- “純天然的生薑紅糖!自己也來動動手吧!”食材明細主料生薑(1塊)輔料紅糖(300克)微辣(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)簡制薑糖的做法步驟1、準備好紅糖和生薑2、姜刨成蓉,比較入味!3、將紅糖和薑蓉拌在一起,中火蒸煮10分鐘,紅糖部分開始融化,勺子攪拌均勻。4、一直到紅糖完全融化,成水滴...
- 14347
- “今年當了小姨了,上個星期給天天寶貝買了幾件衣服,當姨咱得有個當姨樣麻/偷笑當然姐姐喜歡吃糖薑片,前兩天做了一次不是很理想,後來一想反正都要給姐姐寄衣服,就在做一點一起寄過去,去市場買姜看見有賣糖薑片的,看過我笑了,因為咱做的比他好,買過當天晚上就泡上了,誰知我竟被油湯...
- 6923
- “紅糖醋泡姜:俗話説:早吃薑,補藥湯,意思是早上吃薑,可以助陽,助生髮。早上起牀之後是要工作的,吃一些姜會使陽氣更振奮,更好精神。而且多吃薑也促進血液循環,預防感冒等。紅糖有温補的作用,醋有軟化血管的作用,對血液粘稠有很好幫助。”食材明細主料生薑(適量)醋(200ml)輔料紅糖(適量)酸...
- 21888
- “姜撞奶也叫姜埋奶,用紅糖做姜撞奶,好吃又好做,甜中微辣,風味獨特~”食材明細主料新農愛自然有機純牛奶(400ml)姜(1塊)輔料悟山韻傣家手工紅糖(40g)甜味(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)自制紅糖姜撞奶的做法步驟1、老薑去皮切片,用榨汁機榨出薑汁,碗裏倒入15ml。2、煮牛奶,紅糖倒入牛奶...
- 18544
- 食材明細主料雞(半隻)姜(適量)葱(適量)輔料蠔油(適量)醬油(適量)花生油(適量)胡椒(適量)鹽(適量)微辣(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常姜葱燜雞的做法步驟1、把雞洗淨,砍件2、把姜葱切絲。3、把鍋燒熱,放入油,把雞放進去翻炒4、炒得有點雞肉變色,而且有點干時,放入蠔油、醬油、鹽、胡椒粉入,翻...
- 8763
- 食材明細主料片糖(4塊)花生(半碗)輔料姜(3根(半斤左右))甜味(口味)煮(工藝)數小時(耗時)高級(難度)自制花生薑糖的做法步驟1、把姜去皮,拍碎(不用太碎,用於煮水)。留一點點切得很細很細(用於留在薑糖裏)2、把鍋熱幹,用最小的火,把花生炒至略為焦皮即可,裝起花生,用手或者用其他工具把花生衣搓掉。3...
- 6220
- “鴨肉的韌勁,加上沙姜的獨特風味,入口即讓人感受到這道家常菜帶來的滿滿幸福感,誰説離開父母后就只能吃塊餐?這道菜讓你感受一下什麼叫美味,有心動手就有媽媽的味道!”食材明細主料鴨肉(1.2斤左右(非老鴨))沙姜(1元左右)輔料小蘑菇(若干粒)葱(適量)鹽(適中)香菜(適量)白砂糖(適量)醬油(適量)白酒...
- 22652
- 食材明細主料生薑(500克)白糖(400克)輔料糖粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)自制薑糖片的做法步驟1、姜洗淨切成1毫米的片2、白糖加上清水,上火熬化3、薑片加入糖漿裏4、中火熬,這時候姜裏的水份已經出來了,改小火5、湯汁開始粘稠,小火熬,不停攪拌,至能拉絲,關火6、把熬好的...
- 17945
- “紅棗、姜、紅糖對於女生來説都是好東西。做成膏狀方便飲用,不必每次要吃都得去準備材料,懶人必備。這個是男朋友為我做的^^,對於每次姨媽痛都疼的半死的我,已經開始堅持姨媽後每天早上舀一小勺子兑開水喝,超級簡便。”食材明細主料紅棗(適量)姜(適量)輔料紅糖(適量)原味(口味)炒(工藝...
- 16300
- “糖薑片開胃消食,身體虛寒者常常吃點對身體很好。現在市售的糖薑片越來越不是我們小時候吃的那個味道啦。做為一個吃貨,一定要想方設法做出正宗的傳統糖薑片,才不枉落一個吃貨的名!很幸運的是我認識一個食品廠的糕點師傅,現在已經退休了,他掌握了很多傳統糕點的做法,只是一般不...
- 24432
- “黑糖薑母片,是冬天祛寒必備良品,暖心又暖胃。食用老薑能改善經前症候羣及消化不良,化痰止咳又祛寒,糖姜是冬天必備零嘴。寒冷的日子喝一杯熱辣辣的薑糖水,身體馬上暖暖的,很舒服,但不建議空腹飲用哦。在家自制薑糖和糖姜,一次完用,經濟又實惠,無添加劑,安全又放心。”食材明細主料...
- 14396
- 都説冬吃蘿蔔夏吃薑,嫩姜當然要比老薑好吃啦。嫩姜不像老薑那樣纖維多,味道也沒有老薑的濃烈。老薑用於調味,而嫩姜可是可以作為菜品之一直接吃的。嫩姜口感好,脆嫩有營養,是很多人喜歡的食物。嫩姜怎麼吃呢,小編來介紹介紹嫩姜的做法大全吧!嫩姜怎麼吃一、醃嫩姜用料:新鮮上市的...
- 20089
- 黑糖薑茶想必大家已經不陌生了,在我們生活中常常存在。尤其是女生姨媽來的時候經常吃喝黑糖薑茶。那麼黑糖黑糖薑茶有什麼作用呢?黑糖薑茶可以每天喝嗎?黑糖薑茶對於我們的身體會有什麼樣的影響呢?所以今天就來看看黑糖薑茶做法是什麼吧!早春時節,手腳總是偏涼,醫生説體內有寒氣...
- 26720
- “記得小時候,姥姥冬天都是有一罐子的薑糖。偶爾會因為是個乖寶寶,得到獎勵一塊薑糖。那時候不喜歡姜的味道,都是把姜外邊的糖吃光了,偷偷把姜扔掉。現在知道姜的好處了,我做的薑糖就故意少放了點糖,目的是吃薑,而非小時那樣只吃糖啦。”食材明細主料姜(500克)輔料純淨水(100克)調料...
- 21603
- “上次送了朋友幾個五香鹹雞蛋,得到好評,希望我再給她做一些。剛好前兩天團了盒柴雞蛋,這次決定嘗試做下沙姜味的,做的時候感覺味道很香,就是不知道吃的時候如何,會不會也有濃郁的沙姜味”食材明細主料鮮雞蛋(10個)白酒(小半碗)炒鹽(小半碗)輔料沙姜料(適量)鹹鮮(口味)其他(工藝)一小時(耗時...
- 11306
- 食材明細主料麪粉(適量)輔料白糖(適量)食用油(適量)原味(口味)其他(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常糖餅的做法步驟1、用温水把麪粉活成麪糰,醒二十分,再揉至麪糰沒有空隙無小孔兒,把麪糰揪成大小相等的面劑子。2、取適量白糖,用擀麪杖把白糖擀一下,使白糖裏面的小疙瘩碾碎。3、把麪糰擀成...
- 28001
- “熬出來的薑茶,品出來的味道。喝出來的健康,捧出來的温暖。補氣健腎,驅寒除濕,補中養肝,解酒止吐,保護肝臟,調理體質,美容減肥,祛風活血,食慾不振,改善睡眠,補血養氣,驅寒暖胃,暖宮活血,延緩衰老,調經助孕,祛斑養顏,調節代謝,增強體質。”食材明細主料懷姜(500g)古法紅糖(250g)輔料土蜂蜜(100g)甜...
- 12041
- 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘今天小編要教給各位在家也能輕輕鬆鬆做出來的甜品,那就是紅糖薑茶了,相信有不少吃貨們都非常喜歡喝。當然這個做法也是十分簡單,只要掌握好了紅糖和薑茶的比例,那基本就是成功的一半了,那大家就跟着小編行動起...
- 32437
- “秋天到了,給自己熬製的薑糖膏,加入紅棗,生薑,黑芝麻,枸杞,桂圓肉,我用的九吉公古法老紅糖,可以瞭解一下。生薑用榨汁機打過了,這樣做淡了生薑的辣味,沖水喝香極了,最主要所有食材自己看得見,更具有温補氣血的效果。我的電話13995401803,可以電話號碼加我微信”食材明細主料九吉公紅...
- 5427
- “一道簡單美味的家常菜,第一次做,感覺味道一般,下次繼續努力。晚餐來一份,開吃!”食材明細主料嫩雞(一隻)沙姜(適量)輔料鹽(2克)胡椒粉(5克)其他(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常菜--沙姜雞的做法步驟1、嫩雞去除內臟,清洗乾淨瀝乾水分表面均勻抹一層鹽,醃製半小時備用。2、放入蒸鍋,大...
- 6928
- “自制懷薑糖膏,對比方臉婆婆懷薑糖膏今天終於有勇氣自己動手來製作薑糖茶,因為刷朋友圈的時候經常看到,就上網查閲了一下,知道了薑糖茶的功效主要祛濕寒,特別是上班族,空調族,還有痛經的等等,我是手腳冰涼……生薑本來就是寶,物美價廉,閒着沒事,自己就抱着試試的心態做了起來,下面就...
- 22039
- “小時候媽媽經常做這道菜,好好吃,今天向麻麻請教自己做了,家常簡單版的哦”食材明細主料豬腳(1000克)雞蛋(4個)輔料姜(適量)海天添丁甜醋(300ml)紅糖(適量)酸甜(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)家常版姜醋豬腳的做法步驟1、姜洗淨切片2、雞蛋洗乾淨剝殼3、紅糖適量(隨個人喜好添加),樓主是...
- 25725
- “朋友十一假期回到孃家,帶回了好多自家種的鮮姜。好吧,醃製起來,每早來二片:早上吃薑似海蔘,晚上不可吃薑哦……”食材明細主料鮮姜(4棵)輔料糖(7勺)醋(250ml)鹽(1茶匙)酸甜(口味)醃(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)醃製糖醋鮮姜的做法步驟1、多美的鮮姜2、洗淨,去皮3、切片,不可過厚4、用鹽醃製出...
- 7170
- 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料大棗:15個枸杞:適量鵪鶉蛋:8個紅糖:適量薑片:6片輔料具體步驟1.準備好大棗、枸杞、姜、鵪鶉蛋都一下好,備用。2.涼水裏放下大棗、枸杞、薑片煮開,放下鵪鶉蛋和紅糖煮五分鐘(補:如果蛋剛從冰箱拿出來,就直接冷水下鍋...
- 21851
- “做這個薑母糖磚,一次可以收穫兩種成品:薑母糖+薑糖片。自制的薑母糖,比市售的黑糖含量要高得多,可以一次多做一些,特殊時期或者冷天,就有熱熱的薑母茶喝啦。薑母糖切成小塊可隨身攜帶,沒時間用熱水沖泡的話,直接吃也很OK,薑糖片也是很棒的零嘴,試試看吧。”食材明細主料黑糖(600g)...
- 27919