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關於烤箱做的砂鍋雞的餐飲百科

烤箱做的砂鍋雞怎麼做-烤箱做的砂鍋雞的做法
  • 烤箱做的砂鍋雞怎麼做-烤箱做的砂鍋雞的做法

  • 食材明細主料雞(一隻約2斤重)輔料小洋葱(10個)小蘑菇(150克)雞湯(150ML)紅酒(150NL)配料大蒜(10粒)大葱(一小節)番茄醬(500克)鹽(1湯匙)黑胡椒粉(適量)白胡椒粉(適量)酸鹹(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱做的砂鍋雞的做法步驟1、砂鍋先泡入冷水中至少30分鐘。2、雞清理乾淨。3、大葱切1釐米厚...
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砂鍋版烤雞翅怎麼做-砂鍋版烤雞翅的做法
  • 砂鍋版烤雞翅怎麼做-砂鍋版烤雞翅的做法

  • “從小就鍾愛雞翅,特別是麥當勞和肯德雞的雞翅。不過自從有了黑樂砂鍋和烤肉料後,我就愛上了DIY的烤雞翅。DIY的烤雞翅不但便宜,而且皮酥肉嫩,乾淨衞生,完全不輸國際大牌的烤雞翅。”食材明細主料雞翅中(五個)輔料烤肉料(適量)其他(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)砂鍋版烤雞翅的做法...
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砂鍋烤地瓜怎麼做-砂鍋烤地瓜的做法
  • 砂鍋烤地瓜怎麼做-砂鍋烤地瓜的做法

  • 食材明細主料地瓜(4個)原味(口味)未知(難度)砂鍋烤地瓜的做法步驟1、把錫紙搓成小球,鋪在砂鍋底部(目的是防止鍋底太熱把地瓜烤焦)。2、在錫紙團上面鋪上錫紙(目的是防止地瓜滴糖把砂鍋弄髒),然後放入洗淨的地瓜。3、蓋上蓋子,用大火猛烤。4、中途每12分鐘左右翻一次地瓜,以免地瓜烤焦...
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坤博砂鍋烤雞怎麼做-坤博砂鍋烤雞的做法
  • 坤博砂鍋烤雞怎麼做-坤博砂鍋烤雞的做法

  • “不用烤箱不用碳,這樣烤出來的烤雞真好吃,香味兩天才散完有朋友送了土雞來,趁着新鮮,一半燉了湯,另一半就拿來烤着吃了,沒有用到烤箱,也不用木炭,猜猜看,還可以怎麼烤?你一定想不到吧,我用的砂鍋,而且是不加一滴水,就這樣幹烤。比起烤箱和炭火,砂鍋烤雞的優點在於能牢牢鎖住雞的香味和...
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砂鍋烤板栗的做法 【砂鍋烤板栗】 砂鍋烤板栗怎麼做
  • 砂鍋烤板栗的做法 【砂鍋烤板栗】 砂鍋烤板栗怎麼做

  • “板栗一直都是我的最愛,尤其是懷孕期間更是沒少吃,因為板栗裏面含有大量的葉酸,對於孕婦來説是一款非常好的零食,大多時候是買着吃,外面賣的都是18左右一斤,一斤生的也就四塊多錢,所以還是自己回家做比較省錢還吃着健康。”食材明細主料板栗(337g(約41個))輔料水(適量)原味(口味)烤(工藝...
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砂鍋烤雞米花怎麼做-砂鍋烤雞米花的做法
  • 砂鍋烤雞米花怎麼做-砂鍋烤雞米花的做法

  • “雞米花因為酥脆爽口、香氣宜人而深受小朋友們喜愛。用砂鍋烤的雞米花,完全不用油,美味營養又健康,可以讓小朋友們盡情地大快朵頤,爽到飛起。”食材明細主料雞胸肉(適量)烤肉料(適量)雞蛋(一枚)麪粉(適量)輔料麪包糠(適量)微辣(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤雞米花的做法步驟1、...
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砂鍋烤板栗怎麼做-砂鍋烤板栗的做法
  • 砂鍋烤板栗怎麼做-砂鍋烤板栗的做法

  • “現在正是板栗大量上市的季節,總喜歡買來吃。想不到我買的黑樂砂鍋可以幹烤板栗,乾燒急冷都都不破的鍋,以後吃板栗再也不用出去買了,自己在家也可以做,粉粉糯糯的,老人小孩佳適宜。”食材明細主料板栗(500克)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)砂鍋烤板栗的做法步驟1、黑樂砂鍋,用...
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砂鍋烤鴨怎麼做-砂鍋烤鴨的做法
  • 砂鍋烤鴨怎麼做-砂鍋烤鴨的做法

  • “自從有了坤博黑樂砂鍋後,我就喜歡用它來做各種美食,特別是烤的,今在我就用新入手這款黑身白蓋的人稱“小白”的砂鍋來做了一道心心念唸了很久的烤鴨。用砂鍋做的烤鴨,不僅健康,而且自己配調料,經過充分的醃製,烤出來太美味了,真的是色香味俱全,簡直只能用“完美”二字來形容!!!”食...
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烤箱烤雞蛋怎麼做-烤箱烤雞蛋的做法
  • 烤箱烤雞蛋怎麼做-烤箱烤雞蛋的做法

  • “最近流行烤雞蛋啊,我也做一份。”食材明細主料雞蛋(10個)輔料鹽(適量)調料醋(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤雞蛋的做法步驟1、雞蛋用清水洗乾淨。2、滴入一些醋。3、表面有小氣泡就可以啦。4、表面佔滿鹽。5、裹上錫紙。6、裹好的雞蛋。7、放到烤箱裏,220℃25分...
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砂鍋烤茄子的做法 黑樂砂鍋烤茄子 砂鍋烤茄子怎麼做
  • 砂鍋烤茄子的做法 黑樂砂鍋烤茄子 砂鍋烤茄子怎麼做

  • “小區附近有個燒烤攤,一到晚上燒烤攤的香味就瀰漫了整個街道,其中的烤茄子就是我老公的最愛,每次必點,為之瘋狂。所以作為老婆的我為了抓住我家老公的胃,就在家練好這道菜。這道菜春實相當美味,而且做法很簡單,用砂鍋來做更健康,幾乎人人都能成功。”食材明細主料茄子(1個)輔料螺...
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砂鍋烤香蕉怎麼做-砂鍋烤香蕉的做法
  • 砂鍋烤香蕉怎麼做-砂鍋烤香蕉的做法

  • “砂鍋烤的香蕉香味特別濃,小傢伙可喜歡吃了!”食材明細主料香蕉(3根)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤香蕉的做法步驟1、準備好黑樂砂鍋,砂鍋不要用水清洗,特別是鍋底白圈,完全不要碰水,用擰乾的濕毛巾或者紙巾,把鍋裏面擦乾淨就可以開始烤了;2、黑樂砂鍋裏放入烤架;3、在烤...
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砂鍋烤薯角怎麼做-砂鍋烤薯角的做法
  • 砂鍋烤薯角怎麼做-砂鍋烤薯角的做法

  • “土豆,學名馬鈴薯,含有豐富的膳食纖維,有助促進胃腸蠕動,疏通腸道。從營養角度看,它比大米、麪粉具有更多的有點,能給人體大量的熱能,可以稱為是“十全十美的食物”。小時候都有過在爐火上烘烤土豆片的經歷吧,烘烤出來的土豆散發這誘人的香味,至今難忘。現在沒有爐火了,就用這一款...
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砂鍋烤地瓜的做法 地瓜也能用砂鍋烤 砂鍋烤地瓜怎麼做
  • 砂鍋烤地瓜的做法 地瓜也能用砂鍋烤 砂鍋烤地瓜怎麼做

  • 食材明細主料地瓜(適量)紫薯(適量)原味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤地瓜的做法步驟1、砂鍋內墊一層錫紙,錫紙上放一個烤架(烤架是用廢舊的蓋簾改造的)。2、地瓜洗乾淨外皮後,擦乾表面水分,擺入砂鍋內烤架上,中火,15分鐘。3、翻面,再15分鐘,直到用一根筷子可以很輕鬆的穿透,就烤...
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砂鍋烤雞翅怎麼做-砂鍋烤雞翅的做法
  • 砂鍋烤雞翅怎麼做-砂鍋烤雞翅的做法

  • “是的,您沒看錯,砂鍋幹了烤箱的活,這年代跨界就是這麼好玩。用砂鍋烤雞翅,火力十足,温度可以達到600度左右,遠比烤箱的温度高,所以烤的雞翅十分鮮美可口。”食材明細主料雞翅(5個)輔料烤肉料(適量)蜂蜜(適量)鹹鮮(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤雞翅的做法步驟1、雞翅洗淨,用刀在...
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砂鍋烤窯雞怎麼做-砂鍋烤窯雞的做法
  • 砂鍋烤窯雞怎麼做-砂鍋烤窯雞的做法

  • “孩子説想吃烤雞,於是我就用剛入手的黑樂砂鍋試了一次砂鍋版的烤窯雞。一隻3斤左右的活雞,殺好、清理乾淨後不超過2.5斤,去掉內臟,放到砂鍋裏烤,正合適。”食材明細主料雞(2.5斤)醃雞料(85克)輔料水(85克)鹹香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋烤窯雞的做法步驟1、孩子説想吃烤雞,於...
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砂鍋烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯 砂鍋烤紅薯怎麼做
  • 砂鍋烤紅薯的做法 坤博砂鍋烤紅薯 砂鍋烤紅薯怎麼做

  • “從小就喜歡吃烤紅薯,那濃郁的香氣也只有烤的紅薯才有,這不,乾燒急冷都不破的砂鍋一到家,立馬買來紅薯烤制。”食材明細主料紅薯(8個)甜味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)砂鍋烤紅薯的做法步驟1、準備好砂鍋。2、用廚房紙擦下浮塵(新砂鍋用於燒烤時,不要用水洗)。3、裁三張比鍋體大...
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砂鍋烤羊排的做法 黑樂砂鍋烤羊排 砂鍋烤羊排怎麼做
  • 砂鍋烤羊排的做法 黑樂砂鍋烤羊排 砂鍋烤羊排怎麼做

  • “坤博砂鍋旗下的黑樂砂鍋,陶質細密,釉面雅緻光潔,鍋身烏黑髮亮,紅色蓋子配上黑色鍋身,大氣、耐看、簡直易清潔,不愧是“砂鍋中的黑美人”,,沒有辦法就是超級喜歡紅色哦,以前就買過一款坤博砂鍋。一看這性比價相當高的砂鍋還是忍不住入了。黑樂砂鍋耐高温可達800℃,乾燒爭冷都不...
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烤箱烤雞翅怎麼做-烤箱烤雞翅的做法
  • 烤箱烤雞翅怎麼做-烤箱烤雞翅的做法

  • “烤雞翅是大人小孩都愛吃的小吃,脆而不焦的皮、鮮嫩多汁的肉,誘惑得讓人想要一嘗再嘗。如果家中有烤箱的話,大家也可以嘗試自己做,只要準備好雞翅以及調料就可以了。”食材明細主料雞翅(10只)輔料料酒(1大勺)孜然粉(3勺)胡椒粉(2小勺)醬油(4勺)蜜糖(適量)醬香(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難...
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砂鍋烤板栗 怎麼做-砂鍋烤板栗 的做法
  • 砂鍋烤板栗 怎麼做-砂鍋烤板栗 的做法

  • “板栗與紅棗、柿子一起被稱為“三大木本糧食”。板栗富含蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵、鋅、多種維生素等營養成分,有健脾養胃、補腎強筋、活血止血之功效。孕婦常吃板栗不僅可健身壯骨,而且有利於骨盆的發育成熟,還有消除疲勞的作用。並且炒熟的板栗不加任何調味...
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雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版
  • 雞排 烤箱版雞排怎麼做-烤箱版雞排的做法 烤箱版

  • “用烤箱來做雞排,少油健康。”食材明細主料雞胸肉(1塊)雞蛋(適量)麪包糠(適量)澱粉(適量)黑胡椒(適量)輔料蠔油(適量)料酒(適量)鹽(適量)橄欖油(適量)番茄沙司(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)烤箱版雞排的做法步驟1、雞胸肉切片。2、用肉錘,把肉打鬆散。3、放入耗油雞蛋液鹽料酒抓勻。...
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砂鍋烤紅薯怎麼做-砂鍋烤紅薯的做法
  • 砂鍋烤紅薯怎麼做-砂鍋烤紅薯的做法

  • “紅薯不但營養價值高,而且含有大量的膳食纖維,可以更好的幫助腸胃蠕動,具有排毒通便的作用。因為家裏有一個可以烤紅薯的坤博砂鍋,於是今天就在超市買了幾個紅薯回來烤。用砂鍋烤的紅薯香甜軟糯,家人都非常喜歡吃,而且非常乾淨衞生,吃起來更放心。”食材明細主料紅薯(3個)輔料錫...
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砂鍋雞怎麼做-砂鍋雞的做法
  • 砂鍋雞怎麼做-砂鍋雞的做法

  • 食材明細主料公雞(一個)輔料葱姜(適量)大料(適量)生抽(適量)十三香(適量)花椒(適量)桂皮(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)砂鍋雞的做法步驟1、公雞洗淨,剁塊。2、鍋中燒水先把雞塊綽一下。撈出控水。3、炒鍋燒熱加油放葱姜爆香。4、把綽好的雞塊放炒鍋炒一下。5、把炒好的雞塊倒...
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砂鍋烤魚怎麼做-砂鍋烤魚的做法
  • 砂鍋烤魚怎麼做-砂鍋烤魚的做法

  • “我喜歡吃魚,特別愛吃金鯧魚,因為金鯧魚肉質細嫩,魚刺很少,十分鮮美。用砂鍋烤魚,方便簡單而快捷,跟烤箱做的烤魚比,砂鍋烤魚的香味更接近於炭火烤魚的香味。”食材明細主料金鯧魚(一條)輔料生薑(一塊)小葱(一根)熟芝麻(一勺)料酒(一勺)生抽(一勺)蠔油(一勺)孜然粉(一勺)五香粉(少許)燒烤乾料(兩勺...
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烤箱烤雞怎麼做-烤箱烤雞的做法
  • 烤箱烤雞怎麼做-烤箱烤雞的做法

  • “自己做的烤雞,兩個小孩一頓可以吃完3斤左右的一隻雞。”食材明細主料雞(1500g)輔料鹽(適量)調料姜蒜(適量)原味(口味)烤(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)烤箱烤雞的做法步驟1、三斤左右的母雞一隻。拔毛、去頭、去爪、清洗。2、用滾燙的開水,把雞表皮每個地方都燙一遍。3、雞皮會收縮,收緊...
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黑樂砂鍋烤雞腿兒怎麼做-黑樂砂鍋烤雞腿兒的做法
  • 黑樂砂鍋烤雞腿兒怎麼做-黑樂砂鍋烤雞腿兒的做法

  • “砂鍋烤雞腿比烤箱烤出來的要香的多,跟炭火烤的比,沒有油煙,入味更深,外脆裏嫩,油份和水份還不流失。但是,不是所有的砂鍋都可以用來烤雞腿,我用的是坤博工廠的黑樂砂鍋,這砂鍋耐高温可達800度,在沒有泡過水和沒有碰撞過的情況下,它可以在我們的家用燃氣灶上無限期乾燒,這個特點非...
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