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關於【豆類】滿口香豆渣花兒的餐飲百科

豆渣花兒的做法 【豆類】滿口香豆渣花兒 豆渣花兒怎麼做
  • 豆渣花兒的做法 【豆類】滿口香豆渣花兒 豆渣花兒怎麼做

  • “豆類食材是最能得到全面利用的原材料,而且足夠綠色健康,所以受到家庭的特別喜愛!”食材明細主料豆渣(300g)輔料青椒(20g)小葱(兩根)配料菜籽油(30g)鹽(少許)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣花兒的做法步驟1、【準備工作】將豆漿過濾剩下的豆渣瀝乾,裝盤備用。2、切好小葱和青椒...
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香辣豆渣怎麼做-香辣豆渣的做法
  • 香辣豆渣怎麼做-香辣豆渣的做法

  • “豆子冼淨放進豆漿機里加清水磨成豆渣過去豆漿汁留豆渣待用。將豆渣倒進不粘鍋的鍋裏炒幹水分,將炒好的豆渣盛出待用。鍋裏放小許油,下入幹辣椒炒香,再倒進炒好的豆渣,加鹽翻炒均勻。調入生抽,蒜葉炒勻。再調入麻辣鮮,雞精炒勻即成。”食材明細主料豆渣(適量)輔料蒜葉(適量)幹辣椒...
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豆渣葱花餅的做法 廢物變早餐——豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做
  • 豆渣葱花餅的做法 廢物變早餐——豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做

  • “昨天做酸菜豆花,過濾出半小碗的豆渣,倒了可惜,做菜又不夠,留着第二天做早餐餅吧。”食材明細主料豆渣(半小碗)麪粉(半小碗)葱(2根)輔料食用油(適量)生抽(適量)胡椒麪(適量)鹽(適量)雞精(適量)原味(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣葱花餅的做法步驟1、1、葱洗淨,切成葱花備用。2、2、豆渣倒...
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黑豆渣花捲的做法 豆渣好去處---------【黑豆渣花捲】 黑豆渣花捲怎麼做
  • 黑豆渣花捲的做法 豆渣好去處---------【黑豆渣花捲】 黑豆渣花捲怎麼做

  • “其實喝豆漿我很少過濾豆渣,都是一起喝掉,偶爾想吃豆渣饅頭了,就過濾一次,黑豆漿渣子很多,不過濾就很稠,所以把豆渣過濾出來,咱蒸花捲,一點都不浪費,會過日子的主婦就要巧利用,呵呵,有點自誇哈”食材明細主料麪粉(500克)黑豆渣(小半碗)輔料麪粉(少許)配料酵母(5克)白糖(20克)水(適量)五香粉(少許...
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黑豆豆渣花捲怎麼做-黑豆豆渣花捲的做法
  • 黑豆豆渣花捲怎麼做-黑豆豆渣花捲的做法

  • “一份黑豆豆漿,那麼剩下的豆渣也不要浪費做成花捲,正好搭配出營養早餐。”食材明細主料黑豆(適量)黃豆(比黑豆少一半)麪粉(500g)輔料酵母(適量)紅豆沙餡(半袋)調料白糖(3勺)泡打粉(1/3勺)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)高級(難度)黑豆豆渣花捲的做法步驟1、豆漿機都有量杯,放2/3的黑豆,1/3的黃豆...
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豆渣香葱發麪餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香葱發麪餅】 豆渣香葱發麪餅怎麼做
  • 豆渣香葱發麪餅的做法 豆渣好去處---------【豆渣香葱發麪餅】 豆渣香葱發麪餅怎麼做

  • “每次喝豆漿剩下的豆渣,不是發麪蒸饅頭,就是烙餅,很喜歡吃發麪餅,原汁原味的麥香,加上豆渣的香味,今天用豆渣發麪,加上香葱,做成葱香味,香酥烙餅。很多東西稍加改良,就又是一個新的奇蹟,就像這次的烙餅一樣,加了香葱,胡椒粉,鹽,油,另一番滋味在口中蔓延開來,鹹,香,酥,脆,不由得你不喜歡!”食材...
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橙香豆渣梅花包怎麼做-橙香豆渣梅花包的做法
  • 橙香豆渣梅花包怎麼做-橙香豆渣梅花包的做法

  • “色彩豐富的麪點總能吸引眼球和引人食慾,用蔬果豐富的天然色彩來作為麪點糕點的色素是不錯的選擇,不僅能增加視覺上的誘惑,更能增添味蕾的別樣享受。在這冰冷的冬日裏,一抹温暖的黃色便能讓人的心裏瞬間暖和起來。這款橙香豆渣梅花包,猶如一朵朵黃梅花在冬日裏盛開,讓人見之欣...
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滿口清香的豆渣餅如何做簡單又好吃
  • 滿口清香的豆渣餅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘主料豆渣:260輔料鹽:適量小葱:適量麪粉:適量泡打粉:5油:適量具體步驟1.這是黑豆和黃豆做的豆漿剩下的豆渣。稱了一下有260g2.放入三湯勺麪粉和5g泡打粉。看豆渣的水分含量,我的水分比較大,就沒有再加水3.拌勻4.能...
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豆渣花捲怎麼做-豆渣花捲的做法
  • 豆渣花捲怎麼做-豆渣花捲的做法

  • “每天打豆漿剩下的豆渣含有大量粗纖維,扔了實在可惜,於是蒸了豆渣花捲,好吃不浪費。”食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)輔料酵母粉(適量)調料清水(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)高級(難度)豆渣花捲的做法步驟1、將豆渣放在盆裏,加入適量麪粉,少量酵母粉混合均勻,加入清水活成光滑麪糰...
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黑豆渣花捲怎麼做-黑豆渣花捲的做法
  • 黑豆渣花捲怎麼做-黑豆渣花捲的做法

  • “打豆漿過濾掉的豆渣扔了實在可惜,今天就蒸了一屜花捲,家人都説好吃!”食材明細主料麪粉(適量)豆渣(適量)輔料清水(適量)酵母粉(適量)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑豆渣花捲的做法步驟1、黑豆渣中加入麪粉,酵母粉用清水化開,與麪粉混合,放温暖處發酵至兩倍大。2、發酵好的麪糰加...
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滿口香花生米的做法 滿口香花生米!!! 滿口香花生米怎麼做
  • 滿口香花生米的做法 滿口香花生米!!! 滿口香花生米怎麼做

  • 食材明細主料花生(300g)輔料雞蛋(1個)調料澱粉(適量)食用油(適量)白糖(100g)芝麻(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)高級(難度)滿口香花生米的做法步驟1、準備300克花生,清洗後控幹水分。2、然後在花生裏打入一個雞蛋,用筷子攪拌均勻。3、倒入適量的澱粉,分兩次倒入,讓花生均勻的裹上一層澱粉...
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葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法
  • 葱香豆渣怎麼做-葱香豆渣的做法

  • “經常自己打豆漿,打完豆漿剩餘的豆渣扔了可惜,所以就想着做了這道菜,沒想到吃起來特香。自己不打豆漿的食友可去磨豆漿處購買一些(或買豆漿時要點),很便宜。此菜簡單易做,取材方便,營養豐富特適合吃米飯時哈哈口水都出來了.......”食材明細主料大葱(半棵)輔料姜(五片)幹辣椒(適量)豆...
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鹹香豆渣怎麼做-鹹香豆渣的做法
  • 鹹香豆渣怎麼做-鹹香豆渣的做法

  • “豆渣除了具有豆子的營養外,它還具備很多保健功能。可防治便祕,減少大腸癌的發生。豆渣中含有2.1%的膳食纖維,它雖然不能被人體消化吸收,但它能增強腸蠕動,使糞便軟化,促進腸毒素等廢物的排除,解除便祕。防治動脈硬化。豆渣中的纖維素能將流入十二指腸中的膽固醇(低密度脂蛋白)吸...
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口感飽滿的炒豆渣如何做簡單又好吃
  • 口感飽滿的炒豆渣如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘主料豆渣:1盤輔料豬油:適量鹽:適量葱花:適量具體步驟1.準備好豆渣2.切好葱3.用豬油4.豬油化開後放入葱花5.炒香後放入豆渣6.肉湯7.炒一會兒就可以出鍋了烹飪技巧一定要用豬油才比較好吃...
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蒜香豆渣怎麼做-蒜香豆渣的做法
  • 蒜香豆渣怎麼做-蒜香豆渣的做法

  • 食材明細主料豆渣(1碗)大蒜(2根)輔料鹽(適量)生抽(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)蒜香豆渣的做法步驟1、豆渣一碗。2、大蒜切小段。3、鍋裏不給油,把豆渣倒入鍋裏。4、不給油幹炒。5、炒一會就把豆渣向四周扒開。6、倒入玉米油7、加入蒜段。8、加鹽炒均勻。9、烹少許的水...
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香炒豆渣怎麼做-香炒豆渣的做法
  • 香炒豆渣怎麼做-香炒豆渣的做法

  • “今天下午在街上打了2塊錢的豆漿,順便跟老闆要了豆渣。炒過後孩爸説挺香的,以後再打豆漿也要把豆渣要回來。豆渣含有豐富的膳食纖維、蛋白質、脂肪、異黃酮和維生素等,具有豐富的營養價值。豆渣性味甘涼,具有清熱解毒、消炎止血的作用,內服治大便下血,外用治惡瘡、無名腫...
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豆渣和豆餡兒怎麼做-豆渣和豆餡兒的做法
  • 豆渣和豆餡兒怎麼做-豆渣和豆餡兒的做法

  • “食譜來自辣媽妖瑤!今天天氣不好,悶熱,早上下起了雨。整點兒吃的!給身體來點兒動力!每次自己做豆漿。都要剩豆渣,有的盆友喜歡拿來做麪包和饅頭。但是我嫌麻煩,直到我發現了這個食譜,也分享給喜歡的盆友!方法既簡單又美味!原配方是100克的糯米粉和150克豆渣!是一到兩人吃差不多。我...
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葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法
  • 葱香椒鹽豆渣花捲怎麼做-葱香椒鹽豆渣花捲的做法

  • “最初做花捲的時候,自認為卷卷還是擰得不錯,而且還花樣百出。——説百太過,其實也就那麼幾樣。近來卻一直做不好花捲。擰出的花型總是在最後醒發之後散開來,搞得人好不懊惱。而今折騰豆渣麪糰,再把花捲擰起來。不知道會不會還出狀況呢?而且,豆渣麪糰缺乏韌性,很懷疑它會不會在擰...
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豆渣臘味炒飯的做法 營養豆渣的另類吃法--------豆渣臘味炒飯 豆渣臘味炒飯怎麼做
  • 豆渣臘味炒飯的做法 營養豆渣的另類吃法--------豆渣臘味炒飯 豆渣臘味炒飯怎麼做

  • “我們平時喝豆漿一般不過濾豆渣,因為感覺豆渣很有營養,但不可否認的是,過濾後的豆漿口感更好,於是在過濾與不過濾之間,是不是總會糾結一陣呢,看了今天的日誌,再也不用糾結了,豆漿可以有更好的口感,豆渣的營養也可以吸收了,而且味道還很棒。”食材明細主料米飯(適量)輔料胡蘿蔔(適量)玉...
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掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法
  • 掉渣棗香豆渣餅怎麼做-掉渣棗香豆渣餅的做法

  • “榨豆漿的豆腐渣,也能做出美味的餅餅哦,試試吧親們!”食材明細主料麪粉(150克(油酥))豆腐渣(250克)玉米油(100克(油酥))輔料酵母(4克)甜味(口味)其他(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)掉渣棗香豆渣餅的做法步驟1、豆腐渣和麪粉混合,放入酵母攪拌均勻2、合成團,室外發質兩倍大3、麪粉和油混合合成油酥4...
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滿口香花生怎麼做-滿口香花生的做法
  • 滿口香花生怎麼做-滿口香花生的做法

  • “脣齒留香”食材明細主料花生(適量)雞蛋(適量)玉米澱粉(適量)輔料糖(適量)水(適量)芝麻(適量)甜味(口味)炸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)滿口香花生的做法步驟1、準備好的花生。2、打入一個雞蛋。3、攪拌均。4、撒入澱粉。5、攪拌勻6、去掉多餘的粉。7、中低温小火慢炸。炸熟撈出8、鍋中加水...
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葱花豆渣餅怎麼做-葱花豆渣餅的做法
  • 葱花豆渣餅怎麼做-葱花豆渣餅的做法

  • “黑豆中蛋白質含量高達36%-40%,相當於肉類的2倍、雞蛋的3倍、牛奶的12倍;黑豆還含有18種氨基酸,19種油酸等。經常食用黑豆,能軟化血管,補腎,烏髮,潤膚,延緩衰老。喝起來卻是很清甜的味道,比黃豆豆漿的豆腥味兒要小。過濾出來的豆渣也別糟蹋了,弄點其它的材料豐富一下,煎一鍋香噴噴的...
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豆渣葱花餅的做法 營養早餐,豆漿、豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做
  • 豆渣葱花餅的做法 營養早餐,豆漿、豆渣葱花餅 豆渣葱花餅怎麼做

  • “一杯濃濃豆漿外配幾個香酥掉渣的餅子,愜意的一天就這樣開始了”食材明細主料黃豆(兩把)葱(兩顆)植物油(適量)輔料麪粉(適量)白砂糖(適量)鹽(適量)葱香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)豆渣葱花餅的做法步驟1、黃豆偷偷晚上泡好,第二天早上打漿,過濾,濾液燒開煮沸十五分鐘放入適量糖調味,即...
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豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做
  • 豆渣香酥藕圓的做法 豆渣好去處-----【豆渣香酥藕圓】 豆渣香酥藕圓怎麼做

  • “藕圓是湖北的特色小吃,外酥內軟,味道特鮮美!去年炸過一次藕圓,家人特愛吃,雖然不是地道的做法,只是根據家人的口味來做的,一樣的很美味呢!昨天用打豆漿剩下的豆渣,放在藕茸裏炸了豆渣藕圓,更美味哦,不信同學們可以試試,真的很好吃!”食材明細主料蓮藕(3節)輔料豆渣(1碗)雞蛋(2個)配料生粉(...
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豆渣香葱小餅的做法 【豆渣香葱小餅】 豆渣香葱小餅怎麼做
  • 豆渣香葱小餅的做法 【豆渣香葱小餅】 豆渣香葱小餅怎麼做

  • 食材明細主料豆渣(適量)麪粉(適量)雞蛋(適量)輔料香葱(適量)胡蘿蔔(適量)配料鹽(適量)胡椒粉(適量)雞精(適量)五香粉(適量)清淡(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆渣香葱小餅的做法步驟1、胡蘿蔔去皮擦成細絲,香葱切成小顆粒狀2、將所有材料混合3、成糊狀(按照自己喜歡的厚薄口味調整水量),加入所...
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