![蛋撻的做法 照這個方法來，你也能做出酥脆又柔軟的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 照這個方法來，你也能做出酥脆又柔軟的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- 食材明細主料蛋撻皮（12個）輔料牛奶（100g）全蛋（1個）蛋黃（4個）調料白砂糖（70g）淡奶油（200g）甜香（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）蛋撻的做法步驟1、將砂糖和牛奶放入容器中，攪拌均勻至白砂糖融化；Tips：每次加入新的輔料之後，先攪拌均勻再加入下一項輔料，攪拌的力度不要太重，否則容易打出氣泡，影響...
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![蛋撻的做法 蛋撻-你的心是如此的柔軟與嬌美 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 蛋撻-你的心是如此的柔軟與嬌美 蛋撻怎麼做")
- “現在滿屋子都瀰漫着香甜的蛋撻香味。跟隨我的腳步，你要相信我，你會愛上蛋撻的，是真的好吃。我們開始吧。”食材明細主料淡奶油（200克）蛋黃（4個）牛奶（200克）糖粉（45克）低筋麪粉（15克）輔料煉乳（15克）甜味（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蛋撻的做法步驟1、準備四個雞蛋黃，放在無油的容器裏。...
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![掌握這個小技巧你也可以輕鬆做蛋撻！-微波爐能做蛋撻嗎]( "掌握這個小技巧你也可以輕鬆做蛋撻！-微波爐能做蛋撻嗎")
- 説起蛋撻，很多朋友尤其是女孩子都是非常喜歡吃的，脆生生的蛋撻皮，一口咬下去，混合這牛奶的香甜和雞蛋的酥軟，那種味道別提有多麼誘人了，正是因為這個，才會有那麼多的吃貨會最終淪陷為蛋撻控，三天不吃蛋撻就渾身難受。但是有的時候因為各種原因，不是很方便出門買蛋撻，那麼，自己在家的...
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![酥脆香甜的原味蛋撻的做法 酥脆香甜的原味蛋撻，人人都可以在家做！ 酥脆香甜的原味蛋撻怎麼做]( "酥脆香甜的原味蛋撻的做法 酥脆香甜的原味蛋撻，人人都可以在家做！ 酥脆香甜的原味蛋撻怎麼做")
- “蛋撻大家會做嗎？今天教大家簡單做一下這個甜品~短短几個步驟，在家也可以自己做！”食材明細主料土雞蛋（2個）有機純牛奶（100ml）撻皮（8個）輔料糖（50g）淡奶油（60g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酥脆香甜的原味蛋撻的做法步驟1、雞蛋打入碗中，打成雞蛋液。2、蛋液中加入糖，純牛奶，淡奶油...
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![帶給你開心的酥皮泡芙圖解-香甜酥脆的皮包裹着潔白柔軟的內心]( "帶給你開心的酥皮泡芙圖解-香甜酥脆的皮包裹着潔白柔軟的內心")
- 酥皮泡芙是我從小就很喜歡吃的一種糕點，在心情不好的時候吃上一個酥皮泡芙，那種甜甜的味道可以瞬間讓我的心情得到提升，甜食就是有這種魅力。我覺得酥皮泡芙是糕點中的精品，做法很講究，外面的皮酥酥脆脆，包裹着裏面柔軟而潔白的內心，好像一個可愛的小天使。主料牛奶：170克黃油：75...
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![迷你酥皮蛋撻的做法 迷你酥皮蛋撻（新手專用） 迷你酥皮蛋撻怎麼做]( "迷你酥皮蛋撻的做法 迷你酥皮蛋撻（新手專用） 迷你酥皮蛋撻怎麼做")
- “有烤箱以來妹妹點的第一道“菜”，酥皮與撻水的完美結合，堪稱兩個字：完美！！！（此方參考君之，第一次還是比較有成就感）因為家裏沒有電子稱，所有的原料也就是大概差不多的樣子，沒有嚴格按照克數來的。”食材明細主料無鹽黃油（65g（裹入用））低筋麪粉（125g）清水（適量）市售蛋撻水（適量）輔料鹽（1g）細砂...
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![酥軟的烤蛋撻如何做簡單又好吃]( "酥軟的烤蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:60分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料冷凍蛋撻皮：10個輔料細砂糖：30淡奶油：110牛奶：75蛋黃：2個低筋麪粉：8具體步驟在一個乾淨的容器裏放入淡奶油和牛奶，攪拌均勻再加入細砂糖，攪拌至融合在另外一個乾淨的容器裏放入蛋黃，並篩入低筋麪粉，攪拌均勻將...
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![酥脆的蛋撻如何做簡單又好吃]( "酥脆的蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料淡奶油：110小蛋黃：4個牛奶：70輔料低筋麪粉：10糖：50具體步驟1.從冰箱拿出蛋撻皮化凍，這時準備材料。2.蛋奶、牛奶、糖混合，攪拌均勻，主要是糖充分融化。3.加入4個蛋黃，攪勻後篩入10g低筋麪粉。4.攪勻，過篩1-2次...
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![什麼澱粉炸出來酥脆不回軟]( "什麼澱粉炸出來酥脆不回軟")
- 紅薯澱粉、玉米澱粉。紅薯澱粉和玉米澱粉是使用比較廣泛的澱粉，紅薯澱粉、玉米澱粉用來炸制的食物會比較的酥脆、也不容易回軟，可以用來炸小酥肉，平菇、丸子等食物。炸制食物的時候要中小火慢慢的炸制，這樣炸出來的食物金黃酥脆的，口感上也比較的佳；大火炸易糊。...
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![沒有奶油不分離蛋黃也能做出來圖解-如何做出鬆軟的蛋糕]( "沒有奶油不分離蛋黃也能做出來圖解-如何做出鬆軟的蛋糕")
- 無需進行蛋黃蛋白分離，不用添加奶油，只要有雞蛋、白糖和低筋麪粉，就能做出美味又鬆軟的蛋糕！操作步驟十分簡單，很容易就做出香味撲鼻，饞哭隔壁小孩的蛋糕主料低筋麪粉：100g雞蛋：4個白糖：70-100g輔料玉米油：少許白醋：幾滴詳細步驟：第一步主料準備好第二步白糖和雞蛋打發成這樣，畫8字不...
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![柔軟酥香多層餅怎麼做-柔軟酥香多層餅的做法]( "柔軟酥香多層餅怎麼做-柔軟酥香多層餅的做法")
- “北方人超愛吃麪食，即使過年也要烙幾張大餅。因為過年要滷肘子、醬牛肉，這些肉晾涼後切片，與蔬菜拌一拌，用大餅一裹就是一頓美味大餐。今天我又烙了幾張大餅，外皮金黃酥香，內部柔軟多層，光看兩眼就愛了。揉一把也沒見餅皮斷裂，而層次也更加分明瞭。”食材明細主料中筋麪粉（500克）...
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![香蕉軟心酥撻怎麼做-香蕉軟心酥撻的做法]( "香蕉軟心酥撻怎麼做-香蕉軟心酥撻的做法")
- “自己發明的小點心，希望大家喜歡。酥酥的有點像派皮的撻底，蛋黃牛奶配成的布丁撻液，配上烤軟的香蕉，味道真的很不一般。星期六的早上烤幾個，和姐姐一起當一頓有點奢侈的早餐，為一天的工作開一個快樂的頭：）”食材明細主料中筋麪粉（120克）糖（22克）鹽（0.75克）黃油（42克）輔料香蕉（一根）中筋面...
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![蛋撻怎樣烤底才能酥脆]( "蛋撻怎樣烤底才能酥脆")
- 蛋撻皮沒有水分。蛋撻皮解凍後比較乾的情況下，烤出來的蛋撻底才能更加酥脆。在冷凍室裏保存的蛋撻皮解凍後可以放在微波爐裏面加熱，蒸發掉多餘的水份。蛋撻可以製作成原味的，也可以加入一些乾果或者是果脯之類的東西，從而製作成不同口味的蛋撻。...
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![香甜柔軟繽紛水果蛋撻如何做簡單又好吃]( "香甜柔軟繽紛水果蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘繽紛水果蛋撻，是一款香甜可口的甜品，主要原料有牛奶，煉乳，雞蛋，低筋麪粉，芒果，獼猴桃，草莓等，水果可以根據個人口味隨意添加，烤好之後的蛋撻表皮酥脆，內部柔軟細膩，既有蛋香與奶香，又有水果的甜蜜，不但營養豐富，而且美味...
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![酥鬆柔軟小可頌怎麼做-酥鬆柔軟小可頌的做法]( "酥鬆柔軟小可頌怎麼做-酥鬆柔軟小可頌的做法")
- 食材明細主料高筋麪粉（200g）水（80g）酵母（兩小匙）雞蛋（一個）輔料白糖（50g）黃油（70g（裹入用））甜味（口味）烤（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）酥鬆柔軟小可頌的做法步驟1、除了裹入用的黃油外，其他所有材料麪包機混合成麪糰，發酵到兩倍大。2、擀成厚約1.5釐米的麪糰；裹入用黃油刀切片，一片片平放在中間三分...
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![蛋撻的做法 酥酥的蛋撻 蛋撻怎麼做]( "蛋撻的做法 酥酥的蛋撻 蛋撻怎麼做")
- “蛋撻是美味的，以前用植物油做過一次，但效果跟黃油做的真的不一樣！這也是我首次用黃油做，真的做過才知道這美味的蛋撻裏面隱藏了多少熱量，一共做了8個，我和老公5分鐘不到消滅完了！做這個蛋撻也是為了消耗掉剩下的鮮奶油，原方中是100克，而我只剩下80克將就。原方中撻水中是低粉7g，...
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![酥脆蛋撻怎麼做-酥脆蛋撻的做法]( "酥脆蛋撻怎麼做-酥脆蛋撻的做法")
- “兒子愛吃的蛋撻，我終於也做出來了，哎。。外面的3.5/個耶，還沒自己做的放心，想想為了兒子，學吧。第一省錢啊。哈哈。。。第二自己做的嘛比較放心，想啥時候吃就做。因為在擀麪片的時候是一個人，所以沒騰出手來拍照，呵呵。。。這款很酥很好吃。。同蛋糕店的有得一拼咯。如果喜歡吃...
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![柔軟細膩的紙杯蛋糕的做法 家裏如何才能成功做出柔軟細膩的紙杯蛋糕#肉肉廚 柔軟細膩的紙杯蛋糕怎麼做]( "柔軟細膩的紙杯蛋糕的做法 家裏如何才能成功做出柔軟細膩的紙杯蛋糕#肉肉廚 柔軟細膩的紙杯蛋糕怎麼做")
- “早上好！！肉肉廚今天教大家如何在家裏也能做出柔軟細膩非常好吃的紙杯蛋糕~希望大家喜歡！！！！”食材明細主料低筋麪粉（50g）雞蛋（2個）糖粉（43g）輔料水或牛奶（35g）玉米油（20g）甜味（口味）烤（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）柔軟細膩的紙杯蛋糕的做法步驟1、需要的材料：低筋麪粉50g水或牛奶35g雞蛋2個玉米...
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![你也能做出軟軟糯糯的糖餅-學會這一招]( "你也能做出軟軟糯糯的糖餅-學會這一招")
- 中國人的早晨一般都是由各種各樣的美味早餐的香氣所喚醒，北方人的早餐經常會有糖餅的存在。外面買的糖餅質量不一，有的時候吃完了也不會有太多糖，但是如果在家裏自己做，就可以做出來滿滿的流着甜滋滋糖的餅。那麼，怎麼自己在家做糖餅呢?一、怎麼做糖餅1.在麪粉裏面放一些鹽巴...
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![怎樣做出柔軟的吐司麪包]( "怎樣做出柔軟的吐司麪包")
- 1、麪糰發酵要適度。製作吐司麪包的麪糰，需要發酵至原來的三倍大小，將麪糰打開，裏面充滿密集的蜂窩組織，聞起來有淡淡的發酵香味即可。2、添加黃油。製作吐司麪包的過程中可以添加適量的黃油以及食用鹽，這樣做出來的吐司麪包口感柔軟，香味十足。...
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![蛋撻的熱量有多高-做蛋撻怎麼才酥脆]( "蛋撻的熱量有多高-做蛋撻怎麼才酥脆")
- 早上的時候，為了給自己的身體補充一定的營養物質，大家都會吃早餐，在中國，包子油條豆漿是早餐三寶，但在國外，老外們更喜歡吃的早餐是蛋撻，在家也可以製作蛋撻，做蛋撻怎麼才酥脆?一、做蛋撻怎麼才酥脆剛剛接觸烘焙的小白，根本無法將蛋撻做成酥脆，做出來的蛋撻都是軟趴趴的，因為在這酥...
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![蛋撻軟了怎麼再變酥脆]( "蛋撻軟了怎麼再變酥脆")
- 放進烤箱或者微波爐中調至150-180度，再加熱幾分鐘即可。如果家中沒有微波爐或者烤箱的，也可以用平底鍋加熱，但二次加熱的蛋撻還是沒有第一次做好的蛋撻好吃，所以最好還是不要讓蛋撻隔夜。在保存蛋撻的時候必須密封放進冰箱中冷藏保存，防止蛋撻變質。...
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![蛋糕的做法 麪包機也能烤出鬆軟好蛋糕 蛋糕怎麼做]( "蛋糕的做法 麪包機也能烤出鬆軟好蛋糕 蛋糕怎麼做")
- “終於沒能抵擋住麪包機的誘惑，還是敗回家了一個，麪包機帶蛋糕功能，試試看，跟烤箱烤出來的效果一樣不？”食材明細主料雞蛋（四枚）細砂糖（120克）低筋麪粉（130克）輔料鮮奶（30克）色拉油（30克）鹽（1/2小匙）甜味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）蛋糕的做法步驟1、雞蛋打入乾淨的無油的盆內，海綿蛋糕不...
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![柔軟的提子乾蛋撻如何做簡單又好吃]( "柔軟的提子乾蛋撻如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘在家的時候喜歡做各種甜品麪包之類的解饞，上次做提子方包還剩下些提子乾，今天想着用它來做柔軟的提子乾蛋撻。發現了一個訣竅哦，做提子乾蛋撻的時候需要把提子先倒入模具，再倒入蛋撻液烤的時候蛋撻液才不會溢...
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![葱油餅的做法 不用燙麪也能做出柔軟多層的葱油餅 葱油餅怎麼做]( "葱油餅的做法 不用燙麪也能做出柔軟多層的葱油餅 葱油餅怎麼做")
- “很久沒有吃葱油餅了，全家饞的不行，但無奈本人在麪食上確實不是很擅長。本來想去附近賣麪食店裏買點回來打打牙祭，但都賣的不是很便宜，於是打算去超市碰碰運氣，要了半個餅，結果一稱九塊多，一看單價要6.99一斤，果斷的打算回家自己做。回到家，在手機下載的各大美食軟件上找了很久，終...
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味味甜
