![梅味西紅柿如何做簡單又好吃]( "梅味西紅柿如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料西紅柿：1個輔料話梅：適量具體步驟1.西紅柿洗淨沿頂部輕輕對刻兩刀2.座鍋燒熱，把西紅柿放進去稍微燙一下3.3、4、話梅切成小顆粒，備用；5.西紅柿從鍋中取出，去皮，切成小塊6.把西紅柿和大部分話梅粒放進去，找一個有...
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![美味的話梅味枸杞粥如何做簡單又好吃]( "美味的話梅味枸杞粥如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時我們平時喝的什麼小米粥呀、皮蛋瘦肉粥呀、玉米粥、八寶粥呀、紅棗粥呀都已經落伍了，最近我新學了一道美味的話梅味枸杞粥，味道非常好的喲。我準備明天早上就熬這道話梅味枸杞粥給家裏面的人嚐嚐，我相信他們...
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![海味中梅焗飯怎麼做-海味中梅焗飯的做法]( "海味中梅焗飯怎麼做-海味中梅焗飯的做法")
- “今天不知道煮什麼，看見冰箱裏早幾天買的章魚足，剛好還有一點瑤柱和蝦米，中梅肉也剩一點點，於是就想起用來焗飯試試，第一次煮，也不知道是什麼味道，心想着先拍照吧，如果味道好就發，不好吃就不發唄，結果是真好吃，應該記錄下來，以後想吃再煮。”食材明細主料大米（適量）輔料章魚足（約4只）中...
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![青梅酒可以怎麼喝-青梅酒是什麼味道]( "青梅酒可以怎麼喝-青梅酒是什麼味道")
- 青梅酒是用青梅釀製的酒，這也是人們比較常見的果酒之一，也是夏季消暑的神奇，而市面上梅子酒的品種也是很多，那青梅酒是什麼味道?青梅酒可以怎麼喝?一、青梅酒是什麼味道浸泡後的酒還帶有淡淡的青梅清香，緊隨着就是酒香在口腔慢慢散開，與青梅的果香漸漸融合。咬一口浸泡過的青梅...
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![曬鹹味梅乾菜怎麼做-曬鹹味梅乾菜的做法]( "曬鹹味梅乾菜怎麼做-曬鹹味梅乾菜的做法")
- “別人送了我30斤雪裏蕻，我就做個鹹味梅乾菜。原味的一般幾天了可以曬乾，這個版本的梅乾菜味道香但耗時長達一個月，非必要不要做這個。”食材明細主料雪裏蕻（30斤）調料食鹽（500g）其他（口味）其他（工藝）數天（耗時）簡單（難度）曬鹹味梅乾菜的做法步驟1、雪裏蕻洗淨掛起來晾曬。2、葉子軟而不...
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![梅子味小漢堡 的做法 ●梅子味小漢堡 梅子味小漢堡 怎麼做]( "梅子味小漢堡 的做法 ●梅子味小漢堡 梅子味小漢堡 怎麼做")
- “●幹羊棲菜（海菜）2大匙--先將它泡在水裏5分鐘之後倒入籃子裏瀝乾①切好適當的大小之後，●蓮藕泡在醋水裏。②醋跟水的比率是水1000ml：醋15ml。③泡在醋水裏大約10分鐘後，洗一下去掉醋的味道。④瀝乾裹上澱粉。”食材明細主料雞絞肉（300g）味噌（1大匙）A洋葱（半個）A豆腐--用紙巾瀝乾...
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![酸梅湯的做法 京味小吃：酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 京味小吃：酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- “酸梅湯是老北京傳統的消暑飲料，在炎熱的季節，多數人家會買楊梅來自行熬製，裏邊放點白糖去酸，冰鎮後飲用小販們也有做這小生意的。以前在哈德門外有個老人，他常常手拿冰盞(兩個小銅碗)弄出聲響吸引人注意，邊走邊賣。”食材明細主料烏梅（適量）甘草（適量）輔料冰糖（適量）山楂幹（適量）酸甜...
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![話梅是什麼味]( "話梅是什麼味")
- 甜味帶一點鹹味。話梅是用黃熟梅子經過加工製成的。製作話梅的梅子要在芒種後採摘。在製作畫眉之前要反覆清洗，用鹽水浸泡一個月左右才可以用來製作話梅。話梅眉的肉比較厚。味道甜酸適度，略帶一點鹹味。因為是説話聊天中常備的零食，所以才叫話梅。...
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![乾煸梅豆的做法 簡單美味--乾煸梅豆 乾煸梅豆怎麼做]( "乾煸梅豆的做法 簡單美味--乾煸梅豆 乾煸梅豆怎麼做")
- 食材明細主料梅豆（適量）輔料鹽（適量）蠔油（適量）其他（口味）其他（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）乾煸梅豆的做法步驟1、將梅豆摘去老筋，掰成丙段，洗淨，瀝乾水分。2、鍋裏多放點油，下梅豆半炒半炸至外皮微皺、扁扁的。3、接着放入適量的鹽翻炒片刻。4、最後放入蠔油炒至出鍋即可開吃。小竅門梅豆...
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![風味鐵板煎梅花肉怎麼做-風味鐵板煎梅花肉的做法]( "風味鐵板煎梅花肉怎麼做-風味鐵板煎梅花肉的做法")
- “今天的鐵板煎的，調料是我自己調的，很有味兒，一口下去，那是相當解饞。”食材明細主料豬梅花肉（兩片）輔料洋葱（一個）姜（一塊）配料蠔油（一湯匙）番茄醬（一湯匙）生抽（半湯匙）老抽（三分之一湯匙）蒜味甜辣醬（一湯匙）食用油（半湯匙）鹹鮮（口味）煎（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）風味鐵板煎梅花肉的做法步驟1、原...
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![西梅很酸放久了會甜嗎-西梅什麼味道]( "西梅很酸放久了會甜嗎-西梅什麼味道")
- 説到西梅，大家都不陌生，作為一種比較常見的水果，西梅在超市裏大多時候都被做成西梅乾來售賣。西梅的營養價值高，不僅可以增強體質，還可以補充微量元素。但是很多人不知道新鮮西梅是怎樣的，新鮮的西梅什麼味道，今天我們一起了解下。一、西梅什麼味道成熟的西梅味道是甜的，比較生澀...
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![梅菜扣肉的做法 川味 鹹燒白 梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做]( "梅菜扣肉的做法 川味 鹹燒白 梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做")
- “很喜歡吃梅菜扣肉，但一年裏在也就過年才會做一回，因為還是覺得比較麻煩。個人覺得這是我做得最成功的一次，無論顏色還是味道。此菜中的梅菜非常重要，我這是舅舅自己家醃製的，採用的是四川青菜葉子，比較嫩的，醃製的時間也比較長，很有味道，一般超市買不到，買到也難吃，實在沒有就用宜...
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![甘梅味雞排怎麼加盟]( "甘梅味雞排怎麼加盟")
- 餐飲提問：甘梅味雞排怎麼加盟許可兒9回答：加盟創業本身就是一個需要現有資金再創業的過程，不過嘛對於甘梅味雞排這種規模小的加盟店是不用太擔心的，因為店鋪面積小，營業規模小巧，一般加盟費都不高，通過上網查詢官網資料，我所得知的甘梅味雞排加盟費在扣除了租金和裝修後，大約為1至...
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![葱絲辣味梅童魚怎麼做-葱絲辣味梅童魚的做法]( "葱絲辣味梅童魚怎麼做-葱絲辣味梅童魚的做法")
- “這個“梅同魚”在我家的上桌率非常高，但是説來好笑----我到現在都寫不出這個魚的正宗名字。一直是寫的“饅頭魚”！因為“梅同魚”在我們這裏，用家鄉話説出來就是“饅頭魚”的發聲。請教過賣魚的，也不知道大名是啥?大家就這樣“饅頭魚饅頭魚”的叫着。前不久看到一位朋友的...
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![老北京九味酸梅湯怎麼做-老北京九味酸梅湯的做法]( "老北京九味酸梅湯怎麼做-老北京九味酸梅湯的做法")
- “最正宗的老北京九味酸梅湯，炎熱的夏日喝上一碗冰鎮的，絕對是消暑解渴最好享受，值得冰箱中常備。烏梅：生津止渴、止咳、止痛、止瀉、止血山楂：降血脂、活血化瘀、止瀉、抗衰老、開胃消食麥芽：行氣消食、健脾開胃甘草：止咳、抗炎、抗過敏，防癌陳皮：通氣健脾、燥濕化痰、解膩留香、...
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![桂花酸梅湯的做法 自制美味桂花酸梅湯 桂花酸梅湯怎麼做]( "桂花酸梅湯的做法 自制美味桂花酸梅湯 桂花酸梅湯怎麼做")
- “夏天喝一杯酸梅湯，超級爽~材料也不用擔心，某寶上都有賣的”食材明細主料烏梅（30克）山楂幹（30克）陳皮（15克）輔料甘草（3克）桂花（適量）冰糖（適量）砂糖（適量）水（2500克）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）桂花酸梅湯的做法步驟1、稱重烏梅，10粒左右2、稱重山楂幹，30克3、稱重陳皮，15克4、稱重甘草...
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![楊梅的味道怎麼樣-楊梅可以冷凍嗎]( "楊梅的味道怎麼樣-楊梅可以冷凍嗎")
- 楊梅被稱為聖生梅和白帝梅。是屬於梅科種的小喬木或灌木植物。是屬於我國原產的，在全國都有着廣泛種植特別是湖南廣東貴州等地是非常的有名的。而且在全世界也非常有名的，並且種植的數量和種類特別多。因為楊梅長的枝繁葉茂，不但可以作為景觀樹而且可以獲得足夠的價值。同時...
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![酸梅湯的做法 古鎮風味清涼盛夏特飲·酸梅湯 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 古鎮風味清涼盛夏特飲·酸梅湯 酸梅湯怎麼做")
- “好像所有美好的事物，都發生在夏天，食物也不例外，開始温柔的發着光。陽光變暖，酸甜的季節就來了！”食材明細主料山楂（適量）陳皮（適量）甘草（適量）桂花（適量）烏梅（適量）輔料冰糖（適量）酸甜（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）酸梅湯的做法步驟1、將甘草，陳皮，桂花，山楂，烏梅沖洗乾淨，備用。2、將甘草，陳...
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![肉丁梅菜的做法 懷念奶奶的味道：肉丁梅菜 肉丁梅菜怎麼做]( "肉丁梅菜的做法 懷念奶奶的味道：肉丁梅菜 肉丁梅菜怎麼做")
- “儘管奶奶已經不在，可總是會時不時地想念她。小時候家裏條件不好，常常用個大灶台，塞點柴火，有時候稻草，煮飯燒水炒菜都是一個鍋。那時奶奶總會醃些鹹菜或者曬些菜乾蘿蔔乾什麼的，而這些就是我每天的下飯菜，很少吃肉。今天我做一道我小時候奶奶曾經做過並且很少做的菜，可能正是因...
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![影響楊梅風味的因素-楊梅品種有哪些]( "影響楊梅風味的因素-楊梅品種有哪些")
- 楊梅相信大家都不陌生，一到夏天，一口冰鎮楊梅汁下肚，那酸爽簡直就是夏日消暑神器。但是不同的產地，不同品種的楊梅，嚐起來味道也會不同。那麼下面我們就來看看楊梅品種有哪些，以及怎樣的楊梅好吃?一、楊梅品種有哪些現今我們發現的全世界的楊梅科屬植物大概有四十多種，而我國就...
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![甘梅口味地瓜片怎麼做-甘梅口味地瓜片的做法]( "甘梅口味地瓜片怎麼做-甘梅口味地瓜片的做法")
- 食材明細主料紅薯（一個）輔料鹽（少許）植物油（少許）鹹甜（口味）烤（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）甘梅口味地瓜片的做法步驟1、紅薯洗淨，去皮，切片。筷子頭薄厚即可，或者根據喜好切成各種薄厚及形狀。2、放入有蓋子的密封盒裏。淋入油少許，鹽少許。正常炒菜那麼點兒油就行，鹽捏兩捏就行，都不要太多...
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![西梅什麼味道]( "西梅什麼味道")
- 生的西梅會比較酸澀味，成熟的西梅是甜的。酸的西梅可以與香蕉放置一段時間，香蕉會發出一種氣體，使西梅變得成熟。也可以放在陰涼的，通風的地方。放上兩到三天。成熟西梅的皮會有一股澀澀的味道，西梅的原產地是法國西南部，美國，智利。成熟後的西梅，它的外皮是深紫色，果肉呈琥珀色。...
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![酸梅湯的做法 酸梅湯：解暑好滋味 酸梅湯怎麼做]( "酸梅湯的做法 酸梅湯：解暑好滋味 酸梅湯怎麼做")
- 食材明細主料烏梅（30g）山楂（20g）甘草（5g）陳皮（3g）洛神花（5g）桂花（2g）輔料清水（2000ml）冰糖（100g）酸甜（口味）煮（工藝）一小時（耗時）普通（難度）酸梅湯的做法步驟1、準備好烏梅。2、準備好山楂。3、準備好甘草。4、準備好陳皮。5、準備好洛神花。6、將所有的食材洗淨，放進砂鍋。7、加入清水，大火煮開，轉...
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![酸梅湯～自制美味又健康-酸梅湯]( "酸梅湯～自制美味又健康-酸梅湯")
- “酸梅湯——以烏梅為主要材料的一款炎炎夏日之中的消暑聖飲，材料易購，製作簡單，酸爽味美，小夥伴們動手試試吧😍”食材明細主料烏梅乾（一份）山楂幹（一份）陳皮（一份）輔料冰糖（4兩）桑椹幹（一份）桂花（適量）甘草（適量）酸甜（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）自制酸梅湯的做法步驟1、食材全體集合2、...
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![梅菜扣肉的做法 冬日美味---梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做]( "梅菜扣肉的做法 冬日美味---梅菜扣肉 梅菜扣肉怎麼做")
- “前幾天在淘寶敗了些梅菜乾，今天趁有空做了梅菜扣肉，明天給同事們做午餐，補充福利。忘記我們一家都不吃辣椒了，放了幾個辣椒。不過同事的姐妹們都很喜歡吃辣的，投其所好吧。”食材明細主料五花肉（約3斤）梅菜乾（2兩）輔料紅辣椒（4個）蒜頭（1個）葱白（3根）配料五香粉（適量）鹽（適量）生抽（適量）蜂蜜（...
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味味甜
