![炒醃菜梗怎麼做-炒醃菜梗的做法]( "炒醃菜梗怎麼做-炒醃菜梗的做法")
- 食材明細主料醃芥菜梗（適量）豬肉（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）澱粉（適量）輔料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒醃菜梗的做法步驟1、準備好食材2、所有的食材都切成末，肉末用澱粉和油抓勻3、起鍋燒油4、油七成熱時，下豬肉末翻炒變色5、加大蒜頭和薑末翻炒出香...
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![肉末醃菜梗怎麼做-肉末醃菜梗的做法]( "肉末醃菜梗怎麼做-肉末醃菜梗的做法")
- 食材明細主料醃菜梗（適量）豬肉（適量）輔料蒜苗（適量）姜（適量）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）糖（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末醃菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、所有的食材都切成末。3、起鍋燒油。4、下肉末翻炒變色。5、下醃菜梗、薑末、蒜末翻炒均勻，加雞精、...
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![熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法]( "熗炒白菜梗怎麼做-熗炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）輔料幹辣椒（適量）蒜末（適量）香醋（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）蒜葉（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒白菜梗的做法步驟1、白菜梗清洗乾淨。2、把白菜梗切絲。3、幹辣椒切段，蒜切末，蒜葉洗淨切碎。4、鍋中放油，放入幹辣椒段和蒜末煸香。5、倒入白菜...
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![菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉蘇州青菜梗這樣做，好吃又下飯 菜梗炒肉怎麼做]( "菜梗炒肉的做法 菜梗炒肉蘇州青菜梗這樣做，好吃又下飯 菜梗炒肉怎麼做")
- 食材明細主料蘇州青菜梗（適量）豬肉（適量）輔料紅辣椒（適量）大蒜頭（適量）蒜苗（適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）菜梗炒肉的做法步驟1、準備好青菜，清洗乾淨。2、去葉留梗。3、切成小條。4、豬肉切成薄片，瘦肉加生抽、澱粉、油抓...
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![菜梗炒臘肉怎麼做-菜梗炒臘肉的做法]( "菜梗炒臘肉怎麼做-菜梗炒臘肉的做法")
- 食材明細主料臘肉（適量）菜梗子（適量）輔料蒜米（適量）配料鹽（適量）油（適量）辣椒粉（適量）醬油（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗炒臘肉的做法步驟1、將臘肉切片，菜梗子切段，蒜米適量。2、鍋裏少放油下入臘肉，煸出油。3、倒進菜梗炒勻，加鹽入味。4、放點辣椒粉提辣。5、調點...
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![菜梗小炒怎麼做-菜梗小炒的做法]( "菜梗小炒怎麼做-菜梗小炒的做法")
- 食材明細主料大青菜（300克）輔料臘肉（1塊）料酒（適量）鹽（適量）生抽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）未知（難度）菜梗小炒的做法步驟1、青菜洗淨，取梗去葉。菜梗切長絲，臘肉也切絲待用。2、炒鍋入油燒熱，倒入臘肉，翻炒，再倒入菜梗，大火翻炒，入料酒，一點點生抽，鹽。3、炒好裝盤羅！放一點點生抽，能提鮮...
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![熗炒菠菜梗怎麼做-熗炒菠菜梗的做法]( "熗炒菠菜梗怎麼做-熗炒菠菜梗的做法")
- “春末夏初的菠菜彷彿是從青春美貌的少年，歷盡春寒的滄桑後變得老邁龍鍾。這時的菠菜粗枝大葉，葉片粗糙，沒有了初春時節的鮮嫩，一捆捆地擺在市場上論堆賣，完全沒有了初春時節的光鮮。菠菜在鮮嫩的時候是美味的，那時的菠菜就像明星一樣，被擇得乾乾淨淨，擺在攤檔的顯眼位置，價格其高...
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![炒青菜梗怎麼做-炒青菜梗的做法]( "炒青菜梗怎麼做-炒青菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜菜梗（適量）紅辣椒（3個）大蒜頭（適量）肥肉（適量）輔料油（少許）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）米酒（少許）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒青菜梗的做法步驟1、準備好食材2、白菜梗清洗乾淨，斜切成片、辣椒斜切、大蒜頭切成片、肥肉切成薄片3、起鍋放少許油，下肥肉煸出油4、再...
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![紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法]( "紫菜梗炒肉怎麼做-紫菜梗炒肉的做法")
- 食材明細主料紫菜梗（6個）瘦肉（1小塊）薑末（適量）蒜粒（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）玉米澱粉（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）紫菜梗炒肉的做法步驟1、把紫白菜的葉和梗分開。2、切絲放大碗裏撒上鹽。3、裝入大碗撒上鹽拌勻，中途也拌下。4、把菜梗切成絲。5、...
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![菜梗炒肉片怎麼做-菜梗炒肉片的做法]( "菜梗炒肉片怎麼做-菜梗炒肉片的做法")
- “春天的菜是鮮嫩的，把菜梗分出來炒肉片，簡單的家常菜也是美味的。”食材明細主料裏脊肉（適量）菜梗（適量）輔料澱粉（適量）調料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）菜梗炒肉片的做法步驟1、青菜洗淨切細（炒時選用了菜梗部分）。2、裏脊肉切片，加鹽、料酒、生...
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![醃芥菜梗怎麼做-醃芥菜梗的做法]( "醃芥菜梗怎麼做-醃芥菜梗的做法")
- 食材明細主料芥菜梗（適量）大蒜梗（適量）輔料辣椒粉（適量）鹽（適量）糖（適量）白酒（適量）中辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）醃芥菜梗的做法步驟1、新鮮的芥菜。2、去除葉子，只留芥菜梗和新鮮的大蒜梗一起清洗乾淨。3、切成2-3cm的小段。4、放太陽下曬乾。（2個太陽就夠了，不要曬太乾。）5、曬軟的...
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![怎麼醃製酸空心菜梗]( "怎麼醃製酸空心菜梗")
- 將空心菜梗清洗乾淨，切成小段，放入盆中，添加陳醋、生抽、白糖、麻油、香菜末、蒜末等佐料，攪拌後即可。喜歡吃辣口的空心菜梗，也可以添加適量的辣椒油和小米辣。空心菜梗做法多樣，既可以醃着吃，也可以炒着吃。空心菜梗炒着吃時，可以搭配辣椒、肉片一起炒。...
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![醃白菜梗子怎麼做-醃白菜梗子的做法]( "醃白菜梗子怎麼做-醃白菜梗子的做法")
- 食材明細主料白菜梗子（適量）輔料辣椒粉（適量）十三香（適量）香油（適量）微辣（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃白菜梗子的做法步驟1、白菜梗子清洗涼幹水分，。2、放進醃過辣椒的罈子裏。3、如圖。4、醃製24小時。5、醃製好的白菜梗子從罈子裏挖出。6、撒上辣椒粉，十三香。7、淋上香油拌。8...
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![炒菠菜梗怎麼做-炒菠菜梗的做法]( "炒菠菜梗怎麼做-炒菠菜梗的做法")
- 食材明細主料菠菜梗（1.5斤）輔料食用油（20克）鹽（3克）花椒（15粒）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）炒菠菜梗的做法步驟1、菠菜梗洗淨備用2、菠菜梗切成寸段，沸水焯半分鐘3、焯水後瀝水備用4、坐鍋點火倒油，爆香花椒，下菠菜梗煸炒片刻，放鹽調味5、把鹽翻炒均勻出鍋小竅門要用大火炒...
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![炒空心菜梗怎麼做-炒空心菜梗的做法]( "炒空心菜梗怎麼做-炒空心菜梗的做法")
- 食材明細主料空心菜梗（適量）五花肉（適量）大蒜頭（適量）青紅辣椒（各適量）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）米酒醪糟（適量”）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）炒空心菜梗的做法步驟1、準備好空心菜梗。2、五花肉切成薄片、辣椒斜切，大蒜頭拍碎。3、起鍋燒熱，下入五花肉煸出油...
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![肉末炒醃蘿蔔梗的做法 肉末炒（醃）蘿蔔梗 肉末炒醃蘿蔔梗怎麼做]( "肉末炒醃蘿蔔梗的做法 肉末炒（醃）蘿蔔梗 肉末炒醃蘿蔔梗怎麼做")
- 食材明細主料醃白蘿蔔梗（適量）紅辣椒（適量）姜（適量）大蒜頭（適量）新鮮蒜苗（適量）豬肉（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）肉末炒醃蘿蔔梗的做法步驟1、準備好已經醃至好的白蘿蔔梗，清洗乾淨。2、所有的食材都切成末。3、起鍋燒油，油七成...
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![脆醃西蘭花梗怎麼做-脆醃西蘭花梗的做法]( "脆醃西蘭花梗怎麼做-脆醃西蘭花梗的做法")
- “西蘭花好吃梗卻很大，炒着不太入味，丟掉又可惜。試着醃成佐粥小菜，味道很不錯。”食材明細主料西蘭花梗（1個）輔料小米辣（1個）調料鹽（3g）香醋（1.5勺）生抽（1大勺）糖（2g）鹹鮮（口味）醃（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）脆醃西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花梗一個。2、去掉外皮，削去粗纖維。上端較嫩處的皮可...
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![菜梗炒肉怎麼做-菜梗炒肉的做法]( "菜梗炒肉怎麼做-菜梗炒肉的做法")
- 食材明細主料青菜梗（適量）輔料豬肉（適量）蒜末（適量）辣椒（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）菜梗炒肉的做法步驟1、青菜梗蒜末辣椒備用。2、豬肉切片。3、鍋中熱油煸炒豬肉，加入生抽。4、倒入青菜梗辣椒。5、翻炒均勻，加入一小勺清水。6、加入鹽調味即可。7...
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![炒海白菜梗怎麼做-炒海白菜梗的做法]( "炒海白菜梗怎麼做-炒海白菜梗的做法")
- 食材明細主料海白菜（200g）調料豬油（適量）蠔油（少量）鹽（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炒海白菜梗的做法步驟1、熱油炒。2、炒熟調味。3、炒勻。4、成品。...
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![素炒白菜梗怎麼做-素炒白菜梗的做法]( "素炒白菜梗怎麼做-素炒白菜梗的做法")
- 食材明細主料白菜梗（適量）紅辣椒（一個）米椒（幾個）輔料大蒜（兩根）調料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）素炒白菜梗的做法步驟1、準備好食材。2、切好。3、起鍋燒油，油七成熱時。4、下入菜梗，翻炒斷生。5、至軟，加鹽、雞精、蠔油、生抽調味，翻炒...
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![蘑菇炒菜梗怎麼做-蘑菇炒菜梗的做法]( "蘑菇炒菜梗怎麼做-蘑菇炒菜梗的做法")
- “蘑菇富含氨基酸，是一種高蛋白低脂肪的食材，肉質很厚，非常鮮嫩，不管什麼葷素菜搭上它一起炒都會變得很鮮美。”食材明細主料小藏菜梗（1個）蘑菇（100克）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）蘑菇炒菜梗的做法步驟1、準備好材料，小藏菜梗1個，蘑菇100克。2、把蘑菇用軟的...
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![醃製花菜梗的做法是什麼]( "醃製花菜梗的做法是什麼")
- 花菜大家都吃過，花菜當中含有非常多的花青素，同時含有維生素和各種礦物質元素，營養非常豐富。那麼很多小夥伴都喜歡吃花菜上面的花朵，而對於花菜的梗來卻不喜歡吃，其實用花菜梗醃製一下也是非常好吃的，今天我們就來教大家做醃製花菜梗。醃製花菜梗的做法是什麼1.我們要挑選新鮮...
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![炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎麼做]( "炒野芹菜梗的做法 野菜一一炒野芹菜梗 炒野芹菜梗怎麼做")
- “也可以留葉子一起炒。味道重。”食材明細主料野芹菜（適量）輔料大蒜子（適量）幹辣椒（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒野芹菜梗的做法步驟1、準備野芹菜，去掉葉子，洗淨。2、切斷，放適量幹辣椒，蒜末。3、熱鍋倒油。4、倒入野芹菜，幹辣椒，蒜未翻炒，放鹽。5、盛盤即可。...
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![牛肉炒菜梗怎麼做-牛肉炒菜梗的做法]( "牛肉炒菜梗怎麼做-牛肉炒菜梗的做法")
- 食材明細主料牛肉（適量）菜梗（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）生粉（適量）姜粉（適量）油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）牛肉炒菜梗的做法步驟1、菜梗洗淨2、切片備用3、牛肉切片4、分別加入生抽生粉姜粉鹽油醃製5、鍋子燒熱滑入牛肉6、牛肉翻炒均勻7、變色取出8、放入菜梗9、炒熟後...
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![醃西蘭花梗怎麼做-醃西蘭花梗的做法]( "醃西蘭花梗怎麼做-醃西蘭花梗的做法")
- “家裏吃西蘭花，剩下好大一個梗子，醃起來正好下稀飯，也不浪費”食材明細主料西蘭花梗（一個）輔料鹽（一勺）生抽（一勺）醋（2勺）糖（一勺）酸甜（口味）醃（工藝）一天（耗時）簡單（難度）醃西蘭花梗的做法步驟1、西蘭花切下的梗。2、外面的皮削掉，切成小丁，這樣會脆脆的。3、找個密封盒，放鹽醃製半小時，醃製的水...
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味味甜
