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關於麻辣香菜鱔魚——麻、辣、鮮、香好味道的餐飲百科

麻辣香菜鱔魚的做法 麻辣香菜鱔魚——麻、辣、鮮、香好味道 麻辣香菜鱔魚怎麼做
麻辣鱔魚怎麼做-麻辣鱔魚的做法

  • 麻辣鱔魚怎麼做-麻辣鱔魚的做法

  • “偶然購得野生鱔魚數斤，喜歡得不得了。要知道如此的天然美味難得一見，一定不能辜負了。於是一陣忙乎，做了一道最擅長的麻辣口味鱔魚片，麻辣鮮香嫩，讓這天然尤物的美味得以充分表現。與你分享。”食材明細主料野生鱔魚（2000g）輔料蒜薹（300g）青椒（適量）朝天椒（適量）大葱（適量）香菜（適量）配...
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麻辣鱔魚段怎麼做-麻辣鱔魚段的做法

  • 麻辣鱔魚段怎麼做-麻辣鱔魚段的做法

  • “我吃鱔魚，從來不愛買很粗很大的那種，據説那種是餵過避孕藥、激素什麼亂七八糟的東西長成的，所以建議大家都買小些細一些的鱔魚，比較放心點！”食材明細主料鱔魚（適量）輔料食用油（適量）小葱（適量）配料生抽（適量）料酒（適量）香醋（適量）胡椒粉（適量）雞精（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）麻辣（口味）燒（工藝）半...
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麻辣鮮香圖解-快手家庭版麻辣香鍋

  • 麻辣鮮香圖解-快手家庭版麻辣香鍋

  • 比起湯湯水水的麻辣燙，我更愛的還是麻辣香鍋，麻辣鮮香，吃着停不下來。今天來教大家一款家庭版的麻辣香鍋，食材跟外面餐廳裏的比起來更加新鮮安全，吃起來更放心，而且可以盡情選擇自己喜歡的配菜，簡簡單單的過饞癮。主料海蝦：8只萵筍：1根芹菜：1根土豆：1個藕：1節牛肉丸：8粒胡蘿蔔：1根香菜：1...
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自制川味麻辣香腸-川味麻辣香腸

  • 自制川味麻辣香腸-川味麻辣香腸

  • “香腸從小就愛吃，尤其是麻辣味的。往年一直都是媽媽親手製作，做出來的味道非常好。可今年媽媽不在身邊，這灌製香腸的重任自然就落在了我的身上。雖然不曾做過，但也看媽媽灌過，為了更有把握，還特意上網查找有關放制調料的配比，再綜合自己的口味來進行調味。製作過程很幸苦，從買肉...
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麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋丨麻辣鮮香葷素搭配營養健康！！ 麻辣香鍋怎麼做

  • 麻辣香鍋的做法 麻辣香鍋丨麻辣鮮香葷素搭配營養健康！！ 麻辣香鍋怎麼做

  • “麻辣香鍋是一種美食，發源於重慶縉雲山，由川渝地方麻辣風味融合而來，是當地老百姓的家常做法。以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。雖然麻辣香鍋屬於麻辣口味，但頗受全國食客喜愛。味道十分美味，而且口味多種多樣，多種食材可任意搭配，可以滿足大多數人的胃口喜好！！”食材明細主料...
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麻辣鮮香香辣蝦的做法 心藍手製私房菜【麻辣鮮香香辣蝦】——被硬生生烙上的名字 麻辣鮮香香辣蝦怎麼做
麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • 麻辣香鍋的做法 麻辣鮮香的麻辣香鍋 麻辣香鍋怎麼做

  • “夏日炎炎食不知味，來一份麻辣香鍋，麻辣鮮香超過癮，今天我給大家分享做法，無需調製底料，只需小石窯麻辣香鍋一瓶，輕輕鬆鬆搞定，超級簡單一次就成功。”食材明細主料海蝦（8只）萵筍（1根）蓮藕（1節）土豆（1個）芹菜（1根）牛肉丸（8粒）胡蘿蔔（1根）輔料香菜（1根）調料小石窯麻辣香鍋（1瓶）麻辣（口味）炒（工藝）十分...
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豉香麻辣烤魚的做法 夏季裏的開胃菜菜--------------豉香麻辣烤魚 豉香麻辣烤魚怎麼做

  • 豉香麻辣烤魚的做法 夏季裏的開胃菜菜--------------豉香麻辣烤魚 豉香麻辣烤魚怎麼做

  • “自從買了烤箱後，就一直在想怎麼把它利用起來，除了烤蛋糕麪包，是不是也可以用來做點符合中國人口味的菜菜呢，今天嘗試了一下烤魚，味道真是太棒了。上面的菜菜太多，魚肉都快看不見了。”食材明細主料鮮魚（一條約2斤）輔料紅椒（一個）青椒（兩個）配料姜（一大塊）料酒（適量）蠔油（適量）鹽（適量）大葱（...
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一麻一辣才有味道！-麻辣香鍋

  • 一麻一辣才有味道！-麻辣香鍋

  • 眾所周知隨着人們生活水平的提高，現在的麻辣香鍋市場也是越來越大，隨之而來的麻辣香鍋品牌也是越來越多，市場競爭也在不斷的變得激烈，那麼想要加盟好的麻辣香鍋店鋪，就一定要選擇一個好的加盟項目，要説現在麻辣香鍋加盟哪家好，小編今天就來為你介紹一家值得加盟的好項目，它就是一...
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蒜香麻辣烤魚的做法 【蒜香麻辣烤魚】---烤箱也可以做菜 蒜香麻辣烤魚怎麼做
麻辣香瓜鱔魚怎麼做-麻辣香瓜鱔魚的做法

  • 麻辣香瓜鱔魚怎麼做-麻辣香瓜鱔魚的做法

  • 食材明細主料鱔魚（適量）黃瓜（適量）輔料青椒（適量）泡椒（適量）泡姜（適量）蒜（適量）紅99水煮魚調料（適量）料酒（適量）花椒（適量）原味（口味）未知（難度）麻辣香瓜鱔魚的做法步驟1、黃瓜。青椒洗淨，切小段備用。2、鱔魚處理乾淨，切片，入開水焯斷生。3、泡椒、泡姜切沫備用。4、辣椒切段備用、蒜去皮拍鬆。5...
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麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做

  • 麻辣香乾的做法 【川菜】----麻辣香乾 麻辣香乾怎麼做

  • “一道在四川十分家常的涼拌菜。”食材明細主料香乾（300克）輔料葱（5克）姜（5克）蒜（5克）辣椒油（10克）麻椒粉（5克）糖（5克）醋（15ml）味達美（10ml）香油（5ml）麻辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）麻辣香乾的做法步驟1、把香乾切成片。2、葱薑蒜分別切末。3、把葱薑蒜末放入碗中加上剩餘的調料拌勻。4、...
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香辣鱔魚怎麼做-香辣鱔魚的做法

  • 香辣鱔魚怎麼做-香辣鱔魚的做法

  • 食材明細主料鱔魚（適量）輔料姜（適量）蒜（適量）幹辣椒（適量）青蒜葉（適量）調料料酒（適量）生抽（適量）老抽（適量）蠔油（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）香辣鱔魚的做法步驟1、食材:鱔魚清理乾淨切段。2、鍋中油熱放入姜蒜幹辣椒煸香。3、放入鱔魚段炒變色。4、放入一勺料酒。5、一勺生抽。...
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麻辣青椒鱔魚怎麼做-麻辣青椒鱔魚的做法

  • 麻辣青椒鱔魚怎麼做-麻辣青椒鱔魚的做法

  • “黃鱔湯營養價值高，在華人地區視為補血強壯劑。每1百克鱔魚肉中蛋白質含量達17.2-18.8克，脂肪0.9-1.2克，鈣質38毫克，磷150毫克，鐵1.6毫克；此外還含有硫胺素（維生素B1）、核黃素（B2）、尼克酸（維生素PP）、抗壞血酸（維生素C）等多種維生素。1.增強記憶力2.保護視力”食材明細主料鱔魚（適量）青...
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香辣麻仁魚條的做法 傳統湘菜“香辣麻仁魚條” 香辣麻仁魚條怎麼做

  • 香辣麻仁魚條的做法 傳統湘菜“香辣麻仁魚條” 香辣麻仁魚條怎麼做

  • ““香辣麻仁魚條”是湖南長沙的一道傳統菜，吃起來香酥微辣，十分可口。製作這道菜，一般都選用魚刺較少的魚類來製作，通常使用，鱖魚、黑魚、青魚和鮎魚等製作比較好。我今天用的是青魚肉，具體做法如下；”食材明細主料青魚肉（200克）輔料雞蛋（1枚）幹澱粉（30克）麪粉（30克）白芝麻（40克）辣椒粒（40...
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香辣黃鱔魚的做法 鮮香味美好下飯滴【香辣黃鱔魚】 香辣黃鱔魚怎麼做

  • 香辣黃鱔魚的做法 鮮香味美好下飯滴【香辣黃鱔魚】 香辣黃鱔魚怎麼做

  • “也許是在白洋澱長大的緣故，從小就很喜歡吃河鮮，魚，蝦，螃蟹，沒有一樣我不愛吃的。螃蟹不能一年四季都有，那是季節性的。河蝦現在也很少買得到，就是有也很貴。魚現在都是養殖的，市場需求量也多，所以一年吃魚的機會比起前兩種要方便得多。我家一星期最少吃兩次魚，魚湯，燒魚，燉魚，餈粑魚...
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麻麻辣辣好味道圖解-麻辣豆腐絲

  • 麻麻辣辣好味道圖解-麻辣豆腐絲

  • 麻辣這個味道一直被許多愛吃辣的人士實為人間天堂，沖劑味蕾的感覺特別令人着迷，尤其是在夏天，在空調屋裏吃上一點麻辣的感覺，那簡直是妙哉啊，搭配上豆腐絲，特別入味啊，接下來一起學習一下麻辣豆腐絲的家常做法吧。主料幹豆腐：三張輔料蒜：4瓣菜椒：適量詳細步驟：第一步幹豆腐洗淨，切成...
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麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做

  • 麻辣魚片的做法 刺激過癮的鮮香麻辣味——麻辣魚片 麻辣魚片怎麼做

  • “很多美食愛好者，都無法抵禦兩個味道，麻，辣，而這兩個味道結合起來，更是無敵手。也忘了是幾歲起，我開始肆辣，之後認識了老公，隨着他的偏四川一帶的味覺，更加瘋狂。我們家的飯菜中，菜裏包含足夠的麻辣味兒，在老公的眼裏，才能配得上“好吃”二字，其他均稱“能吃”。可見這個人是如此鍾情...
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麻辣鮮香又好吃圖解-酸菜火鍋魚

  • 麻辣鮮香又好吃圖解-酸菜火鍋魚

  • 愛吃魚的朋友在哪裏呢？我可是特別愛吃魚的研究了很多關於魚的美食今天就給大家推薦一道用火鍋就可以在家做的特別好吃的火鍋魚。做法也是相當的簡單魚肉鮮嫩加上火鍋底料的麻辣配上米飯，簡直是太好吃了特別適合家庭聚餐的時候一起吃。主料黑魚：適量輔料火鍋底料：適量幹辣椒：適...
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麻辣鮮香酸菜魚怎麼做-麻辣鮮香酸菜魚的做法

  • 麻辣鮮香酸菜魚怎麼做-麻辣鮮香酸菜魚的做法

  • “酸菜魚麻辣鮮香很是下飯，每次吃都會不知不覺間就會吃撐，誒呀媽呀好吃的不行不行的了！”食材明細主料草魚（4斤）四川酸菜（2袋）輔料葱（適量）花椒（適量）幹辣椒（適量）大料（適量）小泡椒（7-8個）白胡椒粉（少許）姜（適量）蒜（適量）麻椒（適量）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）麻辣鮮香酸菜魚的做法步驟1、酸...
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麻辣十香菜的做法 吃得過癮不油膩不上火的麻辣味——{麻辣十香菜} 麻辣十香菜怎麼做
麻辣香鍋味燴菜怎麼做-麻辣香鍋味燴菜的做法

  • 麻辣香鍋味燴菜怎麼做-麻辣香鍋味燴菜的做法

  • “夏天容易沒有胃口，總想吃點重口味的。於是就用麻辣香鍋的料做了一鍋燴菜，雖然看上去麻辣的一鍋，感覺有點熱，但是吃起來真是很開胃，吃上一身的汗才感覺夠酣暢。”食材明細主料五花肉（300g）香菇（150g）水發黑木耳（100g）水發海帶（100g）粉條（100g）絲瓜（1個）輔料麻辣香鍋調料（30g）麻辣（口味）煮（工藝...
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麻辣魚的做法 紅果家菜譜之鮮香麻辣魚 麻辣魚怎麼做

  • 麻辣魚的做法 紅果家菜譜之鮮香麻辣魚 麻辣魚怎麼做

  • “麻辣魚，想必吃過做過的太多了。但是，做法各種各樣，魚用的種類也會不太一樣，有用草魚的，有用花鰱魚的，也有用別的魚的。一般麻辣魚都是火鍋做法，就是麻辣魚火鍋，做的時候也是麻辣魚火鍋底料用的最多，也有自己搭配底料做的，真是千家百宴啊！  我這次做的麻辣魚，也是用的麻辣魚火鍋底...
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鮮香麻辣鍋怎麼做-鮮香麻辣鍋的做法

  • 鮮香麻辣鍋怎麼做-鮮香麻辣鍋的做法

  • “源於土家風味的菜有很多，而麻辣香鍋就是當地老百姓的家常做法，以麻、辣、鮮、香、油、混搭為特點。做法也很簡單，口味多種多樣，多種食材可任意搭配，我家都很喜歡。九陽的這款炒鍋不粘，輕便很適合做菜，手把和蓋子手檸用的櫸木製作，冬季還冷季節也不會涼，看起來高端大氣，兒內裏圖層...
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