![手撕餅的做法 15張詳細分解圖——做出簡單又好吃的手撕餅 手撕餅怎麼做]( "手撕餅的做法 15張詳細分解圖——做出簡單又好吃的手撕餅 手撕餅怎麼做")
- “在以前還不會做手抓餅的時候都是從超市買回家吃的，但自從學會後，發現還是自己做好，想吃多少就做多少，裏面的料自己也可以隨意加。”食材明細主料麪粉（180g）温水（適量）油酥麪粉（45g）色拉油（40g）鹽（4g）配料香油（適量）香辣粉（適量）五香粉（適量）葱花（適量）微辣（口味）煎（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）手撕餅...
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![詳細解説教你如何燉羊肉圖解]( "詳細解説教你如何燉羊肉圖解")
- 相信大多數朋友對羊肉是非常喜愛的，但是該如何燉羊肉呢？今天我就來教大家一招，首先咱們要知道白蘿蔔和羊肉可是絕配呀，白蘿蔔羊肉湯燉出來的白蘿蔔非常軟爛清香，而羊肉也是非常鮮嫩，其湯汁更是甘甜清香，讓人吃完能夠念念不忘。主料羊肉：八百克白蘿蔔：一根輔料姜葱：適量米醋：適量花椒...
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![手撕椒麻雞圖解]( "手撕椒麻雞圖解")
- 用雞腿肉做的椒麻雞比用雞胸肉做的會更好吃，口感會更好，酥酥麻麻的口感，絕對是夏季必備小涼菜，也絕對是一道下酒菜，懶人必備，做法簡單，易學易會，比外邊賣的還要好吃一百倍，減肥的夥伴也可以吃，去皮就好啦。一起來做吧主料雞腿：4個輔料八角香葉藤椒：適量生薑：適量料酒：適量詳細步驟：第一...
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![辣子手撕雞如何做簡單又好吃-撕出來的美味]( "辣子手撕雞如何做簡單又好吃-撕出來的美味")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料嫩雞：1只(2斤半左右)葱：20姜：20黃酒：5-10ML輔料辣子汁:油潑辣子：50米醋：20大蒜抹：20生抽：20香菜：10油潑辣子:辣椒麪：50花椒麪：20白芝麻：20五香粉：15白砂糖：適量具體步驟1.油潑辣子製作2.辣子汁的製作:將香菜切末,蒜頭切...
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![韭黃炒蛋（詳細分解版）如何做簡單又好吃]( "韭黃炒蛋（詳細分解版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料韭黃：300雞蛋：2個輔料鹽：適量味精：少於具體步驟1.韭黃洗乾淨，切成小段！2.雞蛋打散備用！3.鍋裏下油，倒入雞蛋，成型後，盛出備用！4.鍋裏下油，燒熱，一定要燒熱，這樣韭黃才能迅速出香味！油熱後韭黃下鍋，快速翻炒！5.韭黃出香後，倒...
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![青椒炒豬肝（詳細步驟分解）如何做簡單又好吃]( "青椒炒豬肝（詳細步驟分解）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肝：150輔料胡蘿蔔：半根青椒：四個適中姜：適量小葱：適量大蒜：適量生粉（澱粉）：適量鹽：適量雞精：適量生抽：適量老抽：適量魚汁（蒸魚豉油）：適量料酒：適量具體步驟1.青椒胡蘿蔔豬肝洗淨。豬肝一定用冷水衝，熱水或温水會讓豬肝表...
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![超詳細步走圖解的輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃]( "超詳細步走圖解的輕乳酪蛋糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2安佳奶油奶酪：125低筋麪粉：33雀巢動物性奶油：50酸奶：70細砂糖：50輔料具體步驟1.先給活底模具的底包層鋁箔紙2.在內壁擦點兒黃油，外層在包層鋁箔紙，為防止烤的時候水滲入3.50g糖4.33g低面5.蛋黃，蛋白分開6...
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![超詳細分解如何做簡單又好吃-火腿雞蛋餅]( "超詳細分解如何做簡單又好吃-火腿雞蛋餅")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料雞蛋：2個火腿：若干麪粉：2勺生粉：1勺輔料葱：若干鹽：若干胡椒粉：適量料酒：適量具體步驟1.不要依賴感覺，因為八成會攤不成一個沒有氣孔美麗的餅，老老實實挖兩勺麪粉一勺生粉，加水，調勻，流動狀態，當然這個還是多做幾次自然...
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![魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法]( "魷魚花刀詳細圖解怎麼做-魷魚花刀詳細圖解的做法")
- “魷魚的營養價值很高，但脂肪的含量卻很少，據説常吃還可以補充腦力，預防血管硬化，膽結石的形成。魷魚的肉質很有個性，所以我們平常烹飪時要走兩個極端，要麼慢火燉它半個小時以上,要麼快炒2，3分鐘，保持口感的爽脆。爆炒魷魚就要快炒，通常會先改花刀，不僅為了賣相漂亮，這樣也讓魷魚更...
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![超簡單哦圖解-照燒雞腿的詳細做法]( "超簡單哦圖解-照燒雞腿的詳細做法")
- 照燒（照り焼き，てりやき，Teriyaki）是日式烹飪的一種技法，指的是烤肉過程種塗抹各種醬油、糖水等醬料，特點是口味比較清淡，成品往往帶有一點甜的回味和口感。中國人比較喜歡雞腿肉，因為其肌肉緊緻，吃起來又夠嫩滑，還可以製作多種菜餚，照燒就是其中一種比較簡便的做法，所以今天要分享的...
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![超詳細的製作豆腐腦方法圖解]( "超詳細的製作豆腐腦方法圖解")
- 超級喜歡豆製品，可又擔心外面買的豆腐是用的轉基因黃豆，比起美味，還是健康最重要，於是決定自己製作，第一次做就成功了，味道超級棒，豆腐腦非常滑嫩，一點也不比外面的差，而且色澤也很不錯，喜歡的朋友也來嘗試吧。主料有機黃豆：一百五十克輔料清水：一千二百毫升內酯：三克詳細步驟：第一步有...
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![手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附：製作詳解 手撕黃鱔怎麼做]( "手撕黃鱔的做法 別錯過美味【手撕黃鱔】附：製作詳解 手撕黃鱔怎麼做")
- “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而...
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![手撕甘藍的家常做法圖解]( "手撕甘藍的家常做法圖解")
- 手撕甘藍的做法簡單到只放一些紅辣椒炒就能非常好吃。甘藍就是我們常説的包菜、圓白菜，口感爽脆，鮮嫩多汁，既能生吃又能炒着吃，還能做成泡菜吃。它最受大眾只曉得名字應該是“手撕包菜”，在很多地方都能吃到，口味各有千秋。下面來看看手撕甘藍的家常做法。主料甘藍：半個輔料大葱...
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![冬瓜排骨湯（詳細分解版）如何做簡單又好吃]( "冬瓜排骨湯（詳細分解版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料排骨：1條冬瓜：200輔料鹽：少量味精：少許姜：兩片具體步驟1.排骨剁碎，並清洗乾淨！2.冬瓜去皮，然後切片！3.排骨下鍋煮開，並去掉浮沫！4.將煮開的骨頭放入湯煲中，加入姜和適量的鹽，高火一個小時！如果沒有湯煲的，放原來鍋裏小火...
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![家常葱油的超詳細製作方法圖解]( "家常葱油的超詳細製作方法圖解")
- 葱油真的是符合大眾口味的美食，我一個喜歡吃酸辣口味的雲南人，在第一次嘗試葱油後就瘋狂愛上了葱油拌麪這道菜。日常不想煮飯，就把葱油拌麪當作早餐、宵夜，都很不錯，拿出炸好的葱油，幾分鐘就搞定一餐了，加個煎蛋，完美。主料葱：一小把輔料食用油：適量生抽：六勺半老抽：三勺半蠔油：一勺半...
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![手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做]( "手撕黃鱔的做法 酒桌上的寵兒【手撕黃鱔】製作詳解 手撕黃鱔怎麼做")
- “黃鱔營養價值高。根據美國試驗研究資料，經常攝取卵磷脂，記憶力可以提高20%。故食用鱔魚肉有補腦健身的功效。它所含的特種物質“鱔魚素”，有清熱解毒、涼血止痛、祛風消腫、潤腸止血、健脾等功效，能降低血糖和調節血糖，對痔瘡、糖尿病有較好的治療作用，加之所含脂肪極少，因而...
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![詳細圖解清明糰子青團做法如何做簡單又好吃]( "詳細圖解清明糰子青團做法如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料艾草(艾青)：200熱水：200ml120ml白糖：20糯米粉：300食用油：30大米粉：80輔料具體步驟1.稱量麪糰部分的材料，艾草摘去老葉清理後的，稱量200g，洗淨瀝乾。2.鍋中水煮開，水中加一點點小蘇打（也可不加），把艾草放入焯水。3.焯好...
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![圖解 紫菜包飯（拌紅酒醋）如何做簡單又好吃-超多 詳細]( "圖解 紫菜包飯（拌紅酒醋）如何做簡單又好吃-超多 詳細")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘主料泰國香米：200ML小杯20杯水：600ML輔料鹽：2小勺白糖：10小勺紅酒醋：20小勺黑白芝麻：少許胡蘿蔔：1根火腿腸：2根黃瓜：2根紫菜：6張具體步驟1.淘米做飯，大米和水的比例為1:1.52.利用煮飯的時間來煮壽司醋，鹽糖醋比例為1:5...
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![辣子手撕雞，撕出花樣來，好看又好吃圖解]( "辣子手撕雞，撕出花樣來，好看又好吃圖解")
- 手撕雞是一道經典的川式涼菜，發揚到全國各地之後又發展出了很多不同的版本來。不過也不能説新發展出來的手撕雞不地道，畢竟川菜的起源也是經過一番大融合的。我今天給大家做的手撕雞是具有柳州風味的手撕雞，沒有湯汁，和其他版本的做法也是大同小異，但是細微的差距還是有的。主...
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![簡單易學！圖解-炒年糕的詳細做法]( "簡單易學！圖解-炒年糕的詳細做法")
- 炒年糕是屬於韓國美食，這道菜不僅在韓國十分受歡迎，就連在中國也受到眾多人的喜愛，如果是去到韓國，那麼可以説是必吃的一道菜了。不要再覺得炒年糕做法難了，因為下面小編講給大家講解炒年糕的詳細做法，相信您一定可以學會的。主料年糕：3條火腿腸：1根輔料郫縣豆瓣醬：適量糖：2勺油：少...
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![黃瓜火腿腸（詳細分解版）如何做簡單又好吃]( "黃瓜火腿腸（詳細分解版）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料黃瓜：一根火腿腸：兩根輔料鹽：適量味精：少許具體步驟1.黃瓜洗乾淨，切滾刀！2.脱掉火腿腸的紅色外衣，然後在切成小塊！3.鍋燒熱，倒入油！4.油熱後，倒入黃瓜，快速翻炒約2分鐘！5.倒入火腿腸，繼續快速翻炒。6.加入鹽，味精，20ml水，...
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![分分鐘就能上手圖解-簡單又好吃的蔬菜炒餅]( "分分鐘就能上手圖解-簡單又好吃的蔬菜炒餅")
- 早上起來，吃一點自己烙的餅，那種滋味真的是隻可意會不可言傳，其實烙餅也是非常簡單，將剛剛出鍋的餅，拿出和新鮮的蔬菜一起翻炒，簡直是完美的搭配，色彩鮮明，味道可口，營養均勻搭配，最適合早上的時光了，操作步驟如下。主料麪粉：100克木耳：20克青椒：10克胡蘿蔔：20克輔料生抽：1勺食鹽：適量白糖...
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![怎麼做手撕包菜才好吃圖解]( "怎麼做手撕包菜才好吃圖解")
- 不是我吹，我家啥也可能沒有，但就這捲心菜，也就是很多人叫的包菜，從來不可能少。家裏都是10個10個起囤，倒也不是家裏人多，就它耐放，而且吃法多。涼拌、泡菜、炒着吃都可以。那我今天就和你們分享一道爆款手撕包菜的做飯主料捲心菜：半個幹辣椒：4個輔料大蒜：4瓣花椒：適量生抽：2勺耗油：1勺...
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![千層手撕餅的做法 人人都能做好餅，24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做]( "千層手撕餅的做法 人人都能做好餅，24圖詳解【千層手撕餅】 千層手撕餅怎麼做")
- “手撕餅、千層餅大家很多朋友都有做，大街上各式手抓餅、油酥餅也是風靡一時。總的來講這一類的餅以酥脆、外焦裏嫩的口感深受大家喜愛。這類餅熱量高，但是不可否認的是它實在是太好吃了。真心難以抗拒。要做出外焦裏嫩的手撕餅各家都有各家的訣竅。今兒個老媽出場我全程記...
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![超詳細圖解泡芙如何做簡單又好吃]( "超詳細圖解泡芙如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料雞蛋：4個鹽：3黃油：100水：250亳升低粉：150輔料具體步驟1.100克黃油切小塊，和250ml水，3克鹽，5克細砂糖一起放在小鍋裏小火加熱。2.煮到表面起小泡，微沸，不用煮開。3.全部倒入已經篩好的150克低粉，用木鏟攪拌。這裏的攪...
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味味甜
