![家常番茄麪包如何做簡單又好吃]( "家常番茄麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料高筋麪粉（種麪糰）：100水（種麪糰）：50雞蛋（種麪糰）：15酵母（種麪糰）：1/2小勺水（主麪糰）：20糖（主麪糰）：30高筋麪粉（主麪糰）：65奶粉（主麪糰）：1大勺番茄醬（主麪糰）：35黃油（主麪糰）：15鹽（主麪糰）：1/2小勺輔料具體步驟1.麪包的配料分為種麪糰和...
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![番茄麪包圈怎麼做-番茄麪包圈的做法]( "番茄麪包圈怎麼做-番茄麪包圈的做法")
- ““水煮番茄（切丁）”。忽然發現這幾個字大可考究。你可以理解為將水煮番茄切丁，也可以理解番茄切丁水煮。切丁水煮，水煮切丁，前後順序的不同，會有什麼區別呢？其實，一開始並沒有想太多，直接把番茄切大塊水煮，切丁。及至看到書中圖片，顏色深厚汁液濃稠，那模樣就像是略帶着些許細小顆粒...
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![番茄麪包圈如何做簡單又好吃-愛美食]( "番茄麪包圈如何做簡單又好吃-愛美食")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘主料高筋麪粉：113鹽：2黑麥粉：12黃油：2白砂糖：6乾酵母：1輔料水煮番茄：85具體步驟1.麪糰料2.將菜泥與所有面團料一起倒入麪包桶3.和麪程序攪拌30分鐘4.成能拉出薄膜的麪糰5.放入碗中，28-30度，發酵約30分鐘6.麪糰長大7...
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![番茄麪包如何做簡單又好吃-蔬菜漢堡坯]( "番茄麪包如何做簡單又好吃-蔬菜漢堡坯")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料高筋麪粉：300酵母：6温水：10ml蛋液：30ml糖：40鹽：6小番茄：150番茄汁：112ml黃油：20輔料具體步驟1.1）將酵母與温水混合，放置一邊發酵2.2）蛋液和糖混合後攪拌均勻3.3）高筋麪粉過篩，放入和勻後在放入揉勻，然後加入鹽，番茄汁揉勻...
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![番茄魷魚圈怎麼做-番茄魷魚圈的做法]( "番茄魷魚圈怎麼做-番茄魷魚圈的做法")
- “現代人的生活節奏是越來越快，上班族大部分都是早出晚歸的，早餐在家裏或在上班的路上簡單地解決；午餐公司有食堂的食堂做什麼吃什麼，沒有食堂的也是叫外賣或隨便的解決；晚餐呢或胡吃海喝一頓，或很晚回到家很累，沒有心思和精力做好吃的。所以對於上班族來講，每天的營養攝取是最重...
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![番茄鹹肉麪包的做法 暖胃健康早餐｜番茄鹹肉麪包 番茄鹹肉麪包怎麼做]( "番茄鹹肉麪包的做法 暖胃健康早餐｜番茄鹹肉麪包 番茄鹹肉麪包怎麼做")
- “蕃茄也叫西紅柿，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素。很多孩子都不喜歡吃蔬菜，為了讓孩子不挑食，換個做法，把番茄做成麪包，加上孩子們都愛吃的玉米，再來一點鹹肉丁，挑食的問題就完美解決了！當然，大人們當作早餐來吃也是相當有營養的哦~”食材明細主料...
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![番茄香草麪包塔的做法 清新開胃---番茄香草麪包塔 番茄香草麪包塔怎麼做]( "番茄香草麪包塔的做法 清新開胃---番茄香草麪包塔 番茄香草麪包塔怎麼做")
- “番茄和羅勒這對最佳搭檔帶着清新芳香的香草風味，配以香酥鬆脆的麪包，開胃又健康。”食材明細主料法式麪包（半根）輔料番茄（1個）洋葱（15克）羅勒葉（25克）橄欖油（20毫升）黃油（適量）配料海鹽（5克）黑胡椒碎（3克）清淡（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）番茄香草麪包塔的做法步驟1、番茄去蒂去芯，將肉切...
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![麪包焗番茄怎麼做-麪包焗番茄的做法]( "麪包焗番茄怎麼做-麪包焗番茄的做法")
- 食材明細主料櫻桃番茄（200克）烤麪包（半條）奶酪（150克）香菜（2棵）輔料蒜（3瓣）幹香芹（適量）配料鹽（適量）黑胡椒粉（適量）白糖（適量）橄欖油（適量）奶香（口味）烤（工藝）半小時（耗時）普通（難度）麪包焗番茄的做法步驟1、番茄切半；加蒜蓉、白糖、鹽、胡椒粉、幹香芹各適量拌勻；2、香菜切碎；3、奶酪切條切塊備用；4、面...
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![番茄鹹肉麪包怎麼做-番茄鹹肉麪包的做法]( "番茄鹹肉麪包怎麼做-番茄鹹肉麪包的做法")
- “蕃茄也叫西紅柿，番茄中含有豐富的維生素A、C及D，番茄的營養價值極高，含多種維生素。孩子喜歡番茄炒蛋，可每次看到番茄都要挑出來，為了讓孩子不挑食，這次換個做法，把番茄做成麪包，加上孩子愛吃的玉米，再來一點鹹肉丁，再也不用擔心孩子挑食了”食材明細主料麪包粉（260克）番茄肉（155克）...
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![番茄百里香麪包怎麼做-番茄百里香麪包的做法]( "番茄百里香麪包怎麼做-番茄百里香麪包的做法")
- “煙燻奶酪可不好找，一度想把它換成鬆酥粒來着——不就加個裝飾嘛，撒點什麼不是撒呢？後來，思及番茄醬，思及百里香，或許還是奶酪更搭調一點吧。終於在最後關頭，偷偷翻出冰箱裏那包啟封的馬蘇裏拉，抓出少少許，撒在表面。忘了鬆酥粒吧，那濃濃的奶香。雖然馬蘇裏拉烘烤後完全趴下，服帖在...
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![麪包粉炸番茄怎麼做-麪包粉炸番茄的做法]( "麪包粉炸番茄怎麼做-麪包粉炸番茄的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）麪包粉（適量）生粉（適量）雞蛋（適量）輔料食用油（適量）酸鹹（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）麪包粉炸番茄的做法步驟1、麪包粉、生粉、雞蛋。2、鮮、硬番茄洗淨切1㎝的厚片。3、蕃茄片放生粉中使兩面均勻的沾上生粉。4、把沾過生粉的番茄片、放蛋液中託蛋液。5、把...
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![番茄洋葱圈的做法 【番茄洋葱圈】酸甜中帶着洋葱的微微辣 番茄洋葱圈怎麼做]( "番茄洋葱圈的做法 【番茄洋葱圈】酸甜中帶着洋葱的微微辣 番茄洋葱圈怎麼做")
- “夏天沒什麼胃口，一盤清爽可口的番茄洋葱圈是絕好的選擇。番茄洋葱圈，酸中帶着洋葱的微微辣，很好吃，做法也簡單，很容易做的。”食材明細主料番茄（1個）紅皮洋葱（1個）輔料雞精（適量）鹽（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）番茄洋葱圈的做法步驟1、番茄去皮切小丁，洋葱切圈2、...
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![番茄麪包燴菜怎麼做-番茄麪包燴菜的做法]( "番茄麪包燴菜怎麼做-番茄麪包燴菜的做法")
- “我是很喜歡俄羅斯紅菜湯的，因為我超級喜歡吃番茄。記得幾年前，在西餐廳吃了一次裏面放了法棍的類似紅菜湯的湯，不過名字已經記不起了。昨天做了一個超級失敗的北海道中種麪包，實在是難以下嚥啊，所以我突發奇想，做個連湯帶菜帶主食的燴菜吧，O(∩_∩)O哈哈~，一個菜解決一頓飯。”...
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![番茄面魚包菜的做法 【花樣包菜】—番茄面魚包菜 番茄面魚包菜怎麼做]( "番茄面魚包菜的做法 【花樣包菜】—番茄面魚包菜 番茄面魚包菜怎麼做")
- 食材明細主料番茄（2個）包菜（半個）輔料麪粉（250克）配料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）香菜（適量）鹽（適量）味精（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）番茄面魚包菜的做法步驟1、麪粉加水和成稠糊，餳10分鐘。2、番茄洗淨，切成滾刀塊。3、包菜用手撕成小塊，葱、姜、蒜切碎。4、鍋裏放油，放入葱...
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![番茄奶酪麪包的做法 【番茄奶酪麪包】一起來夏日美白吧 番茄奶酪麪包怎麼做]( "番茄奶酪麪包的做法 【番茄奶酪麪包】一起來夏日美白吧 番茄奶酪麪包怎麼做")
- “番茄季到了。在夏天裏番茄最常見的吃法莫過於番茄炒蛋和番茄蛋湯了，這兩個，灰家都是大愛，不對，應該是家家都大愛哇~~在炎熱的夏天，番茄是比防曬霜更好的防曬工具哦。因為番茄富含抗氧化劑番茄紅素，每天攝入15毫克番茄紅素可將曬傷的危險係數下降40%。話説我家小灰灰皮膚一直...
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![番茄包菜炒麪怎麼做-番茄包菜炒麪的做法]( "番茄包菜炒麪怎麼做-番茄包菜炒麪的做法")
- 食材明細主料麪條（適量）番茄（一個）包菜（適量）雞蛋（一個）輔料葱花（適量）花椒油（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）番茄包菜炒麪的做法步驟1、包菜去老筋，放在淡鹽水裏浸泡十分鐘。2、切成細絲控水。3、番茄🍅切十字刀。4、放在開水鍋裏面燙一分鐘去皮。5、切成小塊兒，葱花雞蛋備用...
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![陽光番茄圈怎麼做-陽光番茄圈的做法]( "陽光番茄圈怎麼做-陽光番茄圈的做法")
- “這個原本的名字我忘記了，是一道甜點，我改變了一些做法使他變成了一道菜，也算是一個原創吧嘻嘻~”食材明細主料番茄（3個）雞蛋（3個）輔料麪粉（少許）澱粉（適量）排骨湯（可用可不用）配料鹽（少許）胡椒粉（可用可不用）鹹甜（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）陽光番茄圈的做法步驟1、準備好3個番茄3個雞...
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![番茄奶酪麪包怎麼做-番茄奶酪麪包的做法]( "番茄奶酪麪包怎麼做-番茄奶酪麪包的做法")
- “經常會看到西洋香菜的身影出現在不同場合：西餐，麪包。。。好像多用乾燥粉末。但是，從來也沒有搞明白它究竟是個什麼樣的東西。中國香菜學名叫芫荽，芹菜跟它是親戚，也屬於一種香料作物。手裏正好有一點歐芹粉，也是洋玩意兒，索性就把它當做西洋香菜的親戚代為出場。一點點體型的...
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![純素豆漿番茄麪包的做法 純素豆漿番茄芝麻麪包 純素豆漿番茄麪包怎麼做]( "純素豆漿番茄麪包的做法 純素豆漿番茄芝麻麪包 純素豆漿番茄麪包怎麼做")
- 食材明細主料高筋麪粉（230g）全麥麪粉（50g）黃豆乾豆渣（50g）輔料杏仁粉（10g）番茄汁（170g）橄欖油（30g）豆漿（適量）炒熟白芝麻（適量）配料蔗糖（10g）酵母（二分之一匙）鹽（四分之一匙）其他（口味）烘焙（工藝）數小時（耗時）高級（難度）純素豆漿番茄麪包的做法步驟1、新鮮番茄洗乾淨撕掉皮，切成大塊。2、放入打汁機打成...
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![番茄佛卡夏麪包怎麼做-番茄佛卡夏麪包的做法]( "番茄佛卡夏麪包怎麼做-番茄佛卡夏麪包的做法")
- 食材明細主料牛奶（290克）酵母粉（5克）麪包粉（400克）低粉（100克）白糖（60克）番茄（一個）香芹（適量）雞蛋（一個）黃油（適量）調料鹽（2克）甜味（口味）拌（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄佛卡夏麪包的做法步驟1、牛奶290克，酵母粉5克倒入廚師機。2、倒入麪包粉400克，低粉100克，雞蛋一個，鹽2克，白糖60克一起放入廚師機...
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![芝士番茄麪包怎麼做-芝士番茄麪包的做法]( "芝士番茄麪包怎麼做-芝士番茄麪包的做法")
- “這是一款芝香番茄麪包，小子想吃披薩，可是家裏根本無其它能配的時蔬菜了，披薩在我心裏總是那麼的豐富多料，你説要是將它玩壞，會影響後面烘焙的心情呢。於是我跟小子説做個類似於披薩的麪包可不可以。小子的回答是可以。因為他對新鮮的名字都是那麼的喜歡，標準的敢試敢吃型的小...
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![番茄麪包幹怎麼做-番茄麪包乾的做法]( "番茄麪包幹怎麼做-番茄麪包乾的做法")
- “大家經常會遇到一個問題，就是做好的麪包第二天早上想要做早餐時會變得又涼又過軟，大家基本都是把它再回爐烤一下，其實有一個更養胃的好方法，就是把麪包切條做成麪包幹，這樣它烤焦面會更大，可以更多的吸附胃酸，口感也更加酥脆。”食材明細主料麪包（2片）輔料番茄沙司（適量）酸甜（口味）...
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![番茄麪包怎麼做-番茄麪包的做法]( "番茄麪包怎麼做-番茄麪包的做法")
- 食材明細主料番茄（適量）麪粉（適量）輔料發酵粉（適量）白糖（適量）鹽（適量）芝麻（適量）調料葵花子油（適量）原味（口味）烤（工藝）數小時（耗時）普通（難度）番茄麪包的做法步驟1、蕃茄去皮切成碎。2、放入鍋中煮沸。3、材料如下。4、將蕃茄泥放入麪粉中。5、白糖拌勻揉成麪糰。6、揉出擴展膜即可，醒發中。7...
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![意大利番茄麪包怎麼做-意大利番茄麪包的做法]( "意大利番茄麪包怎麼做-意大利番茄麪包的做法")
- “一直在美食天下翹首企盼大廚們傳授這道菜，無奈N年過去了，還是沒有人上載心得。只好自己先獻個小丑，有胡來來的地方還請指正。不過個人感覺還是蠻成功的説。”食材明細主料番茄（2個）長條麪包（1個）輔料茴香葉（適量）蒜瓣（適量）起司（適量）洋葱（1個）配料橄欖油（適量）鹽巴（適量）蒜香（口味）烤（工藝）半...
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![陽光番茄麪包怎麼做-陽光番茄麪包的做法]( "陽光番茄麪包怎麼做-陽光番茄麪包的做法")
- “陽光番茄麪包，原配方來自《從酵母思考麪包的製作》。這本書的分類和一般的麪包書不同，是按照酵母類型進行分類的。比如，使用微量酵母菌長時間發酵的麪包，使用酵母菌一般發酵製作的麪包，酵母菌製作的高成分麪包，老面製作的麪包，天然酵母種製作的麪包等等。分類很有意思，介紹的知...
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味味甜
