![魚香金針菇怎麼做-魚香金針菇的做法]( "魚香金針菇怎麼做-魚香金針菇的做法")
- “這是一道微辣微酸微甜的菜，主料是白色的金針菇。金針菇具有健腦益智，抗菌消炎，抗腫瘤，促進人體新陳代謝的作用，日本稱之為增智菇。在中醫五行理論中，白色屬金，主肺，白色食物偏平涼，能健肺爽聲，促進腸胃蠕動。”食材明細主料金針菇（200克）黑木耳（適量）胡蘿蔔（半根）輔料蒜頭（2瓣）小葱（適量）澱...
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![魚腩金針菇怎麼做-魚腩金針菇的做法]( "魚腩金針菇怎麼做-魚腩金針菇的做法")
- “魚腩部位肉質鮮美，膠原蛋白豐富，經常吃一些可以增強身體免疫力，還有美容養顏的功效。”食材明細主料魚腩（適量）金針菇（適量）輔料洋葱（適量）辣椒（適量）香料花生油（適量）蠔油（適量）料酒（適量）生抽（適量）鹽（適量）大料（適量）花椒（適量）薑片（適量）香醋（適量）胡椒粉（適量）鹹香（口味）煲（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）魚...
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![葱香金針菇怎麼做-葱香金針菇的做法]( "葱香金針菇怎麼做-葱香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（一把）輔料醋（適量）鹽（適量）味精（適量）雞粉（適量）葱花（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香金針菇的做法步驟1、準備好材料金針菇洗淨葱切末2、鍋中水開後放入金針菇焯一下裝盤3、鍋中放油放入金針菇鹽味精雞粉葱花炒熟4、炒熟後裝盤即可使用...
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![魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做]( "魚頭金針菇湯的做法 魚頭金針菇湯、 魚頭金針菇湯怎麼做")
- “咳咳。。此湯絕對也營養豐富滴。我比較喜歡做些湯傳上來。因為一般湯比較容易學，做起來也簡單。如果想學的也不會那麼難的o”食材明細主料魚頭（一個）金針菇（350g）輔料生薑（4片）小葱（一根）配料鹽（4g）味精（2g）雞精（1.5g）白醋（4g）原味（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）魚頭金針菇湯的做法步驟1...
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![金針菇蒸鱸魚怎麼做-金針菇蒸鱸魚的做法]( "金針菇蒸鱸魚怎麼做-金針菇蒸鱸魚的做法")
- 食材明細主料鱸魚（1條）金針菇（適量）輔料蒜蓉（適量）姜（適量）蒸魚豉油（適量）老抽（適量）鹽（適量）香菜（適量）清淡（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇蒸鱸魚的做法步驟1、金針菇切去根部洗淨備用2、鱸魚殺好洗淨擦去水份，將一面魚肉片起不切斷3、將金針菇鋪在盤中4、擺上鱸魚5、蒜頭和姜剁碎6...
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![香烤金針菇怎麼做-香烤金針菇的做法]( "香烤金針菇怎麼做-香烤金針菇的做法")
- “金針菇含有人體必須的氨基酸成分。含鋅量較高，對兒童的智力發展有良好的幫助作用。可是兒子説，寧可吃藥，不吃金針菇！生生一副恨死金針菇的念頭。突然想起，雖不愛金針菇，可他愛吃辣，愛吃蠔油。所以，做了這款香烤金針菇，放了辣椒，2勺蠔油。端上桌的一瞬間，那仇恨的小眼神一臉的不屑...
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![香烤魷魚卷金針菇怎麼做-香烤魷魚卷金針菇的做法]( "香烤魷魚卷金針菇怎麼做-香烤魷魚卷金針菇的做法")
- “上次烤雞翅的烤肉料還沒用完~又烤了這個魷魚~鮮香韌滑的口感小夥伴們要不要一同品嚐呢~！”食材明細主料魷魚（一隻）鹽（10g）花椒油（1.5匙）薑片（幾片）水（適量）白菜葉（適量）金針菇（適量）香菜（適量）香葱（適量）紅糖水（適量）輔料酷克奧爾良烤肉料（35g）料酒（5匙）芝麻油（1匙）白胡椒粉（0.5匙）蒜香（口味）烤（工藝）半...
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![香辣金針菇怎麼做-香辣金針菇的做法]( "香辣金針菇怎麼做-香辣金針菇的做法")
- “第一次嘗試想換換口味真的不錯。”食材明細主料金針菇（1捆）輔料蒜（適量）幹辣椒（適量）調料鹽（適量）醬油（適量）撈汁（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）香辣金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨過水抄。2、撈出瀝水放盆裏蒜切塊幹辣椒切小塊放上面。3、撒點鹽放點醬油撈汁燒點...
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![金針菇鯽魚湯怎麼做-金針菇鯽魚湯的做法]( "金針菇鯽魚湯怎麼做-金針菇鯽魚湯的做法")
- 食材明細主料鯽魚（適量）金針菇（適量）姜（適量）葱（適量）輔料料酒,（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇鯽魚湯的做法步驟1、食材洗淨備用.2、金針菇撕散開.3、鍋內放少許油下金針菇微炒－下剷出.4、然後再放油煎魚.5、放－勺料酒,薑片加涼水大火...
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![金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法]( "金針菇煮魚丸怎麼做-金針菇煮魚丸的做法")
- 食材明細主料自制包心魚丸（適量）金針菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）香油（少許）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）金針菇煮魚丸的做法步驟1、準備好食材2、起鍋燒水3、水開後下魚丸小火煮3-5分鐘4、下金針菇稍煮5、加鹽、雞精、蠔油、胡椒粉調味6、加葱花，淋上香油7、...
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![蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法]( "蒜香金針菇怎麼做-蒜香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（適量）輔料辣椒（適量）大蒜（適量）糖（適量）生抽（適量）小葱（適量）調料鹽（適量）蒜香（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇洗淨。2、材料切碎。3、鍋子燒熱爆香一半大蒜小葱和辣椒，加適量生抽鹽調味。4、倒入另一半生蒜拌勻。5、碼在金針菇上，大火蒸6...
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![香炸金針菇怎麼做-香炸金針菇的做法]( "香炸金針菇怎麼做-香炸金針菇的做法")
- “口感脆嫩，脣齒留香”食材明細主料金針菇（1袋）雞蛋（1個）玉米澱粉（適量）輔料鹽（5g）泡打粉（1g）椒鹽（適量）料酒（2g）鹹香（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香炸金針菇的做法步驟1、金針菇撕成若干份，洗淨，攥出多餘水分2、雞蛋打散，加鹽，一點料酒，調勻，加澱粉，泡打粉調勻，澱粉不要過稠3、金針菇下入麪糊，...
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![金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做]( "金針菇炒蛋的做法 菌菇最美味---金針菇炒蛋 金針菇炒蛋怎麼做")
- “金針菇，學名毛柄金錢菌，屬傘菌目口蘑科金針菇屬，是一種菌藻地衣類，是秋冬與早春栽培的食用菌，因其菌柄細長，似金針菜，故稱金針菇。金針菇在自然界廣為分佈，在中國北起黑龍江，南至雲南，東起江蘇，西至新疆均適合金針菇的生長。金針菇不僅味道鮮美，而且營養豐富，是拌涼菜和火鍋食品的原...
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![香滷金針菇的做法 回味解饞——香滷金針菇 香滷金針菇怎麼做]( "香滷金針菇的做法 回味解饞——香滷金針菇 香滷金針菇怎麼做")
- “外婆終於都出院了，老朋友們約好了今天來家裏看她，就做了這款滷金針菇。看大家都做滷香菇，可我吃不慣香菇的味道，金針菇味道也不錯。”食材明細主料金針菇（適量）輔料水（適量）配料八角（適量）桂皮（適量）花椒（適量）醬油（適量）微辣（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香滷金針菇的做法步驟1、金針...
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![金針菇魚湯粉怎麼做-金針菇魚湯粉的做法]( "金針菇魚湯粉怎麼做-金針菇魚湯粉的做法")
- 食材明細主料草魚（100g）米粉（100g）金針菇（100g）輔料鹽（少量）油（少量）剁椒（少量）醋泡黑豆（少量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）金針菇魚湯粉的做法步驟1、魚切塊，金針菇切段。金針菇切段不容易塞牙。2、鍋放水燒開後，將米粉放下去煮熟。3、米粉煮熟後撈起放在湯碗。4、將金針菇放進鍋裏...
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![鱸魚蒸金針菇的做法 #團圓飯#鱸魚蒸金針菇 鱸魚蒸金針菇怎麼做]( "鱸魚蒸金針菇的做法 #團圓飯#鱸魚蒸金針菇 鱸魚蒸金針菇怎麼做")
- “蒜香濃郁，鹹鮮適口，造型漂亮，簡單易做。可作團圓飯必備一菜。”食材明細主料鱸魚（一條）金針菇（適量）輔料姜蒜末（適量）胡蘿蔔末（適量）玉米油（適量）蠔油（適量）生抽（適量）鹽（適量）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）鱸魚蒸金針菇的做法步驟1、鱸魚一條。2、去脊骨。頭保持完整。3、...
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![清香金針菇怎麼做-清香金針菇的做法]( "清香金針菇怎麼做-清香金針菇的做法")
- “快手菜，簡單好吃下飯就是這樣”食材明細主料金針菇（一包）輔料味精（少許）味極鮮醬油（少許）姜（三片）蒜蓉（少許）辣椒（一個）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）清香金針菇的做法步驟1、金針菇洗洗乾淨對半切斷2、水開下少許油，倒下金針菇燙熟撈出。用勺子擠出多餘水分3、下味精，蒜蓉攪拌4、...
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![金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法]( "金針菇魚丸湯怎麼做-金針菇魚丸湯的做法")
- 食材明細主料魚丸（適量）金針菇（適量）葱（適量）輔料鹽（適量）雞精（適量）胡椒粉（適量）香油（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇魚丸湯的做法步驟1、準備好食材。2、起鍋燒水。3、水開後加魚丸大火煮開，轉中小火稍煮5分鐘。4、加金針菇，再次煮開。5、加鹽和雞精調味，加葱段。6、加香...
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![麻香金針菇怎麼做-麻香金針菇的做法]( "麻香金針菇怎麼做-麻香金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1捆）大蒜（3瓣）輔料麻椒（1大匙）海鮮醬油（1小匙）鹽（1小匙）糖（1小匙）辣椒油（2小匙）麻香（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）麻香金針菇的做法步驟1、金針菇切掉根部2、撕開，洗淨3、入沸水鍋焯熟4、焯水後的金針菇過涼水5、大蒜切末，放到小碗裏6、鍋里加2匙植物油，涼油下麻椒，小火...
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![香菇金針雞怎麼做-香菇金針雞的做法]( "香菇金針雞怎麼做-香菇金針雞的做法")
- “老爸公司發了一隻雞，對於不怎麼會弄雞肉的我真的是挺大的考驗，光是切雞就花了我半個小時，累的我手都酸了～”食材明細主料全雞（1支）輔料香菇（10顆）金針菜（適量）配料生薑（幾片）鹽（少許）米酒（少許）白糖（少許）生抽（少許）鹹鮮（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）香菇金針雞的做法步驟1、將香菇和金針菜...
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![香煎金針菇怎麼做-香煎金針菇的做法]( "香煎金針菇怎麼做-香煎金針菇的做法")
- 食材明細主料金針菇（1把）輔料葱花（少許）薑末（少許）植物油（1勺）調料鹽（少許）辣椒孜然粉（少許）微辣（口味）煎（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香煎金針菇的做法步驟1、金針菇洗乾淨切去根。2、平底鍋放油燒熱，放入葱薑末爆香。3、放入金針菇大火煎。4、中途翻面2次。5、煎金針菇發焦黃時放入辣椒孜然...
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![金針菇鹹魚怎麼做-金針菇鹹魚的做法]( "金針菇鹹魚怎麼做-金針菇鹹魚的做法")
- 食材明細主料金針菇（25g）鹹魚（50g）輔料辣椒末（少量）大蒜瓣（5顆）微辣（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇鹹魚的做法步驟1、金針菇洗淨碼好2、撒上大蒜瓣末；碼上鹹魚（市場上可以買到，這個鹹魚🐟是自家做的，以後再補做法😀）3、最後，既是為了配色，也是為了添加一道味道，撒上些許辣椒末～小竅門...
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![蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做]( "蒜香金針菇的做法 #快手小炒菜#蒜香金針菇 蒜香金針菇怎麼做")
- 食材明細主料金針菇（250g）大蒜（半頭）幹辣椒（適量）大葱（適量）香菜（適量）輔料醬油（1勺）蠔油（1勺）白糖（0.5勺）芝麻油（1勺）蒜香（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜香金針菇的做法步驟1、金針菇切去老根，撕成小朵洗乾淨。2、鍋中燒開水，將金針菇放入汆燙1分鐘左右。3、燙好的金針菇用涼水過一下，攥幹水...
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![香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法]( "香酥金針菇怎麼做-香酥金針菇的做法")
- “金針菇的營養價值很豐富，把它簡單的裹上糊炸一下，口感是非常的好的，一起來看看做法吧。”食材明細主料金針菇（一把）輔料白芝麻（半匙）雞精（二個）調料鹽（少許）玉米澱粉（一匙）燒烤粉（少許）孜然粉（少許）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）香酥金針菇的做法步驟1、準備一把新鮮的優質的金針菇...
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![金針菇拌魷魚怎麼做-金針菇拌魷魚的做法]( "金針菇拌魷魚怎麼做-金針菇拌魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）輔料金針菇（適量）配料蒸魚豉油（適量）原味（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）金針菇拌魷魚的做法步驟1、魷魚洗淨，去掉外膜。2、把魷魚切圈狀。3、姜，葱。紅辣椒。切成末。4、魷魚熱水燙灼一下。然後冷水浸一下，會比較脆。5、金針菇也熱水燙灼一下。6、把燙好的金...
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味味甜
