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關於辣炒香菇的餐飲百科

十分誘人的辣炒香菇如何做簡單又好吃
  • 十分誘人的辣炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:50香菇:300輔料姜:適量澱粉:適量水:適量蒜:適量油:適量鹽:適量具體步驟1.熱鍋温油爆香姜蒜片2.放入二荊條辣椒炒香3.放入仙姑片大火翻炒4.加入適量鹽調味,翻炒至香菇熟軟5.加入適量澱粉水勾芡汁,稍煮片刻...
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家常菜辣炒香菇如何做簡單又好吃
  • 家常菜辣炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料辣椒:50黃豆醬:70香菇:200輔料鹽:適量醬油:40油:適量雞粉:20具體步驟1.鍋裏油燒熱,葱薑蒜爆香,之後放兩勺黃豆醬和適量辣椒,煸炒2.將洗好的香菇,放進鍋裏,一起翻炒3.加適量雞粉鹽一起翻炒4.翻炒大約3分鐘,加點葱花...
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香辣香菇醬怎麼做-香辣香菇醬的做法
  • 香辣香菇醬怎麼做-香辣香菇醬的做法

  • “喜歡吃肉的也可以加適量熟肉丁進去。”食材明細主料鮮香菇(適量)輔料花生碎(適量)配料甜麪醬(適量)油潑辣子(適量)微辣(口味)醬(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)香辣香菇醬的做法步驟1、將香菇洗淨,用乾布擦拭乾表面水份,切成小丁。2、開火,鍋中倒入適量油燒熱。3、3成熱時,將香菇丁倒入鍋中中...
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香辣平菇怎麼做-香辣平菇的做法
  • 香辣平菇怎麼做-香辣平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)尖椒(適量)豆瓣醬(適量)大蒜(適量)輔料雞精(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香辣平菇的做法步驟1、備好材料2、平菇撕開幾瓣、淘水,大蒜拍碎,尖椒切小段。3、鍋燒乾水,放油進鍋。油七八熟時,放放大蒜、尖椒爆香後,放適量的豆瓣醬。4、豆瓣醬爆香後,放平菇爆...
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香菇辣椒炒雞蛋怎麼做-香菇辣椒炒雞蛋的做法
  • 香菇辣椒炒雞蛋怎麼做-香菇辣椒炒雞蛋的做法

  • “香辣,鹹鮮,下飯😋。”食材明細主料雞蛋(3個)香菇(2朵)青椒(適量)紅椒(適量)輔料玉米油(適量)蒜(一勺瓣)花椒(適量)鹽(適量)生抽(適量)中辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)香菇辣椒炒雞蛋的做法步驟1、熟雞蛋三個剝殼。2、切成厚片。3、兩片均勻粘上澱粉。4、平底鍋內適量油燒熱,雞蛋片放入。5...
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辣炒雜菇怎麼做-辣炒雜菇的做法
  • 辣炒雜菇怎麼做-辣炒雜菇的做法

  • 食材明細主料口蘑(適量)香菇(適量)姬松茸(適量)榛蘑(適量)金蠔菇(適量)輔料小紅椒(適量)小青椒(適量)調料幹辣椒(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒雜菇的做法步驟1、熱油爆一下辣椒。2、然後放入幹辣椒和花椒、姜蒜爆香。3、先炒泡好的榛蘑和姬松茸炒4-5分...
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香辣美味的辣椒炒香菇如何做簡單又好吃
  • 香辣美味的辣椒炒香菇如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘這道辣椒炒香菇簡直是喜歡吃辣的朋友們的福音,辣椒和香菇切絲後爆炒,香味噴鼻而來,就是聞着香味都超級想吃的。先將薑片和蒜瓣放入鍋中翻炒爆香後放入辣椒和香菇,大火爆炒,真是一道即簡單便捷又好吃到爆的料理...
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香菇辣椒炒豆角絲怎麼做-香菇辣椒炒豆角絲的做法
  • 香菇辣椒炒豆角絲怎麼做-香菇辣椒炒豆角絲的做法

  • “香菇的菅養價值很高,老少皆宜,豆角的營養價值也不低,他們和紅辣搭配在一起,做出的菜營養均衡,口感微辣真的很好吃。”食材明細主料香菇(5個)辣椒(1個)一點紅豆角(300克)葱(1根)輔料油(少許)蠔油(1勺)鹽(少許)五香粉(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)香菇辣椒炒豆角絲的做法步驟1、香菇...
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香菇豆豉辣醬炒年糕怎麼做-香菇豆豉辣醬炒年糕的做法
  • 香菇豆豉辣醬炒年糕怎麼做-香菇豆豉辣醬炒年糕的做法

  • “祭灶節:北方民間講究吃餃子,取意“送行餃子迎風面”;山區多吃糕和蕎麪。民諺有“二十三、糖瓜粘;二十三,不吃炒,大年初—一鍋倒”的説法。每到臘月二十三祭灶這天,城市中的燒餅攤點生意非常興隆。供品除糖瓜之類外,也有供水餃,取民間“起身餃子落身面”之意,有的也供麪條。每到臘...
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辣炒平菇怎麼做-辣炒平菇的做法
  • 辣炒平菇怎麼做-辣炒平菇的做法

  • 食材明細主料平菇(適量)輔料青椒(適量)蠔油(適量)調料食用油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒平菇的做法步驟1、鍋中油預熱,放入蒜子炒香。2、放入平菇,青椒翻炒。3、放入一勺蠔油翻炒。4、放入一勺鹽翻炒兩分鐘即可出鍋。5、成品圖。...
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辣椒炒香菇的做法 輕脂開胃又清腸的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎麼做
  • 辣椒炒香菇的做法 輕脂開胃又清腸的辣椒炒香菇 辣椒炒香菇怎麼做

  • “今天推薦一道辣椒炒香菇,香菇肉質肥厚鮮美,辣椒清脆含有大量的粗纖維,二者搭配在一起,沒有特別的講究,就是隨手取材,香氣十足,不失為一道簡單快手的家常小炒~”食材明細主料鮮香菇(5朵)紅甜辣椒(1根)青辣椒(2根)輔料油(10克)葱花(少許)水(少許)調料鹽(1克)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)...
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辣滷香菇怎麼做-辣滷香菇的做法
  • 辣滷香菇怎麼做-辣滷香菇的做法

  • 食材明細主料香菇(50克)葱白(1段)花椒(1大把)辣椒(1大把)輔料油(2湯匙)辣豆瓣(2湯匙)醬油(2湯匙)糖(1茶匙)中辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)辣滷香菇的做法步驟1、香菇放入冷水中泡軟。2、葱白和幹辣椒小塊。3、熱鍋冷油,放入葱,辣椒,和花椒炒香。4、放入香菇翻炒均勻。5、將香菇撥到一邊,放...
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辣炒蝦菇怎麼做-辣炒蝦菇的做法
  • 辣炒蝦菇怎麼做-辣炒蝦菇的做法

  • 食材明細主料蝦菇(1000克)輔料大蒜(1個)大葱(4段)香菜(3棵)幹辣椒(10個)花椒(10克)郫縣豆瓣(2勺)料酒(1勺)醬油(1勺)糖(1茶匙)麻辣(口味)爆(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蝦菇的做法步驟1、蝦菇洗乾淨,控幹水;2、油燒熱,把蝦炸至金黃色;3、撈出瀝乾多餘油;4、準備輔料:葱、蒜、辣椒、花椒、香菜、郫縣豆...
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辣椒炒香菇怎麼做-辣椒炒香菇的做法
  • 辣椒炒香菇怎麼做-辣椒炒香菇的做法

  • 食材明細主料雞胸肉(適量)新鮮香菇(300g)辣椒(適量)輔料料酒(適量)黑胡椒粉(少許)鹽(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)辣椒炒香菇的做法步驟1、準備好食材,香菇切片,辣椒切塊,雞胸肉切片2、鍋裏倒入少許油,油温七成熱的時候加入雞胸肉翻炒3、加入生抽、料酒和黑胡椒粉繼續...
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香辣白玉菇炒蛋怎麼做-香辣白玉菇炒蛋的做法
  • 香辣白玉菇炒蛋怎麼做-香辣白玉菇炒蛋的做法

  • “買了瓶江西產的辣佬大辣椒醬,不得不説江西人做辣椒醬水平真的高,開蓋聞着香味就讓人咽口水,直接拿它拌飯我能多吃一碗。今天拿它來給白玉菇炒蛋添味,果然沒讓我失望,本來平常的一道菜,秒變下飯殺手。”食材明細主料白玉菇(200g)土雞蛋(3個)輔料辣佬大辣醬(1小匙)葱花(適量)鹽(適量)食用...
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香菇剁椒香辣醬的做法 自制香菇剁椒香辣醬 香菇剁椒香辣醬怎麼做
  • 香菇剁椒香辣醬的做法 自制香菇剁椒香辣醬 香菇剁椒香辣醬怎麼做

  • 食材明細主料香菇(適量)剁椒(適量)輔料花生(適量)配料鹽(適量)糖(適量)雞精(適量)超辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)香菇剁椒香辣醬的做法步驟1、香菇適量2、洗淨3、把水擠出來4、香菇剁成碎5、鍋中放三大勺油,小火燒熱6、下香菇碎,小火炒制7、剁椒一瓶備用8、香菇炒出香味時下剁椒,一瓶...
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香菇辣醬怎麼做-香菇辣醬的做法
  • 香菇辣醬怎麼做-香菇辣醬的做法

  • 食材明細主料香菇(適量)辣椒(適量)小米辣(適量)蒜米(適量)姜(適量)豆豉(適量)輔料鹽(適量)原味(口味)未知(難度)香菇辣醬的做法步驟1、準備材料,新鮮的香菇,蘿蔔乾,豆豉,辣椒,蒜米,姜,小米辣2、香菇先炒幹水分3、另起爐灶熱油炸辣椒(辣椒,蒜米,姜,小米辣一起攪碎的)慢慢炸4、香菇炒幹炒熟就放到辣椒裏面...
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辣炒蘑菇怎麼做-辣炒蘑菇的做法
  • 辣炒蘑菇怎麼做-辣炒蘑菇的做法

  • 食材明細主料平菇(450g)辣妹子(3個)葱花(適量)乾紅辣椒(一把)蒜末(適量)輔料鹽(1匙)生抽(1匙)蠔油(適量)微辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)辣炒蘑菇的做法步驟1、平菇焯水後撈出,放涼水中浸泡一下,手撕成小朵。2、辣妹子切段,準備乾紅辣椒,葱蒜切好備用。3、油熱爆香葱花,蒜,乾紅辣椒。4、加入...
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自制香菇辣醬-香菇辣醬
  • 自制香菇辣醬-香菇辣醬

  • 食材明細主料香菇(適量)肉餡(適量)甜麪醬(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)辣椒粉(適量)料酒(適量)生抽(適量)微辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)自制香菇辣醬的做法步驟1、香菇清洗乾淨焯水備用。2、準備肉餡,香菇切碎備用。3、起鍋燒油下入辣椒麪炒香。4、下入肉餡翻炒均勻。5、放葱薑蒜...
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香辣五花肉炒杏鮑菇怎麼做-香辣五花肉炒杏鮑菇的做法
  • 香辣五花肉炒杏鮑菇怎麼做-香辣五花肉炒杏鮑菇的做法

  • “最近做了個小手術,不能低頭,不能吃辣可把我熬死了,特別饞辣的也只能熬着今天第五天了,總算可以小折騰一會兒,廚師機打了點面炸了幾個甜甜圈一口氣三個下肚爽死我瞭然後不能吃辣那就謝謝辣的菜譜唄不能過嘴癮,過過眼癮也不錯”食材明細主料杏鮑菇(3個)五花肉(50g)輔料生薑(3g)大蒜(3g...
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甜不辣炒香菇怎麼做-甜不辣炒香菇的做法
  • 甜不辣炒香菇怎麼做-甜不辣炒香菇的做法

  • 食材明細主料新鮮香菇(90克)甜不辣(105克)調料鹽(適量)醬油(適量)清淡(口味)炒(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)甜不辣炒香菇的做法步驟1、食材:新鮮香菇(已在鹽水浸泡30分鐘清洗)、甜不辣。2、將新鮮香菇放在案板上切成片。3、將甜不辣放在案板上切成片。4、將切好的新鮮香菇下入清水鍋中焯開...
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辣炒雙菇的做法 【老桃七廚房】辣炒雙菇 辣炒雙菇怎麼做
  • 辣炒雙菇的做法 【老桃七廚房】辣炒雙菇 辣炒雙菇怎麼做

  • “我來也,帶來個原創的辣炒雙菇,超級下飯的喲,希望大家稀飯哦,嘿嘿,多吃菌類,能增強人體免疫能力,增強身體的抵抗力,有較強的防癌作用。(*^__^*)。天氣逐漸冷咯,在這個時候,大家注意,出門加件衣,謹防感冒哦。”食材明細主料雞腿菇(適量)豬肉(適量)金針菇(適量)輔料紅綠小尖椒(適量)配料鹽(適量...
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香辣香菇怎麼做-香辣香菇的做法
  • 香辣香菇怎麼做-香辣香菇的做法

  • 食材明細主料鮮香菇(500g)輔料八角(2個)沙姜(2-3個)大蒜(2-3個)茴香(適量)橘皮(適量)桂皮(適量)香葉(適量)幹辣椒段(15g-20g)青花椒(適量)白糖(適量)檸檬汁(適量)老薑(適量)料酒(適量)鹽(適量)老抽(適量)生抽(適量)麻辣(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)香辣香菇的做法步驟1、鮮香菇洗淨,切成小塊備用,小一點切成4...
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香菇炒辣椒怎麼做-香菇炒辣椒的做法
  • 香菇炒辣椒怎麼做-香菇炒辣椒的做法

  • “山西的老爸給我寄了些幹香菇,特別的香,感恩有你😁”食材明細主料香菇(適量)辣椒(一根)生薑(適量)輔料味極鮮(適量)鹽(適量)油(適量)香油(適量)白醋(少量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)香菇炒辣椒的做法步驟1、先把幹香菇用開水泡發十分鐘,辣椒洗淨備用2、泡發好的香菇切絲,辣椒切絲,生薑...
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辣炒雙菇怎麼做-辣炒雙菇的做法
  • 辣炒雙菇怎麼做-辣炒雙菇的做法

  • 食材明細主料白玉菇(125g)香菇(100g)西蘭花(100g)郫縣豆瓣醬(1匙)輔料生抽(1匙)微辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)辣炒雙菇的做法步驟1、白玉菇,香菇,西蘭花都洗淨焯水,撈出控幹水份備用。2、炒鍋放油中火燒熱,下都瓣醬爆香。3、放入蔬菜翻炒。中間加入生抽,拌勻即可。4、成品圖。小竅門...
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