![甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法]( "甜心木薯怎麼做-甜心木薯的做法")
- “木薯為亞灌木，有肉質長圓柱形塊根可以食用，因此在熱帶和亞熱帶地區有不少居民種植木薯，其所而製成的粉稱為木（樹）薯粉（Tapioca）。品種有甜木薯和苦木薯兩種。甜木薯種的槐根含較低的氰酸，表皮呈淡青色，塊根可直接熟煮食用，可製作罐頭或保鮮供應市場，亦可製作糕點、餅乾、粉絲、蝦...
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![木薯是不是紅薯]( "木薯是不是紅薯")
- 不是。木薯別名南洋薯、樹薯、木番薯，主要生長在熱帶地區，在十九世紀二十年代才引入中國，適應性強，耐旱耐瘠，現在我國南方多有種植。紅薯又名地瓜，我國很多地方都有種植，是主要的農作物之一。木薯有甜的和苦的兩個品種，紅薯是甘甜軟糯的。木薯粉中還含有有毒的氫氰酸，經水浸泡煮熟...
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![簡易家常菜 清炒木薯怎麼做-清炒木薯的做法 清炒木薯]( "簡易家常菜 清炒木薯怎麼做-清炒木薯的做法 清炒木薯")
- “11月是木薯收穫的季節，木薯營養價值高，飽腹感強，炒上一盤簡單的肉沫木薯，越吃越感覺出木薯澱粉獨特的甜味，也挺送飯的。”食材明細主料木薯（適量）葱（幾根）鹽（適量）輔料肉沫（適量）醬油（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）清炒木薯的做法步驟1、木薯去皮，蒸熟，切塊，然後泡水，泡一天一夜...
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![香甜可口的巧克力紅薯甜心如何做簡單又好吃]( "香甜可口的巧克力紅薯甜心如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘巧克力紅薯甜心，就是一道在紅薯團的外層裹上甜甜的巧克力的紅薯甜點。含糖量較高的紅薯同時富含蛋白質、維生素跟多種礦物質，具有補虛健脾、抗癌等多種功效，享有“長壽食品”的美譽。巧克力能提供高能量，喜愛...
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![用木薯粉做的小點心有什麼]( "用木薯粉做的小點心有什麼")
- 木薯糕，木薯千層餅，木薯水果羹，木薯麪包，布丁，蛋糕，廣式蝦餃，黃金糕，珍珠等。木薯粉本身是沒有味道的，並且製作出來的甜品也不會有餘味。製作出來的點心多以口感Q彈，外表晶瑩剔透為主，平時喝到的奶茶裏面的珍珠就是使用木薯粉製作而成的。...
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![麪包木薯和木薯區別是什麼]( "麪包木薯和木薯區別是什麼")
- 食用方式、毒性和味道不同。麪包木薯又稱甜木薯，毒性極低且口感極佳，經過簡單的烘焙處理後就可以直接食用，吃起來香甜軟糯；而普通的木薯有較大的毒性，且味道發苦發澀，不能用於烹飪食用，只能經過繁複的工序製成木薯澱粉後再進行烹飪方能食用。...
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![甜甜的湯種紫薯愛心麪包如何做簡單又好吃]( "甜甜的湯種紫薯愛心麪包如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:2小時湯種紫薯愛心麪包，平時我很喜歡紫薯的味道，甜甜的，紫色的麪包看着就喜歡。用紫薯來搭配麪包，在我看來口感和造型，都很漂亮。而且這個麪包是愛心形狀的，做來給小朋友吃和愛人都很不錯，形狀做起來也很簡單，看起來就...
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![夾心甜甜圈怎麼做-夾心甜甜圈的做法]( "夾心甜甜圈怎麼做-夾心甜甜圈的做法")
- “看到中間那個甜甜圈中間有個小洞了嗎？那是夾心的哦”食材明細主料麪粉（6勺）輔料雞蛋（一個）配料白糖（1勺）食鹽（半勺）油（適量）黑芝麻（適量）苦味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）夾心甜甜圈的做法步驟1、準備好油、食鹽、麪粉、白砂糖、雞蛋等材料2、將麪粉中加入一勺白糖、半勺食鹽，攪拌均...
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![Cassava如何做簡單又好吃-越南木薯小點心]( "Cassava如何做簡單又好吃-越南木薯小點心")
- 準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘主料木薯粉：一袋輔料椰奶。：一罐煉乳：一小罐發酵粉：適量鹽：一小勺糖漿或蜂蜜：一小勺橙子皮：磨一點皮雞蛋：三個具體步驟1.放入盆中木薯粉2.一罐椰奶3.一罐煉乳4.三個雞蛋5.加入一勺糖漿或蜂蜜，一勺鹽6.磨點橙子皮下...
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![別再把木薯當成紅薯了-木薯和紅薯的區別]( "別再把木薯當成紅薯了-木薯和紅薯的區別")
- 木薯和紅薯都是我們日常生活中比較常見的兩種食物，木薯可分為甜，苦兩個類型，一般都用來制酒精，果糖，葡萄糖，麥芽糖等輔料。是一種高能量的飼料。木薯含鈣，維生素等人體所需的能量，所以他們都是屬於營養十分豐富的食物，下面小編就為大家總結了木薯和紅薯的區別，感興趣的話就趕緊看下...
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![木薯餅的做法 美味小吃：木薯餅 木薯餅怎麼做]( "木薯餅的做法 美味小吃：木薯餅 木薯餅怎麼做")
- 食材明細主料木薯粉（1kg）眉豆（300g）香菇（5朵）輔料五香粉（適量）油（適量）鹽（適量）五香（口味）煎（工藝）一小時（耗時）普通（難度）木薯餅的做法步驟1、開水和麪，分成小劑子再用擀麪杖攤開。2、眉豆、香菇先浸泡半小時後放入鍋內並加入適量的水、五香粉，鹽，花生油煮爛，然後開始包了。3、先搓成圓形再用印...
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![木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法]( "木薯疙瘩怎麼做-木薯疙瘩的做法")
- “媽媽老家人從廣西帶回來一點木薯粉，是老家人自己純手工做的，每次來都會帶點來，小時候早上不知道吃什麼的時候，媽媽就會做木薯疙瘩，那滑滑糯糯的口感終生難忘。”食材明細主料木薯粉（適量）蒲子（半根）香腸（一小段）輔料紫菜（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）木薯疙瘩的做法步驟1...
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![炒木薯怎麼做-炒木薯的做法]( "炒木薯怎麼做-炒木薯的做法")
- “爸媽在果園裏種了幾棵木薯，這段時間便可以拔了。小時候一到冬天就經常吃，不過自從出來工作後就再也沒有吃過，因為在外面很難看見有賣的。而平常一般回去時間不長，都總想不起來吃頓木薯。今天來億苦思甜，回味小時候來了。”食材明細主料木薯（一根）蒜子（兩瓣）香葱（兩根）輔料鹽（1/2茶...
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![美味的木薯通心圓糖水如何做簡單又好吃]( "美味的木薯通心圓糖水如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘木薯通心圓糖水是一道美味的甜品，可以週末閒暇的時候去做做，充實一下閒暇的時光，而且其實還是蠻有意義的呢，吃到自己做得東西感覺會超級不一樣哦，胃口也會打開，木薯粉QQ的口感有嚼勁，下午來一杯當下午茶豈不賞心...
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![蒸木薯糕的做法 娘惹傳統糕點@@蒸木薯糕 蒸木薯糕怎麼做]( "蒸木薯糕的做法 娘惹傳統糕點@@蒸木薯糕 蒸木薯糕怎麼做")
- “木薯是一種根類食用農作物,所含澱粉很多.過去主要是做糧食,現在糧食已不緊缺了,用途就工業化了,木薯不是紅薯，紅薯是地瓜，木薯是灌木狀多年生做物。莖曲立，木量，高2-5m，單葉互生掌狀深裂，紙量，披針形。有肉質長圓柱形塊根。其實木薯是東南亞、亞熱帶地區很普遍的食材，料理方式...
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![木薯糖怎麼做-木薯糖的做法]( "木薯糖怎麼做-木薯糖的做法")
- 食材明細主料木薯（500g）輔料白糖（50g）水（2000毫升）甜味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）木薯糖的做法步驟1、木薯去皮，加2000毫升水煮。2、煮開。3、放白糖。4、成品。...
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![芝心紫薯球的做法 浪漫甜點----芝心紫薯球 芝心紫薯球怎麼做]( "芝心紫薯球的做法 浪漫甜點----芝心紫薯球 芝心紫薯球怎麼做")
- “奶酪焗紅薯當下正流行，其實把奶酪放進紫薯球當中味道也同樣非常棒。紫薯富有高貴的色澤，做成小小的薯球既養眼又美味，一口一個咬開還有奶酪如驚喜般出現。看似複雜的一款點心，其實只要肯動手，保證你會成功~~~”食材明細主料紫薯（2個）白芝麻（適量）馬蘇裏拉奶酪（適量）輔料糯米粉（適量...
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![愛心紫薯的做法 營養小點心——愛心紫薯 愛心紫薯怎麼做]( "愛心紫薯的做法 營養小點心——愛心紫薯 愛心紫薯怎麼做")
- “紫薯的皮和肉皆是紫色，含硒和紫色素比普通紅薯高几倍，含蛋白質20%左右，含維生素、磷、鐵、鈣等10多種微量元素。更為主要的是還含有大量功效奇特、藥用價值高的花青素、綠原酸，這兩種物質具有抑制癌細胞的產生和減少。另還有一種重要物質叫液蛋白，存在於紫番薯莖葉和塊根中，...
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![葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法]( "葱香木薯怎麼做-葱香木薯的做法")
- “忍受不了紫蘇的誘惑，所以嘛，除了葱之外我還放了紫蘇😃。小時候經常吃木薯，新鮮煮的，黴過後煮的，木薯粉做的各式餅啊，甚至吃過煮好後曬的木薯條，記憶中各種吃法都挺懷念的，不記得從何時開始就沒吃過了，直到這幾年到夏郢後才偶爾吃到過煮的木薯，木薯也不是夏郢特有，只是以前都在外面...
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![家常甜心紫薯糕如何做簡單又好吃]( "家常甜心紫薯糕如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘這道甜心紫薯糕，造型精緻好看，小巧玲瓏，用來當點心或者小零食再合適不過了，酸奶極大地豐富了這道小甜點的口味，讓其變得更加綿軟細膩，尤其包進了巧克力內餡，咬下去的一瞬間巧克力一下湧進口腔，非常好吃，不論老人小...
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![木薯糖水怎麼做-木薯糖水的做法]( "木薯糖水怎麼做-木薯糖水的做法")
- 食材明細主料木薯（一根）輔料冰糖（一塊）水（適量）原味（口味）未知（難度）木薯糖水的做法步驟1、木薯一根洗乾淨。2、木薯去皮。3、切小塊過3~5次清水。4、放入鍋中，加適量水，一塊冰糖（甜度看個人口味哈）。5、成品圖。...
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![木薯粉與木薯澱粉可以做粉條嗎]( "木薯粉與木薯澱粉可以做粉條嗎")
- 可以。木薯粉和木薯澱粉是常見的食材，製作的工藝不同、用途不同。木薯粉是將木薯去皮後，經過粉碎烘乾等工序製作而成的粉狀顆粒。木薯澱粉製作的工藝比較複雜，是由木薯經過去皮、粉碎、濃縮、烘乾等工序製作而成，成片以後質地比較細膩。木薯粉可以用於製作甜品，木薯澱粉可以用...
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![紫心甜薯鬆餅怎麼做-紫心甜薯鬆餅的做法]( "紫心甜薯鬆餅怎麼做-紫心甜薯鬆餅的做法")
- “加入顏色美麗的紫薯作為內餡，帶來甜蜜滋味，紫薯含有豐富的食物纖維，容易產生飽足感，是很好的減肥聖品。能讓人在享受美味的同時，還能兼顧美容與健康！-麥子廚房的冰島”食材明細主料高筋麪粉（45g）低筋麪粉（50g）輔料雞蛋（1個）牛奶（10ml）白砂糖（10g）酵母粉（2g）無鹽黃油（35g（軟化））甜味（口味）烤（工藝...
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![做芋圓用木薯粉還是木薯澱粉]( "做芋圓用木薯粉還是木薯澱粉")
- 木薯粉。因為木薯粉是粉狀顆粒，遇水加熱後會變成粘稠透明狀態，口感有彈性，而木薯澱粉是細膩的粉末，遇水之後不會成團，因此製作芋圓需要用木薯粉。木薯澱粉一般用來當調味品使用，可以用來包裹食材外層，讓炸出來的食物更加蓬鬆酥脆。...
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![炸甜木薯怎麼做-炸甜木薯的做法]( "炸甜木薯怎麼做-炸甜木薯的做法")
- “閒着無聊就做些零食來吃...”食材明細主料木薯（適量）輔料花生（適量）小魚乾（適量）配料糖（適量）甜味（口味）炸（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）炸甜木薯的做法步驟1、把材料準備好木薯切片（薄的），小魚乾泡軟然後瀝乾水分，花生（去皮也可以）。2、把木薯片下鍋炸至金黃色。3、把炸好的的木薯片撈起。然...
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味味甜
