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關於海洋明珠的做法的餐飲百科

海洋明珠的做法 味美而養生—海洋明珠 海洋明珠怎麼做
  • 海洋明珠的做法 味美而養生—海洋明珠 海洋明珠怎麼做

  • ““冬令進補,開春打虎”,但並不是説要一直不停的往雞鴨牛羊吃。必須從根本上保證營養的全面,從而達到全方位的進補。冬天屬水,而人體的腎也屬水,到了冬季,腎較易受到傷害,故而冬季也應補腎。蝦的營養豐富,肉質鬆軟,易消化。含有豐富的蛋白質以及鎂、磷、鈣等,不但對小兒、孕婦尤有...
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海洋蛋糕的做法 海洋蛋糕——深藍色的誘惑 海洋蛋糕怎麼做
  • 海洋蛋糕的做法 海洋蛋糕——深藍色的誘惑 海洋蛋糕怎麼做

  • 食材明細主料白巧克力(100g)輔料淡奶油(220g)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)高級(難度)海洋蛋糕的做法步驟1、食材比較多在這裏統一寫一下吧。A.戚風蛋糕一個,戚風蛋糕的詳細做法詳見我的第一篇食譜。2、B.貝殼材料:海洋蛋糕模具1個,白巧克力100克。貝殼工具:巧克力融化鍋,海洋蛋糕巧克...
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灌湯明珠蒸餃怎麼做-灌湯明珠蒸餃的做法
  • 灌湯明珠蒸餃怎麼做-灌湯明珠蒸餃的做法

  • “一直很愛的南翔小籠還有蘇式湯包,眼饞很久了。但是一直因為懶得擀麪皮,也實在包不好那漂亮褶子,於是變通了一下,用市售的餃子皮來做,加入南瓜小圓子,除了能改善蒸餃皮不夠軟糯的口感,惹人的顏色也會增加食慾,內餡加了前面煮好的豬蹄黃豆湯凍,一湯多用了。造型方面實在想不出啥花...
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明珠果涼粉怎麼做-明珠果涼粉的做法
  • 明珠果涼粉怎麼做-明珠果涼粉的做法

  • “白涼粉顏色透明、晶瑩剔透,冬天吃涼粉真是另一種感覺。”食材明細主料白涼粉(1包)輔料明珠果(少許)百香果(3個)清淡(口味)其他(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)明珠果涼粉的做法步驟1、準備材料:明珠果、百香果、白涼粉;2、白涼粉倒入盤中3、加水半勺水;4、搞拌均勻;5、將白涼粉慢慢倒入已燒...
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海洋奶凍怎麼做-海洋奶凍的做法
  • 海洋奶凍怎麼做-海洋奶凍的做法

  • 食材明細主料白涼粉(50g)牛奶(200ml)蝶豆花(適量)輔料糖(20g)芒果(適量)酸奶(適量)西米(適量)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海洋奶凍的做法步驟1、蝶豆花200ml温水泡開。2、200ml牛奶。3、加入蝶豆花水,10克糖,25克白涼粉。4、煮沸。5、倒入容器冷卻。6、另外泡一份蝶豆花,200ml温水。...
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海苔三明治怎麼做-海苔三明治的做法
  • 海苔三明治怎麼做-海苔三明治的做法

  • 食材明細主料壽司海苔(一張)輔料雞蛋(一個)番茄醬(適量)黑芝麻(適量)生菜(適量)米飯(一碗)肉鬆(適量)沙拉醬(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海苔三明治的做法步驟1、取一張海苔,鋪上一層米飯,擠上沙拉醬,撒上黑芝麻2、雞蛋煎熟,鋪在米飯上3、放上肉鬆和生菜4、再鋪上適量米飯(米飯的量...
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盤中明珠“錐螺”
  • 盤中明珠“錐螺”

  • 野味對於吃貨來説是一難得的人間美食。錐螺通常生活在海底砂泥中,它擁有豐富的營養,但想呈現出一道美味的食物在桌上,錐螺從一開始的選購,到後期的烹飪工序複雜。現在就來給大家介紹下,錐螺的營養價值在哪裏,選購錐螺與烹飪小技巧。一、錐螺介紹1、錐螺殼體修長精緻,約有30層凸...
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核桃明珠怎麼做-核桃明珠的做法
  • 核桃明珠怎麼做-核桃明珠的做法

  • 食材明細主料鮮蝦(適量)核桃仁(適量)輔料胡蘿蔔(適量)萵苣(適量)大蒜(適量)配料鹽(適量)雞精(適量)香油(適量)蛋清(適量)澱粉(適量)胡椒粉(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)核桃明珠的做法步驟1、準備材料2、將核桃仁放到開水煮3分鐘後撈出瀝乾備用3、鮮蝦去頭殼和蝦線,從背部剖開別切斷,用...
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翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做
  • 翠玉鑲明珠的做法 萬事如意——翠玉鑲明珠 翠玉鑲明珠怎麼做

  • “中國人對玉石的喜愛由來已久,瑩潤剔透的美玉不僅被我們用作裝飾,在民間更有着“戴玉保平安”的説法。今天這道【翠玉鑲明珠】灰用了大黃瓜來比喻翠玉,不僅外表看起來温潤,聞起來清香撲鼻,更使黃瓜的清新香味滲入肉餡中,吃起來絲毫不油膩,清新爽口;甜青豆代表的明珠,比喻珍愛的人...
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掌上明珠怎麼做-掌上明珠的做法
  • 掌上明珠怎麼做-掌上明珠的做法

  • “每個女兒都是爸爸的掌上明珠,永遠的掌上明珠……”食材明細主料龍口粉絲(適量)蝦(適量)白蘿蔔(適量)輔料大蒜(適量)花生油(適量)生抽(適量)蒜蓉(適量)白胡椒粉(適量)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)掌上明珠的做法步驟1、龍口粉絲用水量浸泡,鋪在盤子底下。2、蝦洗乾淨去頭,挑蝦線。3、...
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鴿肉洋葱三明治怎麼做-鴿肉洋葱三明治的做法
  • 鴿肉洋葱三明治怎麼做-鴿肉洋葱三明治的做法

  • “就是為了吃鴿肉和洋葱,雞蛋、生菜和番茄僅僅是為了營養和顏色搭配。都是低脂的食材,唯一沙拉醬熱量高,也只放了5克。所以,特別適合夏天瘦身的小夥伴哦。”食材明細主料全麥吐司片(2片)洋葱(40克)鴿肉(40克)輔料雞蛋(1個)生吃(2片)番茄(1片)調料煎焙芝麻醬(5克)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時...
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金珠海味豆腐怎麼做-金珠海味豆腐的做法
  • 金珠海味豆腐怎麼做-金珠海味豆腐的做法

  • 食材明細主料內酯豆腐(1塊)鹹蛋黃(3個)海蔘(適量)海膽(適量)海蝦(適量)秋葵(適量)輔料雞蛋(適量)生抽(適量)香油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)金珠海味豆腐的做法步驟1、內酯豆腐,放置到沒有多餘的水。2、切塊,用挖球器小心挖個鹹蛋黃大小的孔。3、鹹蛋黃用水清洗掉白膜,然後...
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海上生明月-洋葱蒸蛋
  • 海上生明月-洋葱蒸蛋

  • “海上生明月,天涯共此時!對遠方友人的思念之情。”食材明細主料圓葱(一個)雞蛋(三個)輔料油(適量)蠔油(適量)醬油(適量)鹽(適量)花椒粒(適量)水澱粉(適量)姜(適量)葱(適量)糖(少許)幹椒(適量)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)海上生明月的做法步驟1、圓葱要挑選大個圓形的形狀買,切開圓葱一半大一...
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珍珠魚肚海蔘湯怎麼做-珍珠魚肚海蔘湯的做法
  • 珍珠魚肚海蔘湯怎麼做-珍珠魚肚海蔘湯的做法

  • “海蔘的功能;抗腫瘤抗輻射、增強體質延緩衰老、改善睡眠提高記憶力;預防心血管疾病、健腦益智長壽、生血養血和促進鈣質吸收、促進傷口癒合、增強人體免疫力。魚肚是餐桌上的佳餚,對人體有相當的滋補和藥用價值,有補腎、潤肺、滋肝、止血、抗癌等功能。”食材明細主料刺海蔘...
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虎皮尖椒頓明珠怎麼做-虎皮尖椒頓明珠的做法
  • 虎皮尖椒頓明珠怎麼做-虎皮尖椒頓明珠的做法

  • 食材明細主料尖椒(5個)鵪鶉蛋(20個)輔料食用油(10克)鹽(3克)白糖(25克)醋(25克)醬油(5克)中辣(口味)燉(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)虎皮尖椒頓明珠的做法步驟1、尖椒,鵪鶉蛋侍備2、鵪鶉蛋涼水下鍋煮三分鐘悶三分鐘3、尖椒切長塊待用4、坐鍋點火,下尖椒翻炒5、把尖椒炒成虎皮色6、下輔科調味兒7、...
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海洋慕斯怎麼做-海洋慕斯的做法
  • 海洋慕斯怎麼做-海洋慕斯的做法

  • “喜歡海喜歡海的顏色喜歡海洋慕斯的味道第一次看到這款蛋糕就愛上了這次用的是8寸的活底慕斯模具模具小可以減量慕斯是三層三個口味也可以做一層的”食材明細主料黃油(80克)手指餅乾(160克)水果泥(90克)椰漿(60克)牛奶(150克)速溶咖啡粉(20克)奶油奶酪(300克)淡奶油(300克)白砂糖(100克)吉...
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洋葱炒明月草怎麼做-洋葱炒明月草的做法
  • 洋葱炒明月草怎麼做-洋葱炒明月草的做法

  • “簡單美味,健康營養快手菜!”食材明細主料洋葱(一個)明月草(一把)調料花生油(適量)鹽(少許)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)洋葱炒明月草的做法步驟1、洋葱剝外皮,洗淨,切絲,備用。2、擇好的明月草,洗淨,瀝乾水分,備用。3、鍋燒熱放適量油,倒入洋葱,大火翻炒一分鐘,再倒入明月草,加少許鹽...
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掌上明珠的做法 【粵菜】驚豔粵式甜點—掌上明珠 掌上明珠怎麼做
  • 掌上明珠的做法 【粵菜】驚豔粵式甜點—掌上明珠 掌上明珠怎麼做

  • “世間的每個女子,都會是她父母心中的掌上明珠。無論是幼時還是成年出嫁後,依然是父母心中的牽掛!荔枝肉含豐富的維生素c和蛋白質,有助於增強機體的免疫功能,提高抗病能力。自古以來,一直被視為珍貴的補品。有增強免疫功能,補充能量,益智補腦。荔枝甘温健脾,並能降逆,是頑固性呃逆...
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明珠百香果金飲料怎麼做-明珠百香果金飲料的做法
  • 明珠百香果金飲料怎麼做-明珠百香果金飲料的做法

  • “酸甜有益、簡單方便。”食材明細主料明珠果(小許)百香果(2個)輔料冰糖(適量)其他(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)明珠百香果金飲料的做法步驟1、準備材料:明珠果、百香果、冰糖;2、將百香果切開;3、拿來剛燒滾的開水;4、將百香果、明珠果、冰糖放入杯裏;5、倒入剛燒滾的開水,搞拌一...
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龍眼明珠果茶怎麼做-龍眼明珠果茶的做法
  • 龍眼明珠果茶怎麼做-龍眼明珠果茶的做法

  • “明珠果(學名:名列子)產於東南亞地區,它生長於無環境污染海拔千米以上的高山之巔,具有明目、護腎、利尿、消除便祕、健身等保健功能;明珠果同時還富含各種礦物元素、VB1、VB2、胡蘿蔔素、氨基酸等,有明顯的美容、減肥之功效。而龍眼有稱桂圓,有益心脾,補氣血,安神志。主治虛勞羸弱...
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還有798牛羊肉館-上海不僅有東方明珠
  • 還有798牛羊肉館-上海不僅有東方明珠

  • 這真的是一家非常良心的店了,人均20左右,非常適合打拼的年輕人的喲!而且還有很多小吃,我每次去都吃的炒雞飽的呀這個餅在我們那叫鍋盔,真的挺結實的喲這個牛肉麪真的炒雞推薦,分量足,牛肉也還挺多的,最喜歡的還是湯汁,哈哈店名:798牛羊肉館地址:松江區文涵路99弄18號(原兩新旅行社)...
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掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做
  • 掌上明珠的做法 寶貝--掌上明珠 掌上明珠怎麼做

  • “——————————————————寶貝——掌上明珠————————————————————蝦仁和銀魚是女兒的最愛。然而,不是擅長做菜的我面對五顏六色青翠欲滴的菜品時,常常是一頭霧水一籌莫展。認識天下美食後,我開始學着給平凡的日子加點糖,給餐桌添上一點浪漫...
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明珠蝦球怎麼做-明珠蝦球的做法
  • 明珠蝦球怎麼做-明珠蝦球的做法

  • 食材明細主料大蝦(500克)輔料黃瓜(2根)配料食鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)明珠蝦球的做法步驟1、準備好食材。2、黃瓜去皮用挖球器挖球備用。3、大蝦去殼,並挑去蝦線。4、挖剩下的黃瓜也切下,因為挖球的緣故,一切剛好變成了月牙狀。5、鍋裏放油,油熱後放入蝦...
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明珠菜心怎麼做-明珠菜心的做法
  • 明珠菜心怎麼做-明珠菜心的做法

  • “很簡單的搭配,鮮明的綠紅白對比色,讓整個菜看起來非常誘人,清淡的口味,很適合在夏季食用。”食材明細主料熟鵪鶉蛋(16個)油菜(80克)輔料西紅柿(一個)配料薑片(適量)葱花(適量)料酒(1/2小匙)水澱粉(2小匙)高湯精(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)明珠菜心的做法步驟1、油菜焯熟...
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海蔘三明治怎麼做-海蔘三明治的做法
  • 海蔘三明治怎麼做-海蔘三明治的做法

  • “海蔘1只生菜若干麪包片兩片火腿一片1人份輔料others沙拉醬適量番茄醬適量”食材明細主料曉芹海蔘(適量)輔料麪包片(適量)生菜(適量)火腿(適量)調料沙拉醬(適量)番茄醬(適量)原味(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)海蔘三明治的做法步驟1、取出一片面包片上鋪滿適量沙拉醬和番茄醬。2、...
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