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關於麻辣魚丸米線的家常做法的餐飲百科

麻辣魚丸米線怎麼做-麻辣魚丸米線的做法
  • 麻辣魚丸米線怎麼做-麻辣魚丸米線的做法

  • “麻辣魚丸米線還是在快餐小吃城吃到的,感覺好好吃哦,鮮美的魚丸,筋道的米線,麻麻辣辣的湯汁,逛街逛累了,來上一碗麻辣米線,真是過癮好吃。同事送我的米線,上次做了一次炒米線,還剩下了不少,想着吃過的麻辣米線,也試着做做,正好趕上北京這兩天總是下着綿綿細雨,難得三伏天能有這樣涼爽...
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麻辣清湯米線怎麼做-麻辣清湯米線的做法
  • 麻辣清湯米線怎麼做-麻辣清湯米線的做法

  • “麻辣酸爽,簡單快手。”食材明細主料米線(一捆)輔料麻椒醬(一小勺)香菜(適量)香葱(適量)小米椒(2個)鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣清湯米線的做法步驟1、米線一捆。2、鍋內適量清水,米線放入,開中火煮。3、香菜,香葱,小米椒。4、香菜,香葱,小米椒...
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麻辣魚丸米線如何做簡單又好吃
  • 麻辣魚丸米線如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘對於一些愛辣的人來説,即使在炎熱的夏季,也捨棄不了辣這一刺激的味覺感受。魚,本身是一種很腥的食物。但是在人類智慧的處理方法之下,魚不但保持它鮮美的口感,並且還衍生出了很多獨特的吃法。比如説魚丸,在用糯米粉...
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麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做
  • 麻辣魚的做法 家常麻辣魚 麻辣魚怎麼做

  • “第一次發有什麼不足大家請包涵”食材明細主料鰱魚(一條)輔料豆芽(1斤)葱花(10根)姜(1兩)花椒(適量)雞蛋(1個)獨蒜(2個)香菜(2顆)辣椒(適量)配料油(少許)鹽(少許)香油(少許)雞精(少許)耗油(少許)麻辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣魚的做法步驟1、先將魚頭魚骨魚肉分開,魚頭根魚頭放在一起不需要醃...
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龍蝦尾麻辣米線怎麼做-龍蝦尾麻辣米線的做法
  • 龍蝦尾麻辣米線怎麼做-龍蝦尾麻辣米線的做法

  • “龍蝦尾麻辣入味兒,蒜香濃郁,米線爽滑,味道特別贊👍。”食材明細主料濕米線(適量)調料香菜(適量)香葱(適量l)火雞蒜蓉辣醬龍蝦尾(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)龍蝦尾麻辣米線的做法步驟1、用火雞蒜蓉辣醬炒出來的龍蝦尾,味道特別贊,準備用它下個米線。2、香菜,香葱。3、濕米...
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簡易版麻辣米線怎麼做-簡易版麻辣米線的做法
  • 簡易版麻辣米線怎麼做-簡易版麻辣米線的做法

  • “天天宅在家裏做飯,時間長了,有點懶得做了。今天來個簡易版的麻辣米線,很快就能做好,還能滿足挑剔的胃,何樂不為。”食材明細主料幹米線(適量)輔料青菜(2~3棵)豆腐皮(1張)幹海帶絲(適量)金針菇(適量)綠豆芽(1小把)火腿腸(2根)香菜(適量)香葱(適量)榨菜絲(適量)調料鹽(適量)白胡椒粉(適量)花椒粉(適量)雞...
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家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做
  • 家常麻辣肉的做法 家常麻辣肉 家常麻辣肉怎麼做

  • 食材明細主料雞肉(適量)豬肉(適量)輔料花椒(一小把)大料(幾個)紅辣椒(很多)青辣椒(很多)鹽(適量)醬油(適量)油(適量)月桂葉(可放可不放)姜粉(適量)香菜(適量)超辣(口味)燉(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常麻辣肉的做法步驟1、雞肉豬肉切成丁熱鍋然後放油(鋪滿鍋底鍋加熱後放油。2、辣椒花椒麻椒之類的輔料...
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麻辣燙米線怎麼做-麻辣燙米線的做法
  • 麻辣燙米線怎麼做-麻辣燙米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)輔料油麥菜(適量)香菜(適量)開花牛筋丸(適量)魚豆腐(適量)脆皮腸(適量)蒜香烤腸(適量)配料火鍋底料(適量)麻辣(口味)砂鍋(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)麻辣燙米線的做法步驟1、米線。2、油麥菜。3、香菜。4、魚豆腐、開花牛筋丸。5、蒜香烤腸。6、脆皮腸。7、火鍋底料。8、...
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麻辣燙魚丸火鍋怎麼做-麻辣燙魚丸火鍋的做法
  • 麻辣燙魚丸火鍋怎麼做-麻辣燙魚丸火鍋的做法

  • “自己做的草魚丸,滑爽筋道彈口,配上一把紅薯粉條、一把青菜,再加上一點麻辣燙調料,一鍋熱乎乎的麻辣燙魚丸火鍋就做好啦!冬日裏吃上這麼一鍋,不光嘴辣,身上也是熱乎乎的呢!”食材明細主料自制草魚丸(一碗)紅薯粉條(一大把)青菜芯(一大把)COOK壹佰濃香麻辣湯調料(35克)麻辣(口味)煮(工藝)半小...
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麻辣米線怎麼做-麻辣米線的做法
  • 麻辣米線怎麼做-麻辣米線的做法

  • “雖然我家口味清淡,但是偶爾來點重口味的解解饞也不錯。”食材明細主料鮮米線(適量)輔料青菜(適量)海帶(適量)豆皮(適量)油豆腐(適量)調料鹽(適量)花椒粉(適量)辣椒油(適量)醋(少許)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣米線的做法步驟1、幹海帶泡軟,洗淨。2、將青菜洗淨,豆皮洗淨切絲,油豆腐...
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麻辣魚丸香鍋怎麼做-麻辣魚丸香鍋的做法
  • 麻辣魚丸香鍋怎麼做-麻辣魚丸香鍋的做法

  • 食材明細主料豬肉(100g)魚丸(10顆)菜花(100g)芹菜(一根)藕(100g)蘑菇(100g)輔料麻辣香鍋料(半包(cook100))鹽(少許)玉米油(50g)麻辣(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣魚丸香鍋的做法步驟1、準備食材,將肉切片,菜花掰成塊,藕切片2、熱鍋涼油,油開放入麻辣香鍋調料,翻炒一下然後放入葱花爆香。肉,香菇...
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麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做
  • 麻辣雞湯米線的做法 DIY-麻辣雞湯米線 麻辣雞湯米線怎麼做

  • “上週末在家,研究了一下開滿大街小巷的米線,話説自己很喜歡吃,也曾經熱衷於某家的“麻辣米線”,但米線店中的用料真不敢百分百的放心,所以還是專心琢磨一下,自己做來,全家享用,真材實料,衞生健康。製作半天不容易,絕對原創,口味不錯!”食材明細主料幹米線(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)小油菜(適...
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麻辣米線的做法 用重慶火鍋底料做麻辣米線的方法 麻辣米線怎麼做
  • 麻辣米線的做法 用重慶火鍋底料做麻辣米線的方法 麻辣米線怎麼做

  • “火鍋米線做法:所需食材,米線、韭菜、薑片、鹽、雞精、味精。第一步:鍋內加入適量清水,兩片老薑,少量底料燒開。第二步:放入米線,小火煮熟後,加入適量鹽、雞精、味精、韭菜。出鍋即可主材可以是:米線、米粉、酸辣粉、土豆粉等。輔材可以隨意添加各種蔬菜、菇類、肉類。”食材...
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麻辣魚丸面怎麼做-麻辣魚丸面的做法
  • 麻辣魚丸面怎麼做-麻辣魚丸面的做法

  • 食材明細主料方便麪(一包)輔料魚丸蝦丸(適量)萵筍(一根)洋白菜(幾片)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣魚丸面的做法步驟1、開水鍋裏先放方便麪的作料、魚丸蝦丸、萵筍片和葉子、洋白菜2、煮的差不多,下面餅,3分鐘後出鍋。3、煮的差不多,下面餅。4、再煮3分鐘後出鍋。...
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麻辣鮮香炒米線怎麼做-麻辣鮮香炒米線的做法
  • 麻辣鮮香炒米線怎麼做-麻辣鮮香炒米線的做法

  • “中午下課打不上車,走回來都12:20了,下午兩點還要上課...這麼短的時間,做什麼好呢?打開冰箱發現還有上次從超市買的米線、角瓜和上次做炒麪剩下的一點包菜,那麼就做炒米線吧~以前常在樓下吃小店裏做的,雖然味道不錯,可是量也太少了,而且如果趕上飯點,還要等好久...所以就自己做着...
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雞蛋麻辣米線怎麼做-雞蛋麻辣米線的做法
  • 雞蛋麻辣米線怎麼做-雞蛋麻辣米線的做法

  • “天氣越來越冷了、煮一碗麻辣米線來吃、太棒了、麻辣鮮香、吃下肚熱乎乎的、超喜歡!”食材明細主料米線(1把)雞蛋(1個)生菜(1顆)輔料紅油辣子(2勺)豬油(1勺)鹽菜(1勺(蒸扣肉那種))葱花(1勺)芝麻油(1勺)醬油(1勺)花椒油(1勺)蒜末(適量)薑末(適量)鹽(少許)中辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋麻辣米...
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裙帶菜麻辣米線怎麼做-裙帶菜麻辣米線的做法
  • 裙帶菜麻辣米線怎麼做-裙帶菜麻辣米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)裙帶菜(適量)豆皮(適量)輔料鵪鶉蛋(適量)調料水(適量)麻辣醬料(適量)米線調味料(適量)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)裙帶菜麻辣米線的做法步驟1、即食米線和醬料備用。2、豆皮和鵪鶉蛋備用,裙帶菜提前泡發。3、豆皮切絲焯水去除豆腥味。4、裙帶菜依次焯水備用...
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麻辣米線配羊肉怎麼做-麻辣米線配羊肉的做法
  • 麻辣米線配羊肉怎麼做-麻辣米線配羊肉的做法

  • 食材明細主料米線(適量)羊肉片(少許)輔料鹽(少許)醬油(少許)辣椒油(少許)花椒油(少許)葱花(少許)香菜(少許)雞精(少許)醋(少許)麻辣(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)麻辣米線配羊肉的做法步驟1、煮鍋燒開水,放入幹米線,泡發。2、準備好羊肉片(這是羊後腿,你可以在燉羊肉湯時留出來一些)。3、兑好佐料(...
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清湯魚丸麻辣燙怎麼做-清湯魚丸麻辣燙的做法
  • 清湯魚丸麻辣燙怎麼做-清湯魚丸麻辣燙的做法

  • “早餐有時會煮份清水麻辣燙,簡單快捷,營養均衡,一碗麻辣燙,主食、蔬菜、肉類和豆製品都齊全了,作為早餐是不錯的選擇。趕時間的話,就把魚丸改為雞蛋或者其它肉類。有時間又有閒情時,買塊魚肉自制幾顆魚丸,也不錯。”食材明細主料魚肉(250g)土豆(1個)豆芽(若干)白菜(若干)腐竹(若干)輔料姜(...
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魚丸米線怎麼做-魚丸米線的做法
  • 魚丸米線怎麼做-魚丸米線的做法

  • 食材明細主料米線(適量)豆腐皮(適量)豆芽(適量)油菜(適量)海帶絲(適量)輔料濃湯寶(適量)魚丸(適量)麻油(適量)陳醋(適量)鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)魚丸米線的做法步驟1、準備好的食材。2、油菜豆腐皮海帶焯水。3、米線提前侵泡,放到開水裏煮。然後放到涼水裏過涼。4、...
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麻辣雞湯米線怎麼做-麻辣雞湯米線的做法
  • 麻辣雞湯米線怎麼做-麻辣雞湯米線的做法

  • “一碗上好的米線,雞湯是靈魂,一定要現煨現燉!今來一款:麻辣雞湯米線!爽滑勁道,口感豐富,兒子吃了一大碗,知乎過癮!家常做法,供大家參考!”食材明細主料雞肉(適量(帶骨))米線(適量)葱(適量)香菜(適量)青菜(適量)油豆泡(八個)海帶(適量)蝦皮(適量)豆皮(適量)紫菜(適量)魚丸(八個)白酒(適量)乾紅椒(適量)花椒(適量)輔...
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家常炒魚丸怎麼做-家常炒魚丸的做法
  • 家常炒魚丸怎麼做-家常炒魚丸的做法

  • “家常炒魚丸,營養美味,簡單易學,鹹香適口!”食材明細主料魚丸(適量)辣椒(2個)胡蘿蔔(適量)輔料油(適量)葱(適量)姜(適量)十三香(適量)蠔油(少許)醬油(少許)雞精(適量)孜然(適量)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常炒魚丸的做法步驟1、準備好食材!2、胡蘿蔔青椒魚丸改刀!3、鍋裏適量油,葱姜...
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墨魚丸米線怎麼做-墨魚丸米線的做法
  • 墨魚丸米線怎麼做-墨魚丸米線的做法

  • “清淡、鮮香的湯粉。”食材明細主料海欣墨魚丸(適量)葱花(適量)雞蛋(適量)生薑(適量)米線(適量)輔料豬油(適量)鹽(適量)味極鮮(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)墨魚丸米線的做法步驟1、準備好所有食材。2、煮鍋水沸,放入豬油,下墨魚丸煮軟。3、打入雞蛋。4、撒入白胡椒。5、薑片。6...
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麻辣牛肉米線的做法 懶人快速版···麻辣牛肉米線 麻辣牛肉米線怎麼做
  • 麻辣牛肉米線的做法 懶人快速版···麻辣牛肉米線 麻辣牛肉米線怎麼做

  • 食材明細主料麻辣牛肉(適量)米線(適量)輔料酸豆角(適量)小青菜(適量)肉末(適量)配料雞精(適量)鹽(適量)生抽(適量)小葱(適量)芝麻油(適量)祕製花椒油(適量)熟芝麻(適量)麻辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)麻辣牛肉米線的做法步驟1、祕製麻辣牛肉【材料】牛肉、八角、香葉、桂皮、花椒、辣椒粉、老...
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家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法
  • 家常麻辣水煮魚怎麼做-家常麻辣水煮魚的做法

  • “水煮魚四川重慶風味。看似原始的做法,滿目的辣椒紅亮養眼,辣而不燥,麻而不苦。“麻上頭,辣過癮”,”食材明細主料鰱魚(1KG)姜(20G)豆瓣醬(50G)花椒(20G)輔料葱(20G)蒜(20G)辣椒(20G)芝麻(20G)中辣(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)家常麻辣水煮魚的做法步驟1、買回來的魚切片2、切片好的魚加入雞...
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