![水筍燒肉的做法 回憶小時候的年菜-----水筍燒肉 水筍燒肉怎麼做]( "水筍燒肉的做法 回憶小時候的年菜-----水筍燒肉 水筍燒肉怎麼做")
- “記得水筍燒肉是我小時候過年必備的菜。如今，這菜幾乎不吃，正好LG買了幹筍回來，那隻能做做，我不喜歡吃肉，尤其是肥肉。這款水筍燒肉燒時間蠻長的，那油脂都滲透至水筍中呢，我盡挑水筍吃啊。笨説自己泡發的水筍，特別有嚼筋，也特別好吃。”食材明細主料五花肉（適量）輔料白糖（適量）鹽（適量...
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![水筍燒肉怎麼做-水筍燒肉的做法]( "水筍燒肉怎麼做-水筍燒肉的做法")
- “老耿心心念唸的水筍燒肉終於做好了，很多時候吃的是一種對以往的懷念，我估計老耿就是，吃一次水筍燒肉總要説出很多以前跟這個菜有關的事情，總要感慨一番時間走得太快。”食材明細主料五花肉（1塊）水筍（適量）輔料老抽（1大勺）生抽（2大勺）白糖（適量）鹽（適量）料酒（1大勺）生薑（適量）葱（適量）鹹鮮（口味...
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![水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法]( "水筍燒烤麩怎麼做-水筍燒烤麩的做法")
- 食材明細主料烤麩（360克）水筍（200克）調料醬油（適量）蠔油（適量）鹽（適量）白糖（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒烤麩的做法步驟1、食材：烤麩、水筍（已清洗切段）。2、將烤麩撕成塊，下入清水鍋中焯開，撈出。3、起鍋倒油燒熱，下入焯好的烤麩和水筍翻炒翻炒。4、接着，加適量的清水。5...
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![水筍燒牛肉怎麼做-水筍燒牛肉的做法]( "水筍燒牛肉怎麼做-水筍燒牛肉的做法")
- “牛肉性味甘平，含有豐富的蛋白質，脂肪、維生素B族、煙酸、鈣、磷、鐵、膽甾醇等成分。具有強筋壯骨、補虛養血、化痰熄風的作用。同時牛肉的脂肪含量很低，但它卻是低脂的亞油酸的來源，含有的鋅是一種有助於合成蛋白質、能促進肌肉生長的抗氧化劑，牛肉中對防衰防癌具有積極意...
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![水筍燒豆腐怎麼做-水筍燒豆腐的做法]( "水筍燒豆腐怎麼做-水筍燒豆腐的做法")
- 食材明細主料水筍（80克）老豆腐（200克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒豆腐的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切開）、老豆腐2、將老豆腐放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的老豆腐煎一下。4、隨後，合入切好的水筍翻動一下。5、接着，加適...
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![#愛美食#水筍燒肉如何做簡單又好吃]( "#愛美食#水筍燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:2小時　　　　烹飪時間:2小時主料帶皮五花肉：300水筍：500輔料生抽：適量鹽：2勺葱：適量姜：適量料酒：適量白糖：1勺老抽：適量具體步驟1.五花肉放熱水中稍微燙一下，去除皮表面的雜質，切塊2.水筍事先泡好洗淨，切片，放入鍋中加水煮開，轉小火燜上20分鐘，撈出後...
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![紅燒水筍肉怎麼做-紅燒水筍肉的做法]( "紅燒水筍肉怎麼做-紅燒水筍肉的做法")
- “一到冬季，我家就開始煮上一大鍋的紅燒肉，可以吃上個三四天，對於朝九晚五的上班族來説，大家炒個蔬菜，熱下肉，5分鐘就能吃上飯了，比外賣盒飯可是幸福多了。”食材明細主料黑毛豬腿肉（1斤）水筍乾（3兩）輔料八角（適量）姜（3片）配料生抽（適量）老抽（適量）冰糖（40克）檸檬醋片（2片）紹酒（4勺）鹹甜（口味）燒（工藝...
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![水筍燒茭白 怎麼做-水筍燒茭白 的做法]( "水筍燒茭白 怎麼做-水筍燒茭白 的做法")
- “茭白含有豐富的有解酒作用的維生素，有解酒醉的功用。嫩茭白的有機氮素以氨基酸狀態存在，並能提供硫元素，味道鮮美，營養價值較高，容易為人體所吸收。。。”食材明細主料茭白（315克）水筍（185克）輔料生抽（適量）鹽（適量）白糖（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒茭白的做法步驟1...
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![水筍燒豆結 怎麼做-水筍燒豆結 的做法]( "水筍燒豆結 怎麼做-水筍燒豆結 的做法")
- “這道菜菜，雖然沒有肉，卻是微辣下飯就好吃，看着就很有食慾吧。。。”食材明細主料水筍（155克）豆結（45克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）水筍燒豆結的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、豆結（已泡發）、幹辣椒2、將已泡發的豆結清洗一下，待用。3、...
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![水筍燒土豆怎麼做-水筍燒土豆的做法]( "水筍燒土豆怎麼做-水筍燒土豆的做法")
- 食材明細主料土豆（300克）水筍（200克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒土豆的做法步驟1、食材：土豆（已清洗去皮）、水筍（已清洗）2、將已清洗去皮的土豆放在案板上切成塊，待用。3、將已清洗好的水筍放在案板上切開，待用。4、燒鍋倒油燒熱，下入...
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![水筍燒雞爪怎麼做-水筍燒雞爪的做法]( "水筍燒雞爪怎麼做-水筍燒雞爪的做法")
- “雞爪的營養價值頗高，含有豐富的鈣質及膠原蛋白，多吃不但能軟化血管，同時具有美容功效。。。”食材明細主料雞爪（195克）水筍（165克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒雞爪的做法步驟1、食材：雞爪（已清洗焯水）、水筍（已清...
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![水筍燒大排怎麼做-水筍燒大排的做法]( "水筍燒大排怎麼做-水筍燒大排的做法")
- 食材明細主料水筍（230克）大排（475克）輔料桂皮（適量）大料（適量）料酒（適量）老抽（適量）冰糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水筍燒大排的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、大排（已清洗切開）、桂皮、大料2、將已清洗好的水筍放在案板上切開，待用。3、燒鍋倒油燒熱，下入切好的大排翻炒...
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![自制水筍燒肉如何做簡單又好吃]( "自制水筍燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:2小時這道自制水筍燒肉這是一道非常常見的家常菜，幾乎家家户户都很愛吃，因為夏天來了多吃一些竹筍，對身體有好處，可以起到清熱解毒降火的功效，而且這道菜的味道是十分清淡鮮香的，散發出淡淡的竹筍的苦澀味，很適合用來...
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![水筍燒雞胗怎麼做-水筍燒雞胗的做法]( "水筍燒雞胗怎麼做-水筍燒雞胗的做法")
- 食材明細主料雞胗（300克）水筍（305克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）鹹甜（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水筍燒雞胗的做法步驟1、食材：雞胗（已清洗焯水）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料2、燒鍋倒油燒熱，下入焯好的雞胗翻炒一下。3、隨後，加適量的料酒。4、加適量的清水翻動一下煮開。5、...
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![水筍燒油麪筋塞肉怎麼做-水筍燒油麪筋塞肉的做法]( "水筍燒油麪筋塞肉怎麼做-水筍燒油麪筋塞肉的做法")
- 食材明細主料油麪筋（11個）肉末（220克）水筍（185克）調料料酒（適量）生抽（適量）醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒油麪筋塞肉的做法步驟1、食材：油麪筋、肉末、水筍（已清洗切段）。2、在肉末里加適量的料酒。3、加適量的生抽。4、加適量的鹽。5、調...
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![水筍燒五花肉怎麼做-水筍燒五花肉的做法]( "水筍燒五花肉怎麼做-水筍燒五花肉的做法")
- 食材明細主料水筍（200克）五花肉（245克）輔料料酒（適量）老抽（適量）白糖（1勺）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒五花肉的做法步驟1、材料：水筍、五花肉（已焯）2、將水筍清洗一下。3、放在案板上切開，待用。4、將已焯的五花肉放在案板上切開。5、燒鍋倒油燒熱，下入切好的...
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![水筍燒牛蛙怎麼做-水筍燒牛蛙的做法]( "水筍燒牛蛙怎麼做-水筍燒牛蛙的做法")
- “牛蛙的口感和青蛙差不多，但是青蛙是益蟲，所以還是選擇吃牛蛙，現殺的牛蛙做出來肉質相當鮮美，一點不比青蛙的口感差哦！”食材明細主料牛蛙（1只）水筍（150克）輔料薑片（適量）料酒（適量）醬油（適量）白糖（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）水筍燒牛蛙的做法步驟1、食材：牛蛙（已殺洗淨）...
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![好吃的水筍燒肉如何做簡單又好吃]( "好吃的水筍燒肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時今天休假，不想去外面吃飯，也好久沒有給家人做一頓家常便飯了。乾脆今天就去市場買點肉，做一個水筍燒肉吧。水筍燒肉的做法十分的簡單，操作也方便快捷，重點是，做出來的水筍燒肉味道甚好，吃過的都很喜歡吃。喜歡的...
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![筍燒肉怎麼做-筍燒肉的做法]( "筍燒肉怎麼做-筍燒肉的做法")
- 食材明細主料幹筍（7片）五花肉（500g）調料食用油（少許）食鹽（少許）生抽（2勺）醬油（2勺）鹹鮮（口味）燜（工藝）一天（耗時）簡單（難度）筍燒肉的做法步驟1、幹筍放鍋中加水煮10分鐘左右，然後浸泡一天，直至泡發。橫紋切大片洗淨。2、五花肉焯水後放少許食用油煸炒出油。3、加生抽醬油炒至上色。4、放筍乾，加...
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![水筍燒豇豆怎麼做-水筍燒豇豆的做法]( "水筍燒豇豆怎麼做-水筍燒豇豆的做法")
- 食材明細主料豇豆（250克）水筍（145克）調料醬油（適量）鹽（適量）零卡糖（適量）味精（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）水筍燒豇豆的做法步驟1、食材：水筍（已清洗切段）、豇豆（已折段清洗）。2、起鍋倒油燒熱，下入豇豆和水筍翻炒翻炒。3、接着，加適量的清水。4、加適量的醬油。5、加適量的鹽。6...
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![油豆腐燒水筍的做法 【寧波】油豆腐燒水筍 油豆腐燒水筍怎麼做]( "油豆腐燒水筍的做法 【寧波】油豆腐燒水筍 油豆腐燒水筍怎麼做")
- 食材明細主料水筍（240克）油豆腐（100克）輔料幹辣椒（適量）生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油豆腐燒水筍的做法步驟1、食材：水筍（已清洗）、油豆腐、幹辣椒2、將已清洗好的水筍放在案板上切開。3、燒鍋倒油燒熱，下入切開的水筍翻炒翻炒。4、接着，合入油豆腐翻炒...
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![水筍燒雞塊怎麼做-水筍燒雞塊的做法]( "水筍燒雞塊怎麼做-水筍燒雞塊的做法")
- 食材明細主料三黃雞（610克）水筍（265克）輔料桂皮（適量）大料（適量）調料黃冰糖（適量）料酒（適量）醬油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒雞塊的做法步驟1、食材：三黃雞（已清洗剁開焯水）、水筍（已清洗切段）、桂皮、大料、黃冰糖。2、起鍋倒油燒熱，下入雞塊翻炒翻炒。3、接着，擱入...
- 28733
![水筍燒排骨怎麼做-水筍燒排骨的做法]( "水筍燒排骨怎麼做-水筍燒排骨的做法")
- 食材明細主料水筍（230克）排骨（420克）輔料薑片（適量）大料（適量）幹辣椒（適量）冰糖（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）水筍燒排骨的做法步驟1、食材：水筍。2、排骨（已清洗）。3、薑片、大料、幹辣椒、冰糖。4、將水筍清洗一下，撈出待用。5、將已清洗的排骨下入清...
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![春筍燒肉春筍要焯水嗎]( "春筍燒肉春筍要焯水嗎")
- 需要。若是剛長出來的嫩筍則不需要，稍微成熟一點的春筍在燒製成菜餚前都需要將其進行焯水處理，這樣可以去除春筍中的苦澀味，使得燒出來的菜餚也會更加的鮮美可口。食用不完的的春筍，直接加入鹽分將其醃製保存，這種方法可以保存1年左右。...
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![水筍燒冬瓜怎麼做-水筍燒冬瓜的做法]( "水筍燒冬瓜怎麼做-水筍燒冬瓜的做法")
- 食材明細主料冬瓜（320克）水筍（80克）輔料生抽（適量）白糖（適量）鹽（適量）雞精（適量）清淡（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）水筍燒冬瓜的做法步驟1、材料：冬瓜、水筍（已清洗）2、將冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成塊，待用。4、將已清洗好的水筍放在案板上切一切，待用。5、燒鍋倒油燒熱，下入...
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味味甜
