![美味滷雞蛋-滷雞蛋]( "美味滷雞蛋-滷雞蛋")
- 食材明細主料雞蛋（18個）輔料滷料包（1包）姜（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）老抽（適量）冰糖（適量）五香（口味）煮（工藝）一天（耗時）簡單（難度）美味滷雞蛋的做法步驟1、原料準備2、雞蛋冷水下鍋，先用大火煮沸，然後用中火煮8分鐘3、鍋裏放水，放入滷料包、鹽、老抽、冰糖煮開4、雞蛋用勺子敲出裂縫，放入鍋內煮30...
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![醬滷雞蛋的做法 #團圓飯#醬滷雞蛋 醬滷雞蛋怎麼做]( "醬滷雞蛋的做法 #團圓飯#醬滷雞蛋 醬滷雞蛋怎麼做")
- “微微溏心，好吃😋😍。”食材明細主料柴雞蛋（6個）輔料醬牛肉湯（適量）醬香（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）醬滷雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋洗淨。2、冷水下鍋，煮8分鐘。3、撈出過涼水，剝去雞蛋亮。4、醬牛肉湯滷適量，煮開。5、雞蛋放入煮5分鐘，關火。6、倒入深碗中醃一夜，更入味。7、成品...
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![滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法]( "滷味滷雞翅怎麼做-滷味滷雞翅的做法")
- “本方製作的滷湯屬於百搭萬能款，一般滷雞腿雞翅，豬蹄肘子，豆腐海帶等都適合，大料都是常用的，必不可少的是八角花椒桂皮，加草果可去腥增加肉香，甘草本身有一點甘甜，可中和其它滷料的味道，冰糖老抽非常提色，使滷味顏色漂亮，看起來更有食慾，也可以加一點葱伴侶黃豆醬或者豆瓣醬，滷牛肉，豬...
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![滷雞蛋的做法 最簡單又好吃的滷雞蛋 滷雞蛋怎麼做]( "滷雞蛋的做法 最簡單又好吃的滷雞蛋 滷雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（10個）輔料姜（適量）桂皮（適量）鹽（適量）糖（適量）生抽（適量）老抽（適量）醬香（口味）滷（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、鍋內加水加姜四片左右，加桂皮2片，加鹽熬開。2、熬出香味後，加生抽老抽，加鹽，糖少許，根據個人口味調鹹淡，小火熬5分鐘左右，關火。3、雞蛋煮熟後，冷水衝一...
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![滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做]( "滷味蛋的做法 愛吃的----滷味蛋 滷味蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料滷料（適量）配料精鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）五香（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷味蛋的做法步驟1、蛋適量煮熟去殼待用。2、取湯鍋倒進清水燒開，放進滷料、精鹽、醬油燒開。滷料可用沙布袋裝好放進鍋裏，為了省事沒有用袋裝了，煮好後用漏網勺過濾滷渣更容...
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![滷雞爪滷鴨蛋怎麼做-滷雞爪滷鴨蛋的做法]( "滷雞爪滷鴨蛋怎麼做-滷雞爪滷鴨蛋的做法")
- “肉菜。”食材明細主料雞爪（700g）鴨蛋（6個）八角（一片）桂皮（一片）香葉（一片）輔料姜（適量）調料鹽巴（2勺）糖（1勺）雞精（小半勺）老抽（2勺）生抽（4勺）料酒（2勺）醬香（口味）煮（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞爪滷鴨蛋的做法步驟1、雞爪先用開水焯一下，加入幾片姜去腥，焯好用涼水再洗一遍，放着備用。2、薑片，香葉，八角...
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![可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做]( "可樂滷蛋的做法 美味新體驗----可樂滷蛋 可樂滷蛋怎麼做")
- “可樂雞翅大家都知道，非常經典的一道美味佳餚。昨日寶貝想吃滷蛋，於是我用可樂嘗試了一把，給滷蛋加點料。味道出奇的好吃，蛋中夾帶着可樂的清甜，非常成功的一次美味新體驗。”食材明細主料雞蛋（4個）鵪鶉蛋（20個）輔料可樂（一瓶300毫升）配料大料（適量）香葉（適量）桂皮（適量）老抽（適量）鹽（適量）鹹...
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![美味滷雞腿怎麼做-美味滷雞腿的做法]( "美味滷雞腿怎麼做-美味滷雞腿的做法")
- “春風十里不如滷雞腿，破解你所有的鬱悶，吃出快樂的感覺。”食材明細主料雞腿（數只）輔料滷料（1袋）葱（適量）姜（適量）麻辣（口味）廿分鐘（耗時）普通（難度）美味滷雞腿的做法步驟1、洗乾淨雞，把雞腿卸下來，可以買現成的凍雞腿用。2、把滷料先用熱水燒開備用，雞腿先用清水焯一下，焯水時放料酒去腥味，...
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![【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞]( "【怡汝珍藏的滷味】簡單的美味－－－私房滷雞-滷雞")
- “滷菜吃來很方便，尤其有客人來，提前做上兩個滷菜，到時候就會輕鬆。常見都是紅白滷和醬滷等方法，這次我做的是一個白滷，淡淡的橘皮香氣和蒜香，雞肉的原汁原味的鮮美成就了這道簡單的美食。雖然當地也吃滷雞，但是我家的滷雞一直是當地人最喜歡的一道菜。這道菜是我家祖傳的菜菜，以...
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![酒味雞蛋 滷雞蛋怎麼做-滷雞蛋的做法 滷雞蛋]( "酒味雞蛋 滷雞蛋怎麼做-滷雞蛋的做法 滷雞蛋")
- 食材明細主料雞蛋（數個）輔料幹辣椒（適量）蒜（適量）鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）雞精（適量）啤酒（一罐）姜（適量）八角（適量）微辣（口味）燜（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨，鍋里加水燒開，雞蛋放入，小火煮5-8分鐘2、煮好的雞蛋取出放入涼水，去殼，在雞蛋劃開口子（更入味）3、鍋裏放油，把姜...
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![滷雞腿滷蛋怎麼做-滷雞腿滷蛋的做法]( "滷雞腿滷蛋怎麼做-滷雞腿滷蛋的做法")
- 食材明細主料雞腿（三個）雞蛋（三個）鴨蛋（一個）輔料香葉（薑片）幹辣椒（三個）八角（兩個）桂皮（適量）小茴香（適量）滷汁（適量）白糖（兩勺）醬油（適量）鹽（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗乾淨，蛋洗乾淨，把全部配料放下去煮開2、煮七八分鐘這樣把蛋撈出來去殼，再放進去滷，更加入味3、飯放下...
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![滷雞蛋的做法 五香茶葉滷雞蛋【滷雞蛋】 滷雞蛋怎麼做]( "滷雞蛋的做法 五香茶葉滷雞蛋【滷雞蛋】 滷雞蛋怎麼做")
- 食材明細主料雞蛋（數個）輔料生薑（1塊）香葉（幾片）花椒（一小把）八角（4-5個）配料桂皮（1-2片）幹辣椒（2個）茶葉（一包）醬油（10ML）鹹鮮（口味）煮（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、鍋中加入能沒過雞蛋的水，加入所有的調料。2、大火燒開，放入雞蛋。3、煮大約5分鐘左右，用勺子把雞蛋殼一個個敲裂。...
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![滷香雞蛋怎麼做-滷香雞蛋的做法]( "滷香雞蛋怎麼做-滷香雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料生抽（適量）蠔油（適量）大料（若干）桂皮（若干）鹽（1小勺）原味（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）滷香雞蛋的做法步驟1、用鍋加水煮熟雞蛋2、雞蛋去殼，用刀劃兩道小口，幫助稍後滷時入味（圖中裂的為本人擠壓所致，正常用刀劃割）3、加入所有輔料再加水煮，水量最好沒過雞蛋4、...
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![自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做]( "自制滷味的做法 自制滷味～滷鴨下巴、雞蛋 自制滷味怎麼做")
- 食材明細主料鴨下巴（6個）雞蛋（6個）輔料幹辣椒（半碗）小米辣（6個）小黃姜（1塊）大蒜（4瓣）八角（6個）桂皮（1塊）香葉（適量）花椒（適量）調料生抽（3勺）老抽（2勺）蠔油（1勺）料酒（1勺）海鮮醬（1勺）鹽（適量）五香粉（適量）菜籽油（適量）清水（適量）白糖（少許）微辣（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）自制滷味的做法步驟1、鴨下巴洗淨。2、冷...
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![滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做]( "滷雞腿滷蛋的做法 雞腿加個蛋 滷雞腿滷蛋怎麼做")
- “疫情期間整出了一批廚子，朋友圈美食秀大爆發啊。”食材明細主料雞腿（8個）雞蛋（4個）輔料生薑（1塊）大蒜（1顆）乾紅椒（6個）香葉（3片）桂皮（1個）生抽（適量）蠔油（適量）老抽（適量）醬油（適量）茴香（適量）大葱（1根）料酒（適量）原味（口味）未知（難度）滷雞腿滷蛋的做法步驟1、雞腿洗淨，放鍋裏煮掉表面浮沫。2、瀝乾放入玻...
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![香滷雞蛋怎麼做-香滷雞蛋的做法]( "香滷雞蛋怎麼做-香滷雞蛋的做法")
- “鹹香入味，作為早點，零食或湯麪的配料都是蠻不錯的！”食材明細主料雞蛋（十個）老滷（適量）輔料鹽（適量）鹹香（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）香滷雞蛋的做法步驟1、備好食材：如圖，雞蛋洗淨備用，老滷解凍備好。2、洗好的雞蛋放入鍋中，加入適量清水及鹽煮十分鐘。3、老滷放入湯鍋中燒開。4、...
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![美味滷雞蛋（附滷水做法）如何做簡單又好吃]( "美味滷雞蛋（附滷水做法）如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.滷水做法：將所有滷料裝入紗布袋中。2.鍋中放入3千克水，放入所有滷料和調味料，煮開,關小火煮40分鐘左右即可。3.撈出紗布袋滷料渣就可使用.滷水可反覆使用，越陳越香。4.滷蛋做法：準備雞蛋。5.鍋...
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![超級美味、超級好吃-雞蛋滷的做法大全]( "超級美味、超級好吃-雞蛋滷的做法大全")
- 説到重口味，那就一定要説説山東人的魯菜了，魯菜裏有種味道叫做滷味。滷味就是指經過初步的清洗和焯水然後到如滷汁裏面經過煮的加工入味製作而成的滷味菜餚。滷菜用的食料很多蔬菜肉類都可以，滷料也是五花八門數不勝數，不同的人都有獨特的滷味材料，而滷出來的味道也是各不相同...
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![滷水雞蛋的做法 雞蛋美食：滷水雞蛋 滷水雞蛋怎麼做]( "滷水雞蛋的做法 雞蛋美食：滷水雞蛋 滷水雞蛋怎麼做")
- “自從知道不能吃茶葉蛋，我就自己做滷水雞蛋。簡單易做，滷好的雞蛋很香呢，一股花椒的香味，微麻微辣。”食材明細主料柴雞蛋（10個）輔料青辣椒（適量）花椒（適量）麻椒（適量）薑片（適量）葱段（適量）鹽（4小匙）紅辣椒（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷水雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋10個，洗淨備用。...
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![滷雞蛋的做法 美味滷雞蛋 滷雞蛋怎麼做]( "滷雞蛋的做法 美味滷雞蛋 滷雞蛋怎麼做")
- “這個滷雞蛋我僅在八通網發過哦1在此聲明一下！春節收了不少雞蛋，怕壞了就滷着吃，真是非常香哦！”食材明細主料雞蛋（10個）輔料花椒（適量）大料（適量）葱（適量）糖（適量）辣椒（適量）鹽（適量）老抽（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、把雞蛋洗淨放水裏煮。2、水...
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![美味滷雞爪怎麼做-美味滷雞爪的做法]( "美味滷雞爪怎麼做-美味滷雞爪的做法")
- “滿滿的膠原蛋白，獻給各位小仙女，美美噠。”食材明細主料雞爪（兩斤）輔料小茴香（適量）大蒜（適量）香葱（適量）老湯（適量）微辣（口味）燒（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味滷雞爪的做法步驟1、冷水和雞爪加一勺白酒同時入鍋。2、水開煮出血沫子，撈出雞爪。3、給雞爪剪指甲，再在掌中寶那裏也剪一刀，因...
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![滷水雞蛋怎麼做-滷水雞蛋的做法]( "滷水雞蛋怎麼做-滷水雞蛋的做法")
- “用做滷水豬腳後，剩下的滷水用來滷雞蛋和圓白菜，為了表述清楚滷水的製作，就當做重新做滷水汁，給出方子。”食材明細主料雞蛋（5枚）輔料姜（5片）葱（8根）八角（2朵）花椒（1小匙）小茴香（1/2小匙）香葉（4片）草果（1/2枚）桂皮（2片）大茴香籽（1/2小匙）陳皮（3塊）甘草（2片）生抽（4大匙）老抽（2大匙）精鹽（1小匙）紅糖（2大匙）其他...
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![滷雞蛋怎麼做-滷雞蛋的做法]( "滷雞蛋怎麼做-滷雞蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（適量）輔料幹辣椒（適量）八角（適量）桂皮（適量）薑片（適量）香葉（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）老抽（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）滷雞蛋的做法步驟1、準備香料：薑片、幹辣椒、桂皮、八角、香葉。2、雞蛋洗淨放入鍋中，加水煮開後小火煮五分鐘，撈出過涼水。3、剝殼。4、用...
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![滷雞蛋幹怎麼做-滷雞蛋乾的做法]( "滷雞蛋幹怎麼做-滷雞蛋乾的做法")
- “請輸入菜譜描述”食材明細主料雞蛋（四個）輔料葱（一根）姜（兩片）蒜（兩瓣）花椒（適量）大料（三枚）桂皮（適量）香葉（兩片）幹辣椒（三個）生抽（適量）老抽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）滷（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）滷雞蛋乾的做法步驟1、準備材料。2、將蛋清和蛋黃分離。3、將蛋清倒入鋪有保鮮膜的容器中。4、大火...
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![美味滷雞腿-滷雞腿]( "美味滷雞腿-滷雞腿")
- “上週女兒學校組織秋遊，中午學校給每個小朋友一個雞腿，小朋友們都吃的好香，回家給女兒也做起來。”食材明細主料雞腿（8個）輔料葱頭（4個）花椒（5g）生薑（1個）八角（4個）醋（3匙）蠔油（1匙）生抽（6匙）老抽（2匙）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）滷（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）美味滷雞腿的做法步驟1、雞腿洗淨，用刀劃出口子便...
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味味甜
