-黃金烤雞排的做法
  • 黃金烤雞排怎麼做-黃金烤雞排的做法

  • “喜歡吃各種街頭美食,自己動手做的健康美味,外酥裏嫩,不太喜歡吃油炸食品,今天嘗試一下烤雞排。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(2個)輔料醃肉料(適量)麪包糠(適量)生粉(適量)微辣(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞排的做法步驟1、準備好需要的食材2、雞胸肉從邊上片開,用刀背拍幾下...
  • 7035
黃金烤雞腿怎麼做-黃金烤雞腿的做法
  • 黃金烤雞腿怎麼做-黃金烤雞腿的做法

  • “金燦燦的黃金烤雞腿出爐啦~外焦裏嫩,娃子的最愛。”食材明細主料雞腿(500g)烤肉料(35g(酷克壹佰奧爾良微辣))水(35g)蜂蜜水(10g(1:1))輔料黃色麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金烤雞腿的做法步驟1、雞腿清洗乾淨瀝乾水份2、放入烤肉料3、加入清水4、攪拌均勻5、蓋上保...
  • 9777
黃金雞柳如何做簡單又好吃
  • 黃金雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料雞胸脯肉:250g輔料油:適量鹽:適量雞精:適量澱粉:適量具體步驟1.將雞胸脯肉切成筷子粗2.放入鹽、雞精、芝麻孜然辣椒麪喂10分鐘後加入適量的澱粉3.將大勺內放入兩層錫紙,加適量油,燒到35度左右4.把喂好的肉放...
  • 4719
黃金烤翅怎麼做-黃金烤翅的做法
  • 黃金烤翅怎麼做-黃金烤翅的做法

  • “雞翅,一直都是孩子們的最愛,今天,給孩子們做這款烤箱版的烤翅,減少了很多的油分,吃着更加放心!”食材明細主料雞翅(8個)雞蛋(1個)麪包糠(30克)麪粉(30克)輔料烤肉料((Coco)10克)料酒(1勺)鹽(1勺)蜂蜜(2勺)五香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)黃金烤翅的做法步驟1、雞翅,解凍,洗淨,在表面劃幾道口;2、...
  • 6165
美味的黃金雞柳如何做簡單又好吃
  • 美味的黃金雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料雞大胸:適量雞蛋:適量輔料麪包糠:適量鹽:適量料酒:適量黑胡椒:適量生抽:適量具體步驟1.用刀背將肌肉打鬆2.切成條備用3.放入料酒鹽生抽黑胡椒雞蛋清醃製30分鐘4.備好蛋黃和麪包糠5.將醃製好的雞肉條放進蛋黃...
  • 29496
黃金豬柳怎麼做-黃金豬柳的做法
  • 黃金豬柳怎麼做-黃金豬柳的做法

  • 食材明細主料豬肉(200克)輔料烤肉料(15克)雞蛋(適量)澱粉(適量)小蘇打(適量)麪包糠(適量)微辣(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)黃金豬柳的做法步驟1、準備好材料。2、把豬肉切成條(凍下更好切)。3、放入盆中,加入烤肉料和少量的小蘇打(小蘇打是中和肉中的酸味的)。4、用手抓勻,醃製15分鐘。5、...
  • 23072
黃金雞腿的做法 黑椒烤肉料黃金雞腿 黃金雞腿怎麼做
  • 黃金雞腿的做法 黑椒烤肉料黃金雞腿 黃金雞腿怎麼做

  • 食材明細主料小雞腿(10個)輔料黑椒烤肉料(35克)麪包糠(適量)澱粉(適量)雞蛋(2個)微辣(口味)炸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)黃金雞腿的做法步驟1、準備好原料。2、把雞腿放入方便代中,倒入黑椒烤肉料,扣上代子然後用手按摩,再放入冰箱冷藏4個小時。3、醃好的雞腿放入澱粉中醮上粉。4、再入蛋液...
  • 25293
蒜黃雞柳怎麼做-蒜黃雞柳的做法
  • 蒜黃雞柳怎麼做-蒜黃雞柳的做法

  • “一道很簡單的家常菜餚,搭配簡單,操作簡單,成菜快的一道大眾菜,尤其適合老年人和兒童食用。”食材明細主料雞柳(200克)輔料蒜黃(200克)配料鹹鹽(少量)白糖(少量)味精(少量)生抽(少量)蒜片(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜黃雞柳的做法步驟1、雞柳200克,約一小塊。2、切絲。3、蒜黃...
  • 5896
黃金魚柳怎麼做-黃金魚柳的做法
  • 黃金魚柳怎麼做-黃金魚柳的做法

  • “龍利魚營養豐富,蛋白質含量很高,有護眼魚肉之稱,對於孕婦,不僅僅是美味佳餚,更是上乘的營養佳品。龍利魚只有中間的脊骨,刺少、肉多,幾乎沒有任何魚腥味,據營養專家稱,龍利魚作為優質海洋魚類,其脂肪中含有不飽和脂肪酸,具有抗動脈粥樣硬化之功效,對防治心腦血管疾病和增強記憶頗有...
  • 27509
金黃的烤黃金雞腿如何做簡單又好吃
  • 金黃的烤黃金雞腿如何做簡單又好吃

  • 準備時間:5分鐘    烹飪時間:30分鐘廣東有句家喻户曉的方言:“燒雞翼,我中意食~”。不管是雞腿還是雞翼,對於我們一代代人來説,都是最最美味的食物。大大口的肉,又嫩又滑,加上每一個人都熟悉的燒烤醬料味,實在是最最地道的深夜美食之一。如果有什麼...
  • 28701
自己做的黃金雞柳如何做簡單又好吃
  • 自己做的黃金雞柳如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料雞胸肉:300輔料油:適量鹽:適量澱粉:適量奧爾良烤肉炸雞粉:適量黑胡椒粉:適量麪包渣:100料酒:適量雞蛋:1個具體步驟1.備料。2.將雞胸肉洗淨後,切成細條,倒入適量料酒,醃製5分鐘去腥。3.放入適量炸雞粉和鹽抓勻。4....
  • 5503
黃金烤餅的做法 ~黃金烤餅 黃金烤餅怎麼做
  • 黃金烤餅的做法 ~黃金烤餅 黃金烤餅怎麼做

  • “今天推薦一款比麪包好吃的黃金烤餅。其選材容易,做法簡單,沒有添加一滴水,利用的是紅薯本身含的水分來和麪。原材料中的地瓜可以換成等量的南瓜或紫薯,我都有做過,味道同樣的美味。這款烤餅蓬鬆,綿軟,口感細膩,非常適合老人和小孩。小餓時來上一個,美味飽腹又健康。”食材明細主...
  • 29183
黃金脆皮烤雞翅的做法 非油炸黃金脆皮烤雞翅 黃金脆皮烤雞翅怎麼做
  • 黃金脆皮烤雞翅的做法 非油炸黃金脆皮烤雞翅 黃金脆皮烤雞翅怎麼做

  • “炸雞翅是美式快餐最具代表性的菜品之一。但一看到要用一鍋油來炸雞翅,我就心有餘悸。曾經有一名美國人,專門拍了一部關於美式垃圾快餐的紀錄片:拍攝之前先秤了自己的體重,健美又健康的美國帥哥,開始拍攝的3個月時間,每天早、中、晚三頓都吃麥當勞、肯德基的漢堡、炸雞翅、炸...
  • 8624
黃金香草烤雞的做法 黃金香草烤雞,歡聚晚宴的壓軸驚喜 黃金香草烤雞怎麼做
  • 黃金香草烤雞的做法 黃金香草烤雞,歡聚晚宴的壓軸驚喜 黃金香草烤雞怎麼做

  • “烤雞對於西方人而言,是團聚晚宴壓軸的驚喜。每當節慶來臨,熱鬧相聚時,都愛烤上一隻金黃噴香的烤雞。親朋好友圍在餐桌旁,滿心期待地等待烤雞完成,香味隨着烤箱的温度慢慢飄出來,瀰漫了整個屋子,讓每個人都食指大動。輕輕撕下一塊,纖薄的雞皮發出嘎嗞的響聲,高温炙烤後的雞肉,汁水...
  • 6746
黃金雞柳怎麼做-黃金雞柳的做法
  • 黃金雞柳怎麼做-黃金雞柳的做法

  • “簡單方便,學會可以擺攤了。哈哈”食材明細主料雞胸肉(適量)輔料雞蛋(1只)麪包糠(適量)澱粉(適量)調料鹽(適量)十三香(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)五香(口味)炸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)黃金雞柳的做法步驟1、雞胸肉洗淨先切片再切條然後放入碗中,加入料酒,鹽,十三香,胡椒粉攪拌均勻醃二十分鐘。...
  • 6512
專題