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關於鮮兔鍋怎麼做好吃的餐飲百科

鮮兔鍋怎麼做-鮮兔鍋的做法
  • 鮮兔鍋怎麼做-鮮兔鍋的做法

  • “第一次上載菜譜還希望大家多多提提意見,鼓勵一下,好有信心繼續上載菜譜。我是做菜新鮮人,按照網上的菜譜學習,然後慢慢做。大家多多交流哈~可能有步驟不到位的地方。”食材明細主料鮮兔(1000)輔料二荊條(6)小米辣(12)花椒(適量)料酒(適量)鹽(適量)澱粉(適量)泡姜(適量)老薑(適量)豆瓣醬(適量)雞...
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香噴噴的麻辣鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 香噴噴的麻辣鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘麻辣鮮鍋兔是兔子做成的美食,這款兔子的味道不錯,兔子肉的口感比較好吃,這款兔子肉吃起來是麻辣口感的,對於不愛吃辣椒的人來説可能有點受不了,但是這款兔子肉確實好吃,所以好多人都愛吃,這款兔子肉是一款可以經...
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辣爽鮮鍋兔怎麼做-辣爽鮮鍋兔的做法
  • 辣爽鮮鍋兔怎麼做-辣爽鮮鍋兔的做法

  • 食材明細主料兔肉(適量)輔料尖椒(適量)小米辣(適量)生薑(適量)蒜(適量)青筍(適量)藕(適量)紅薯粉(適量)配料泡姜(適量)泡椒(適量)鹽(適量)味精(適量)生抽(適量)老抽(適量)料酒(適量)白糖(適量)胡椒粉(適量)中辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣爽鮮鍋兔的做法步驟1、大量的生薑+少量的泡姜切成絲,因為這個季節...
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好吃的自貢鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 好吃的自貢鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘不知道大家有沒有聽説過這個地方就是自貢,這個地方在四川,所以大家大概知道這道菜的大概味道了,而且自貢是個很風土人情的地方,傳統,美麗,當然美食也是不在話下,就像是這道自貢鮮鍋兔就是自貢的帶白菜之一,所以大...
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鮮椒兔的做法 狗哥家的鮮椒兔 鮮椒兔怎麼做
  • 鮮椒兔的做法 狗哥家的鮮椒兔 鮮椒兔怎麼做

  • “自從部門團建改成温馨的串門家宴以後,我多了許多四處拜師學藝、豐富家庭菜譜的機會。第一次小聚,劉老師家的餐具連接收入囊中。第二次小聚,狗哥家的傳世菜譜收入囊中。雖説學生還比不上師傅,但也不能説沒有收穫之處。比如這道鮮椒兔,之前做鮮兔總是去不乾淨羶味,這次得到了長...
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哪家兔火鍋好吃呢-重慶兔火鍋好吃麼
  • 哪家兔火鍋好吃呢-重慶兔火鍋好吃麼

  • 川渝地區可謂是火鍋的發源地,也是火鍋的流傳地區,在當地火鍋店滿大街都是,不僅當地人喜好火鍋,當地也正是靠着火鍋而吸引大批遊客前來品嚐,來當地旅遊要是不嘗一嘗火鍋那可算是白來了一趟,重慶兔火鍋好吃麼就和小編來了解一下吧。重慶兔火鍋好吃麼吃火鍋大家都不陌生,並且大家都...
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如何做簡單又好吃-誘人的麻辣鮮鍋兔
  • 如何做簡單又好吃-誘人的麻辣鮮鍋兔

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道誘人的麻辣鮮鍋兔肚子肉和其他的豬肉來比較來説它含有很低的脂肪和膽固醇,而且它的質地也非常的細膩,營養非常的豐富,很有高蛋白質,而且還有各種人體必需的氨基酸,對身體的發育還是很有好處的,而且兔子肉的...
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雙菇鮮兔怎麼做-雙菇鮮兔的做法
  • 雙菇鮮兔怎麼做-雙菇鮮兔的做法

  • “兔肉屬於高蛋白質、低脂肪、低膽固醇的肉類,兔肉蛋白質含量高達70%,比一般肉類都高,且脂肪和膽固醇含量卻低於所有的肉類,故對它有“葷中之素”的説法。”食材明細主料兔肉(150克)杏鮑菇(1根)香菇(4朵)大蒜(3瓣)花椒(1克)紅辣椒(2根)小葱頭(3根)輔料料酒(適量)生抽(適量)花椒油(適量)豆瓣醬(1勺)...
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自貢美食—鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 自貢美食—鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2分鐘    烹飪時間:10分鐘主料兔子:一斤半左右二荊條:一斤左右小米椒:三兩嫩姜:一大塊油:半斤左右輔料大料:適量豆瓣醬:適量鹽:適量老薑:適量料酒:適量芡粉:適量味精:適量雞精:適量蒜、:適量香菜:適量八角:適量花椒:適量具體步驟1.老薑洗淨,一半切成...
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黃哈兒幹鍋鮮椒兔如何做簡單又好吃
  • 黃哈兒幹鍋鮮椒兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:40分鐘辣子雞,是一道大眾喜聞樂見的美味佳餚,一般以雞為主料,加上葱、幹辣椒、花椒、鹽、胡椒、味精等多種材料精製而成,營養豐富,味道鮮美,雖然是同一道菜,各地製作也各有特色,其中最負盛名的就是重慶歌樂山的辣子雞。...
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幹鍋兔肉的做法 【川菜】--幹鍋兔肉 幹鍋兔肉怎麼做
  • 幹鍋兔肉的做法 【川菜】--幹鍋兔肉 幹鍋兔肉怎麼做

  • 食材明細主料兔肉(750克)洋葱(一個)青蒜(一根)紅指天椒(10枚)輔料姜(一塊)桂皮(一段)八角(2枚)香葉(2張)花椒(10粒)丁香(3粒)油(2大勺)蒜(3個)配料黃豆醬(1大匙)老抽(1/2茶匙)味精(適量)生抽(1茶匙)中辣(口味)燜(工藝)半小時(耗時)普通(難度)幹鍋兔肉的做法步驟1、兔肉斬成小塊。2、青蒜切3釐米長的小段、蒜瓣切片...
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如何做簡單又好吃-美味的自貢鮮鍋兔
  • 如何做簡單又好吃-美味的自貢鮮鍋兔

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:12分鐘這道美味的自貢鮮鍋兔是四川的·特色菜,整體的口味比較鮮辣,裏面的兔肉也十分的細嫩,肉質的口感比較好,很適合用來當做下飯菜,但是自己要想把兔肉做的剛剛合適還是需要一定的技巧的。香辣,開胃,郫縣豆瓣也是一大...
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幹鍋兔兔如何做簡單又好吃
  • 幹鍋兔兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:3分鐘    烹飪時間:10分鐘主料兔肉:500藕:兩節西芹:數根洋葱:1個,喜歡吃可加量輔料醬油:1湯勺酸海椒:1小碗幹海椒:1小碗姜:一粒蒜:一顆鹽:適量花椒:一把熟油海椒:1小碗具體步驟1.兔肉切丁,開水抄一遍,瀝乾。2.藕切片,煮熟瀝乾待用。3.洋葱切片,西芹...
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跳水兔(火鍋兔)如何做簡單又好吃
  • 跳水兔(火鍋兔)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:1分鐘    烹飪時間:1分鐘主料輔料具體步驟1.兔肉剁塊,澱粉、鹽、料酒碼入味。2.熱油,配料炒香。3.加入1000克水熬製。4.燒開後先放豆芽、金針菇煮熟。5.隨後輕輕滑入兔肉,平鋪湯麪,不要馬上鏟動,蓋鍋蓋煮開後再翻鏟一下,繼續煮五分鐘就可...
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美味麻辣鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 美味麻辣鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:38分鐘兔肉肉質細嫩可口讓人喜愛,一道風味十足的美食小吃麻辣鮮鍋兔自然而然也是深受廣大川渝地區人民喜愛的。口感麻辣清脆爽口讓人回味無窮,刺激人的味蕾,而且色澤鮮亮誘人十足。搭配着一杯鮮榨果汁或者冰涼清爽...
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幹鍋兔塊怎麼做-幹鍋兔塊的做法
  • 幹鍋兔塊怎麼做-幹鍋兔塊的做法

  • “麻辣鮮香的幹鍋兔塊是首選的下飯利器。”食材明細主料兔子(半隻)土豆(1個)洋葱(1/2個)輔料葱(1段)姜(3片)蒜(9粒)花椒(30粒)大料(半個)幹辣椒(1小把)一品鮮醬油(1大勺)料酒(1大勺)香菜(2根)鹽(適量)糖(1g)孜然粉(2g)醃肉料姜(5g)青辣椒(適量)料酒(1大勺)鹽(2g)糖(1g)麻辣(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)幹鍋兔塊的...
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美味自貢鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 美味自貢鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:13分鐘    烹飪時間:31分鐘不知道你是不是喜歡吃兔肉,自貢鮮鍋兔是以兔肉主要食材的菜餚,這道菜主要是由兔肉搭配各種香料和不同的調味料烹飪而成。製作這道菜有很多的途徑,正確的製作才能做得好吃。因為光有好的食材是不夠的,正確的烹...
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鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:20分鐘    烹飪時間:20分鐘主料兔肉:500輔料油:適量青辣椒:100仔姜:50豆瓣醬:適量鹽:適量泡椒:20具體步驟1.準備好輔料,青辣椒、仔姜、泡椒、蒜瓣,豆瓣醬2.青辣椒和泡椒切碎,仔姜切絲,泡椒,蒜瓣用刀拍碎3.兔肉切塊,加生粉和料酒拌勻4.放油,下姜蒜...
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美味鮮鍋兔的做法 美味鮮鍋兔家常做法 美味鮮鍋兔怎麼做
  • 美味鮮鍋兔的做法 美味鮮鍋兔家常做法 美味鮮鍋兔怎麼做

  • “我不是重口味的人,但是對於鮮鍋兔,還是喜歡得不得了,越辣越想吃,欲罷不能。剛好去菜市場點殺了只兔子回來,我就想要不要試試自己做呢,又怕做不好,只宰了半隻來試驗,事實證明味道還是很不錯的。”食材明細主料兔子(半隻)仔姜(250g)青二荊條(250g)紅二荊條(適量)輔料郫縣豆瓣(適量)小米辣(適...
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仔姜鮮鍋兔的做法 【仔姜鮮鍋兔】 仔姜鮮鍋兔怎麼做
  • 仔姜鮮鍋兔的做法 【仔姜鮮鍋兔】 仔姜鮮鍋兔怎麼做

  • “跟我們瀘州一衣帶水的自貢那裏鹽幫菜很是出名,特別是那裏兔館很出名,一隻小小兔子,吃法有100來種。聽起來很誇張,但確實多,四川這邊各地兔子做法,很多都是那邊流傳過來。仔姜兔味道很特別,要是換成小鍋,裏面可以刷蔬菜,當小火鍋用;兔湯還可以做麪條的底湯”食材明細主料兔肉(500克...
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怎麼加盟嚗君鮮兔火鍋?
  • 怎麼加盟嚗君鮮兔火鍋?

  • 餐飲提問:怎麼加盟嚗君鮮兔火鍋?程程33回答:加盟是看什麼項目,現在比較好是多觀察,多看,多思考才決定。yhar23回答:是哪一個地區的讓我嗨不嗨回答:可以上他們的官網查看,或打客服電話問問。具體不清楚。...
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自貢鮮鍋兔怎麼做-自貢鮮鍋兔的做法
  • 自貢鮮鍋兔怎麼做-自貢鮮鍋兔的做法

  • “鮮鍋兔,一道只有在自貢才能吃到的美味,味道鮮美、容麻辣鮮香為一體,讓你吃了一次就忘不了的美食。”食材明細主料兔肉(1.2千克(1只))純淨水(1000毫升)土豆(500克)蓮藕(500克)輔料二荊條(300克)小米椒(100克)仔姜(200克)澱粉(50克)大蒜(50克)生薑(50克)大葱(50克)小葱(50克)香菜(50克)雞精(適量)食鹽(適量)...
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美味的鮮鍋兔如何做簡單又好吃
  • 美味的鮮鍋兔如何做簡單又好吃

  • 準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘主料兔:1只輔料二荊條青椒:適量泡海椒:適量仔姜:適量鹽:適量花椒:適量油:適量泡姜:適量豆瓣:適量具體步驟1.宰成小砣洗淨血水,加鹽,姜米,料酒,芡粉,花椒麪,雞精抓勻醃製一會兒2.泡姜泡海椒切起,切絲或者切顆顆都可以3.仔...
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鮮香乾鍋兔怎麼做-鮮香乾鍋兔的做法
  • 鮮香乾鍋兔怎麼做-鮮香乾鍋兔的做法

  • “大熱天的,不耐在廚房裏左一樣右一樣的炒菜,最愛做的就是幹鍋類了,各種菜合在一起,葷素齊全,炒上一鍋也就夠了。做幹鍋菜還有個最大的好處便是,不拘材料,只要是家裏現有的菜,都可以放進去,然後呢,下一頓還可以用剩下的佐料和油來下面哦。”食材明細主料鮮兔(600克(半隻))大青椒(2個)紅甜...
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鮮鍋兔怎麼做-鮮鍋兔的做法
  • 鮮鍋兔怎麼做-鮮鍋兔的做法

  • “-我不要吃兔兔!-可是兔兔真的好好吃哦!哈哈哈!今天來個鮮辣開胃的鮮鍋兔,下飯一級棒!”食材明細主料兔肉(0.9kg)線椒(0.5kg)輔料葱薑蒜(適量)泡椒(2根)調料大料(適量)花椒(適量)豆瓣醬(1勺)酸辣(口味)炒(工藝)一小時(耗時)高級(難度)鮮鍋兔的做法步驟1、兔肉讓師傅切塊。反覆漂洗清除血水。然後瀝...
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