![美味的東北酸菜炒五花肉如何做簡單又好吃]( "美味的東北酸菜炒五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:40分鐘美味的東北酸菜炒五花肉，不知道大家都曾經吃過沒有。我想，無論你曾經有沒有吃過，在你吃過這道菜之後，都會情不自禁的愛上這道菜。酸菜的加入，使得這道菜變得更加營養了，五花肉，原本就是很有營養，和酸菜的組合後，使...
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![東北酸菜炒粉條怎麼做-東北酸菜炒粉條的做法]( "東北酸菜炒粉條怎麼做-東北酸菜炒粉條的做法")
- 食材明細主料東北酸菜（2小條）輔料粉條（1小把）豬肉（少許）紅辣椒（少許）調料老抽（少許）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜炒粉條的做法步驟1、肉切條用醬油和鹽醃製十分鐘，用水澱粉上漿。2、酸菜切成粗條，紅辣椒切小塊。3、粉條用開水煮透，撈出沖涼備用。4、鍋燒熱倒油，倒入瘦肉放...
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![東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做]( "東北炒酸菜的做法 東北炒酸菜——開胃下飯的小菜 東北炒酸菜怎麼做")
- 食材明細主料東北酸菜（適量）輔料綠尖椒碎（適量）配料葱花（適量）蒜瓣（適量）生抽（適量）蠔油（適量）花椒粉（適量）鹽（適量）雞精（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）東北炒酸菜的做法步驟1、酸菜泡洗乾淨。2、一片葉子片成兩片（為了切的絲更細一些）切成絲。3、切好的酸菜絲用水投洗一遍擠幹水分...
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![辣白菜炒五花肉的做法 【東北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎麼做]( "辣白菜炒五花肉的做法 【東北】辣白菜炒五花肉 辣白菜炒五花肉怎麼做")
- “融合酸甜辣脆口感的辣白菜，搭配肥瘦相間的五花肉，清爽而不油膩的下飯菜。如果辣白菜的辣度和酸度、甜度不夠，可酌情加適量辣椒粉、蘋果醋和細砂糖調整一下。同時蘋果醋也有解腥去膩的作用。細砂糖可解腥提鮮。”食材明細主料辣白菜（50克）五花肉（30克）大葱（適量）輔料植物油（1勺）鹽（...
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![五花肉炒酸辣菜怎麼做-五花肉炒酸辣菜的做法]( "五花肉炒酸辣菜怎麼做-五花肉炒酸辣菜的做法")
- 食材明細主料五花肉（100克）酸辣菜（155克）輔料雞精（適量）酸辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒酸辣菜的做法步驟1、材料：五花肉（已煮熟）、酸辣菜2、將已煮熟的五花肉放在案板上切成片。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒一下。4、接着，合入酸辣菜翻炒翻炒。5、然後，加適量的...
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![東北酸菜白肉怎麼做-東北酸菜白肉的做法]( "東北酸菜白肉怎麼做-東北酸菜白肉的做法")
- 食材明細主料酸菜絲（2袋）五花肉（適量）輔料葱（適量）大料（1個）海米（3個）姜（適量）配料鹽（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜白肉的做法步驟1、五花肉、葱姜切好備用2、酸菜絲稍微用水沖洗後攥幹備用3、熱鍋熱油，放入葱姜大料爆香後放入酸菜煸炒4、酸菜絲煸炒2、3分鐘5、放入滿...
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![五花肉煨酸菜的做法 【東北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎麼做]( "五花肉煨酸菜的做法 【東北】五花肉煨酸菜 五花肉煨酸菜怎麼做")
- “酸菜是經常遇到的食材，但是酸菜有兩種，一種是東北的酸菜，這是用大白菜醃漬的。還有就是南方的酸菜，比如酸菜魚用的酸菜。兩種酸菜的食材是不一樣的。【五花肉煨酸菜】選用的是東北的酸菜，這是一道東北的家常菜。”食材明細主料酸菜絲（300克）五花肉（100克）輔料油（1湯匙）鹽（1茶匙）味精...
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![東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做]( "東北五花肉燉酸菜的做法 正宗東北五花肉燉酸菜 東北五花肉燉酸菜怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（500克）五花肉（500克）輔料葱（2段）姜（1塊）花椒（1匙）大料（1個）鹽（3匙）味精（3匙）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北五花肉燉酸菜的做法步驟1、如圖準備花椒大料放入調料盒裏。葱切段，薑切片，待用。2、我比較懶，所以買的現成的酸菜絲兒。（親們也可以買酸菜回來自己片片兒，然後...
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![五花肉燉東北油豆怎麼做-五花肉燉東北油豆的做法]( "五花肉燉東北油豆怎麼做-五花肉燉東北油豆的做法")
- 食材明細主料油豆角（2斤）五花肉（適量）輔料油（適量）葱花（適量）鹽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）蒜末（適量）五香粉（適量）原味（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉燉東北油豆的做法步驟1、豆角洗淨。2、五花肉切薄片葱蒜改刀。3、食材備齊。4、鍋中放油加入五花肉編出油脂。5、加葱花蒜末爆香。6...
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![東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解]( "東北殺豬菜——五花肉燉酸菜血腸圖解")
- 每年冬天家裏都會醃酸菜，東北人喜歡吃殺豬菜，每到過年，家裏人就會殺豬，做這道菜，一家人圍坐在一起，擺上熱騰騰的一鍋，幸福感滿滿，現在這道菜已經成了我的兒時幸福回憶之一，今年老家的酸菜醃得很好，一時興起寫了個食譜。主料五花肉：半斤酸菜：1棵血腸：1根輔料八角：1個幹辣椒：2個雞精：2勺鹽：3...
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![東北酸菜的做法 自己醃東北酸菜 東北酸菜怎麼做]( "東北酸菜的做法 自己醃東北酸菜 東北酸菜怎麼做")
- “東北醃酸菜都是一大缸一大缸的醃，我現在沒那條件，只能醃1棵嚐嚐了。正宗的東北酸菜是不用水煮的，我也不知道從哪看見的方法，就煮了試試，結果還不錯，也醃成功了。我想可能煮的梗好醃吧。”食材明細主料大白菜（適量）輔料鹽（適量）酸鹹（口味）醃（工藝）數天（耗時）普通（難度）東北酸菜的做法步驟1...
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![東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做-東北酸菜燉五花肉粉條的做法]( "東北酸菜燉五花肉粉條怎麼做-東北酸菜燉五花肉粉條的做法")
- “今天想吃酸菜燉五花肉，酸菜一半是丈母孃從農村給拿過來的自己家醃的酸菜，一半是買的酸菜。五花肉是丈母孃給從農村拿過來的現殺豬肉。希望能燉出來農村殺豬菜的味道。”食材明細主料五花肉（半斤）酸菜（二斤）粉條（適量）輔料葱（少許）姜（五片）蒜（五顆）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）酸鹹（口味...
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![東北酸菜燉肉怎麼做-東北酸菜燉肉的做法]( "東北酸菜燉肉怎麼做-東北酸菜燉肉的做法")
- “自己醃製的酸菜，食用更健康，酸菜這樣燉一點都不腥，好吃又下飯！”食材明細主料豬肉（適量）酸菜（適量）土豆（適量）輔料豬油（適量）植物油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）十三香（適量）醬油（適量）雞精（適量）老抽（適量）蠔油（適量）水（適量）酸鹹（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）東北酸菜燉肉的做法步驟1、成品圖！2、土...
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![東北的清燉酸菜五花肉如何做簡單又好吃]( "東北的清燉酸菜五花肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘看着小瀋陽的節目就想起東北，想起東北就想期東北的美食。東北有什麼美食呢？清燉酸菜五花肉就不錯。這清燉酸菜五花肉可是東北的特色燉菜，五花肉肥而不膩，燉的時候就滿室飄香，吃的時候鮮香熱乎，幸福得不要不要的...
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![酸菜炒五花肉怎麼做-酸菜炒五花肉的做法]( "酸菜炒五花肉怎麼做-酸菜炒五花肉的做法")
- “現在外面買的酸菜都不知道放了多少添加劑，還不好吃。一直想念媽媽泡的酸菜，回想小時候媽媽的做法，真的超級簡單。剛好在超市買了棵芥菜沒吃放蔫了，就直接拿來泡了。一個星期就好了，味道很正！”食材明細主料酸菜（一顆（芥菜））輔料五花肉（適量）薑絲（適量）朝天椒（適量）青椒（適量）鹽（適量）生抽（適...
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![誘人的東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "誘人的東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：500g土豆：2個五花肉：250g輔料十三香：適量雞精：適量葱花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.把酸菜切成絲嘻嘻我這個切的不好2.葱花準備好~3.然後把酸菜洗乾淨專幹~4.然後把五花肉切好5.土豆條切好6.然後點火...
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![五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法]( "五花肉炒廣東菜怎麼做-五花肉炒廣東菜的做法")
- “廣東菜學名黃瓜香別名莢果蕨，為球子蕨科多年生草本植物，分佈於小興安嶺及周邊地區，喜歡生長在針闊混交林下，灌木叢中及淺山河邊濕地上，廣東菜含豐富的蛋白質、脂肪、碳水化合物和多種維生素，是東北著名的山野菜。廣東菜的做法很多，主要是爆炒，還可以跟肉餡一起包餃子，包子，今天這...
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![五花肉炒酸菜怎麼做-五花肉炒酸菜的做法]( "五花肉炒酸菜怎麼做-五花肉炒酸菜的做法")
- 食材明細主料酸菜（1顆）輔料蒜蓉（適量）蒜葉（適量）辣椒（1個）調料蠔油（1勺）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒酸菜的做法步驟1、五花肉切塊備用。2、用少量的油把五花肉煎出些油汁，煎至金黃色。3、南方的酸菜是用甜芥菜來製作的，去菜市場就有賣，切成絲備用即可。4、把配菜切好備...
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![東北酸菜燉肉的做法 簡單的東北酸菜燉肉 東北酸菜燉肉怎麼做]( "東北酸菜燉肉的做法 簡單的東北酸菜燉肉 東北酸菜燉肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（適量）豬肉（適量）輔料大蒜（適量）食鹽（適量）味精（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）東北酸菜燉肉的做法步驟1、東北酸菜，切絲2、豬肉肥瘦分開切3、豬肉下鍋，翻炒4、酸菜放入鍋裏，加水，10-15鍾，然後加入食鹽，味精~...
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![美味的東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "美味的東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料酸菜：1顆五花肉：300輔料鹽：10十三香：5味精：5醬油：10ml具體步驟1.酸菜切絲，備用2.五花肉切片3.熱鍋涼油，下五花肉煸炒，加鹽，十三香，醬油，翻炒均勻加水4.下入酸菜5.大火煮開，轉小夥慢燉6.加入葱花，味精調味出鍋烹飪技...
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![東北汆酸菜的做法 【東北】東北汆酸菜 東北汆酸菜怎麼做]( "東北汆酸菜的做法 【東北】東北汆酸菜 東北汆酸菜怎麼做")
- “東北的酸菜是用大白菜醃漬而成的，這種酸菜特別適合燉制菜餚，東北的殺豬菜就離不開酸菜。白肉、血腸、酸菜的搭配經久不衰。這道“東北汆酸菜”只有白肉，沒有血腸。但是熱乎乎的一大碗酸菜，還是相當地不錯。”食材明細主料酸菜絲（300克）白肉（200克）輔料鹽（適量）葱（適量）原味（口味）氽（工...
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![五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法]( "五花肉炒廣東菜心怎麼做-五花肉炒廣東菜心的做法")
- 食材明細主料廣東菜心（280克）五花肉（70克）輔料料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）五花肉炒廣東菜心的做法步驟1、材料：廣東菜心、五花肉（已切）2、將廣東菜心洗淨、撈出。3、放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入切好的五花肉翻炒翻炒。5、隨後...
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![五花肉酸菜血腸的做法 【東北】五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做]( "五花肉酸菜血腸的做法 【東北】五花肉酸菜血腸 五花肉酸菜血腸怎麼做")
- “【五花肉酸菜血腸】最能代表東北味道菜餚之一，酸菜要用東北長白菜靠自然發酵變酸漬成，色澤微黃透亮兒；白肉是帶皮的大片兒五花肉；新鮮的血腸這三味共入一鍋咕嘟咕嘟的燉出來，豬肉中的肥油已經被酸菜拿淨。吃起來酸菜開胃，五花肉肥而不膩，血腸鮮嫩，非常的美味”食材明細主料五花...
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![東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃]( "東北五花肉燉酸菜如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料五花肉：250酸菜：500輔料十三香：適量雞精：適量葱花：適量油：適量鹽：適量具體步驟1.把五花肉洗淨切成片2.然後把葱花切好3.酸菜切成絲4.切好後用水洗兩遍然後攥幹備用5.然後點火爆鍋把十三香和葱花爆香6.放入五...
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![酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做]( "酸菜炒肉的做法 東北菜―酸菜炒肉 酸菜炒肉怎麼做")
- 食材明細主料酸菜（1袋）豬肉（少量）輔料蒜（2瓣）調料鹽（適量）醬油（適量）十三香（適量）油（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜炒肉的做法步驟1、準備材料：酸菜，豬肉，大蒜。2、酸菜放水裏泡一會，免的太算酸。3、酸菜洗淨，蒜剁成蒜末。4、肉切絲。5、熱油，加入十三香，放入肉絲翻炒。6、待肉絲...
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味味甜
