當前位置:味味甜 >

關於鹹肉雜糧菜飯怎麼做的餐飲百科

鹹肉雜糧菜飯怎麼做-鹹肉雜糧菜飯的做法
  • 鹹肉雜糧菜飯怎麼做-鹹肉雜糧菜飯的做法

  • “我們本地有一種帶香味的青菜,叫香青菜,我們最喜歡用它和鹹肉一起燒鹹肉菜飯吃!而一般都是用糯米和大米混合來做,今天我用的是巴馬的紅梗米和大米來煮!好香哦!”食材明細主料大米(150克)紅梗米(150克)鹹肉(100克)香青菜(250克)輔料色拉油(適量)料酒(半勺)鹽(少許)豬油(1勺)雞粉(半勺)鹹鮮(口味)煮(...
  • 6589
豬肉燒雜糧米飯怎麼做-豬肉燒雜糧米飯的做法
  • 豬肉燒雜糧米飯怎麼做-豬肉燒雜糧米飯的做法

  • 食材明細主料豬肉(150克)輔料香菇(3個)蒜末(適量)薑末(適量)配料生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)豆豉醬(適量)雜糧米飯(適量)原味(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豬肉燒雜糧米飯的做法步驟1、油鍋熱後放入蒜末,豬肉,炒至變色後放入薑末,醬油,老抽,料酒,豆豉,炒好後盛出。2、小碗裏放米飯(1/2)3、放1的...
  • 27290
香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法
  • 香菇雞肉燜雜糧飯怎麼做-香菇雞肉燜雜糧飯的做法

  • 食材明細主料大雞腿(2只)香菇(適量)青豆(適量)胡蘿蔔(適量)大米(適量)雜糧(適量)輔料鹽(適量)黑胡椒粉(適量)料酒(適量)醬油(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)香菇雞肉燜雜糧飯的做法步驟1、大雞腿去皮(孩子不吃皮),洗淨,撕去肥油,切塊,加入少許鹽,料酒和黑胡椒粉抓勻醃製10分鐘。2、香菇提前...
  • 26794
鮮味雜菜鹹飯怎麼做-鮮味雜菜鹹飯的做法
  • 鮮味雜菜鹹飯怎麼做-鮮味雜菜鹹飯的做法

  • “很好吃的鮮味雜菜鹹飯,即有肉,又有海鮮,還有蔬菜,食材豐富,營養全面!”食材明細主料大米(4杯)輔料乾貝(中等大的30粒)海蠣幹(2把)雜菜粒(1碗)香葱(適量)豬油(2大匙)生薑(2片)東古醬油(1匙)五花肉末(1碗)醃肉用料東古醬油(1匙)蠔油(1/3匙)雞汁(1/3匙)芝麻油(1/2匙)原味(口味)普通(難度)鮮味雜菜鹹飯的做法步...
  • 27513
藜麥雜糧肉鬆飯糰怎麼做-藜麥雜糧肉鬆飯糰的做法
  • 藜麥雜糧肉鬆飯糰怎麼做-藜麥雜糧肉鬆飯糰的做法

  • “粗糧是相對我們平時吃的精米白麪等細糧而言的,主要包括穀類中的玉米、紫米、高粱、燕麥、蕎麥、藜麥以及各種幹豆類,如黃豆、青豆、綠豆等。今天用藜麥粗糧製作了一款飯糰,味道很是不錯的喲。”食材明細主料藜麥雜糧(1/2量杯)大米(1/2量杯)肉鬆(50g)芝士(2片)輔料魚子醬(15g)原味(口...
  • 15863
雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做
  • 雜糧羊肉燜飯的做法 糧品五穀·雜糧羊肉燜飯 雜糧羊肉燜飯怎麼做

  • “糙米:稻穀脱去外保護皮層稻殼後的穎果,由於內保護皮層粗纖維、糠蠟等較多口感較粗,質地緊密,煮起來也比較費時,但其瘦身效果顯著。糙米維他命、礦物質與膳食纖維的含量更豐富,被視為是一種綠色的健康食品。燕麥米:世界上公認營養價值高的雜糧之一。它的營養價值很高,其脂肪含量...
  • 18772
雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 驚豔飯糰—超級養身的雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “精細糧食吃多了會減弱胃功能哦,快點加入雜糧行列,讓我們的腸胃活動起來,大寶兒不喜米飯,豬媽做成美麗飯糰打開大寶兒的味蕾。”食材明細主料大米(總量五分之一)香米(適量)玉米渣(適量)長粒紅貢米(適量)糯米(適量)綠豆(適量)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、嘿嘿!豬...
  • 21266
咖喱牛肉雜糧飯的做法 顏值爆表減肥餐 | 咖喱牛肉雜糧飯 咖喱牛肉雜糧飯怎麼做
  • 咖喱牛肉雜糧飯的做法 顏值爆表減肥餐 | 咖喱牛肉雜糧飯 咖喱牛肉雜糧飯怎麼做

  • “啊啊啊,減肥期間,好想吃飯飯!所以,我給自己做了一份咖喱牛肉芝士飯,超級美味,再配一杯檸檬水,我和朋友吃的好飽,三天輕三了!”食材明細主料洋葱(134g)肥牛(130g)胡蘿蔔(66g)紫米飯(262g)咖喱(2塊)輔料黃油(10g)玉米油(5g)鹹鮮(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)咖喱牛肉雜糧飯的做法步驟1、根據食材...
  • 19504
泡菜雜糧米飯怎麼做-泡菜雜糧米飯的做法
  • 泡菜雜糧米飯怎麼做-泡菜雜糧米飯的做法

  • 食材明細主料三米飯(1碗)輔料蒜苗(1根)韓式泡菜(適量)雞蛋(1個)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)泡菜雜糧米飯的做法步驟1、剩雜糧米飯一碗,蒜苗一根切片,適量的韓式泡菜切小塊,雞蛋一個。2、炒鍋放入少許的油,將雞蛋倒入炒熟盛出。3、炒鍋放入少量的油,油熱後下入蒜苗,煸炒出香味。4...
  • 29839
雜糧米飯怎麼做-雜糧米飯的做法
  • 雜糧米飯怎麼做-雜糧米飯的做法

  • “好吃又營養的雜糧米飯,材料易得,營養美味,富含膳食纖維,米的品種也很多,沒有固定的材料,想吃哪種米,就放哪種,最後放上大棗花生,有利於我們更加合理地攝入多種營養素。此款雜糧飯,用到了臻米養生煲,它是一款適合糖尿病、健身減肥人士專用的養生煲,可以降低米飯中的含糖量,帶來全新的...
  • 13993
雜糧滷肉飯團怎麼做-雜糧滷肉飯團的做法
  • 雜糧滷肉飯團怎麼做-雜糧滷肉飯團的做法

  • “飯糰,是日本的傳統食品,主要食材是米飯,主要配料是魚片等。製作者可根據自己的喜好添加配料,亦可根據個人喜好製作成多種樣式的飯糰。家裏正好做了一鍋滷肉,那就來個滷肉飯團吧!”食材明細主料紅粳米(100克)大米(50克)糯米(50克)輔料滷肉(1小碗)黃瓜(半根)鹹鮮(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
  • 25072
雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 【雜糧飯】日常養生常備 雜糧飯怎麼做

  • 食材明細主料紅米(1/2量杯)紫糯米(1/2量杯)紅粳米(1/2量杯)輔料大米(1/2量杯)原味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)雜糧飯的做法步驟1、備好所需食材,紅米提前浸泡1小時左右;2、再將所有的食材全部混合,淘洗乾淨,放入電飯煲中;3、按照要求加入適量的水,蓋上蓋子;4、啟動電飯煲雜糧飯程序即...
  • 19935
肉鬆彩蔬雜糧飯糰怎麼做-肉鬆彩蔬雜糧飯糰的做法
  • 肉鬆彩蔬雜糧飯糰怎麼做-肉鬆彩蔬雜糧飯糰的做法

  • “小時候媽媽偶爾會給我們做飯糰,米飯,豬油,鹽和醬油,簡簡單單的組合但是異香無比。我們姐弟三個揹着書包一邊走一邊吃,享受着熱氣騰騰的美味。如今我也成了媽媽,為了讓孩子吃好,兩手不沾陽春水的我學着做菜,變換着心思做出各種花樣來。只願孩子和家人能吃好,吃得健康。做菜時加入...
  • 8034
雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——
  • 雜糧飯糰 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法 米飯的花樣年華——

  • “米飯是我們天天都需要的補給,是維持我們身體營養和力量不可缺少的重要源泉。張曼玉之於梁朝偉,是美好的身材和妖嬈的風情,而,米飯之於我們,是離不開又平淡如白開水般的食物。其實可有想過,米飯,也是有生命,有靈性的,只要給它1分美麗的機會,它就能為你綻放10分的精彩。來,跟我一起...
  • 21619
最佳減脂餐 照燒雞肉雜糧飯怎麼做-照燒雞肉雜糧飯的做法 照燒雞肉雜糧飯
  • 最佳減脂餐 照燒雞肉雜糧飯怎麼做-照燒雞肉雜糧飯的做法 照燒雞肉雜糧飯

  • “1.雞肉中的高蛋白可以幫助肌肉增長,對於在健身想鍛鍊肌肉的人來説,是一個很好的營養補充。2.高蛋白,低脂肪,雞肉還是減肥和健身人士很好的一種食物。”食材明細主料雞腿肉(一塊)輔料料酒(適量)生抽(適量)蜂蜜(適量)食用油(適量)胡椒粉(適量)原味(口味)未知(難度)照燒雞肉雜糧飯的做法步驟1...
  • 25340
養生雜糧飯的做法 【養生雜糧飯】 養生雜糧飯怎麼做
  • 養生雜糧飯的做法 【養生雜糧飯】 養生雜糧飯怎麼做

  • “與白米飯相比,粗糧飯含有更豐富的纖維、鉀、維生素和蛋白質等,如同綜合維生素更有利於我們的身體。每日做飯時,加一把粗糧便可以獲得更多精白米所缺乏的營養素,同時五顏六色的粗糧可以提供花青素、葉黃素等多種有益成分,粗糧所富含的脂肪和蛋白質能賦予米飯更多香味,增加更多...
  • 27771
鹹肉豆瓣雜糧飯怎麼做-鹹肉豆瓣雜糧飯的做法
  • 鹹肉豆瓣雜糧飯怎麼做-鹹肉豆瓣雜糧飯的做法

  • 食材明細主料紅糙米(150g)大米(150g)輔料雞粉(少許)蠶豆(250g)鹹肉(85g)豬油(1勺)料酒(1勺)鹽(少許)色拉油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)鹹肉豆瓣雜糧飯的做法步驟1、鹹肉洗淨2、切成小丁加點料酒3、電飯煲中加入大米4、加入紅糙米5、洗淨後加入適量清水6、加入鹹肉丁7、選擇糙米...
  • 9253
雜糧土豆雞肉飯怎麼做-雜糧土豆雞肉飯的做法
  • 雜糧土豆雞肉飯怎麼做-雜糧土豆雞肉飯的做法

  • “第一次嘗試,還可以,很有營養,雖然説一鍋燜省了很多功夫,但是自我感覺這樣吃有點膩,好吃是好吃,可是吃不下”食材明細主料白米(1杯半)黑米(少量)紅米(少量)粘小米(少量)燕麥(少量)輔料雞肉(少量)土豆(2個)茄子(1個)姜(適量)鹹鮮(口味)燜(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雜糧土豆雞肉飯的做法步驟1、黑米,紅米...
  • 24849
雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做
  • 雜糧飯的做法 五穀雜糧——雜糧飯 雜糧飯怎麼做

  • “人們愈來愈注重健康,有的人會花大把的銀子買各種補品,而忽略了廉價且營養豐富的五穀雜糧。平凡而樸實的五穀雜糧不僅能果腹,還能有效的預防和改善疾病。”食材明細主料大米(100克)輔料燕麥(30克)黑米(30克)枸杞(10克)小米(30克)蕎麥(30克)高粱(30克)大麥(30克)原味(口味)燜(工藝)三刻鐘(耗時)簡...
  • 15463
鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯怎麼做-鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯的做法
  • 鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯怎麼做-鹹鴨蛋時蔬炒雜糧飯的做法

  • “鹹鴨蛋,只喜歡吃黃,不喜歡蛋清,總是扔掉着實有些浪費,也不能總是讓相公吃蛋清😅就想着用整個鹹鴨蛋炒飯吧,既能代替鹽又可以增加風味😃雜糧米飯,營養又健康。”食材明細主料剩雜糧米飯(適量)胡蘿蔔(1根)圓白菜(四片)鹹鴨蛋(兩個)輔料幹葱(兩個)五香粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(...
  • 32358
雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法
  • 雜糧飯怎麼做-雜糧飯的做法

  • “減脂餐,營養更加豐富。”食材明細主料黑米(50g)小米(50g)輔料玉米粒(2勺)調料橄欖油(1滴)原味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)普通(難度)雜糧飯的做法步驟1、黑米和小米已經泡發3小時。2、黑米泡發後,鼓脹了起來。3、加入玉米粒。4、用煮飯模式煮熟即可。5、雜糧飯好啦。...
  • 23234
雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法
  • 雜糧飯糰怎麼做-雜糧飯糰的做法

  • “今天孩子們説想吃飯糰,麻麻選擇了藜麥、小米、燕麥、大米來製作一款雜糧飯糰。孩子們很喜歡,看着很普通的一款飯糰孩子們竟然給秒光了。下面我來分享一下如何做這款簡單的飯糰,有奧祕在裏面哦。1、食材可根據自己喜好選擇,如選擇豆類需要浸泡三小時以上再進行烹飪。2、使用...
  • 18206
辣白菜炒雜糧飯怎麼做-辣白菜炒雜糧飯的做法
  • 辣白菜炒雜糧飯怎麼做-辣白菜炒雜糧飯的做法

  • “看《尹餐廳》忽然想吃辣白菜炒飯了,但家裏基本不吃純白米飯,就改動下,用雜糧飯來炒,味道也是不錯的😀”食材明細主料辣白菜(適量)剩雜糧飯(適量)輔料洋葱(1/4顆)雞蛋(一個)黑芝麻(少許)五香粉(少許)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣白菜炒雜糧飯的做法步驟1、處理原料,辣白菜,洋葱切碎...
  • 31063
家常鹹肉豆瓣雜糧飯如何做簡單又好吃
  • 家常鹹肉豆瓣雜糧飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時鹹肉豆瓣雜糧飯,這是一道風味獨特的營養主食,受到很多人的喜愛。這道菜不僅色彩明豔,而且風味濃醇,製作方法簡單,只是需要用一些耐心和時間,不過成品的風味一定不會讓你失望。這道菜中的豆豉本身是很好的養生食...
  • 17131
雜糧稀飯好還是雜糧飯好
  • 雜糧稀飯好還是雜糧飯好

  • 一樣的。其實二者的有益成分差不多的,烹飪簡單,有益成分豐富,但是雜糧稀飯易於將雜糧煮至軟爛,口感比較軟糯,利於吸收有益成分,比較好吃一點,雜糧飯的口感偏硬,可以根據個人的口味喜歡進行選擇,從口感上可以選擇雜糧粥,雜糧含有豐富的膳食纖維,不易消化,所以不能過多食用。...
  • 19953
專題