![大年三十要做幾個菜]( "大年三十要做幾個菜")
- 每年大年三十做菜的量要根據吃飯的人人數來決定，一般來説可以做八到十個菜。而菜品可以做清蒸桂花魚、蒜蓉粉絲蝦、清蒸鮑魚、小雞燒鮑魚、清炒西蘭花、白灼生菜、清炒萵筍、蘆蒿炒香乾、滷水拼盤、白切雞、豉油雞、紅燒鯽魚等等。...
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![河南大年三十都吃什麼菜]( "河南大年三十都吃什麼菜")
- 河南屬於北方地區，主食吃麪條，還會吃八寶飯，燒雞，滷牛肉，羊肉，烤鴨，醬豬蹄，鴨脖子，餃子等菜餚。麪條通常會拿來煮、蒸着吃；八寶飯香甜軟糯，是用糯米，大棗，紅棗，紅糖製成。軟糯的米飯蓋上大棗等其他果乾，內餡放入紅豆製成的豆沙，上鍋蒸熟即可食用。...
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![南方人大年三十晚上吃什麼]( "南方人大年三十晚上吃什麼")
- 廣式白切雞、蜜汁叉燒、燉雞湯、清蒸鮑魚、荔浦芋頭扣肉、腐乳空心菜等。廣東地區的飲食口味偏淡，因此年夜飯的菜式也都是顏色清爽，口味清淡的菜式。在福建、浙江等沿海地區，人們在年三十還會有許多海鮮菜式，比如：白灼大蝦，清蒸多寶魚、刺身等。...
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![南方大年三十吃什麼菜]( "南方大年三十吃什麼菜")
- 1、吃餃子。餃子可以給新年增加一點年味。2、吃堅果。堅果可以選擇花生、瓜子和核桃等。3、吃紅燒肉。紅燒肉比較軟糯，營養價值也比較高。4、吃魚。魚的諧音是餘，寓意着家裏的收入會年年有餘。5、吃臘肉、臘腸。這個時候的臘肉、臘腸比較容易保存，直接掛在通風乾燥處進行晾...
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![牛肉包子的做法 大年三十早上吃的牛肉包子 牛肉包子怎麼做]( "牛肉包子的做法 大年三十早上吃的牛肉包子 牛肉包子怎麼做")
- “我是山東人，我們這裏大年三十的早上家家户户都要吃牛肉包子，我們的牛肉包子是不用加水的，是用白菜的，裏面有加一點豬肉，後來有人説牛肉加豬肉一起沒有什麼營養，可是我們大家一直覺得這樣的味道不錯所以也就這樣一直吃下來了。希望大家給一下意見，謝謝。。”食材明細主料牛肉（一...
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![上海大年三十必備菜呢？]( "上海大年三十必備菜呢？")
- 上海大年三十必備菜呢？説到年，年夜飯是我們最期待的飯，最期待的就是大年三十晚上一家子的那頓年夜飯。一家人高高興興坐在一起談笑風生，暢飲。一起期待來年的好事。子女希望父母健康長壽，父母希望子女工作順利。接下來我們來看看吧。上海大年三十必備菜呢八寶飯適合全家人享用...
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![你準備好了嗎？-大年三十要做幾個菜？除夕將至]( "你準備好了嗎？-大年三十要做幾個菜？除夕將至")
- 大年三十是中國傳統節日之一，非常的重要，通常一年不見的家人們都會選擇在這一天一同回到家鄉，和親朋好友們團聚到一起，迎接新的一年的到來。在這樣的一個特別的日子裏，每家每户都會做十分多樣且可口的菜品，那到底傳統的大年三十要走幾個菜呢？一、大年三十要做幾個菜1.魚魚的寓意...
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![廣東南方大年三十吃什麼火鍋]( "廣東南方大年三十吃什麼火鍋")
- 紅油火鍋。因為南方過年期間濕氣比較大，所以他們會選擇吃一些口味偏辣的菜來抵禦寒氣，紅油火鍋就成了最好的選擇，而且南方人做生意的比較多，紅油火鍋又意味着紅紅火火，他們也願意在大年三十這天吃紅油火鍋來為來年討個好兆頭。...
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![大年三十中午吃什麼菜]( "大年三十中午吃什麼菜")
- 清蒸魚，魚諧音餘，寓意着年年有餘，富貴有餘；小雞燉蘑菇，代表着如意吉祥的意思；蒜蓉大蝦，蝦一般蹦蹦跳跳，顯得有活力，有生氣，同時，煮熟以後的蝦會變紅，因此又有紅紅火火的寓意；糖醋魚，酸酸甜甜寓意甜美蜜幸福，同時魚又有魚躍龍門的説法，代表着父母望子成龍，望女成鳳的願望。...
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![大年三十年夜飯吃什麼菜]( "大年三十年夜飯吃什麼菜")
- 大豐收、剁椒魚頭、紅燒肉、梅菜扣肉、八寶蒸排骨、春捲、老母雞湯等。春節是我國最重要的傳統節日，不同的菜式也有着不同的美好寓意，比如清蒸魚寓意家有餘慶，年年有餘；小雞燉蘑菇寓意吉祥如意；清蒸大蝦寓意紅紅火火；紅燒肘子寓意金榜題名。...
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![猜猜有哪些-四川大年三十必備菜]( "猜猜有哪些-四川大年三十必備菜")
- 每逢過年，三十晚上，一家人相聚在一起吃一餐團圓飯。年夜飯是中國人不可少的，是我們中國的習俗。然而我們每個地方的特色菜不同，所以每個地方的年夜飯菜色也不同。有喜辣的，有喜甜的。有喜淡的。今天小編帶大家看看四川大年三十必備菜有哪些。四川大年三十必備菜在中國，最被全國...
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![這些食物推薦給大家-河南人大年三十吃什麼]( "這些食物推薦給大家-河南人大年三十吃什麼")
- 大年三十是一個很重要的日子，主要是一種承上啟下的過渡階段，過了大年三十以後，就進入到新的一年了，所以通常大年三十的時候，我們一家人會團聚在一起，來總結和分享前一年當中的經驗，同時也共同展望未來，在不同的地方，大年三十的時候，我們食用的食物其實是具有一定的差異性的，那麼河南...
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![北方大年三十中午吃什麼]( "北方大年三十中午吃什麼")
- 1、餃子。寓意新的一年可以財源滾滾，好運不斷。2、小雞燉蘑菇。寓意新的一年可以吉祥如意，事事順意。3、三鮮菜。寓意新的一年可以三陽開泰。4、醬燒炸排骨。寓意新的一年可以節節登高，步步高昇。5、紅油帶魚。寓意新的一年可以年年有餘，財運不斷。...
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![大年三十年夜吃什麼]( "大年三十年夜吃什麼")
- 紅燒排骨、粉蒸排骨、糖醋排骨、章魚丸子、宮保雞丁、麻辣牛肉、麻婆豆腐、剁椒魚頭、魚香雞絲、祕製香腸等。魚，不能吃完，意味着有頭有尾、年年有餘。北方人冷熱菜搭配，硬菜為主，而南方人則以熱菜為主。雞，取其吉利平安的寓意。臘肉、香腸等也都是過年必吃的美食。...
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![廣東大年三十吃什麼菜]( "廣東大年三十吃什麼菜")
- 1、燉雞湯：過年吃雞寓意新的一年大吉大利。2、魚：寓意新的一年生活富餘，財源廣進。3、生菜：寓意新的一年發大財。4、年糕：寓意新的一年會節節高升。5、腐竹：寓意富足安康。6、湯圓：在吃年夜飯時，喜歡吃湯圓，寓意團團圓圓。7、還有各種海鮮，如蒸螃蟹、炒花甲、扇貝等等。...
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![大年三十中午吃什麼飯]( "大年三十中午吃什麼飯")
- 米飯、雞、魚、肉，餃子等。大年三十中午這一餐，很多家庭會做一種豐盛的傳統菜餚，其中包括魚、雞等，寓意年年有餘，五穀豐登。在四川等地還會吃特色食物臘肉。由於在東北的很多地區大年三十的第一餐團圓飯是選擇下午，中午的時候則會選擇吃過年準備的甘果、麻花等。...
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![大年三十日晚上吃什麼]( "大年三十日晚上吃什麼")
- 1、吃餃子。新年的時候吃餃子會更有年味，也寓意着為大家帶來好的運氣。2、吃湯圓。團團圓圓的，寓意着一家人可以團圓的在一起。3、吃火鍋。火鍋一家人吃會更有氛圍，火鍋也代表日子紅紅火火。4、吃柚子。柚子的形狀是圓的，寓意着一家人可以一直團聚在一起。...
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![大年三十早上吃什麼面]( "大年三十早上吃什麼面")
- 噪子面。在大年三十當天，是需要吃一些食物對節日表示慶祝的。在清晨吃噪子面，是比較清淡的。在大年三十中午，則是有着更多可以選擇的菜品，常見的菜品有紅燒鯽魚、土豆燉排骨、蘑菇炒雞、清蒸大閘蟹、油炸黃花魚、蘿蔔絲炒肉以及炸年糕等。...
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![廈門大年三十吃什麼]( "廈門大年三十吃什麼")
- 寸棗、年糕、花生糖、炸叩、餃子、蒜蓉枝、發糕、炸五香條、薄餅芋包、餈粑等。寸棗是福建省傳統的糕點，也是廈門大年三十常見的美食，是用糯米粉、白砂糖、食用油等食材炸制而成，入口甜脆，常備當做新年零食來吃。餃子是傳統的美食，也是廈門大年三十必吃的食物，餡料豐富，入口風味...
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![讓你開開心心過大年！-大年三十早晨應該吃什麼？吃這些]( "讓你開開心心過大年！-大年三十早晨應該吃什麼？吃這些")
- 轉眼一瞬間，豬年就快過去了，鼠年即將到來，一家人又將團聚在一起吃年夜飯過大年了。朋友們都知道大年三十晚上吃團圓飯、拿壓歲錢、看春晚，可是卻很少有人知道大年三十早晨應該吃什麼，其實呀，很多地方風俗習慣都不一樣，有些地區重視年夜飯，有些地區除了年夜飯也重視年早飯，接下來就...
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![這些食材就很不錯！-大年三十晚上吃什麼飯好]( "這些食材就很不錯！-大年三十晚上吃什麼飯好")
- 我們國家過年，不是過公曆的一月一號，而是過農曆的大年三十，只有過了三十，才算是把年給過了。大家在大年三十的時候，一般再晚都會回到家，吃上一碗家裏的年夜飯。年夜飯也被人們稱之為團圓飯，至今已經有千年的歷史時間了，是我國的傳統節日。那人們在大年三十晚上吃什麼飯呢？我們一起...
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![家人滿意自己舒心！-大年三十除夕吃團圓飯這樣吃]( "家人滿意自己舒心！-大年三十除夕吃團圓飯這樣吃")
- 大年三十除夕吃團圓飯一直是我們的傳統習俗，既是一家人的團圓飯，也是一年中我們最重視的一餐。既然這麼重要，我們應該怎麼吃這樣一餐，才能既然家人滿意，自己又吃的舒心呢?尤其近年來，隨着生活水平的提高，肉類魚類也經常在餐桌上見到，大家對大魚大肉等葷腥也有所反感，這樣以來，如何...
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![當然還應該吃美食！-大年三十這一天吃什麼飯？除了吃飯]( "當然還應該吃美食！-大年三十這一天吃什麼飯？除了吃飯")
- 一年的最後一天，我們將它稱之為大年三十，在這一天，出門的遊子，基本上都會回到家鄉，與親人團聚。大年三十是美食共享的日子，這一天可是會做很多美食的喲。到底大年三十這一天吃什麼飯？小編也想知道，以下我們一起通過一段文字來了解下！一、大年三十這一天吃什麼飯大年三十會吃年夜飯...
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![大年三十晚上吃什麼餡的餃子]( "大年三十晚上吃什麼餡的餃子")
- 素餡或者肉餡餃子。餃子是北方人喜愛的麪食，更是過年的一種習俗，過年吃餃子寓意更歲交子，吃素菜餡是因為其餃子名與財諧音，取吉祥之意。芹菜寓意勤財；白菜寓意百財；韭菜寓意久財；香菇寓意鼓財；當然除了素菜也有一些肉菜餡的餃子，取有財之意。餃子餡根據各地不同的習慣也有所不同。...
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![浙江大年三十吃什麼]( "浙江大年三十吃什麼")
- 東坡肉、梅子肉、白斬雞、鹹菜雞、餃子。對於東坡肉來説，在製作時要把握好火候，以免火太大，使得湯汁減少，五花肉變焦。製作梅子肉的豆腐皮需選用最新出爐的，否則會破壞梅子肉的感覺。鹹菜雞的製作方式簡單，只需挑選喜愛的鹹菜就可。對於浙江來説，一般會選用蝦作為餃子的餡兒。...
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味味甜
