![炒韭菜薹的做法 仿炒蒼蠅頭版的炒韭菜薹 炒韭菜薹怎麼做]( "炒韭菜薹的做法 仿炒蒼蠅頭版的炒韭菜薹 炒韭菜薹怎麼做")
- “炒蒼蠅頭，這個名字聽起來有點可怕，但它卻是好多台灣明星力薦的菜品。它的做法簡單易學，且非常下飯。但是沒有買到豆豉醬，用的豆瓣醬代替了，所以出來的成品看不到蒼蠅頭了，但是味道也非常棒。”食材明細主料韭菜薹（300克）豆瓣醬（3茶勺）青椒（半個）料酒（5毫升）植物油（1湯勺）輔料豬肉（150克）...
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![韭菜薹炒豆乾怎麼做-韭菜薹炒豆乾的做法]( "韭菜薹炒豆乾怎麼做-韭菜薹炒豆乾的做法")
- 食材明細主料豆乾（適量）韭菜薹（適量）豬肉（適量）青辣椒（適量）大蒜頭（適量）紅辣椒（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒豆乾的做法步驟1、準備好食材2、豆乾切成小片、韭菜薹切成小段、大蒜頭切成末、辣椒斜切成片、豬肉肥...
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![韭菜薹炒香乾怎麼做-韭菜薹炒香乾的做法]( "韭菜薹炒香乾怎麼做-韭菜薹炒香乾的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（250）輔料香乾（3）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒香乾的做法步驟1、韭菜薹一把香乾三塊2、韭菜薹切段香乾切片條3、鍋裏倒油，加葱蒜炒香4、加入切好的豆乾，大火快炒，炒到香乾兩面變黃5、然後倒入韭菜薹大火翻炒不停的炒加入一勺鹽在炒6、...
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![韭菜薹炒豆筋怎麼做-韭菜薹炒豆筋的做法]( "韭菜薹炒豆筋怎麼做-韭菜薹炒豆筋的做法")
- ““豆筋”是黃豆製品的統稱，在不同地方具體所指是不一樣的，在河南南陽，有一種豆筋是用黃豆（或者黑豆）經特殊工藝製作而成的，被當地人叫做“人造肉”。這種人造肉跟傳統的豆筋不同，製作過程不需要泡豆打漿熬煮，而是用一個特製機器一次性熟化並擠壓成形的，除了榨出部分油脂之外保留...
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![韭菜薹炒豆腐怎麼做-韭菜薹炒豆腐的做法]( "韭菜薹炒豆腐怎麼做-韭菜薹炒豆腐的做法")
- “簡單的快手家常菜。”食材明細主料韭菜薹（一把）白豆腐乾（4塊）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）鹽（適量）醬油（10克）糖（2克）雞精（少許）香醋（2克）香油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒豆腐的做法步驟1、準備好所有的食材。2、白豆腐乾切條入油鍋中煎至。3、把豆腐條煎至微黃盛出備用...
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![韭菜薹炒茭白怎麼做-韭菜薹炒茭白的做法]( "韭菜薹炒茭白怎麼做-韭菜薹炒茭白的做法")
- “夏季是植物瘋狂生長的時候，沒想到菜還這麼貴，買一斤韭菜薹的錢可以買3斤桃子呢。嘿嘿，看來我把水果當飯來吃，還省錢了呢。”食材明細主料茭白（1個）韭菜薹（80g）輔料食用油（半匙）調料食鹽（1.5g）雞精（1g）生抽（5g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒茭白的做法步驟1、韭菜薹洗淨切段...
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![韭菜薹炒蝦皮怎麼做-韭菜薹炒蝦皮的做法]( "韭菜薹炒蝦皮怎麼做-韭菜薹炒蝦皮的做法")
- “韭菜薹裏面含有大量的維生素A，可以潤肺護膚。其味辛甘、性温。還可以補腎助陽。蝦皮可以補鈣。非常適合搭配在一起吃。”食材明細主料韭菜（適量）蝦皮（適量）輔料食用油（適量）鹽（適量）生薑（適量）小米椒（四個）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒蝦皮的做法步驟1、韭菜薹洗淨去果...
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![驢肉炒韭菜薹怎麼做-驢肉炒韭菜薹的做法]( "驢肉炒韭菜薹怎麼做-驢肉炒韭菜薹的做法")
- “為了給老母親吃，滷的原味驢肉除了肉香幾乎沒有鹹味，我就再次加工一下。”食材明細主料韭菜薹（120g）驢肉（80g）輔料食用油（半匙）胡蘿蔔（小許）清水（小許）調料食鹽（1g）雞精（1g）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）驢肉炒韭菜薹的做法步驟1、韭苔洗淨切段。2、打一點胡蘿蔔絲，提高顏值，其實可有...
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![蛋炒韭菜薹怎麼做-蛋炒韭菜薹的做法]( "蛋炒韭菜薹怎麼做-蛋炒韭菜薹的做法")
- “韭菜在生長到一定階段時，會在中央部分長出的細長的莖，頂上便會開出白色的小花。此時的韭菜即稱為韭菜薹。在剛成長為韭菜薹時，是較嫩的，這時可以當做菜時，再過段時間，口感變老就不好吃了。百度了下，原來韭菜薹不僅好吃，它還含大量維生素A原，有潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症...
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![韭菜薹炒花肉怎麼做-韭菜薹炒花肉的做法]( "韭菜薹炒花肉怎麼做-韭菜薹炒花肉的做法")
- 食材明細主料花肉（80克）韭菜薹（150克）輔料花生油（5克）食鹽（1克）生抽（5克）雞精（小許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒花肉的做法步驟1、韭菜薹洗淨。2、去根部。3、切段，接近根部的顏色發黃的部分，用來炒肉。4、豬五花肉切粗絲。5、鍋燒底油，油熱放食鹽。6、放肉煸炒。7、豬肉...
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![韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做]( "韭菜薹炒臘肉的做法 不吃韭菜吃韭苔【韭菜薹炒臘肉】 韭菜薹炒臘肉怎麼做")
- “俗話説的好：六月韭，驢不瞅。説的是夏天韭菜老了不好吃，不是吃韭菜的季節。但是這是的韭苔正是吃的時候，夏天糟了韭菜卻成就了韭苔。哈哈，那我們不妨吃吃韭苔，同樣能嚐到韭菜獨有的味道，何樂不為呢？”食材明細主料韭苔（400g）臘肉（100g）輔料生抽（一大勺）辣椒（適量）料酒（適量）葱（適量）胡椒粉（適...
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![韭菜薹雜炒怎麼做-韭菜薹雜炒的做法]( "韭菜薹雜炒怎麼做-韭菜薹雜炒的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（一小把）輔料木耳（五朵）香菇（五朵）幹豆腐（兩張）雞蛋（兩個）香腸（一段）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹雜炒的做法步驟1、所有食材切片，韭菜薹切段2、先把雞蛋炒熟盛出，鍋中放入油加熱蒜末爆香，依次放入胡蘿蔔，香腸，韭菜薹，生抽乾豆腐翻炒片刻，再放入香菇和木耳，鹽，最...
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![韭菜薹炒豬皮怎麼做-韭菜薹炒豬皮的做法]( "韭菜薹炒豬皮怎麼做-韭菜薹炒豬皮的做法")
- “野韭菜雲南人叫苤菜，又名大薤菜、野韭菜。形似蒜苗，葉、莖、花、根均可食用，野韭菜薹味似韭菜。但比韭菜肥嫩鮮香。野韭菜的根又稱苤菜根，是製作雲南各種民族菜餚中必不可少的一道食材。”食材明細主料油炸豬皮（100克）野韭菜薹（100克）紅椒（1個）輔料食用油（適量）鹽（適量）姜（適量）蒜（適量）...
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![韭菜薹炒培根怎麼做-韭菜薹炒培根的做法]( "韭菜薹炒培根怎麼做-韭菜薹炒培根的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）培根（5片）輔料鹽（3g）白胡椒粉（適量）花生油（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒培根的做法步驟1、韭菜薹擇洗乾淨。2、培根和韭菜薹切成粗絲。3、熱鍋冷油，下入韭菜薹翻炒至變色放入鹽。4、下入培根一起翻炒約30秒，放入適量白胡椒粉調味即可。5、...
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![韭菜薹炒雞蛋怎麼做-韭菜薹炒雞蛋的做法]( "韭菜薹炒雞蛋怎麼做-韭菜薹炒雞蛋的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）雞蛋（兩個）紅辣椒（一個）大蒜頭（適量）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、準備好食材2、韭菜薹切成小段，辣椒和大蒜頭都切好，碗中磕入兩個雞蛋3、起鍋燒油，油七成熱時，下劃散的雞蛋炒熟4、炒好的雞蛋...
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![韭菜薹炒雙蝦怎麼做-韭菜薹炒雙蝦的做法]( "韭菜薹炒雙蝦怎麼做-韭菜薹炒雙蝦的做法")
- “河蝦❤️與海蝦❤️的碰撞😂😂配上翠綠的韭菜薹，增色增香💞河蝦鮮脆可囗，海蝦肉多鮮美，兩者入口實在太滿足啦😜😜，味道超級贊。”食材明細主料河蝦（100g）海蝦（20個）韭菜薹（150g）胡蘿蔔絲（適量）輔料薑絲（適量）海天蒸魚豉油（1勺）鹽（適量）油（適量）料酒（1勺）葱段（適量）蒜片（適量）原味（口味）炒（工藝）半小時（耗時...
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![韭菜薹炒肉絲怎麼做-韭菜薹炒肉絲的做法]( "韭菜薹炒肉絲怎麼做-韭菜薹炒肉絲的做法")
- “一款簡單的家常小炒。”食材明細主料瘦肉（150g）輔料韭菜薹（200g）調料鹽（少許）生抽（少許）水澱粉（少許）葱（少許）味精（少許）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒肉絲的做法步驟1、瘦肉切絲，放入盆中，加鹽、生抽、水澱粉、油拌勻醃製入味。2、炒鍋放油燒熱。3、放入肉絲...
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![韭菜薹炒肉片怎麼做-韭菜薹炒肉片的做法]( "韭菜薹炒肉片怎麼做-韭菜薹炒肉片的做法")
- “現在不知道吃什麼菜，送孩子的時候同班同學的奶奶也在買菜他買韭菜薹，我問他好吃不，他説很好吃的，我就試試買了一把回來炒炒果然很好吃”食材明細主料韭菜薹（500g）豬肉（200g）紅辣椒（2個）醬油（少許）鹽（適量）輔料食用油（適量）姜（3片）大蒜頭（3瓣）料酒（少許）雞精（適量）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（...
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![韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法]( "韭菜薹炒蝦仁怎麼做-韭菜薹炒蝦仁的做法")
- 食材明細主料鮮蝦（300g）韭菜薹（300g）輔料姜（3塊）蠔油（1匙）鹽（適量）生粉（適量）清淡（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒蝦仁的做法步驟1、備好材料2、鮮蝦用剪刀沿蝦背剪開，去殼，去蝦線。(冷凍一下會好去殼一點)3、去殼後的蝦仁焯水備用4、生薑切絲5、熱鍋下油爆薑絲6、倒入韭菜薹爆炒...
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![韭菜薹炒豆皮怎麼做-韭菜薹炒豆皮的做法]( "韭菜薹炒豆皮怎麼做-韭菜薹炒豆皮的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（1小把）豆腐皮（適量）瘦肉（適量）輔料老抽（適量）生抽（適量）鹽（適量）鹹香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒豆皮的做法步驟1、韭菜薹洗淨切成小段，豆腐皮切絲，裏脊切片。2、油熱後加入肉片，炒制變色加入豆腐皮。3、再加入韭菜薹，少許生抽和老抽，翻炒。4、美味下飯的韭...
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![韭菜薹炒竹筍怎麼做-韭菜薹炒竹筍的做法]( "韭菜薹炒竹筍怎麼做-韭菜薹炒竹筍的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）竹筍（適量）輔料油（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）韭菜薹炒竹筍的做法步驟1、材料：韭菜薹和竹筍。2、鍋中放入適量油燒熱後放入韭菜薹和竹筍。3、翻炒至變色。4、加入適量生抽調味後翻炒片刻即可。5、裝盤。...
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![韭菜薹炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜薹炒雞蛋 韭菜薹炒雞蛋怎麼做]( "韭菜薹炒雞蛋的做法 #快手小炒菜#韭菜薹炒雞蛋 韭菜薹炒雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料韭菜薹（1把）雞蛋（2個）輔料鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒雞蛋的做法步驟1、韭菜薹洗淨，切約三指寬的段，底部和頂尖分開放。2、雞蛋打散。3、鍋裏注油燒熱，下蛋液。4、雞蛋炒散炒熟。5、加入韭菜薹底部。6、快去翻炒一分鐘左右。7、加入頂部嫩尖，快...
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![韭菜薹炒扇貝怎麼做-韭菜薹炒扇貝的做法]( "韭菜薹炒扇貝怎麼做-韭菜薹炒扇貝的做法")
- “趁着618囤了好多南極直達的海鮮，一到貨就迫不及待的想品嚐一下。先來個韭菜薹炒扇貝吧，超快手，一學就會，喜歡的寶寶不要流口水哦🤤！”食材明細主料韭菜薹（2小把）麻辣扇貝肉（1盒（微辣））鹽（少許）輔料油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）韭菜薹炒扇貝的做法步驟1、南極直達的扇貝肉...
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![熗炒韭菜薹怎麼做-熗炒韭菜薹的做法]( "熗炒韭菜薹怎麼做-熗炒韭菜薹的做法")
- 食材明細主料韭菜薹（適量）輔料幹辣椒（適量）花椒（適量）蒜末（適量）調料鹽（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）熗炒韭菜薹的做法步驟1、食材:韭菜薹、蒜末、花椒、幹辣椒。2、韭菜薹清洗乾淨切段。3、鍋中油熱放入蒜末、花椒和幹辣椒煸香。4、放入韭菜薹翻炒一分鐘。5、放入鹽調味...
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![韭菜薹炒肉怎麼做-韭菜薹炒肉的做法]( "韭菜薹炒肉怎麼做-韭菜薹炒肉的做法")
- “韭菜薹味甘、辛、性温；具有補腎助陽、温中降逆、補中益肝、活血化瘀、通絡止血、潤肺、護膚、防治風寒感冒及夜盲症之功效；適用於陽痿、遺精、早泄、噎膈、反胃、肝病、跌打損傷、腰膝痛、尿頻、白帶多、胸脅痛等症。”食材明細主料韭苔（500g）豬肉（適量）輔料澱粉（1g）小米辣（適量...
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味味甜
