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關於人源的餐飲百科

有哪些吃的?-株洲仟人源早餐店加盟費需要多少
神火源石板烤肉讓人流連忘返!
  • 神火源石板烤肉讓人流連忘返!

  • 中國有一個著名小鎮——巴馬鎮,據説這個小鎮上面的人都可以長壽並且活得健康有序,據瞭解其實並不是這個小鎮的人呢,而是因為這個小鎮的礦產資源豐富,水土中還含有大量的微量元素,並且這些微量元素來自於巴馬盤陽河沿岸的石礦中。也由此延伸出一種美食的製作方法那就是石板烤肉...
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那麼端午節吃粽子的起源與含義又有幾個知道呢?-粽子人人都吃過
  • 那麼端午節吃粽子的起源與含義又有幾個知道呢?-粽子人人都吃過

  • 在中國,粽子想必是大家都不會陌生的一種食物了吧。每到端午節,家家户户就會提前準備好粽子,一家人其樂融融的包着,亦或者去大街小巷上購買已經包好的粽子,回到家進行簡單加工後便可以食用了。那還有多少人知道端午節吃粽子的起源與含義呢?端午節吃粽子的起源與含義一、端午節...
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一級水源地有哪些-什麼是水源地
  • 一級水源地有哪些-什麼是水源地

  • 水在生活中不可或缺,但是我們是否思考過水的源頭在哪個地方。我們經常聽説水源地這個詞,但是又有誰真正瞭解水源地。那麼什麼是水源地,一級水源地又有哪些?一、什麼是水源地水源地是指礦山生產用水時的取水點。分為地表水源和地下水源。地表有水庫、海、湖、河和江等,地下又有...
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源源米線加盟費多少
  • 源源米線加盟費多少

  • 餐飲提問:源源米線加盟費多少生活如此欠揍49回答:首先,加盟米線店的費用,根據市場認可,企業規模等不同因素,品牌加盟費用會有低有高。如果是要加盟知名度高的大企業品牌加盟費用是5萬元到10萬元,加盟一些普通的米線,加盟費用萬元出頭就可以了。因為品牌不同,在加盟費用方面也有差...
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情人節吃巧克力的起源是什麼
  • 情人節吃巧克力的起源是什麼

  • 源於日本的熱戀中的男女卻未得到圓滿的結局反而在情人節這天處死了,而後巧克力製作廠家將他們的愛情比作巧克力的味道先苦後甜由此而來吃巧克力。巧克力也有很多的種類,如黑巧克力苦中帶甜,白巧克力甜而不膩,絲滑牛奶巧克力奶香濃郁。...
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月餅的起源
  • 月餅的起源

  • 沒到中秋佳節,必吃月餅,月餅,又叫胡餅、小餅、團圓餅和月團,都是些很吉祥如意的稱號,而且近年來的月餅款式是越來越多了,除了傳統的月餅,還有什麼冰皮,巧克力月餅,奶黃流心月餅之類的可供選擇,但是呢,你知道月餅的起源嗎?小編現在就告訴你。月餅的起源月餅是古代中秋祭拜月神的供品,沿...
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燒餅的起源
  • 燒餅的起源

  • 作為中國人,對燒餅自然是不陌生。燒餅在中國是一種很常見的食物,出現在我們的早餐、午餐、點心、晚餐,甚至夜宵中。現在的燒餅也是五花八類,有甜的、鹹的,素的、肉的;不同地區的燒餅甚至有不同的形態大小。那麼,吃了那麼多年燒餅,大家知道燒餅的起源,今天就帶大家去了解下燒餅的起...
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婺源毛尖怎麼做-婺源毛尖的做法
  • 婺源毛尖怎麼做-婺源毛尖的做法

  • “婺源毛尖以婺源高山早春茶芽為原料精製而成。其外形細嫩,芽肥壯,勻齊,有鋒毫,葉呈金黃色,色澤嫩綠油潤,香氣清鮮,水色清澈,杏黃、明亮,味醇厚、回甘,葉底芽葉成朵,厚實鮮豔。”食材明細主料婺源毛尖(適量)輔料沸水(適量)清淡(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)婺源毛尖的做法步驟1、婺源...
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補冬的來源
  • 補冬的來源

  • 我們要怎麼補冬呢?我們要什麼時候補冬呢?下面就説到每個人的體質不同,補的方法也會不同。那到底要怎麼補呢?我們接下來為你一一揭曉答案。下面還説到冬至再補,才能有最佳效果。所以我們要根據自己體質進行補冬。一、補冬的來源中醫認為:“萬物皆生於春,長於夏,收於秋,藏於冬,人也...
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吃元宵起源
  • 吃元宵起源

  • 就要過年了,過完年後十五天就是正月十五元宵節了,每到這個時候,大街小巷裏就響起元宵的叫賣聲,多種多樣,色彩繽紛,光聽裏邊的餡兒,就讓人垂涎三尺,玫瑰的啊,哈密瓜的啊,還有什麼黑芝麻的啊,花生的啊。街上更是擺上了長長的攤子,盛放着各種各樣的元宵。可是,大家知道元宵節為什麼要吃元...
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涮羊肉起源於
  • 涮羊肉起源於

  • 涮羊肉也就是羊肉火鍋,最開始出現於元代。傳説是明世祖忽必烈在行軍的過程中想吃草原上的清燉羊肉。但是,由於戰爭突然爆發,他來不及燉羊肉,所以廚師將羊肉切成薄薄的薄片,在鍋中直接過一遍水就撈出來。在後來逐漸的發展中加入了許多調料,逐漸變成了涮羊肉。...
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女人與紅棗的淵源
  • 女人與紅棗的淵源

  • 説到女人與紅棗,我們不由自主的會想到紅棗是女人補血養顏的好物,所以才説紅棗是女人的寶。那麼對於女人來説,為什麼説紅棗是女人的寶呢?大家不用胡亂好奇啦,接下來讓我們一起對紅棗更深一步的瞭解一下看看女人與紅棗之間到底有着什麼樣子的聯繫呢?女人與紅棗一、哪些人不宜吃...
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人蔘桂枝的做法、食用功效與源頭
  • 人蔘桂枝的做法、食用功效與源頭

  • 人蔘桂枝是一道傳統的中藥食材,煎服可治療一些方面身體疾病,源自傳統醫書的人蔘桂枝湯,食用以後對身體有良好功效哦。你知道人蔘桂枝湯的食用相關知識嗎?除了正規的中藥煎服,人蔘桂枝湯在家也可以做哦,下面就來介紹一下人蔘桂枝湯的飲食知識。一、人蔘桂枝湯介紹1、桂枝人蔘湯...
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福利鉅惠助力國人迎佳節-匯源年貨盛宴
  • 福利鉅惠助力國人迎佳節-匯源年貨盛宴

  • 新年已經進入倒計時,不管是回家鄉過年,還是留在工作地就地過年,置辦年貨都是春節必不可少的一個環節。而無論是線上購物平台還是線下商超,也都開啟了紅紅火火的“年貨模式”,從春聯、年畫、臘貨到水果、糕點、飲料等,應有盡有。這其中自然少不了見證過國人每一個團圓時刻...
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漢源罈子肉怎麼做-漢源罈子肉的做法
  • 漢源罈子肉怎麼做-漢源罈子肉的做法

  • “四川漢源罈子肉選用高山農家土豬肉。並非養豬場用飼料養大的哦。”食材明細主料土豬肉(1000g)豬板油(500g)輔料鹽(150g)鹹香(口味)炸(工藝)數天(耗時)普通(難度)漢源罈子肉的做法步驟1、將殺好的豬肉撒上食鹽,醃1-2天。用刀切成15cm左右,挑選未處理乾淨的毛,洗淨備用。2、放入豬自身的板...
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起源於哪裏?-人們在中秋節為何吃月餅
  • 起源於哪裏?-人們在中秋節為何吃月餅

  • 中秋節是一個家人團聚,共同賞月吃月餅的節日。在一天人們大多坐於月下,對飲斟酌吃月餅賞月色,即使有不能歸家的旅人抬頭望月也有温暖陪伴之感,月亮將人與人之間連接了起來。那麼中秋節為何吃月餅呢?可有哪些説法。一、人們在中秋節為何吃月餅在中秋佳節吃月餅這一習俗已經延...
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豆腐起源於哪
  • 豆腐起源於哪

  • 中國漢代時期。相傳豆腐起源於西漢,但是並沒有具體的證據來證明,有關於豆腐的起源最早的記載是在唐末文獻上,之後在宋朝豆腐開始在民間盛行。直到現在,豆腐已經成為了一種常見的食材,聞名遐邇的臭豆腐和麻婆豆腐還有味道鮮美的鯽魚豆腐湯都使用了它。...
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婺源子糕怎麼做-婺源子糕的做法
  • 婺源子糕怎麼做-婺源子糕的做法

  • “婺源子糕為婺源最具有歷史最富盛名的傳統食品,人人愛吃,逢春節或有喜事時必備的食品,也是待客的佳品。婺源子糕色澤金黃、營養豐富,味道是鹹香的,比粽子略有些油感但不膩也不沾牙,爽滑細緻。含有蛋白質、脂肪、糖類、鈣、磷、鐵、維生素B1、維生索B2、煙酸及澱粉等,營養豐富,為...
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財源滾滾怎麼做-財源滾滾的做法
  • 財源滾滾怎麼做-財源滾滾的做法

  • “新年的餐桌上少不了一兩樣的素菜,這款財源滾滾簡單易操作,還能提前備好,色彩鮮豔,爽心悦目。”食材明細主料甜豆(500g)輔料胡蘿蔔(0.5根)鹽(適量)食用油(適量)香醋(1匙)白糖(少許)芝麻油(0.5匙)蒜頭(5粒)小米辣(1個)原味(口味)十分鐘(耗時)普通(難度)財源滾滾的做法步驟1、胡蘿蔔切片,中間用小刀刻個...
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客源多不多-屯門茶檔港式茶餐廳的人氣高嗎
  • 客源多不多-屯門茶檔港式茶餐廳的人氣高嗎

  • 目前,屯門茶檔港式茶餐廳的人氣高嗎?客源多不多?是一個受到大眾關注的問題,每個產品都有自己的發展模式,特別是美食類,速食產品、品牌美食、精緻西點,每一個的發展模式都不相同。屯門茶檔港式茶餐廳是一個易操作的飲食品牌,港式小吃和茶飲受到越來越多年輕人的喜歡,在市場中的銷...
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靠三個字-餐廳回頭客源源不斷
  • 靠三個字-餐廳回頭客源源不斷

  • 在餐飲業剛剛發展起來的時候,是一個菜品上百個顧客品嚐,菜品不夠分,顧客沒有其他選擇,餐廳也不需要考慮客户的忠誠度問題;現在上百個顧客面對的是上千個菜品,即時一天一個一個月也不帶重複的,面對千百種選擇,幾乎沒有忠誠度可言,那麼商户就要努力培養以及提高客户的忠誠度;在將來...
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婺源豆腐渣的做法 婺源美食:婺源豆腐渣製作 婺源豆腐渣怎麼做
  • 婺源豆腐渣的做法 婺源美食:婺源豆腐渣製作 婺源豆腐渣怎麼做

  • “婺源農家平常要吃豆腐都是自己做的噢,而已一次會做夠吃一個月。做完豆腐剩下的豆腐渣都喜歡放置一段時間,讓其發黴,做成豆腐渣。成為農忙時平常嘴邊的一道小零食,鄰居親戚來串門都會拿出來Share。”食材明細主料生薑(適量)蒜頭(適量)辣椒(適量)芝麻(適量)糯米粉(適量)微辣(口味)蒸(工藝)...
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財源滾滾來的做法 財源滾滾來(饅頭) 財源滾滾來怎麼做
  • 財源滾滾來的做法 財源滾滾來(饅頭) 財源滾滾來怎麼做

  • “過年了,應個景做個金錢元寶饅頭,祝大家金銀滿屋,財源滾滾來,狗年旺旺旺。”食材明細主料普通麪粉(300克)熟南瓜泥(170克)輔料酵母(3克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)財源滾滾來的做法步驟1、將麪粉、南瓜和酵母揉成光滑麪糰。2、揉好的麪糰蓋緊醒面半小時。3、半小時後取出面...
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財源滾滾的做法 新春菜(財)之:財源滾滾,金玉滿堂 財源滾滾怎麼做
  • 財源滾滾的做法 新春菜(財)之:財源滾滾,金玉滿堂 財源滾滾怎麼做

  • “新年快到了,就像這道菜,祝福大家新年財源滾滾來,藕,在我們家鄉叫蓮菜,諧音是“連財”,又圓滾滾的,快過年的時候家家户户都會買的,寓意是財源滾滾來!(南瓜忘記拍了,大家要記得準備哦)”食材明細主料藕(適量)輔料南瓜(適量)香菜(適量)醋(適量)食鹽(適量)麻油(適量)酸鹹(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難...
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